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Kissui-sen / ウェスティンホテル横浜
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お店からのお知らせ
オンライン予約は営業時間の30分前までとなります。
直前でのご予約をご希望の場合は、下記の番号まで直接お問い合わせください。
▶レストラン予約:045-577-0870(10:00~19:00)
【営業時間のご案内】
◆ランチ
11:30~15:00(L.O.14:30)
◆ディナー
17:30~22:00(L.O.21:30)
【
オンライン予約限定
のプランをご予約のお客様へ】
*オンライン予約限定のプランにつきましては、お電話やメールでの受付は致しかねます。
*優待プランにつき他の割引や特典との併用は致しかねます。
【その他】
*ご利用の目的がございましたら事前にお知らせください。例:お祝い、ビジネスなど
*メニュー内容、料金等は事前予告なく変更になる場合がございます。
*ご予約のお時間を15分過ぎてご連絡が取れない場合は、やむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございます。遅れる場合は、必ずご連絡をお願いいたします。
*写真はイメージです。
*料金には、消費税・サービス料が含まれています。
*ご希望のお時間やご人数で予約ができない場合、その他ご不明点やご質問がございましたら、直接レストラン予約までお問い合わせください。
▶レストラン予約:045-577-0870 (10:00~19:00)
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
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5歳以下
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
イベント
ランチ
ティータイム
ディナー
オプション
イベント
【5/23限定イベント】 一夜限りの獺祭ペアリングディナー
~獺祭×喫水線 ペアリングディナー~
「獺祭」ブランドディレクター松藤直也氏をお招きし、一夜限りのペアリングディナーを開催いたします。今回のコラボレーションは、「喫水線」の料理長・天田内が「獺祭」の持つ奥深い魅力を料理とともに存分に引き出すことを目指し、その繊細で芳醇な味わいを存分に堪能していただける特別な体験をご提供します。
旬の地元の素材を使った季節感溢れる全6品のコースは、地産地消のコンセプトをもとに初夏の旬の味覚と地元神奈川県産の食材をふんだんに取り入れ、「獺祭」との絶妙な調和を追求した構成となっております。日本酒は、究極の精米技術によって生まれる希少な『獺祭 磨き その先へ』をはじめ、5種をご用意し、それぞれの味わいの奥深さや違いを心ゆくまでご堪能いただけます。
■開催日:5月23日(金)
■時間:ドアオープン 19:00 / スタート 19:15〜
■料金:¥25,000(お料理・ペアリング込み)
¥ 25,000
(税サ込)
選択する
【5/23限定イベント】 一夜限りの獺祭ペアリングディナー
~獺祭×喫水線 ペアリングディナー~
「獺祭」ブランドディレクター松藤直也氏をお招きし、一夜限りのペアリングディナーを開催いたします。今回のコラボレーションは、「喫水線」の料理長・天田内が「獺祭」の持つ奥深い魅力を料理とともに存分に引き出すことを目指し、その繊細で芳醇な味わいを存分に堪能していただける特別な体験をご提供します。
旬の地元の素材を使った季節感溢れる全6品のコースは、地産地消のコンセプトをもとに初夏の旬の味覚と地元神奈川県産の食材をふんだんに取り入れ、「獺祭」との絶妙な調和を追求した構成となっております。日本酒は、究極の精米技術によって生まれる希少な『獺祭 磨き その先へ』をはじめ、5種をご用意し、それぞれの味わいの奥深さや違いを心ゆくまでご堪能いただけます。
■開催日:5月23日(金)
■時間:ドアオープン 19:00 / スタート 19:15〜
■料金:¥25,000(お料理・ペアリング込み)
<ペアリング内容>
・獺祭 磨き その先へ
・新生獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分
・獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分
・獺祭 梅酒 純米大吟醸磨き二割三分仕込み
・純米大吟醸 磨き二割三分 獺祭 美酔
<メニュー内容>
*仕入れ状況等により、メニューは予告なく変更される場合がございます。
◆先付け
・蕗と蛤の浸し 生うに 生海苔餡 山葵
◆お造り
・初鰹と三崎港からの恵み あしらい
◆焼き八寸
・三浦産金目鯛の柚庵焼きとほうじ茶のライスカナッペ
・神奈川県産生シラス 生姜醤油
・獺祭酒粕のカステラ
・酒盗チーズ
・三浦産真蛸の柔らか煮
◆油物
・鱧カツ 酢橘 抹茶塩 喫水線特製梅ソース
◆食事
・冷たい鴨南蛮うどん うどんつゆ 柚子胡椒おろし
◆デザート
・枇杷の蜜煮 生姜 和三盆 獺祭のアイスクリーム
利用条件
※写真はイメージです。
ご予約可能日
5月23日
曜日
金
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 8
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ランチ
【ランチ】 お席のみのご予約
メニューは当日にお選びください。
選択する
【ランチ】 お席のみのご予約
メニューは当日にお選びください。
*オンラインでのご予約は、各営業時間の30分前まで受け付けております。
▶ランチ:11:00まで
*時間外の当日予約をご希望のお客様は、レストラン予約まで直接お問い合わせください。
▶レストラン予約:045-577-0870 (10:00~19:00)
ご予約可能日
1月6日 ~ 5月1日, 5月7日 ~ 5月25日
食事時間
ランチ, ティータイム
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【平日】メインを選べるランチコース +選べる1ドリンク付き
<オンライン予約限定>
メインデッシュをお好みでお選びいただけるランチコース
◆選べるワンドリンク
スパークリングワイン/生ビール/赤ワイン/白ワイン/ソフトドリンク
¥ 5,600
⇒
¥ 3,800
(税サ込)
選択する
【平日】メインを選べるランチコース +選べる1ドリンク付き
<オンライン予約限定>
メインデッシュをお好みでお選びいただけるランチコース
◆選べるワンドリンク
スパークリングワイン/生ビール/赤ワイン/白ワイン/ソフトドリンク
<メニュー内容>
*お料理は、季節により変更となる場合がございます。
◆前菜
・桜エビとキャベツの春巻き
◆刺身
・お刺身2種盛り
◆メイン
*当日1品お選びください
・鰤カマの唐揚げ 香味ダレ 酢橘
・山百合ポーク酒粕味噌焼き 季節の野菜添え
・スパイス香るカレーうどん ひきわり納豆
・牛すき焼きKissui-Sen仕立て トリュフ、茄子、卵黄ソース、柚子胡椒(+¥800)
*カレーうどんには御飯、香の物が、その他には御飯、味噌汁、香の物が付きます。
◆デザート
・喫水線特製デザート
ご予約可能日
1月6日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ, ティータイム
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【土日祝】メインを選べるランチコース+選べる1ドリンク付き
<オンライン予約限定>
メインデッシュをお好みでお選びいただけるランチコース
◆選べるワンドリンク
スパークリングワイン/生ビール/赤ワイン/白ワイン/ソフトドリンク
¥ 5,600
⇒
¥ 4,300
(税込)
選択する
【土日祝】メインを選べるランチコース+選べる1ドリンク付き
<オンライン予約限定>
メインデッシュをお好みでお選びいただけるランチコース
◆選べるワンドリンク
スパークリングワイン/生ビール/赤ワイン/白ワイン/ソフトドリンク
<メニュー内容>
*お料理は、季節により変更となる場合がございます。
◆前菜
・桜エビとキャベツの春巻き
◆刺身
・お刺身2種盛り
◆メイン
*当日1品お選びください
・鰤カマの唐揚げ 香味ダレ 酢橘
・山百合ポーク酒粕味噌焼き 季節の野菜添え
・スパイス香るカレーうどん ひきわり納豆
・牛すき焼きKissui-Sen仕立て トリュフ、茄子、卵黄ソース、柚子胡椒(+¥800)
*カレーうどんには御飯、香の物が、その他には御飯、味噌汁、香の物が付きます。
◆デザート
・喫水線特製デザート
ご予約可能日
1月6日 ~
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ティータイム
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【ランチ】 桜彩 ~ 季節の息吹を五感で楽しむ~ 5品コース
桜の美しさとともに、春の味覚を堪能する、旬の食材を活かした喫水線ならではの繊細な味わいをお楽しみいただけるコースメニュー。酢味噌が爽やかに引き立つ「蛍烏賊とうるい」、桜の風味が広がる「桜鱒の木の芽焼き」、山椒の香り豊かな「合鴨の山椒煮」など、春を感じる品々をご堪能いただけます。お食事の締めくくりには、桜と苺の甘みが重なり合う「桜と苺のパルフェ」をご用意いたします。ランチでは、春子鯛の桜昆布寿司や筍のから揚げなど、旬の食材を活かした料理の数々をお楽しみいただけます。桜の香りに包まれながら、心満たされるひとときをお過ごしください。
■期間:3月1日(土)~4月25日(金)
¥ 6,000
(税サ込)
選択する
【ランチ】 桜彩 ~ 季節の息吹を五感で楽しむ~ 5品コース
桜の美しさとともに、春の味覚を堪能する、旬の食材を活かした喫水線ならではの繊細な味わいをお楽しみいただけるコースメニュー。酢味噌が爽やかに引き立つ「蛍烏賊とうるい」、桜の風味が広がる「桜鱒の木の芽焼き」、山椒の香り豊かな「合鴨の山椒煮」など、春を感じる品々をご堪能いただけます。お食事の締めくくりには、桜と苺の甘みが重なり合う「桜と苺のパルフェ」をご用意いたします。ランチでは、春子鯛の桜昆布寿司や筍のから揚げなど、旬の食材を活かした料理の数々をお楽しみいただけます。桜の香りに包まれながら、心満たされるひとときをお過ごしください。
■期間:3月1日(土)~4月25日(金)
<メニュー内容>
*食材の仕入れ状況により、予告なく変更となる場合がございます
◆前菜
・鯛子の生姜煮とグリーンピース
・芹のお浸し
・桜チーズの西京漬け
・春子鯛の桜昆布寿司
・合鴨の山椒煮
◆お造り
・三浦半島からの恵み2種盛り
◆メイン
・桜鱒の木の芽焼き
ー筍のから揚げ 新丸十蜜煮 酢取り野菜 はじかみ
◆食事
・冷たい桜うどん
ー刻み海苔 万葱 生姜 うどんつゆ
◆デザート
・桜と苺のパルフェ
ー神奈川紅茶 大納言小豆
利用条件
※写真はイメージです。
ご予約可能日
3月1日 ~ 4月25日
食事時間
ランチ, ティータイム
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【ランチ】 桜彩 ~ 季節の息吹を五感で楽しむ~ 5品コース+選べる1ドリンク付き
<オンライン予約限定>
桜の美しさとともに、春の味覚を堪能する、旬の食材を活かした喫水線ならではの繊細な味わいをお楽しみいただけるコースメニュー。酢味噌が爽やかに引き立つ「蛍烏賊とうるい」、桜の風味が広がる「桜鱒の木の芽焼き」、山椒の香り豊かな「合鴨の山椒煮」など、春を感じる品々をご堪能いただけます。お食事の締めくくりには、桜と苺の甘みが重なり合う「桜と苺のパルフェ」をご用意いたします。ランチでは、春子鯛の桜昆布寿司や筍のから揚げなど、旬の食材を活かした料理の数々をお楽しみいただけます。桜の香りに包まれながら、心満たされるひとときをお過ごしください。
■期間:3月1日(土)~4月25日(金)
◆選べるワンドリンク
スパークリングワイン / ビール / 赤ワイン / 白ワイン / ソフトドリンク
¥ 7,800
⇒
¥ 6,500
(税サ込)
選択する
【ランチ】 桜彩 ~ 季節の息吹を五感で楽しむ~ 5品コース+選べる1ドリンク付き
<オンライン予約限定>
桜の美しさとともに、春の味覚を堪能する、旬の食材を活かした喫水線ならではの繊細な味わいをお楽しみいただけるコースメニュー。酢味噌が爽やかに引き立つ「蛍烏賊とうるい」、桜の風味が広がる「桜鱒の木の芽焼き」、山椒の香り豊かな「合鴨の山椒煮」など、春を感じる品々をご堪能いただけます。お食事の締めくくりには、桜と苺の甘みが重なり合う「桜と苺のパルフェ」をご用意いたします。ランチでは、春子鯛の桜昆布寿司や筍のから揚げなど、旬の食材を活かした料理の数々をお楽しみいただけます。桜の香りに包まれながら、心満たされるひとときをお過ごしください。
■期間:3月1日(土)~4月25日(金)
◆選べるワンドリンク
スパークリングワイン / ビール / 赤ワイン / 白ワイン / ソフトドリンク
<メニュー内容>
*食材の仕入れ状況により、予告なく変更となる場合がございます
◆前菜
・鯛子の生姜煮とグリーンピース
・芹のお浸し
・桜チーズの西京漬け
・春子鯛の桜昆布寿司
・合鴨の山椒煮
◆お造り
・三浦半島からの恵み2種盛り
◆メイン
・桜鱒の木の芽焼き
ー筍のから揚げ 新丸十蜜煮 酢取り野菜 はじかみ
◆食事
・冷たい桜うどん
ー刻み海苔 万葱 生姜 うどんつゆ
◆デザート
・桜と苺のパルフェ
ー神奈川紅茶 大納言小豆
利用条件
※写真はイメージです。
ご予約可能日
3月1日 ~ 4月25日
食事時間
ランチ, ティータイム
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【ランチ】桜ランチ弁当
日本の春を象徴する桜の彩りと、旬の味覚を詰め込んだ「桜ランチ弁当」。桜の香りがほのかに広がる桜胡麻豆富の湯葉包み揚げ、瑞々しい芹や筍などの春野菜、そして桜鯛や桜海老の滋味豊かな味わいが、春の訪れを感じさせます。彩り鮮やかな花見団子も添え、五感で春の趣を楽しめる一折に仕上げました。季節の恵みが織りなす優雅なひとときを、ぜひご堪能ください。
■期間:3月1日(土)~4月25日(金)
¥ 5,000
(税サ込)
選択する
【ランチ】桜ランチ弁当
日本の春を象徴する桜の彩りと、旬の味覚を詰め込んだ「桜ランチ弁当」。桜の香りがほのかに広がる桜胡麻豆富の湯葉包み揚げ、瑞々しい芹や筍などの春野菜、そして桜鯛や桜海老の滋味豊かな味わいが、春の訪れを感じさせます。彩り鮮やかな花見団子も添え、五感で春の趣を楽しめる一折に仕上げました。季節の恵みが織りなす優雅なひとときを、ぜひご堪能ください。
■期間:3月1日(土)~4月25日(金)
<メニュー>
◆焼き八寸
・桜鯛の木の芽焼き
・花見団子
・厚焼き玉子
・芹のお浸し
・酢取り野菜
・はじかみ
◆お造り
三崎漁港産直鮮魚の2種盛り
◆揚げ物
桜胡麻豆富の湯葉包み揚げ 季節野菜の天ぷら 抹茶塩
◆煮物
若竹煮 蛸のつみれ 高野豆腐旨煮 木の芽
◆ミニ丼
*2種類からおひとつお選びください。
・桜海老と三つ葉のかき揚げ丼
または
・鶏のそぼろ丼 温玉 青葱
◆デザート
桜と苺のパルフェ 神奈川紅茶 大納言小豆
利用条件
※写真はイメージです。
ご予約可能日
3月1日 ~ 4月25日
食事時間
ランチ, ティータイム
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【ランチ】桜ランチ弁当+選べる1ドリンク付き
<オンライン予約限定>
日本の春を象徴する桜の彩りと、旬の味覚を詰め込んだ「桜ランチ弁当」。桜の香りがほのかに広がる桜胡麻豆富の湯葉包み揚げ、瑞々しい芹や筍などの春野菜、そして桜鯛や桜海老の滋味豊かな味わいが、春の訪れを感じさせます。彩り鮮やかな花見団子も添え、五感で春の趣を楽しめる一折に仕上げました。季節の恵みが織りなす優雅なひとときを、ぜひご堪能ください。
■期間:3月1日(土)~4月25日(金)
◆選べるワンドリンク
スパークリングワイン / 生ビール / 赤ワイン / 白ワイン / ソフトドリンク
¥ 6,800
⇒
¥ 5,500
(税サ込)
選択する
【ランチ】桜ランチ弁当+選べる1ドリンク付き
<オンライン予約限定>
日本の春を象徴する桜の彩りと、旬の味覚を詰め込んだ「桜ランチ弁当」。桜の香りがほのかに広がる桜胡麻豆富の湯葉包み揚げ、瑞々しい芹や筍などの春野菜、そして桜鯛や桜海老の滋味豊かな味わいが、春の訪れを感じさせます。彩り鮮やかな花見団子も添え、五感で春の趣を楽しめる一折に仕上げました。季節の恵みが織りなす優雅なひとときを、ぜひご堪能ください。
■期間:3月1日(土)~4月25日(金)
◆選べるワンドリンク
スパークリングワイン / 生ビール / 赤ワイン / 白ワイン / ソフトドリンク
<メニュー>
◆焼き八寸
・桜鯛の木の芽焼き
・花見団子
・厚焼き玉子
・芹のお浸し
・酢取り野菜
・はじかみ
◆お造り
三崎漁港産直鮮魚の2種盛り
◆揚げ物
桜胡麻豆富の湯葉包み揚げ 季節野菜の天ぷら 抹茶塩
◆煮物
若竹煮 蛸のつみれ 高野豆腐旨煮 木の芽
◆ミニ丼
*2種類からおひとつお選びください。
・桜海老と三つ葉のかき揚げ丼
または
・鶏のそぼろ丼 温玉 青葱
◆デザート
桜と苺のパルフェ 神奈川紅茶 大納言小豆
利用条件
※写真はイメージです。
ご予約可能日
3月1日 ~ 4月25日
食事時間
ランチ, ティータイム
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【ランチ】桜ランチ弁当 ~ベジタリアン~
日本の春を象徴する桜の彩りと、旬の味覚を詰め込んだ「桜ランチ弁当」。桜の香りがほのかに広がる桜胡麻豆富の湯葉包み揚げ、瑞々しい芹や筍などの春野菜が春の訪れを感じさせます。彩り鮮やかな花見団子も添え、五感で春の趣を楽しめる一折に仕上げました。季節の恵みが織りなす優雅なひとときを、ぜひご堪能ください。
■期間:3月1日(土)~4月25日(金)
¥ 5,000
(税サ込)
選択する
【ランチ】桜ランチ弁当 ~ベジタリアン~
日本の春を象徴する桜の彩りと、旬の味覚を詰め込んだ「桜ランチ弁当」。桜の香りがほのかに広がる桜胡麻豆富の湯葉包み揚げ、瑞々しい芹や筍などの春野菜が春の訪れを感じさせます。彩り鮮やかな花見団子も添え、五感で春の趣を楽しめる一折に仕上げました。季節の恵みが織りなす優雅なひとときを、ぜひご堪能ください。
■期間:3月1日(土)~4月25日(金)
<メニュー>
◆焼き八寸
・筍木の芽味噌焼き
・花見団子
・新丸十蜜煮
・蒟蒻の胡麻たれ掛け
・酢取り野菜
・はじかみ
◆お造り
生湯葉とアボカドの刺身
◆揚げ物
桜胡麻豆富の湯葉包み揚げ 季節野菜の天ぷら 抹茶塩
◆煮物
がんもの精進煮 桜花大根 南瓜旨煮 青み野菜
◆ミニ丼
*2種類からおひとつお選びください。
・茄子のすき焼き丼 茸 柚子胡椒
または
・ビーガンカレー丼
◆デザート
季節のデザート
利用条件
※写真はイメージです。
ご予約可能日
3月1日 ~ 4月25日
食事時間
ランチ, ティータイム
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【ランチ】桜ランチ弁当 ~ベジタリアン~+選べる1ドリンク付き
<オンライン予約限定>
日本の春を象徴する桜の彩りと、旬の味覚を詰め込んだ「桜ランチ弁当」。桜の香りがほのかに広がる桜胡麻豆富の湯葉包み揚げ、瑞々しい芹や筍などの春野菜が春の訪れを感じさせます。彩り鮮やかな花見団子も添え、五感で春の趣を楽しめる一折に仕上げました。季節の恵みが織りなす優雅なひとときを、ぜひご堪能ください。
■期間:3月1日(土)~4月25日(金)
◆選べるワンドリンク
スパークリングワイン / 生ビール / 赤ワイン / 白ワイン / ソフトドリンク
¥ 6,800
⇒
¥ 5,500
(税サ込)
選択する
【ランチ】桜ランチ弁当 ~ベジタリアン~+選べる1ドリンク付き
<オンライン予約限定>
日本の春を象徴する桜の彩りと、旬の味覚を詰め込んだ「桜ランチ弁当」。桜の香りがほのかに広がる桜胡麻豆富の湯葉包み揚げ、瑞々しい芹や筍などの春野菜が春の訪れを感じさせます。彩り鮮やかな花見団子も添え、五感で春の趣を楽しめる一折に仕上げました。季節の恵みが織りなす優雅なひとときを、ぜひご堪能ください。
■期間:3月1日(土)~4月25日(金)
◆選べるワンドリンク
スパークリングワイン / 生ビール / 赤ワイン / 白ワイン / ソフトドリンク
<メニュー>
◆焼き八寸
・筍木の芽味噌焼き
・花見団子
・新丸十蜜煮
・蒟蒻の胡麻たれ掛け
・酢取り野菜
・はじかみ
◆お造り
生湯葉とアボカドの刺身
◆揚げ物
桜胡麻豆富の湯葉包み揚げ 季節野菜の天ぷら 抹茶塩
◆煮物
がんもの精進煮 桜花大根 南瓜旨煮 青み野菜
◆ミニ丼
*2種類からおひとつお選びください。
・茄子のすき焼き丼 茸 柚子胡椒
または
・ビーガンカレー丼
◆デザート
季節のデザート
利用条件
※写真はイメージです。
ご予約可能日
3月1日 ~ 4月25日
食事時間
ランチ, ティータイム
続きを読む
【ランチ】皐月の馳走
神奈川の初夏の味覚をご堪能いただけるコースをご提供いたします。メニューはタデ塩を添えた「稚鮎と山菜の天ぷら」や「三浦産真蛸の湯引き」など、季節の味わいを存分にお楽しみいただけます。これまで好評をいただいた「鮎並の唐揚げ 湯葉と季節の野菜 青のり餡」など喫水線のシグネチャー料理もご用意し、神奈川の山の恵み「足柄抹茶のムース 桜桃 豆乳のアイスクリーム」がコースを締めくくります。伝統的な料理法と革新的なアイデアを駆使した喫水線らしいお料理をご堪能ください。
■期間:4月26日(土)~5月25日(日)
¥ 6,000
(税サ込)
選択する
【ランチ】皐月の馳走
神奈川の初夏の味覚をご堪能いただけるコースをご提供いたします。メニューはタデ塩を添えた「稚鮎と山菜の天ぷら」や「三浦産真蛸の湯引き」など、季節の味わいを存分にお楽しみいただけます。これまで好評をいただいた「鮎並の唐揚げ 湯葉と季節の野菜 青のり餡」など喫水線のシグネチャー料理もご用意し、神奈川の山の恵み「足柄抹茶のムース 桜桃 豆乳のアイスクリーム」がコースを締めくくります。伝統的な料理法と革新的なアイデアを駆使した喫水線らしいお料理をご堪能ください。
■期間:4月26日(土)~5月25日(日)
<メニュー内容>
*食材の仕入れ状況により、予告なく変更となる場合がございます
◆前菜 5種
・鶏の山椒レバーペースト最中
・蕨のおひたし
・三浦産真蛸の湯引き トマトと胡麻油のソース掛け
・稚鮎の天ぷら
・穴子の笹巻寿司
◆お造り
・三浦半島からの恵み2種盛り
◆メイン
・鮎並の唐揚げ
ー湯葉と季節の野菜 青のり餡
◆食事
・やまゆりポークの冷しゃぶうどん
ー冷たい胡麻のつゆ
◆デザート
・足柄抹茶のムース
ー桜桃 豆乳のアイスクリーム
利用条件
※写真はイメージです。
ご予約可能日
4月26日 ~ 5月25日
食事時間
ランチ, ティータイム
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【ランチ】皐月の馳走+選べる1ドリンク付き
<オンライン予約限定>
神奈川の初夏の味覚をご堪能いただけるコースをご提供いたします。メニューはタデ塩を添えた「稚鮎と山菜の天ぷら」や「三浦産真蛸の湯引き」など、季節の味わいを存分にお楽しみいただけます。これまで好評をいただいた「鮎並の唐揚げ 湯葉と季節の野菜 青のり餡」など喫水線のシグネチャー料理もご用意し、神奈川の山の恵み「足柄抹茶のムース 桜桃 豆乳のアイスクリーム」がコースを締めくくります。伝統的な料理法と革新的なアイデアを駆使した喫水線らしいお料理をご堪能ください。
■期間:4月26日(土)~5月25日(日)
◆選べるワンドリンク
スパークリングワイン / ビール / 赤ワイン / 白ワイン / ソフトドリンク
¥ 7,800
⇒
¥ 6,500
(税サ込)
選択する
【ランチ】皐月の馳走+選べる1ドリンク付き
<オンライン予約限定>
神奈川の初夏の味覚をご堪能いただけるコースをご提供いたします。メニューはタデ塩を添えた「稚鮎と山菜の天ぷら」や「三浦産真蛸の湯引き」など、季節の味わいを存分にお楽しみいただけます。これまで好評をいただいた「鮎並の唐揚げ 湯葉と季節の野菜 青のり餡」など喫水線のシグネチャー料理もご用意し、神奈川の山の恵み「足柄抹茶のムース 桜桃 豆乳のアイスクリーム」がコースを締めくくります。伝統的な料理法と革新的なアイデアを駆使した喫水線らしいお料理をご堪能ください。
■期間:4月26日(土)~5月25日(日)
◆選べるワンドリンク
スパークリングワイン / ビール / 赤ワイン / 白ワイン / ソフトドリンク
<メニュー内容>
*食材の仕入れ状況により、予告なく変更となる場合がございます
◆前菜 5種
・鶏の山椒レバーペースト最中
・蕨のおひたし
・三浦産真蛸の湯引き トマトと胡麻油のソース掛け
・稚鮎の天ぷら
・穴子の笹巻寿司
◆お造り
・三浦半島からの恵み2種盛り
◆メイン
・鮎並の唐揚げ
ー湯葉と季節の野菜 青のり餡
◆食事
・やまゆりポークの冷しゃぶうどん
ー冷たい胡麻のつゆ
◆デザート
・足柄抹茶のムース
ー桜桃 豆乳のアイスクリーム
利用条件
※写真はイメージです。
ご予約可能日
4月26日 ~ 5月25日
食事時間
ランチ, ティータイム
続きを読む
【ランチ】皐月の松花堂御膳
神奈川の旬の味覚をふんだんに詰め込んだ「松花堂御膳」をご用意いたしました。神奈川県産の鱒の柚庵焼きや季節野菜の天ぷら、釜揚げしらす 、やまゆりポーク 、三崎港で水揚げされた鮮魚を使い彩り豊かな一折に仕上げました。お食事の締めくくりには、濃厚な足柄抹茶のムースをお楽しみいただけます。
■期間:4月26日(土)~5月25日(日)
¥ 5,000
(税サ込)
選択する
【ランチ】皐月の松花堂御膳
神奈川の旬の味覚をふんだんに詰め込んだ「松花堂御膳」をご用意いたしました。神奈川県産の鱒の柚庵焼きや季節野菜の天ぷら、釜揚げしらす 、やまゆりポーク 、三崎港で水揚げされた鮮魚を使い彩り豊かな一折に仕上げました。お食事の締めくくりには、濃厚な足柄抹茶のムースをお楽しみいただけます。
■期間:4月26日(土)~5月25日(日)
<メニュー>
◆焼き八寸
・皐月鱒柚庵焼き
・蕨のお浸し
・出し巻き玉子
・酢取り野菜
・はじかみ
◆お造り
三崎漁港産直鮮魚の2種盛り
◆揚げ物
海老のアスパラ鋳込み揚げ 季節野菜の天ぷら 抹茶塩
◆煮物
山菜飛龍頭 茄子揚げ煮 人参 空豆
◆ミニ丼
*下記2種類から当日お選びください。
*味噌汁、香の物がつきます。
・釜揚げしらす丼 染めおろし 大葉
または
・やまゆりポークと牛蒡のしぐれ煮丼
◆デザート
足柄抹茶のムース 桜桃 豆乳のアイスクリーム
利用条件
※写真はイメージです。
ご予約可能日
4月26日 ~ 5月25日
食事時間
ランチ, ティータイム
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【ランチ】皐月の松花堂御膳+選べる1ドリンク付き
<オンライン予約限定>
神奈川の旬の味覚をふんだんに詰め込んだ「松花堂御膳」をご用意いたしました。神奈川県産の鱒の柚庵焼きや季節野菜の天ぷら、釜揚げしらす 、やまゆりポーク 、三崎港で水揚げされた鮮魚を使い彩り豊かな一折に仕上げました。お食事の締めくくりには、濃厚な足柄抹茶のムースをお楽しみいただけます。
■期間:4月26日(土)~5月25日(日)
◆選べるワンドリンク
スパークリングワイン / 生ビール / 赤ワイン / 白ワイン / ソフトドリンク
¥ 6,800
⇒
¥ 5,500
(税サ込)
選択する
【ランチ】皐月の松花堂御膳+選べる1ドリンク付き
<オンライン予約限定>
神奈川の旬の味覚をふんだんに詰め込んだ「松花堂御膳」をご用意いたしました。神奈川県産の鱒の柚庵焼きや季節野菜の天ぷら、釜揚げしらす 、やまゆりポーク 、三崎港で水揚げされた鮮魚を使い彩り豊かな一折に仕上げました。お食事の締めくくりには、濃厚な足柄抹茶のムースをお楽しみいただけます。
■期間:4月26日(土)~5月25日(日)
◆選べるワンドリンク
スパークリングワイン / 生ビール / 赤ワイン / 白ワイン / ソフトドリンク
<メニュー>
◆焼き八寸
・皐月鱒柚庵焼き
・蕨のお浸し
・出し巻き玉子
・酢取り野菜
・はじかみ
◆お造り
三崎漁港産直鮮魚の2種盛り
◆揚げ物
海老のアスパラ鋳込み揚げ 季節野菜の天ぷら 抹茶塩
◆煮物
山菜飛龍頭 茄子揚げ煮 人参 空豆
◆ミニ丼
*下記2種類から当日お選びください。
*味噌汁、香の物がつきます。
・釜揚げしらす丼 染めおろし 大葉
または
・やまゆりポークと牛蒡のしぐれ煮丼
◆デザート
足柄抹茶のムース 桜桃 豆乳のアイスクリーム
利用条件
※写真はイメージです。
ご予約可能日
4月26日 ~ 5月25日
食事時間
ランチ, ティータイム
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【ランチ】皐月の松花堂御膳 ~ベジタリアン~
神奈川の旬の味覚をふんだんに詰め込んだ「松花堂御膳」をご用意いたしました。彩り豊かな初夏の味わいをお楽しみください。
■期間:4月26日(土)~5月25日(日)
¥ 5,000
(税サ込)
選択する
【ランチ】皐月の松花堂御膳 ~ベジタリアン~
神奈川の旬の味覚をふんだんに詰め込んだ「松花堂御膳」をご用意いたしました。彩り豊かな初夏の味わいをお楽しみください。
■期間:4月26日(土)~5月25日(日)
<メニュー>
◆焼き八寸
・豆腐の木の芽味噌田楽
・蕨のお浸し
・新丸十蜜煮
・酢取り野菜
・はじかみ
◆お造り
生湯葉とアボカドの刺身
◆揚げ物
南瓜の春巻き 季節野菜の天ぷら 抹茶塩
◆煮物
山菜飛龍頭 茄子揚げ煮 人参 空豆
◆ミニ丼
*下記2種類より当日お選びください。
*味噌汁、香の物がつきます。
・茄子のすき焼き丼 茸 柚子胡椒
または
・ビーガンカレー丼
◆デザート
ビーガンチョコレートケーキ
利用条件
※写真はイメージです。
ご予約可能日
4月26日 ~ 5月25日
食事時間
ランチ, ティータイム
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【ランチ】皐月松花堂御膳 ~ベジタリアン~+選べる1ドリンク付き
<オンライン予約限定>
神奈川の旬の味覚をふんだんに詰め込んだ「松花堂御膳」をご用意いたしました。彩り豊かな初夏の味わいをお楽しみください。
■期間:4月26日(土)~5月25日(日)
◆選べるワンドリンク
スパークリングワイン / 生ビール / 赤ワイン / 白ワイン / ソフトドリンク
¥ 6,800
⇒
¥ 5,500
(税サ込)
選択する
【ランチ】皐月松花堂御膳 ~ベジタリアン~+選べる1ドリンク付き
<オンライン予約限定>
神奈川の旬の味覚をふんだんに詰め込んだ「松花堂御膳」をご用意いたしました。彩り豊かな初夏の味わいをお楽しみください。
■期間:4月26日(土)~5月25日(日)
◆選べるワンドリンク
スパークリングワイン / 生ビール / 赤ワイン / 白ワイン / ソフトドリンク
<メニュー>
◆焼き八寸
・豆腐の木の芽味噌田楽
・蕨のお浸し
・新丸十蜜煮
・酢取り野菜
・はじかみ
◆お造り
生湯葉とアボカドの刺身
◆揚げ物
南瓜の春巻き 季節野菜の天ぷら 抹茶塩
◆煮物
山菜飛龍頭 茄子揚げ煮 人参 空豆
◆ミニ丼
*下記2種類より当日お選びください。
*味噌汁、香の物がつきます。
・茄子のすき焼き丼 茸 柚子胡椒
または
・ビーガンカレー丼
◆デザート
ビーガンチョコレートケーキ
利用条件
※写真はイメージです。
ご予約可能日
4月26日 ~ 5月25日
食事時間
ランチ, ティータイム
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ティータイム
【ティータイム】和のアフタヌーンティー ~桜麗(さくら)~+カフェフリーフロー
桜の美しさと春の恵みを詰め込んだ、和のアフタヌーンティー「桜麗(さくら)」。ふんわりと広がる桜の香りと、季節の食材が織りなす繊細な味わいをお楽しみいただけます。 スイーツには、桜の風味が優しく香る「桜マドレーヌ」や「桜ムース」、抹茶のほろ苦さと桜クリームの甘みが絶妙な「抹茶フィナンシェ」など、春ならではの和のスイーツをご用意しました。 セイボリーには、春子鯛の旨味が引き立つ「桜昆布寿司」、桜海老と卯の花を使った「和のタルト」、そして西京味噌に漬け込んだクリームチーズなど、上品な味わいの品々が揃います。 抹茶やグリーンピースが彩る春らしいアクセントとともに、心ほどける春のティータイムをお楽しみください。
■期間:3月1日(土)~4月25日(金)
■時間:15:00 ~ 17:00(2時間制 / L.O.16:30 退店17:00)
*オンライン予約が取れない場合でも、お電話にてお問い合わせいただけますとご案内できる場合がございます。
¥ 4,800
(税サ込)
選択する
【ティータイム】和のアフタヌーンティー ~桜麗(さくら)~+カフェフリーフロー
桜の美しさと春の恵みを詰め込んだ、和のアフタヌーンティー「桜麗(さくら)」。ふんわりと広がる桜の香りと、季節の食材が織りなす繊細な味わいをお楽しみいただけます。 スイーツには、桜の風味が優しく香る「桜マドレーヌ」や「桜ムース」、抹茶のほろ苦さと桜クリームの甘みが絶妙な「抹茶フィナンシェ」など、春ならではの和のスイーツをご用意しました。 セイボリーには、春子鯛の旨味が引き立つ「桜昆布寿司」、桜海老と卯の花を使った「和のタルト」、そして西京味噌に漬け込んだクリームチーズなど、上品な味わいの品々が揃います。 抹茶やグリーンピースが彩る春らしいアクセントとともに、心ほどける春のティータイムをお楽しみください。
■期間:3月1日(土)~4月25日(金)
■時間:15:00 ~ 17:00(2時間制 / L.O.16:30 退店17:00)
*オンライン予約が取れない場合でも、お電話にてお問い合わせいただけますとご案内できる場合がございます。
<メニュー内容>
◆季節のパフェ
~桜麗(さくら)~
桜のジュレとアイス 抹茶と苺の香り
◆甘味
・桜マドレーヌ
・桜ムース
・きな粉と黒蜜のティラミス
・抹茶フィナンシェと桜クリーム
・桜のシリアルバー
・桜と葛パンナコッタ
・桜のショコラ
・桜メレンゲのレモンタルト
◆食事
・春子鯛の桜昆布寿司
・桜海老と卯の花のタルト グリーンピース 黒胡椒
・クリームチーズの西京漬け
・蝶々南瓜
・ローストポークの蕗味噌添え
<お飲み物>
*以下よりお好きなお飲み物をフリーフローでお楽しみください
◆ディルマ紅茶セレクション(ホット)
・イングリシュ・ブレックファースト
・アールグレイ
・リルヘーナ茶園 ペコー1
・ジェイド・ガンパウダー・グリーンティー
・ローズヒップ & ハイビスカス
・カフェインレスティー
◆カフェメニュー
・ほうじ茶
・ほうじ茶ラテ
・コーヒー(ホット/アイス)
・カフェラテ(ホット/アイス)
利用条件
*写真はイメージです
*お席の時間は17時まででございます
ご予約可能日
3月1日 ~ 4月25日
食事時間
ティータイム
注文数制限
~ 8
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ディナー
【ディナー】 お席のみのご予約
メニューは当日にお選びください。
選択する
【ディナー】 お席のみのご予約
メニューは当日にお選びください。
*オンラインでのご予約は、各営業時間の30分前まで受け付けております。
▶ディナー:17:00まで
*時間外の当日予約をご希望のお客様は、レストラン予約まで直接お問い合わせください。
▶レストラン予約:045-577-0870 (10:00~19:00)
ご予約可能日
1月6日 ~ 5月1日, 5月7日 ~ 5月22日, 5月24日 ~ 5月25日
食事時間
ディナー
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喫水線パーティープラン(フリーフロー付き)4名様~8名様
<要予約・オンライン予約限定>
*ご予約は2日前の12:00までにお願いいたします
*本プランは、4名様よりご予約を承ります
歓送迎会や親しいご友人とのお集まりにご利用いただけるシェアリングプランが登場!
皆さまでシェアしながらお召し上がりただけるフリーフロー付きのプラン。種類豊富なお酒やソフトドリンクと共に喫水線自慢のお料理を、ご堪能ください。
¥ 8,000
(税サ込)
選択する
喫水線パーティープラン(フリーフロー付き)4名様~8名様
<要予約・オンライン予約限定>
*ご予約は2日前の12:00までにお願いいたします
*本プランは、4名様よりご予約を承ります
歓送迎会や親しいご友人とのお集まりにご利用いただけるシェアリングプランが登場!
皆さまでシェアしながらお召し上がりただけるフリーフロー付きのプラン。種類豊富なお酒やソフトドリンクと共に喫水線自慢のお料理を、ご堪能ください。
<お飲み物>
◆フリーフロー(120分制/L.O.30分前)
ビール / 赤ワイン / 白ワイン / 日本酒 / 焼酎 / ジャパニーズスピリッツ(KINOBI・小金井梅酒)/ ソフトドリンク
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
<メニュー内容>
*食材の仕入れ状況により、予告なく変更となる場合がございます
*ご人数分のお料理を、大皿盛りにてご提供いたします
◆お料理(大皿盛り)
・しらすの出汁巻き玉子
・桜海老と神奈川県産キャベツの春巻き
・三浦半島からのお造り盛合わせ
・鶏の半身塩麹焼き
・鰤カマの唐揚げ
・手巻き 天むす
◆デザート(個別提供)
・喫水線特製アイスクリーム
利用条件
※写真はイメージです。
ご予約可能日
1月6日 ~ 5月25日
食事時間
ディナー
注文数制限
4 ~
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【ディナー】 桜彩 ~ 季節の息吹を五感で楽しむ~7品コース
桜の美しさとともに、春の味覚を堪能する、旬の食材を活かした喫水線ならではの繊細な味わいをお楽しみいただける、コースメニュー。酢味噌が爽やかに引き立つ「蛍烏賊とうるい」、桜の風味が広がる「桜鱒の木の芽焼き」、山椒の香り豊かな「合鴨の山椒煮」など、春を感じる品々をご堪能いただけます。お食事の締めくくりには、桜と苺の甘みが重なり合う「桜と苺のパルフェ」をご用意いたします。ディナーでは、春子鯛の桜昆布寿司や筍のから揚げなど、旬の食材を活かした料理の数々に加え、さらに贅沢な春の恵みをお楽しみいただけます。桜の香りに包まれながら、心満たされるひとときをお過ごしください。
■期間:3月1日(土)~4月25日(金)
¥ 10,000
(税サ込)
選択する
【ディナー】 桜彩 ~ 季節の息吹を五感で楽しむ~7品コース
桜の美しさとともに、春の味覚を堪能する、旬の食材を活かした喫水線ならではの繊細な味わいをお楽しみいただける、コースメニュー。酢味噌が爽やかに引き立つ「蛍烏賊とうるい」、桜の風味が広がる「桜鱒の木の芽焼き」、山椒の香り豊かな「合鴨の山椒煮」など、春を感じる品々をご堪能いただけます。お食事の締めくくりには、桜と苺の甘みが重なり合う「桜と苺のパルフェ」をご用意いたします。ディナーでは、春子鯛の桜昆布寿司や筍のから揚げなど、旬の食材を活かした料理の数々に加え、さらに贅沢な春の恵みをお楽しみいただけます。桜の香りに包まれながら、心満たされるひとときをお過ごしください。
■期間:3月1日(土)~4月25日(金)
<メニュー内容>
*食材の仕入れ状況により、予告なく変更となる場合がございます
◆先付け
・蛍烏賊とうるいの酢味噌掛け
・三浦わかめ
・独活
・花びら百合根
◆前菜
・鯛子の生姜煮とグリーンピース
ー芹のお浸し 桜チーズの西京漬け
◆お造り
・三浦半島からの恵み3種盛り
◆魚料理
・桜鱒の木の芽焼き
ー新丸十蜜煮 酢取り野菜 はじかみ
◆メイン
・合鴨の山椒煮
ー筍 ふきのとう バター醬油
◆食事
・桜海老と大根の炊き込み御飯
ー味噌汁 香の物
◆デザート
・桜と苺のパルフェ
ー神奈川紅茶 大納言小豆
利用条件
※写真はイメージです。
ご予約可能日
3月1日 ~ 4月25日
食事時間
ディナー
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【ディナー】 桜彩 ~ 季節の息吹を五感で楽しむ~7品コース+選べる1ドリンク付き
<オンライン予約>
桜の美しさとともに、春の味覚を堪能する、旬の食材を活かした喫水線ならではの繊細な味わいをお楽しみいただける、コースメニュー。酢味噌が爽やかに引き立つ「蛍烏賊とうるい」、桜の風味が広がる「桜鱒の木の芽焼き」、山椒の香り豊かな「合鴨の山椒煮」など、春を感じる品々をご堪能いただけます。お食事の締めくくりには、桜と苺の甘みが重なり合う「桜と苺のパルフェ」をご用意いたします。ディナーでは、春子鯛の桜昆布寿司や筍のから揚げなど、旬の食材を活かした料理の数々に加え、さらに贅沢な春の恵みをお楽しみいただけます。桜の香りに包まれながら、心満たされるひとときをお過ごしください。
■期間:3月1日(土)~4月25日(金)
◆選べるワンドリンク
スパークリングワイン / 生ビール / 赤ワイン / 白ワイン / ソフトドリンク
¥ 11,800
⇒
¥ 10,500
(税サ込)
選択する
【ディナー】 桜彩 ~ 季節の息吹を五感で楽しむ~7品コース+選べる1ドリンク付き
<オンライン予約>
桜の美しさとともに、春の味覚を堪能する、旬の食材を活かした喫水線ならではの繊細な味わいをお楽しみいただける、コースメニュー。酢味噌が爽やかに引き立つ「蛍烏賊とうるい」、桜の風味が広がる「桜鱒の木の芽焼き」、山椒の香り豊かな「合鴨の山椒煮」など、春を感じる品々をご堪能いただけます。お食事の締めくくりには、桜と苺の甘みが重なり合う「桜と苺のパルフェ」をご用意いたします。ディナーでは、春子鯛の桜昆布寿司や筍のから揚げなど、旬の食材を活かした料理の数々に加え、さらに贅沢な春の恵みをお楽しみいただけます。桜の香りに包まれながら、心満たされるひとときをお過ごしください。
■期間:3月1日(土)~4月25日(金)
◆選べるワンドリンク
スパークリングワイン / 生ビール / 赤ワイン / 白ワイン / ソフトドリンク
<メニュー内容>
*食材の仕入れ状況により、予告なく変更となる場合がございます
◆先付け
・蛍烏賊とうるいの酢味噌掛け
・三浦わかめ
・独活
・花びら百合根
◆前菜
・鯛子の生姜煮とグリーンピース
ー芹のお浸し 桜チーズの西京漬け
◆お造り
・三浦半島からの恵み3種盛り
◆魚料理
・桜鱒の木の芽焼き
ー新丸十蜜煮 酢取り野菜 はじかみ
◆メイン
・合鴨の山椒煮
ー筍 ふきのとう バター醬油
◆食事
・桜海老と大根の炊き込み御飯
ー味噌汁 香の物
◆デザート
・桜と苺のパルフェ
ー神奈川紅茶 大納言小豆
利用条件
※写真はイメージです。
ご予約可能日
3月1日 ~ 4月25日
食事時間
ディナー
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【ディナー】 皐月の馳走
神奈川の初夏の味覚をご堪能いただけるコースをご提供いたします。メニューはタデ塩を添えた「稚鮎と山菜の天ぷら」や「三浦産真蛸の湯引き」など、季節の味わいを存分にお楽しみいただけます。これまで好評をいただいた「湘南しらす茶飯」「鮎並の唐揚げ 湯葉と季節の野菜 青のり餡」、メインには「国産牛のすき焼き喫水線仕立て」など喫水線のシグネチャー料理もご用意し、神奈川の山の恵み「足柄抹茶のムース 桜桃 豆乳のアイスクリーム」がコースを締めくくります。伝統的な料理法と革新的なアイデアを駆使した喫水線らしいお料理をご堪能ください。
■期間:4月26日(土)~5月25日(日)
¥ 10,000
(税サ込)
選択する
【ディナー】 皐月の馳走
神奈川の初夏の味覚をご堪能いただけるコースをご提供いたします。メニューはタデ塩を添えた「稚鮎と山菜の天ぷら」や「三浦産真蛸の湯引き」など、季節の味わいを存分にお楽しみいただけます。これまで好評をいただいた「湘南しらす茶飯」「鮎並の唐揚げ 湯葉と季節の野菜 青のり餡」、メインには「国産牛のすき焼き喫水線仕立て」など喫水線のシグネチャー料理もご用意し、神奈川の山の恵み「足柄抹茶のムース 桜桃 豆乳のアイスクリーム」がコースを締めくくります。伝統的な料理法と革新的なアイデアを駆使した喫水線らしいお料理をご堪能ください。
■期間:4月26日(土)~5月25日(日)
<メニュー内容>
*食材の仕入れ状況により、予告なく変更となる場合がございます
◆先付け
・ホワイトアスパラ豆腐
ー海老の吟醸煮 美味出汁ジュレ 山葵
◆前菜 3種
・鶏の山椒レバーペースト最中
・蕨のおひたし
・三浦産真蛸の湯引き トマトと胡麻油のソース掛け
◆お造り
・三浦半島からの恵み3種盛り
◆魚料理
・稚鮎と山菜の天ぷら 蓼塩
◆メイン
・国産牛のすき焼き喫水線仕立て
ー卵黄ソース トリュフ 柚子胡椒
◆食事
・湘南しらす茶飯
ー大葉 梅肉 やまゆりポークの豚汁 香の物
◆デザート
・足柄抹茶のムース
ー桜桃 豆乳のアイスクリーム
利用条件
※写真はイメージです。
ご予約可能日
4月26日 ~ 5月25日
食事時間
ディナー
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【ディナー】 皐月の馳走+選べる1ドリンク付き
<オンライン予約限定>
神奈川の初夏の味覚をご堪能いただけるコースをご提供いたします。メニューはタデ塩を添えた「稚鮎と山菜の天ぷら」や「三浦産真蛸の湯引き」など、季節の味わいを存分にお楽しみいただけます。これまで好評をいただいた「湘南しらす茶飯」「鮎並の唐揚げ 湯葉と季節の野菜 青のり餡」、メインには「国産牛のすき焼き喫水線仕立て」など喫水線のシグネチャー料理もご用意し、神奈川の山の恵み「足柄抹茶のムース 桜桃 豆乳のアイスクリーム」がコースを締めくくります。伝統的な料理法と革新的なアイデアを駆使した喫水線らしいお料理をご堪能ください。
■期間:4月26日(土)~5月25日(日)
◆選べるワンドリンク
スパークリングワイン / 生ビール / 赤ワイン / 白ワイン / ソフトドリンク
¥ 11,800
⇒
¥ 10,500
(税サ込)
選択する
【ディナー】 皐月の馳走+選べる1ドリンク付き
<オンライン予約限定>
神奈川の初夏の味覚をご堪能いただけるコースをご提供いたします。メニューはタデ塩を添えた「稚鮎と山菜の天ぷら」や「三浦産真蛸の湯引き」など、季節の味わいを存分にお楽しみいただけます。これまで好評をいただいた「湘南しらす茶飯」「鮎並の唐揚げ 湯葉と季節の野菜 青のり餡」、メインには「国産牛のすき焼き喫水線仕立て」など喫水線のシグネチャー料理もご用意し、神奈川の山の恵み「足柄抹茶のムース 桜桃 豆乳のアイスクリーム」がコースを締めくくります。伝統的な料理法と革新的なアイデアを駆使した喫水線らしいお料理をご堪能ください。
■期間:4月26日(土)~5月25日(日)
◆選べるワンドリンク
スパークリングワイン / 生ビール / 赤ワイン / 白ワイン / ソフトドリンク
<メニュー内容>
*食材の仕入れ状況により、予告なく変更となる場合がございます
◆先付け
・ホワイトアスパラ豆腐
ー海老の吟醸煮 美味出汁ジュレ 山葵
◆前菜 3種
・鶏の山椒レバーペースト最中
・蕨のおひたし
・三浦産真蛸の湯引き トマトと胡麻油のソース掛け
◆お造り
・三浦半島からの恵み3種盛り
◆魚料理
・稚鮎と山菜の天ぷら 蓼塩
◆メイン
・国産牛のすき焼き喫水線仕立て
ー卵黄ソース トリュフ 柚子胡椒
◆食事
・湘南しらす茶飯
ー大葉 梅肉 やまゆりポークの豚汁 香の物
◆デザート
・足柄抹茶のムース
ー桜桃 豆乳のアイスクリーム
利用条件
※写真はイメージです。
ご予約可能日
4月26日 ~ 5月25日
食事時間
ディナー
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【ディナー】海の恵~Sea~
旬の魚を味わう!全4品のコース
¥ 5,800
(税サ込)
選択する
【ディナー】海の恵~Sea~
旬の魚を味わう!全4品のコース
<メニュー内容>
*お料理は、季節により変更いたします。
*御飯、味噌汁、香の物が付きます。
◆先付け
◆季節の焼き魚
◆お造り
◆デザート
・喫水線特製デザート
利用条件
※写真はイメージです。
ご予約可能日
1月6日 ~ 5月22日, 5月24日 ~ 5月25日
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【ディナー】海の恵~Sea~+乾杯スパークリング付き
<オンライン予約限定>
乾杯スパークリングワイン付きのお得なプラン!
¥ 7,200
⇒
¥ 6,300
(税サ込)
選択する
【ディナー】海の恵~Sea~+乾杯スパークリング付き
<オンライン予約限定>
乾杯スパークリングワイン付きのお得なプラン!
<メニュー内容>
*お料理は、季節により変更いたします。
*御飯、味噌汁、香の物が付きます。
◆先付け
◆季節の焼き魚
◆お造り
◆デザート
・喫水線特製デザート
利用条件
※写真はイメージです。
ご予約可能日
1月6日 ~ 5月22日, 5月24日 ~ 5月25日
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【ディナー】大地の恵~Land~
刺し身・メイン・デザートの全3品のコース
¥ 6,000
(税サ込)
選択する
【ディナー】大地の恵~Land~
刺し身・メイン・デザートの全3品のコース
<メニュー内容>
*お料理は、季節により変更いたします。
*御飯、味噌汁、香の物が付きます。
◆お造り
◆肉料理
・牛すき焼き Kissui-sen 仕立て
トリュフ、茄子、卵黄ソース、柚子胡椒
◆デザート
・喫水線特製デザート
利用条件
※写真はイメージです。
ご予約可能日
1月6日 ~ 5月22日, 5月24日 ~ 5月25日
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【ディナー】大地の恵~Land~+乾杯スパークリング付き
<オンライン予約限定>
乾杯スパークリングワイン付きのお得なプラン!
¥ 7,400
⇒
¥ 6,500
(税サ込)
選択する
【ディナー】大地の恵~Land~+乾杯スパークリング付き
<オンライン予約限定>
乾杯スパークリングワイン付きのお得なプラン!
<メニュー内容>
*お料理は、季節により変更いたします。
*御飯、味噌汁、香の物が付きます。
◆お造り
◆肉料理
・牛すき焼き Kissui-sen 仕立て
トリュフ、茄子、卵黄ソース、柚子胡椒
◆デザート
・喫水線特製デザート
利用条件
※写真はイメージです。
ご予約可能日
1月6日 ~ 5月22日, 5月24日 ~ 5月25日
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オプション
【オプション】ストロベリーショートケーキ(10cm×10cm)
*ご予約は、ご利用日の3日前17:00まで承ります。
*オプションケーキのみのご予約は致しかねます。
¥ 3,200
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
【オプション】ストロベリーショートケーキ(10cm×10cm)
*ご予約は、ご利用日の3日前17:00まで承ります。
*オプションケーキのみのご予約は致しかねます。
利用条件
※写真はイメージです
食事時間
ランチ
注文数制限
~ 3
続きを読む
【オプション】ストロベリーショートケーキ(12cm×12cm)
*ご予約は、ご利用日の3日前17:00まで承ります。
*オプションケーキのみのご予約は致しかねます。
¥ 4,350
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
【オプション】ストロベリーショートケーキ(12cm×12cm)
*ご予約は、ご利用日の3日前17:00まで承ります。
*オプションケーキのみのご予約は致しかねます。
利用条件
※写真はイメージです
食事時間
ランチ
注文数制限
~ 3
続きを読む
【オプション】ストロベリーショートケーキ(15cm×15cm)
*ご予約は、ご利用日の3日前17:00まで承ります。
*オプションケーキのみのご予約は致しかねます。
¥ 5,000
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
【オプション】ストロベリーショートケーキ(15cm×15cm)
*ご予約は、ご利用日の3日前17:00まで承ります。
*オプションケーキのみのご予約は致しかねます。
利用条件
※写真はイメージです
食事時間
ランチ
注文数制限
~ 3
続きを読む
【オプション】チョコレートムースケーキ(直径12cm)
*ご予約は、ご利用日の3日前17:00まで承ります。
*オプションケーキのみのご予約は致しかねます。
¥ 4,700
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
【オプション】チョコレートムースケーキ(直径12cm)
*ご予約は、ご利用日の3日前17:00まで承ります。
*オプションケーキのみのご予約は致しかねます。
利用条件
※写真はイメージです
食事時間
ランチ
注文数制限
~ 3
続きを読む
【オプション】アニバーサリープレート
*当日のご予約も可能です。
*マカロンやフルーツの種類は季節によって異なります。
¥ 3,800
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
【オプション】アニバーサリープレート
*当日のご予約も可能です。
*マカロンやフルーツの種類は季節によって異なります。
利用条件
※写真はイメージです
食事時間
ランチ
注文数制限
~ 3
続きを読む
ご要望
用途
必須
-- 用途 --
誕生日
誕生日 (本人)
誕生日 (友人)
誕生日 (恋人)
誕生日 (夫婦)
誕生日 (家族)
知人友人と食事
女子会
歓送迎会 (友人)
忘新年会 (友人)
同窓会 · 懇親会
結婚式2次会
旅行 · 観光
接待
社内会食
歓送迎会 (ビジネス)
忘新年会 (ビジネス)
家族との食事
お祝い
お食い初め
お子様 · 七五三
お顔合わせ
結納
法事 · お別れ会
デート
合コン
プロポーズ
結婚記念日
記念日
イベント
セミナー · 会議
発表会 (ピアノ等)
展示会
撮影 (TVドラマ等)
その他
ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
お店からのご質問 1
必須
アレルギーや食事制限などがある場合は事前にお知らせください。
また、程度や該当のご人数などできる限り詳しくご記入ください。
<例:甲殻類アレルギー(出汁もNG)1名 等>
ない場合は、なしとご記入ください。
お店からのご質問 2
お祝い等の用途に合わせて、メッセージプレートのご用意が可能です。下記の選択肢よりお選びください。
①Happy Birthday ②Happy Anniversary ③Happy Wedding Anniversary
※名前入れ/日本語表記/記号も可能です。
※当日ご来店されるお客様以外へのメッセージプレートは有料(500円)です。(有料)
お店からのご質問 3
必須
キャンセルは、ご予約日の2日前までにご連絡ください。それ以降のキャンセルにつきましては、以下のキャンセル料を申し受けます。
・前日:50%
・当日:100%
※特別プランなどはプラン毎のキャンセルポリシーをご確認ください。
【平日】メインを選べるランチコース +選べる1ドリンク付きについての質問
お店からのご質問 4
必須
*特典プランにつき他の割引・特典との併用は出来かねます。ご了承の上お申し込みください。
【土日祝】メインを選べるランチコース+選べる1ドリンク付きについての質問
お店からのご質問 5
必須
*特典プランにつき他の割引・特典との併用は出来かねます。ご了承の上お申し込みください。
【ランチ】 桜彩 ~ 季節の息吹を五感で楽しむ~ 5品コース+選べる1ドリンク付きについての質問
お店からのご質問 6
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優待プランにつき他の割引・特典との併用は致しかねます。ご了承の上お申し込みください。
【ランチ】桜ランチ弁当+選べる1ドリンク付きについての質問
お店からのご質問 7
必須
優待プランにつき他の割引・特典との併用は致しかねます。ご了承の上お申し込みください。
【ランチ】桜ランチ弁当 ~ベジタリアン~+選べる1ドリンク付きについての質問
お店からのご質問 8
必須
優待プランにつき他の割引・特典との併用は致しかねます。ご了承の上お申し込みください。
【ランチ】皐月の馳走+選べる1ドリンク付きについての質問
お店からのご質問 9
必須
優待プランにつき他の割引・特典との併用は致しかねます。ご了承の上お申し込みください。
【ランチ】皐月の松花堂御膳+選べる1ドリンク付きについての質問
お店からのご質問 10
必須
優待プランにつき他の割引・特典との併用は致しかねます。ご了承の上お申し込みください。
【ランチ】皐月松花堂御膳 ~ベジタリアン~+選べる1ドリンク付きについての質問
お店からのご質問 11
必須
優待プランにつき他の割引・特典との併用は致しかねます。ご了承の上お申し込みください。
【ディナー】 桜彩 ~ 季節の息吹を五感で楽しむ~7品コース+選べる1ドリンク付きについての質問
お店からのご質問 12
必須
優待プランにつき他の割引・特典との併用は致しかねます。ご了承の上お申し込みください。
【ディナー】 皐月の馳走+選べる1ドリンク付きについての質問
お店からのご質問 13
必須
優待プランにつき他の割引・特典との併用は致しかねます。ご了承の上お申し込みください。
【ディナー】海の恵~Sea~+乾杯スパークリング付きについての質問
お店からのご質問 14
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*特典プランにつき他の割引・特典との併用は出来かねます。ご了承の上お申し込みください。
【ディナー】大地の恵~Land~+乾杯スパークリング付きについての質問
お店からのご質問 15
*特典プランにつき他の割引・特典との併用は出来かねます。ご了承の上お申し込みください。
【オプション】ストロベリーショートケーキ(10cm×10cm)についての質問
お店からのご質問 16
必須
ケーキに添えるメッセージプレートの内容をご選択ください。
Happy Birthday
Happy Anniversary
Congratulations
その他
【オプション】ストロベリーショートケーキ(12cm×12cm)についての質問
お店からのご質問 17
必須
ケーキに添えるメッセージプレートの内容をご選択ください。
Happy Birthday
Happy Anniversary
Congratulations
その他
【オプション】ストロベリーショートケーキ(15cm×15cm)についての質問
お店からのご質問 18
必須
ケーキに添えるメッセージプレートの内容をご選択ください。
Happy Birthday
Happy Anniversary
Congratulations
その他
【オプション】チョコレートムースケーキ(直径12cm)についての質問
お店からのご質問 19
必須
ケーキに添えるメッセージプレートの内容をご選択ください。
Happy Birthday
Happy Anniversary
Congratulations
その他
【オプション】アニバーサリープレートについての質問
お店からのご質問 20
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デザートプレートに記載するメッセージ内容をご選択ください。
Happy Birthday
Happy Anniversary
Congratulations
その他
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Azerbaijan (Azərbaycan)
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Bahamas
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Bahrain (البحرين)
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Bangladesh (বাংলাদেশ)
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Belgium (België)
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+387
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Brazil (Brasil)
+55
British Indian Ocean Territory
+246
British Virgin Islands
+1
Brunei
+673
Bulgaria (България)
+359
Burkina Faso
+226
Burundi (Uburundi)
+257
Cambodia (កម្ពុជា)
+855
Cameroon (Cameroun)
+237
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Cape Verde (Kabu Verdi)
+238
Caribbean Netherlands
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Cayman Islands
+1
Central African Republic (République centrafricaine)
+236
Chad (Tchad)
+235
Chile
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China (中国)
+86
Christmas Island
+61
Cocos (Keeling) Islands
+61
Colombia
+57
Comoros (جزر القمر)
+269
Congo (DRC) (Jamhuri ya Kidemokrasia ya Kongo)
+243
Congo (Republic) (Congo-Brazzaville)
+242
Cook Islands
+682
Costa Rica
+506
Côte d’Ivoire
+225
Croatia (Hrvatska)
+385
Cuba
+53
Curaçao
+599
Cyprus (Κύπρος)
+357
Czech Republic (Česká republika)
+420
Denmark (Danmark)
+45
Djibouti
+253
Dominica
+1
Dominican Republic (República Dominicana)
+1
Ecuador
+593
Egypt (مصر)
+20
El Salvador
+503
Equatorial Guinea (Guinea Ecuatorial)
+240
Eritrea
+291
Estonia (Eesti)
+372
Eswatini
+268
Ethiopia
+251
Falkland Islands (Islas Malvinas)
+500
Faroe Islands (Føroyar)
+298
Fiji
+679
Finland (Suomi)
+358
France
+33
French Guiana (Guyane française)
+594
French Polynesia (Polynésie française)
+689
Gabon
+241
Gambia
+220
Georgia (საქართველო)
+995
Germany (Deutschland)
+49
Ghana (Gaana)
+233
Gibraltar
+350
Greece (Ελλάδα)
+30
Greenland (Kalaallit Nunaat)
+299
Grenada
+1
Guadeloupe
+590
Guam
+1
Guatemala
+502
Guernsey
+44
Guinea (Guinée)
+224
Guinea-Bissau (Guiné Bissau)
+245
Guyana
+592
Haiti
+509
Honduras
+504
Hong Kong (香港)
+852
Hungary (Magyarország)
+36
Iceland (Ísland)
+354
India (भारत)
+91
Indonesia
+62
Iran (ایران)
+98
Iraq (العراق)
+964
Ireland
+353
Isle of Man
+44
Israel (ישראל)
+972
Italy (Italia)
+39
Jamaica
+1
Japan (日本)
+81
Jersey
+44
Jordan (الأردن)
+962
Kazakhstan (Казахстан)
+7
Kenya
+254
Kiribati
+686
Kosovo
+383
Kuwait (الكويت)
+965
Kyrgyzstan (Кыргызстан)
+996
Laos (ລາວ)
+856
Latvia (Latvija)
+371
Lebanon (لبنان)
+961
Lesotho
+266
Liberia
+231
Libya (ليبيا)
+218
Liechtenstein
+423
Lithuania (Lietuva)
+370
Luxembourg
+352
Macau (澳門)
+853
North Macedonia (Македонија)
+389
Madagascar (Madagasikara)
+261
Malawi
+265
Malaysia
+60
Maldives
+960
Mali
+223
Malta
+356
Marshall Islands
+692
Martinique
+596
Mauritania (موريتانيا)
+222
Mauritius (Moris)
+230
Mayotte
+262
Mexico (México)
+52
Micronesia
+691
Moldova (Republica Moldova)
+373
Monaco
+377
Mongolia (Монгол)
+976
Montenegro (Crna Gora)
+382
Montserrat
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Myanmar (Burma) (မြန်မာ)
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Netherlands (Nederland)
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Nigeria
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Niue
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Peru (Perú)
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Poland (Polska)
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+351
Puerto Rico
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+974
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Romania (România)
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Saint Barthélemy
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Saint Helena
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Saint Lucia
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Saint Pierre and Miquelon (Saint-Pierre-et-Miquelon)
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Saint Vincent and the Grenadines
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San Marino
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São Tomé and Príncipe (São Tomé e Príncipe)
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Senegal (Sénégal)
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Serbia (Србија)
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Sierra Leone
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Slovenia (Slovenija)
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South Korea (대한민국)
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South Sudan (جنوب السودان)
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Sudan (السودان)
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Togo
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Tokelau
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Tonga
+676
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Turkey (Türkiye)
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Turkmenistan
+993
Turks and Caicos Islands
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United States
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Uzbekistan (Oʻzbekiston)
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Vanuatu
+678
Vatican City (Città del Vaticano)
+39
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Wallis and Futuna (Wallis-et-Futuna)
+681
Western Sahara (الصحراء الغربية)
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