厳選した地域食材を使用し、クリスマス期間だけの華やかな特別コースをご用意いたします。メイン料理は魚料理1品を味わえるコースです。レンガ造りのおしゃれな雰囲気ある店内で、特別な夜をお過ごしください。

■メニュー
【アミューズ】クリスマスの為のアミューズブーシュ
【前菜】野付の帆立のスモーク　リース仕立て
【2em】白子のフリット　カブのピュレと共に
【スープ】サツマイモのポタージュ
【魚料理】平目のアンクルート　ソースマデラ
【デザート】七飯りんごのタルトタタン
【パン】
【食後のお飲み物】

厳選した地域食材を使用し、クリスマス期間だけの華やかな特別コースをご用意いたします。函館港の魚介を使った魚料理2品を味わえるフルコースです。港町ならではの、ルアンシェフが腕をふるう魚料理を存分に楽しみたい方におすすめ。レンガ造りのおしゃれな雰囲気ある店内で、特別な夜をお過ごしください。

■メニュー
【アミューズ】クリスマスの為のアミューズブーシュ
【前菜】野付の帆立のスモーク　リース仕立て
【2em】白子のフリット　カブのピュレと共に
【スープ】サツマイモのポタージュ
【魚料理】鱈のムニエル　大沼ガロハーブガーデンの菊芋ソース
【魚料理】平目のアンクルート　ソースマデラ
【デザート】七飯りんごのタルトタタン
【パン】
【食後のお飲み物】

厳選した地域食材を使用し、クリスマス期間だけの華やかな特別コースをご用意いたします。大切な人ととっておきのディナータイムを過ごしたい方におすすめ、函館港の魚介を使った魚料理＆函鹿のローストのWメインを味わえるクリスマスコースです。レンガ造りのおしゃれな雰囲気ある店内で、特別な夜をお過ごしください。

■メニュー
【アミューズ】クリスマスの為のアミューズブーシュ
【前菜】野付の帆立のスモーク　リース仕立て
【2em】白子のフリット　カブのピュレと共に
【スープ】サツマイモのポタージュ
【魚料理】平目のアンクルート　ソースマデラ
【肉料理】函鹿のロースト
【デザート】七飯りんごのタルトタタン
【パン】
【食後のお飲み物】

厳選した地域食材を使用し、クリスマス期間だけの華やかな特別コースをご用意いたします。大切な人ととっておきのディナータイムを過ごしたい方におすすめ、函館港の魚介を使った魚料理＆函館和牛の肉料理のWメインを味わえるクリスマスコースです。レンガ造りのおしゃれな雰囲気ある店内で、特別な夜をお過ごしください。

■メニュー
【アミューズ】クリスマスの為のアミューズブーシュ
【前菜】野付の帆立のスモーク　リース仕立て
【2em】白子のフリット　カブのピュレと共に
【スープ】サツマイモのポタージュ
【魚料理】平目のアンクルート　ソースマデラ
【肉料理】はこだて和牛のロースト
【デザート】七飯りんごのタルトタタン
【パン】
【食後のお飲み物】