メニューは当日お選びください。

・サラダ・茶碗蒸し・寿司9貫/巻物1本・小丼・お味噌汁・デザート

・大海老2本・野菜5種・魚介1種・茶碗蒸し・丼（白飯と玉子天/玉子天丼よりお選び頂けます）・お味噌汁・香の物・デザート

・大車海老2本・野菜5種・魚介1種・茶碗蒸し・丼（白飯とかき揚げ/塩天ばら/天丼よりお選び頂けます）お味噌汁・香の物・デザート

サラダ・茶碗蒸し・ちらし・お味噌汁・デザート

サラダ・天ぷら五種・茶碗蒸し・寿司6貫/巻物1本・お味噌汁・デザート

先付け二種・お造り三種・寿司九貫/巻物一本・お味噌汁・デザート

・前菜・お造り2点盛・天ぷら3点盛・寿司六貫・巻物1/2本・お味噌汁・デザート

先付け二種・薄造り・お造り・焼物・酒肴・天ぷら・酢の物・寿司八貫・お味噌汁・デザート

先付け二種・お造り二種・天ぷらお任せ八種（特選魚介四種・旬野菜四種）・口直し・かき揚げ小丼（天ばら/天茶漬け/天丼よりお選び頂けます）

先付け二種・天ぷらおまかせ八種（魚介四種/旬野菜四種）・かき揚げ小丼（塩天ばら丼・天茶漬け・天丼）・お味噌汁・デザート

【お品書き】

■シャンパン
de VENOGE CORDON BLEU BRUT NV
19世紀から欧州各国の皇族にも愛飲されてきた由緒あるメゾン
リンゴ、レモン、蜂蜜など広がりのある複雑なアロマを感じるシャンパーニュ。

■前菜2種
　いぶりがっことクリームチーズのポテサラ
　金目鯛の酒蒸し

■天ぷら3種
ギリシャ産コロネイキ種
ヘルメス　エキストラバージン・オリーブオイル100％で揚げた天ぷら
　大海老　穴子　アスパラガス

■自家製ローストビーフ
　長野県産本わさび　自家製醤油　藻塩

■海鮮茶碗蒸し
　銀餡　柚子を添えて

■雲丹とイクラの小丼

■寿司5貫　巻物
　中トロ　季節の白身　赤身　小肌　穴子　鉄火巻き

■味噌汁
　赤出汁　生海苔　ネギ

■デザートプレート
　フルーツ、ミニケーキの彩り
※メッセージご希望の方は、何なりとお申し付けくださいませ。

※グラスシャンパンを含むファーストドリンクサービスです。

【お品書き】

■シャンパン
de VENOGE CORDON BLEU BRUT NV
19世紀から欧州各国の皇族にも愛飲されてきた由緒あるメゾン
リンゴ、レモン、蜂蜜など広がりのある複雑なアロマを感じるシャンパーニュ。

■前菜2種
　いぶりがっことクリームチーズのポテサラ
　金目鯛の酒蒸し

■お造り3種
　中トロ　鰤　帆立

■天ぷら3種
ギリシャ産コロネイキ種
ヘルメス　エキストラバージン・オリーブオイル100％で揚げた天ぷら
車海老　鱚　アスパラガス

■自家製ローストビーフ
　長野県産本わさび　自家製醤油　藻塩

■海鮮茶碗蒸し
　楚蟹餡　柚子を添えて

■雲丹とイクラの小丼

■寿司8貫　
　中トロ　季節の白身　赤身　小肌　穴子　赤貝　かます　のどぐろ

■味噌汁
　赤出汁　生海苔　ネギ

■デザートプレート
　フルーツ、ミニケーキの彩り
※メッセージご希望の方は、何なりとお申し付けくださいませ。

※グラスシャンパンを含むファーストドリンクサービスです。

・先付け二種・お造り三種・天ぷら三種・握り八貫・小丼・巻物一本・味噌汁・デザート