あなたの天丼おつくりします。 （あなたの天丼・赤だし・香の物）

其の一、お好きなネタをお選びください。（活車海老、活穴子、野菜4種）
其の二、料理長が1つ１つの食材を最高の状態でご提供致します。
其の三、お熱いうちにあなたの天丼をお召し上がりくださいませ。

先附、海老2本、野菜3品、魚介類3品、口替り、かき揚げでお食事（天丼・天茶・天バラ・白飯のいづれか）、季節のデザート

先附、海老2本、野菜3品、魚介類4品（雲丹の天ぷらを含む）、口替り、かき揚げでお食事（天丼・天茶・天バラ・白飯のいづれか）、季節のデザート

季節の食材を使った天ぷら懐石
仕入れ状況や旬の食材によりコース内容は変更になる場合がございます。

・ある日の一例

-先附-
峰岡豆腐の揚げ出し

-お造り-
大間　本鮪　中トロ
長崎　九絵

-天ぷら-

才巻海老2本

季節の魚介類4種
季節の旬野菜4種

-口替り-

-お食事-
かき揚げを使ったお食事を選べます。
天丼、天茶漬け、天バラご飯、かき揚げにゅう麵

季節のデザート

■乾杯ドリンク

■先付
嶺岡豆腐

■天ぷら
料理長が厳選した旬の食材

■口替わり

■お食事

■デザート
空也餅をコーヒーと共に

■手土産


※写真はイメージです。
※仕入れ状況によりお料理内容が一部異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※苦手な食材やアレルギーなどがありましたらご記入ください。

先附、海老2本、選べる野菜4品、魚介類4品（雲丹と鮑などの特選食材の天ぷらを含む）、口替り、かき揚げでお食事（天丼・天茶・天バラ・白飯のいづれか）、季節のデザート

-先付-
峰岡豆腐

-天ぷら-
海老の天ぷら　2品
・車海老と顎足
・伊勢海老　海老味噌のソース

野菜　4品

魚介　4品
・甘鯛　松笠揚げ
・雲丹　大葉巻き
・旬の魚介　2品

-口替わり-
虎河豚のお造り

-デザート-
いちごのクリスマスデザート

※コース内容が変更になる場合がございます。

季節の旬の食材を使った贅沢な天ぷら懐石
仕入れ状況と旬の食材によりコース内容は随時変更致します。

冬のある日の一例

-先付-
峰岡豆腐の揚げ出し

-前菜-
大間　本マグロ　中トロ　お造り

-天ぷら-

海老の天ぷら　2品
・才巻海老　あご足
・伊勢海老　海老味噌のソース

野菜　4品

魚介　3品
・甘鯛　松笠揚げ
・天然虎河豚の天ぷら　白子のソース
・雲丹の大葉巻き

-口替わり-
黒鮑のしゃぶしゃぶ　肝ポン酢

-メイン-
黒毛和牛のフィレ肉の天ぷら　

-季節食材の土鍋ご飯-
毛蟹の土鍋ご飯　セリのかき揚げ

-甘味-

※仕入れ状況と旬の食材にコース内容が変更になります。

季節の食材を使った天ぷら懐石
仕入れ状況や旬の食材によりコース内容は変更になる場合がございます。

・ある日の一例

-先附-
峰岡豆腐の揚げ出し

-お造り-
大間　本鮪　中トロ
長崎　九絵

-天ぷら-

才巻海老2本

季節の魚介類4種
季節の旬野菜4種

-口替り-

-お食事-
かき揚げを使ったお食事を選べます。
天丼、天茶漬け、天バラご飯、かき揚げにゅう麵

季節のデザート