「牛かつを日本の食文化にする」をコンセプトとして、本当に美味しい牛カツを提供しているお店です。パン粉や調味料に徹底的にこだわり、薄い衣をつけてから、ミディアムレアで揚げているのが特徴!さっぱりとした味わいの牛カツは、ご飯が進む美味しさです。 なお、ご飯のお替りは一杯まで無料となっています。有料になりますが、キャベツや味噌汁のおかわりも可能です。自慢の牛かつを満足するまで、ご堪能ください。