アレルギーや苦手な食材がございましたら、ご来店の皆さま全員分、その程度までお知らせください。特にアレルギーの場合は、出汁が可能かどうかもご確認をお願いいたします。
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ベジタリアン、ヴィーガンのお客様、きゅうりなどの瓜系野菜、スパイスを召し上がることができないお客様は、ご予約前に必ず店舗へ電話でご相談ください
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例)
1名 生魚、エビ・カニが食べられない
いずれも出汁は可能/ 魚は加熱されていれば可能/ 貝類は食べられる など
1名 妊婦
生もの不可。肉や魚の火入れをしっかりして欲しい/ カフェイン不可 など
1名 お肉が食べられない
出汁は可能/ 出汁を使用した料理も不可/ 鶏肉は食べられるが鴨肉は苦手。出汁はOK など