TOKYO Whisky Library - TableCheck (テーブルチェック)

TOKYO Whisky Libraryを予約する

お店からのお知らせ

~ 　表参道駅より徒歩3分。映えるグリルバーラウンジ　 ~

表参道からすぐの立地に佇む圧巻のウイスキーコレクションのバーラウンジ。
扉を開けると、非日常のスパイスが随所に散りばめられたデザイン的な空間。
開放感と温もりに溢れた空間は、心地よいひとときをお過ごしいただけます。
料理は専門の料理人が腕を振るい、旬の厳選食材を用いたシンプルな技法で
その美味しさを最大限に引き出し洗練されたクリエイティブな一品一品をご提供。
壁一面には、生産者達とも密に連携された約1300本のウイスキー。
世界各地から厳選された上質なものをご用意しております。
都会の喧騒を離れた空間で大切なひと時をお約束します。

▶未成年のお子様のご入店はお断りをさせて頂いております。
▶ドレスコード：スポーツウェア・スウェット・ランニングシャツ・ハーフパンツ・サンダル・スポーツキャップ着用でのご来店をご遠慮頂いております。
▶オンラインで定めているご人数様以上のご予約に関しては直接店舗までお問い合わせくださいませ。

▶▶▶2024年クリスマスコ－ス予約◀◀◀　

▶▶▶期間限定プランはこちら◀◀◀　

▶▶▶飲み放題プランはこちら◀◀◀　
　
▶▶▶ランチコースはこちら◀◀◀　

▶▶▶ディナーコースはこちら◀◀◀　
　
▶▶▶ランチのお祝いプランはこちら◀◀◀　

▶▶▶ディナーのお祝いプランはこちら◀◀◀　

「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する

12月限定のXmasランチをご用意致しました。
お料理はジャガイモのムースとキャビアを使ったたシェフお勧めのアミューズから始まり、新鮮な鰤のカルパッチョには優しい味の蕪のピュ－レと合わせて。

メインディッシュには牛フィレ肉のグリルステーキが楽しめるのも嬉しいポイント！

3メートル以上ある天高にずらりとライブラリーのようにウィスキーが敷き詰められた圧倒的な空間でゆったりとしたひと時をお楽しみください。

12月限定のXmasランチをご用意致しました。
お料理はジャガイモのムースとキャビアを使ったたシェフお勧めのアミューズから始まり、新鮮な鰤のカルパッチョには優しい味の蕪のピュ－レと合わせて。

メインディッシュには牛フィレ肉のグリルステーキが楽しめるのも嬉しいポイント！

3メートル以上ある天高にずらりとライブラリーのようにウィスキーが敷き詰められた圧倒的な空間でゆったりとしたひと時をお楽しみください。

続きを読む

【季節のランチコース】
アミューズから始まるコースは前菜に旬の寒ブリをご用意。
スープは優しい甘さの焼き芋のポタージュをお楽しみ下さい。
メインディッシュには山形県産の米澤豚と、デザートには紅玉の焼きりんごとジンジャームースをご用意した全5皿のランチです。

乾杯酒には当店お勧めのオリジナルハイボールとワインを含めたドリンク2杯付の
お勧めのランチとなります。

3メートル以上ある天高にずらりと本棚のようにウィスキーが並ぶ、圧倒的な空間でゆったりとしたひと時をお楽しみください。

【季節のランチコース】
アミューズから始まるコースは前菜に旬の寒ブリをご用意。
スープは優しい甘さの焼き芋のポタージュをお楽しみ下さい。
メインディッシュには山形県産の米澤豚と、デザートには紅玉の焼きりんごとジンジャームースをご用意した全5皿のランチです。

乾杯酒には当店お勧めのオリジナルハイボールとワインを含めたドリンク2杯付の
お勧めのランチとなります。

3メートル以上ある天高にずらりと本棚のようにウィスキーが並ぶ、圧倒的な空間でゆったりとしたひと時をお楽しみください。

続きを読む

表参道にある、まるでライブラリーのように並ぶウィスキーに圧倒される「TOKYO Whisky Library」から平日限定でお得に楽しめるランチ女子会プランが登場。もっちりとした食感にしあげたトラウトサーモンのマリネにメインディッシュの大山鶏のローストなど、贅沢ランチを堪能。乾杯スパークリングワインが付いてくるのも嬉しいポイント。幻想的なラグジュアリー空間で、ちょっぴり大人なランチタイムを過ごしてみては。

表参道にある、まるでライブラリーのように並ぶウィスキーに圧倒される「TOKYO Whisky Library」から平日限定でお得に楽しめるランチ女子会プランが登場。もっちりとした食感にしあげたトラウトサーモンのマリネにメインディッシュの大山鶏のローストなど、贅沢ランチを堪能。乾杯スパークリングワインが付いてくるのも嬉しいポイント。幻想的なラグジュアリー空間で、ちょっぴり大人なランチタイムを過ごしてみては。

続きを読む

木の丸太に乗ったホールケーキはインパクト大！！小菓子もついていて特別な方とのお祝い事や女性同士の集まりには最適です。

まずはスパークリングワインで乾杯。
お料理はアミューズから始まり、トラウトサーモンのマリネ、スープは濃厚なクラムチャウダースープが楽しめます。
メインディッシュには最上級ランク、プライムグレードの牛ハラミステーキをご用意。
最後は丸太のプレート乗せた特製ホールケーキで大切な方のお祝いを！！

木の丸太に乗ったホールケーキはインパクト大！！小菓子もついていて特別な方とのお祝い事や女性同士の集まりには最適です。

まずはスパークリングワインで乾杯。
お料理はアミューズから始まり、トラウトサーモンのマリネ、スープは濃厚なクラムチャウダースープが楽しめます。
メインディッシュには最上級ランク、プライムグレードの牛ハラミステーキをご用意。
最後は丸太のプレート乗せた特製ホールケーキで大切な方のお祝いを！！

【乾杯酒】
スパークリングワイン
※ソフトドリンクに変更可能です。

【Amuse】
本日のアミューズ

【Appetizer】
トラウトサーモンのマリネ　季節のスタイル

【Soup】
クラムチャウダースープ

【Main Dish】
USプライムグレード牛ハラミテーキ

【Dessert】
特製ホールケーキ＋プティフール（小菓子）
※メッセージをお入れします

パン・コーヒーまたは紅茶付き

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

続きを読む

ゴールドのかわいいスタンドに乗った特製ホールケーキには大切な方へのメッセージをお入れ致します！！

まずはスパークリングワインで乾杯。
アミューズから始まり、前菜はトラウトサーモンのマリネと濃厚なクラムチャウダースープをご用意。
メインディッシュは山形県産米沢豚のグリルを楽しみ頂きます。
デザートのゴールドのスタンドに乗った特製ホールケーキとご一緒に大切な方と特別な時間をお過ごし下さい。

ゴールドのかわいいスタンドに乗った特製ホールケーキには大切な方へのメッセージをお入れ致します！！

まずはスパークリングワインで乾杯。
アミューズから始まり、前菜はトラウトサーモンのマリネと濃厚なクラムチャウダースープをご用意。
メインディッシュは山形県産米沢豚のグリルを楽しみ頂きます。
デザートのゴールドのスタンドに乗った特製ホールケーキとご一緒に大切な方と特別な時間をお過ごし下さい。

【乾杯酒】
スパークリングワイン

【Amuse】
本日のアミューズ　

【Appetizer】
トラウトサーモンのマリネ　季節のスタイル

【Soup】
クラムチャウダースープ

【Main Dish】
山形県産　米沢豚のグリル

【Dessert】
特製ホールケーキ＋プティフール（小菓子）
※メッセージをお入れします

パン・コーヒーまたは紅茶付き

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

続きを読む

友人のお誕生日や普段の感謝の気持ちなどをメッセージ入りのデザートでご用意致します！
乾杯酒付きでお食事は全5品。コースはアミューズから始まり、前菜はトラウトサーモンのマリネに、スープは濃厚なクラムチャウダーを。

メインディッシュには山形県のブランド豚【米澤豚】をご用意。
そして、最後は可愛い小菓子をあしらった「アニバーサリープレート」で素敵なひと時を！

友人のお誕生日や普段の感謝の気持ちなどをメッセージ入りのデザートでご用意致します！
乾杯酒付きでお食事は全5品。コースはアミューズから始まり、前菜はトラウトサーモンのマリネに、スープは濃厚なクラムチャウダーを。

メインディッシュには山形県のブランド豚【米澤豚】をご用意。
そして、最後は可愛い小菓子をあしらった「アニバーサリープレート」で素敵なひと時を！

【乾杯酒】
スパークリングワイン

【Amuse】
本日のアミューズ

【Appetizer】
トラウトサーモンのマリネ　季節のスタイル

【Soup】
クラムチャウダースープ

【Main Dish】
山形県産　米澤豚のグリル　

【Dessert】
Anniversary plate（メッセージ入り）
アニバーサリープレート（プティフールの盛り合わせ）

※　パン・コーヒーまたは紅茶付き

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

続きを読む

表参道にある、まるで図書館のように並ぶウィスキーに圧倒される「TOKYO Whisky Library」から平日限定でお得に楽しめるアニバーサリーランチをご用意。
もっちりとした食感にしあげたトラウトサーモンのマリネにメインディッシュの大山鶏のローストなど、贅沢ランチを堪能。デザートはアニバーサリー使用でご用意。
乾杯スパークリングワイン含むドリンク２杯付きなもの嬉しいポイント！！
是非この機会にご利用下さい

表参道にある、まるで図書館のように並ぶウィスキーに圧倒される「TOKYO Whisky Library」から平日限定でお得に楽しめるアニバーサリーランチをご用意。
もっちりとした食感にしあげたトラウトサーモンのマリネにメインディッシュの大山鶏のローストなど、贅沢ランチを堪能。デザートはアニバーサリー使用でご用意。
乾杯スパークリングワイン含むドリンク２杯付きなもの嬉しいポイント！！
是非この機会にご利用下さい

続きを読む

【ランチ飲み放題付プラン】
希少価値の高いJapanese Whiskyがランチ特別価格で飲み放題でお楽しみ頂けるスペシャルプランです。
山崎や白州といった世界を代表する国産ウイスキーをごゆっくりお楽しみ下さい。
お料理はトラウトサーモンのマリネやクラムチャウダースープ、
メインは赤身でしっとりした食感の牛フィレ肉のステーキがお楽しみ頂けます。

お料理と合わせてごゆっくりと【Japanese Whisky】をご堪能下さい。

【ランチ飲み放題付プラン】
希少価値の高いJapanese Whiskyがランチ特別価格で飲み放題でお楽しみ頂けるスペシャルプランです。
山崎や白州といった世界を代表する国産ウイスキーをごゆっくりお楽しみ下さい。
お料理はトラウトサーモンのマリネやクラムチャウダースープ、
メインは赤身でしっとりした食感の牛フィレ肉のステーキがお楽しみ頂けます。

お料理と合わせてごゆっくりと【Japanese Whisky】をご堪能下さい。

【Amuse】
・本日のアミューズ

【Appetizer】
・トラウトサーモンのマリネ

【Soup】
クラムチャウダースープ

【Main Dish】
オーストラリア産　牛フィレ肉のグリル

【飲み放題】
・山崎1923
・白州
・知多
・余市
・宮城峡
・イチローズモルト＆グレーン
・プレミアムモルツ
・スパークリングワイン
・白、赤ワイン
・ソフトドリンク数種
※メーカー欠品によりアイテムの変更がございます。
※ラストオーダーは90分制となります。

続きを読む

【ランチ飲み放題付プラン】
6つのエリアのスコットランドを代表するWhiskyが飲み放題でお楽しみ頂けるランチプランです。
グレンリベット、アードベック、グレンモーレンジといったメジャーWhiskyなど大満足ラインナップ。
お料理はトラウトサーモンのマリネやクラムチャウダースープ、
メインは【USプライムグレード】の牛ハラミのステーキがお楽しみ頂けます。

お料理と合わせてごゆっくりとスコッチウイスキーをご堪能下さい。

【ランチ飲み放題付プラン】
6つのエリアのスコットランドを代表するWhiskyが飲み放題でお楽しみ頂けるランチプランです。
グレンリベット、アードベック、グレンモーレンジといったメジャーWhiskyなど大満足ラインナップ。
お料理はトラウトサーモンのマリネやクラムチャウダースープ、
メインは【USプライムグレード】の牛ハラミのステーキがお楽しみ頂けます。

お料理と合わせてごゆっくりとスコッチウイスキーをご堪能下さい。

【Amuse】
・本日のアミューズ

【Appetizer】
・トラウトサーモンのマリネ

【Soup】
クラムチャウダースープ

【Main Dish】
USプライムグレード　牛ハラミのグリルステーキ

【飲み放題】
・グレンリベット12y
・アードベック10y
・グレンモーレンジオリジナル
・タリスカー10y
・グレンスコシア10y
・オーヘントッシャン10y
・プレミアムモルツ
・スパークリングワイン
・白、赤ワイン
・ソフトドリンク数種
※メーカー欠品によりアイテムを変更する場合がございます。
※ラストオーダーは90分制となります。

続きを読む

続きを読む

続きを読む

続きを読む

続きを読む

続きを読む

【季節のランチコース】
アミューズから始まるコースは前菜に旬の寒ブリをご用意。
スープは優しい甘さの焼き芋のポタージュをお楽しみ下さい。
メインディッシュには山形県産の米澤豚と、デザートには紅玉の焼きりんごとジンジャームースをご用意した全5皿のランチです。

乾杯酒は当店お勧めのオリジナルハイボールやスパークリングワインなどからお選びいただける
TOKYO Whisky Libraryお勧めのランチコースです。

3メートル以上ある天高にずらりと本棚のようにウィスキーが並ぶ、圧倒的な空間でゆったりとしたひと時をお楽しみください。

【季節のランチコース】
アミューズから始まるコースは前菜に旬の寒ブリをご用意。
スープは優しい甘さの焼き芋のポタージュをお楽しみ下さい。
メインディッシュには山形県産の米澤豚と、デザートには紅玉の焼きりんごとジンジャームースをご用意した全5皿のランチです。

乾杯酒は当店お勧めのオリジナルハイボールやスパークリングワインなどからお選びいただける
TOKYO Whisky Libraryお勧めのランチコースです。

3メートル以上ある天高にずらりと本棚のようにウィスキーが並ぶ、圧倒的な空間でゆったりとしたひと時をお楽しみください。

【乾杯酒】
フリーザーシトラスハイボール、アールグレイハイボールなど
スパークリングワイン、白or赤ワイン
などの中から１杯お選びいただけます。
※ドリンクは全てソフトドリンクに変更可能です。

【Amuse】
本日のアミューズ

【Appetizer】
寒ブリのカルパッチョ　ピーチ蕪と

【Soup】
焼き芋のポタージュスープ

【Main】
山形県産　米沢豚のグリル　白ワインソース

【Desert】
紅玉の焼きりんご　ジンジャームース
パン、食後カフェ付き

続きを読む

12月限定のお得なランチコースです。
お料理はジャガイモのムースとキャビアを使ったたシェフお勧めのアミューズから始まり、新鮮な鰤のカルパッチョには優しい味の蕪のピュ－レを添えて。

メインディッシュは米澤豚のグリルを、白ワインとフォンドヴォーのソースと合わせて。

3メートル以上ある天高にずらりとライブラリーのようにウイスキーが敷き詰められた圧倒的な空間でゆったりとしたひと時をお楽しみください。

12月限定のお得なランチコースです。
お料理はジャガイモのムースとキャビアを使ったたシェフお勧めのアミューズから始まり、新鮮な鰤のカルパッチョには優しい味の蕪のピュ－レを添えて。

メインディッシュは米澤豚のグリルを、白ワインとフォンドヴォーのソースと合わせて。

3メートル以上ある天高にずらりとライブラリーのようにウイスキーが敷き詰められた圧倒的な空間でゆったりとしたひと時をお楽しみください。

続きを読む

【直前割 25%off!!】12月限定のXmasランチをご用意致しました。

お料理はジャガイモのムースとキャビアを使ったたシェフお勧めのアミューズから始まり、新鮮な鰤のカルパッチョには優しい味の蕪のピュ－レと合わせて。

メインディッシュには牛フィレ肉のグリルステーキが楽しめるのも嬉しいポイント！

3メートル以上ある天高にずらりとライブラリーのようにウィスキーが敷き詰められた圧倒的な空間でゆったりとしたひと時をお楽しみください。

【直前割 25%off!!】12月限定のXmasランチをご用意致しました。

お料理はジャガイモのムースとキャビアを使ったたシェフお勧めのアミューズから始まり、新鮮な鰤のカルパッチョには優しい味の蕪のピュ－レと合わせて。

メインディッシュには牛フィレ肉のグリルステーキが楽しめるのも嬉しいポイント！

3メートル以上ある天高にずらりとライブラリーのようにウィスキーが敷き詰められた圧倒的な空間でゆったりとしたひと時をお楽しみください。

続きを読む

X‘masという特別な1日をTokyo Whisky Libraryでお楽しみ下さい。

シャンデリアが煌めき1500本のウイスキーが並ぶ唯一無二の空間は他のお店では表現できない特別な空間を体感頂けます。

X‘masの特別コースはキャビアやホタテを使用した前菜料理、魚料理ではオマール海老をお楽しみ頂き、メインでは牛フィレ肉×フォアグラと香り高いトリュフソ－スのロッシーニを堪能できる全5皿のフルコースとなります。

大切な方と素敵な夜をお過ごしください・・・

X‘masという特別な1日をTokyo Whisky Libraryでお楽しみ下さい。

シャンデリアが煌めき1500本のウイスキーが並ぶ唯一無二の空間は他のお店では表現できない特別な空間を体感頂けます。

X‘masの特別コースはキャビアやホタテを使用した前菜料理、魚料理ではオマール海老をお楽しみ頂き、メインでは牛フィレ肉×フォアグラと香り高いトリュフソ－スのロッシーニを堪能できる全5皿のフルコースとなります。

大切な方と素敵な夜をお過ごしください・・・

※全席2時間制でのご案内となります。
※アレルギーのご心配があるお客様は事前にお申し出ください。
当日のお料理変更は、お受けできない場合がございます。
また、卵や乳製品など、一部のアレルギーのご対応は承れない場合がございますので、予めご了承の程お願い申し上げます。
※当日15分以上お遅れになられる場合には、店舗までご連絡ください。
ご連絡が無い場合、お取消しとみなさせて頂く場合がございます。

※全席2時間制でのご案内となります。
※アレルギーのご心配があるお客様は事前にお申し出ください。
当日のお料理変更は、お受けできない場合がございます。
また、卵や乳製品など、一部のアレルギーのご対応は承れない場合がございますので、予めご了承の程お願い申し上げます。
※当日15分以上お遅れになられる場合には、店舗までご連絡ください。
ご連絡が無い場合、お取消しとみなさせて頂く場合がございます。

続きを読む

【Amuse】
キャビア　ジャガイモのムース　コンソメジュレ　

【Appetizer】
帆立とピーチ蕪のタルタル

【Fish】
愛媛県産真鯛のグリル　クラムチャウダー

【Main Dish】
牛フィレ肉と季節野菜のグリル　白ワインとフォンドヴォーのソース

【Dessert】
スパイス香るチョコレートテリーヌ　ベリーソース

パン・コーヒーまたは紅茶付き

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ペアリングドリンク
【乾杯酒】
スパークリングワイン
【2杯目】
オリジナルハイボール数種から1杯選択

※セットのドリンクはソフトドリンクに変更可能です
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※事前予約限定コースにとなります

続きを読む

和牛と山崎or響の限定ボトルが楽しめるスペシャルコース！

帆立やキャビアなど、旬の贅沢な食材を使用した冬の季節のコースです。
メインディッシュには飛騨牛のステーキをご用意いたします。
デザートは濃厚なチョコレートテリーヌをベリーのソースと合わせてお召し上がりください。

そして乾杯のスパークリングワインと、限定ボトル「山崎 Limited 2023」または「響 Blossom Harmony」が楽しめる全5皿のドリンク2杯付コースとなります。

ドリンクは下記2杯がセットになっております。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【乾杯酒】
スパークリングワイン
【2杯目】
山崎 Limited 2023
響 Blossom Harmony
から1杯お選び頂けます。

※ソフトドリンクに変更可能です
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

和牛と山崎or響の限定ボトルが楽しめるスペシャルコース！

帆立やキャビアなど、旬の贅沢な食材を使用した冬の季節のコースです。
メインディッシュには飛騨牛のステーキをご用意いたします。
デザートは濃厚なチョコレートテリーヌをベリーのソースと合わせてお召し上がりください。

そして乾杯のスパークリングワインと、限定ボトル「山崎 Limited 2023」または「響 Blossom Harmony」が楽しめる全5皿のドリンク2杯付コースとなります。

ドリンクは下記2杯がセットになっております。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【乾杯酒】
スパークリングワイン
【2杯目】
山崎 Limited 2023
響 Blossom Harmony
から1杯お選び頂けます。

※ソフトドリンクに変更可能です
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【Amuse】
じゃがいものムースコンソメジュレキャビア

【Appetizer】
帆立とピーチ蕪のタルタル

【Fish】
愛媛県産真鯛のポワレ　クラムチャウダー

【Main Dish】
飛騨牛のイチボ白ワインとフォンドヴォーのソース

【Dessert】
スパイス香るチョコレートテリーヌ　ベリーソース

パン・コーヒーまたは紅茶付き

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

続きを読む

和牛と希少な"響100周年アニバーサリーブレンド"が楽しめる12月限定の年末特別コース！

帆立やキャビアなど、旬の贅沢な食材を使用した冬の季節のコースです。
メインディッシュには飛騨牛のステーキをご用意いたします。
デザートは濃厚なチョコレートテリーヌをベリーのソースと合わせてお召し上がりください。

そして乾杯のスパークリングワインと、希少な国内限定ボトル「響 100th Anniversary Blend」が楽しめる全5皿のドリンク2杯付コースとなります。

ドリンクは下記2杯がセットになっております。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【乾杯酒】
スパークリングワイン
【2杯目】
響 100周年アニバーサリーブレンド

※ソフトドリンクに変更可能です
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

和牛と希少な"響100周年アニバーサリーブレンド"が楽しめる12月限定の年末特別コース！

帆立やキャビアなど、旬の贅沢な食材を使用した冬の季節のコースです。
メインディッシュには飛騨牛のステーキをご用意いたします。
デザートは濃厚なチョコレートテリーヌをベリーのソースと合わせてお召し上がりください。

そして乾杯のスパークリングワインと、希少な国内限定ボトル「響 100th Anniversary Blend」が楽しめる全5皿のドリンク2杯付コースとなります。

ドリンクは下記2杯がセットになっております。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【乾杯酒】
スパークリングワイン
【2杯目】
響 100周年アニバーサリーブレンド

※ソフトドリンクに変更可能です
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【Amuse】
じゃがいものムースコンソメジュレキャビア

【Appetizer】
帆立とピーチ蕪のタルタル

【Fish】
愛媛県産真鯛のポワレ　クラムチャウダー

【Main Dish】
飛騨牛のイチボ白ワインとフォンドヴォーのソース

【Dessert】
スパイス香るチョコレートテリーヌ　ベリーソース

パン・コーヒーまたは紅茶付き

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

続きを読む

TOKYO Whisky Libraryよりウイスキーの新しい魅力を味わうウイスキーペアリングコースをご用意しました。

今回のペアリングコースのテーマは「アロマ」
アロマとは、「芳香」を意味し、香りのことを指します。
ウイスキーをテイスティングする際もこの【香り】が非常に重要な要素として存在します。またウイスキーでは香りをフレーバー (flavor)とも呼び、
フレーバーとは食品の香りや味、食感など口に入れた時に生じる感覚をまとめていう言葉で、「風味」とか「香味」とも言います。鼻をつまんで物を食べても味がしないように、人は「おいしい」「おいしくない」を口だけで感じているのではなく「香り」で感じているのです。
今回はこの「香り・アロマ」をテーマに特別なウイスキーペアリングコースを完成させました。

TOKYO Whisky Libraryよりウイスキーの新しい魅力を味わうウイスキーペアリングコースをご用意しました。

今回のペアリングコースのテーマは「アロマ」
アロマとは、「芳香」を意味し、香りのことを指します。
ウイスキーをテイスティングする際もこの【香り】が非常に重要な要素として存在します。またウイスキーでは香りをフレーバー (flavor)とも呼び、
フレーバーとは食品の香りや味、食感など口に入れた時に生じる感覚をまとめていう言葉で、「風味」とか「香味」とも言います。鼻をつまんで物を食べても味がしないように、人は「おいしい」「おいしくない」を口だけで感じているのではなく「香り」で感じているのです。
今回はこの「香り・アロマ」をテーマに特別なウイスキーペアリングコースを完成させました。

【Amuse】
・ジャガイモのムース　コンソメ　キャビア
-アランバレルリザーブ×ディル×ピンクペッパー-
ペアリング手法「Spread-ドリンクで料理の味や香りが口の中で広がる」

【1st Appetizer】
・薔薇のフォーム　甘えび　ビーツのタルタル
-グレンキースDE　ホワイトワインカスクフィニッシュ-
ペアリング手法「Share-同じ香り成分を持つ料理と飲み物のペアリング」

【2nd Appetizer】
・薫香　パティー　スカモルツァチーズ
-グレンモーレンジネクタードール　モスカテル-
ペアリング手法「Balance-DOMINANT（優位性）が偏っていない状態の料理と飲み物のペアリング」

【Fish】
・マグロ　フォアグラ　ビンコットソース
-バファロートレイス　クラフトコーラ-
ペアリング手法「Supplement-料理の要素をドリンクで補う」

【Main】
・黒毛和牛　キヌア　卵黄
-カイピリーニャ　宮城峡×スダチ×和三盆-
ペアリング手法「Wash-飲み物で口の中をスッキリと洗い流す」

【Desert】
・シャインマスカット　チーズケーキ　エストラゴン
-長濱ポートワインカスク　for TOKYO Whisky Library-
ペアリング手法「New-単体では得られない味わいを感じられる」

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※事前予約限定コースにとなります

※お席は3時間制となります。
※ノンアルコールへの変更は致しかねます。
※アレルギーのご心配があるお客様は事前にお申し出ください。
当日のお料理変更は、お受けできない場合がございます。
また、卵や乳製品など、一部のアレルギーのご対応は承れない場合がございますので、予めご了承の程お願い申し上げます。
※当日15分以上お遅れになられる場合には、店舗までご連絡ください。
ご連絡が無い場合、お取消しとみなさせて頂く場合がございます。

続きを読む

ジャパニーズウイスキーを思いっきり楽しみたい方にご用意した期間限定の特別プランです。
山崎、白州、イチローズモルト、余市と言った日本を代表するウイスキーが飲み放題でお楽しみ頂ける当店だからできるスペシャルプランとなっております。
お料理も山形県産米澤豚、オーストラリア産の牛フィレステーキなど大満足のラインナップ。
お料理と合わせてごゆっくり【Japanese whisky】をご堪能下さい。

ジャパニーズウイスキーを思いっきり楽しみたい方にご用意した期間限定の特別プランです。
山崎、白州、イチローズモルト、余市と言った日本を代表するウイスキーが飲み放題でお楽しみ頂ける当店だからできるスペシャルプランとなっております。
お料理も山形県産米澤豚、オーストラリア産の牛フィレステーキなど大満足のラインナップ。
お料理と合わせてごゆっくり【Japanese whisky】をご堪能下さい。

【Amuse】
・本日のアミューズ3種

【Appetizer】
・トラウトサーモンのマリネ
・生ハム
・ブラータチーズ
・バーニャカウダー

【Salad】
厚切りベーコンとロメインレタスのシーザーサラダ

【Main Dish】
オーストラリア産牛フィレのグリルステーキ＆山形県産米澤豚グリル

【飲み放題】
・山崎1923
・余市
・白州1973
・イチローズモルト＆グレーン
・知多
・宮城峡
・富士山麓50°
・プレミアムモルツ
・スパークリングワイン
・白、赤ワイン
・ソフトドリンク数種
※ラストオーダーは90分制となります。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※大皿で提供のシェアスタイルのコースです。
※お席のご利用時間は2時間制とさせて頂きます。
※ドリンクのラストオーダーは開始から90分後になります。
※最終スタート時間は20：00となります。
※メーカー欠品によりウイスキーアイテムの変更がございます、予めご了承ください。

続きを読む

人気のアイラウイスキーのアードベックやスペイサイドのグレンリベットなど６つの産地のwhiskyが全て飲み放題でお楽しみ頂ける当店だからできるスペシャルプラン。
お料理も前菜の盛り合わせ、厚切りベーコンのシーザーサラダや山形県産米澤豚、USプライムグレードの牛ハラミステーキなど大満足のラインナップ。
お料理と合わせてごゆっくり【Scotch whisky】をご堪能下さい。

人気のアイラウイスキーのアードベックやスペイサイドのグレンリベットなど６つの産地のwhiskyが全て飲み放題でお楽しみ頂ける当店だからできるスペシャルプラン。
お料理も前菜の盛り合わせ、厚切りベーコンのシーザーサラダや山形県産米澤豚、USプライムグレードの牛ハラミステーキなど大満足のラインナップ。
お料理と合わせてごゆっくり【Scotch whisky】をご堪能下さい。

【Amuse】
・Mixナッツ
・オリーブマリネ

【Appetizer】
・トラウトサーモンのマリネ
・生ハム
・ブラータチーズ
・バーニャカウダー

【Salad】
厚切りベーコンとロメインレタスのシーザーサラダ

【Main Dish】
USプライムグレード牛ハラミのグリルステーキ＆米澤豚グリル

【飲み放題】
・グレンリベット12ｙ
・アードベック10ｙ
・グレンモーレンジオリジナル
・タリスカー10ｙ
・グレンスコシア10ｙ
・オーヘントッシャン10ｙ
・プレミアムモルツ
・スパークリングワイン
・白、赤ワイン
・ソフトドリンク数種
※ラストオーダーは90分制となります。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※大皿で提供のシェアスタイルのコースです。
※お席のご利用時間は2時間制とさせて頂きます。
※ドリンクのラストオーダーは開始から90分後になります。
※最終スタート時間は20：00となります。
※メーカー欠品によりウイスキーアイテムの変更がございます、予めご了承ください。

続きを読む

人気のスコッチウイスキーのシングルモルトは勿論、ジャパニーズウイスキーやアメリカン、アイリッシュなど全世界のウイスキーが幅広く飲み比べできるのが嬉しいポイント！！

お料理も前菜は生ハムやブラータチーズが楽しめメインは山形県産米澤豚とUSプライムグレードの牛ハラミステーキと大満足のラインナップ。

お料理と合わせてごゆっくり【世界各国のウイスキー】をご堪能下さい。

人気のスコッチウイスキーのシングルモルトは勿論、ジャパニーズウイスキーやアメリカン、アイリッシュなど全世界のウイスキーが幅広く飲み比べできるのが嬉しいポイント！！

お料理も前菜は生ハムやブラータチーズが楽しめメインは山形県産米澤豚とUSプライムグレードの牛ハラミステーキと大満足のラインナップ。

お料理と合わせてごゆっくり【世界各国のウイスキー】をご堪能下さい。

【Amuse】
・本日のバーフード盛り合わせ

【Appetizer】
・トラウトサーモンのマリネ
・生ハム、ブラータチーズ
・バーニャカウダー

【Salad】
厚切りベーコンとロメインレタスのシーザーサラダ

【Main Dish】
USプライムグレード牛ハラミのグリルステーキ＆米澤豚グリル

【飲み放題】
・グレンリベット12ｙ
・アードベック10ｙ
・グレンモーレンジオリジナル
・タリスカー10ｙ
・グレンスコシア10ｙ
・オーヘントッシャン10ｙ
・アランバレルリザーブ
・バッファロートレイス（アメリカン）
・バスカーブレンデット
・ザ・ニッカ
・シングルモルトグレーン　知多
・シングルモルト富士
・シングルモルト桜尾
・イチローズホワイトラベル
・プレミアムモルツ
・スパークリングワイン
・白、赤ワイン
・ソフトドリンク数種
※ラストオーダーは90分制となります。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※大皿で提供のシェアスタイルのコースです。
※お席のご利用時間は2時間制とさせて頂きます。
※ドリンクのラストオーダーは開始から90分後になります。
※最終スタート時間は20：00となります。
※メーカー欠品によりウイスキーアイテムの変更がございます、予めご了承ください。

続きを読む

友人のお誕生日や普段の感謝の気持ちなどをメッセージ入りのデザートでご用意致します！
乾杯酒付きでお食事は全5品。シェフその日に考案するアミューズから始まり、前菜には濃厚でもっちりした食感のサーモンマリネをご用意。
真鯛のスープ仕立てにメインディッシュには山形県産米澤豚のグリルをご用意。そして、最後は可愛い小菓子をあしらった「アニバーサリープレート」で素敵なひと時をお過ごしください！

友人のお誕生日や普段の感謝の気持ちなどをメッセージ入りのデザートでご用意致します！
乾杯酒付きでお食事は全5品。シェフその日に考案するアミューズから始まり、前菜には濃厚でもっちりした食感のサーモンマリネをご用意。
真鯛のスープ仕立てにメインディッシュには山形県産米澤豚のグリルをご用意。そして、最後は可愛い小菓子をあしらった「アニバーサリープレート」で素敵なひと時をお過ごしください！

【乾杯酒】
スパークリングワイン

【Amuse】
本日のアミューズ　季節のスタイル

【Appetizer】
トラウトサーモンのディルマリネ　季節の野菜と共に

【Fish】
愛媛県産真鯛のスープ仕立て

【Main Dish】
山形県産　米澤豚肩ロースのグリルステーキ

【Dessert】
Anniversary plate（メッセージ入り）
アニバーサリープレート（プティフールの盛り合わせ）

※　パン・コーヒーまたは紅茶付き

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

続きを読む

友人のお誕生日や普段の感謝の気持ちなどをメッセージ入りのデザートでご用意致します！
お飲み物は乾杯のスパークリングワインとお選びいただけるドリンクの2杯付きプラン。
お食事は全5品。
シェフがその日に考案するアミューズから始まり、前菜には濃厚でもっちりした食感のサーモンマリネをご用意。
真鯛のスープ仕立てにメインディッシュには山形県産米澤豚のグリルをご用意。そして、最後は可愛い小菓子をあしらった「アニバーサリープレート」で素敵なひと時をお過ごしください！

友人のお誕生日や普段の感謝の気持ちなどをメッセージ入りのデザートでご用意致します！
お飲み物は乾杯のスパークリングワインとお選びいただけるドリンクの2杯付きプラン。
お食事は全5品。
シェフがその日に考案するアミューズから始まり、前菜には濃厚でもっちりした食感のサーモンマリネをご用意。
真鯛のスープ仕立てにメインディッシュには山形県産米澤豚のグリルをご用意。そして、最後は可愛い小菓子をあしらった「アニバーサリープレート」で素敵なひと時をお過ごしください！

【Drink】
スパークリングワイン
選べる2杯目ドリンク

【Amuse】
本日のアミューズ　季節のスタイル

【Appetizer】
トラウトサーモンのディルマリネ　季節の野菜と共に

【Fish】
愛媛県産真鯛のスープ仕立て

【Main Dish】
山形県産　米澤豚肩ロースのグリルステーキ

【Dessert】
Anniversary plate（メッセージ入り）
アニバーサリープレート（プティフールの盛り合わせ）

※　パン・コーヒーまたは紅茶付き

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

続きを読む

ゴールドのかわいいスタンドに乗った特製ホールケーキにメッセージを添えられるアニバーサリーコースとなります。
まずはスパークリングワインで乾杯。アミューズから始まり、前菜は濃厚でもっちりとした食感のサーモンのマリネをご用意。愛媛県産の真鯛とプライムビーフが両方楽しめるのもポイント。メインの牛ハラミステーキは白ワインソースでお召し上がり頂きます。
最後は特製のホールケーキで大切な方と特別な時間をお過ごし下さい。

ゴールドのかわいいスタンドに乗った特製ホールケーキにメッセージを添えられるアニバーサリーコースとなります。
まずはスパークリングワインで乾杯。アミューズから始まり、前菜は濃厚でもっちりとした食感のサーモンのマリネをご用意。愛媛県産の真鯛とプライムビーフが両方楽しめるのもポイント。メインの牛ハラミステーキは白ワインソースでお召し上がり頂きます。
最後は特製のホールケーキで大切な方と特別な時間をお過ごし下さい。

【乾杯酒】
スパークリングワイン

【Amuse】
本日のアミューズ　キャビア

【Appetizer】
本日の鮮魚の前菜　季節のスタイル

【Fish】
愛媛県産真鯛のスープ仕立て

【Main Dish】
USプライムグレード　牛ハラミのグリルステーキ

【Dessert】
特製ホールケーキ＋プティフール（小菓子）
※メッセージをお入れします

パン・コーヒーまたは紅茶付き

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

続きを読む

ゴールドのかわいいスタンドに乗った特製ホールケーキにメッセージを添えられるアニバーサリーコースとなります。
まずはスパークリングワインで乾杯。
2杯めはお好みの飲み物を選べます。
アミューズから始まり、前菜は濃厚でもっちりとした食感のサーモンのマリネをご用意。
愛媛県産の真鯛とプライムビーフが両方楽しめるのもポイント。
メインの牛ハラミステーキは白ワインソースでお召し上がり頂きます。
最後は特製のホールケーキで大切な方と特別な時間をお過ごし下さい。

ゴールドのかわいいスタンドに乗った特製ホールケーキにメッセージを添えられるアニバーサリーコースとなります。
まずはスパークリングワインで乾杯。
2杯めはお好みの飲み物を選べます。
アミューズから始まり、前菜は濃厚でもっちりとした食感のサーモンのマリネをご用意。
愛媛県産の真鯛とプライムビーフが両方楽しめるのもポイント。
メインの牛ハラミステーキは白ワインソースでお召し上がり頂きます。
最後は特製のホールケーキで大切な方と特別な時間をお過ごし下さい。

【Drink】
スパークリングワイン
選べる2杯目ドリンク

【Amuse】
本日のアミューズ　キャビア

【Appetizer】
本日の鮮魚の前菜　季節のスタイル

【Fish】
愛媛県産真鯛のスープ仕立て

【Main Dish】
USプライムグレード　牛ハラミのグリルステーキ

【Dessert】
特製ホールケーキ＋プティフール（小菓子）
※メッセージをお入れします

パン・コーヒーまたは紅茶付き

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

続きを読む

続きを読む

続きを読む

続きを読む

続きを読む

ご要望

用途

ご利用回数

お店からのご質問 1 必須

ご予約内容等の確認で、お電話やEメールにてご連絡差し上げる場合がございます。
必ずご使用中のお電話番号、Eメールアドレスをご登録いただきますようお願い申し上げます。

当日のキャンセルは100％となります。ご了承下さい。

お店からのご質問 2 必須

丸太プレートのメッセージのご記入をお願い致します。

お店からのご質問 3 必須

メッセージプレートのメッセージのご記入をお願い致します。

お店からのご質問 4 必須

アニバーサリープレートのメッセージのご記入をお願い致します。

お店からのご質問 5 必須

お誕生日などお祝いでのご利用の場合、デザートにチョコペンで簡単なメッセージをご用意いたします。20字以内でご指定ください。

お店からのご質問 6 必須

お誕生日などお祝いでのご利用の場合、デザートにチョコペンで簡単なメッセージをご用意いたします。20字以内でご指定ください。

お店からのご質問 7 必須

■アルコールNGの方はご利用になれません。
■アレルギーなどの対応が出来兼ねる場合もございますので予めご了承下さい

お店からのご質問 8

ご記念日等のメッセージが必要でしたらご記入ください。デザートに記載いたします。

お店からのご質問 9 必須

アニバーサリープレートのメッセージのご記入をお願い致します。

お店からのご質問 10 必須

アニバーサリープレートのメッセージのご記入をお願い致します。

お店からのご質問 11 必須

メッセージプレートのメッセージのご記入をお願い致します。

お店からのご質問 12 必須

メッセージプレートのメッセージのご記入をお願い致します。

ご要望欄

予約者情報

なまえ (ふりがな)必須

名前 (漢字)

携帯電話必須

Eメール必須

※ 「tablecheck.com」ドメインからのメールを受信できるように設定してください。

TableCheckのマイページを作る

TableCheckのマイページを作ると、予約申し込み、予約確認などを簡単に行えます。

パスワードは8文字以上で入力してください

パスワードが弱すぎます。

パスワードはアルファベット小文字、アルファベット大文字、数字、記号をそれぞれ1文字以上含む必要があります。

パスワードはEメールの一部を含めてはなりません。

パスワードとパスワード（確認用）の入力が一致しません

「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する

TOKYO Whisky Libraryおよびグループ店からのお知らせを受け取る（不要な方はチェックを外してください）

このフォームを完了すると、に同意したことになります。

まだ予約は完了していません。