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SHIROIYA the RESTAURANT / 白井屋ホテルを予約する
お店からのお知らせ
この度は白井屋ザ・レストランのご予約サイトをご利用いただき、ありがとうございます。
********************************************************************************
■当レストランではシェフのお任せ1コースをご用意しております。
ご予約登録時にアレルギーや召し上がれない食材をご記入ください。
※お電話でも承っております。
■貸切を除くお子様のご来店は13歳以上とさせていただきます。
■お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承下さい。
■館内は全席禁煙です。
■下記の場合、直接お電話にてお問い合わせください。
・ご希望のお時間で予約ができない場合
・表示人数、時間以外でのご来店をご希望される場合
・5名様以上のご予約を希望される場合
・その他ご不明な点等がある場合
※2024年6月1日より営業時間を変更いたします。
【ディナー】
●金・土・祝前日(2部制)
17:00-19:30
20:00-22:30
●月-木・日・祝日
18:00-22:00 (最終入店 19:30)
※メニュー内容および料金は、仕入れ状況などの都合で事前告知なく、変更する場合がございますのでご了承ください。
※表示料金に別途、サービス料10%を頂戴します。
※予約変更やキャンセルの場合、必ずthe RESTAURANTまでご連絡ください。
※キャンセルにつきましては3日前30% 前日50% 当日100%のキャンセル料金を頂戴いたします。
*******************************************************
白井屋ホテル レストラン予約(直通)027-231-4618
therestaurant@shiroiya.com
白井屋ザ・レストランの情報はこちら
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
-- 時間 --
-- 大人 --
1
2
3
4
-- 子供 --
1
2
3
4
12歳以下
-- 幼児 --
1
2
3
4
3歳以下
カテゴリー
カウンター席
半個室
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
アピシウス4代目シェフ森山順一 at SHIROIYA 宿泊・1室2名様プラン【11月14日(木)限定イベント】
創業40年を超える老舗グランメゾン、正統派フランス料理「アピシウス」のシェフ森山順一氏と地元群馬の豊かな食材を活かしたイノベーティブフレンチをてがける「白井屋ザ・レストラン」のシェフ片山ひろの料理の初饗宴!!
それぞれのシェフのシグネチャーディッシュを世界の現代アートの名作を集めた美術館のようなホテルでの滞在と共にお楽しみいただけます。
¥ 53,450
(税サ込)
選択する
アピシウス4代目シェフ森山順一 at SHIROIYA 宿泊・1室2名様プラン【11月14日(木)限定イベント】
創業40年を超える老舗グランメゾン、正統派フランス料理「アピシウス」のシェフ森山順一氏と地元群馬の豊かな食材を活かしたイノベーティブフレンチをてがける「白井屋ザ・レストラン」のシェフ片山ひろの料理の初饗宴!!
それぞれのシェフのシグネチャーディッシュを世界の現代アートの名作を集めた美術館のようなホテルでの滞在と共にお楽しみいただけます。
正統派フランス料理の「最高の一皿」を生み出すために妥協を許さない食材へのこだわりと代々引き継がれてきた「アピシウス」の伝統レシピを大切に継承している4代目シェフ、森山順一氏のシグネチャーディッシュ、群馬の大自然に育まれた素材を使って郷土料理を再構築したシェフ片山ひろのイノベーティブなスペシャリテをご堪能ください。
■⽇程
チェックイン 2024年11⽉14⽇(木)
チェックアウト 2024年11⽉15⽇(金)
※ディナー 2024年11⽉14⽇(木)19:00より
■定員
15名
※13歳以上のお客様対象のプログラムです。
■ 1室2名様ご宿泊プラン <11⽉14⽇(木)限定 1泊ディナー付き>
ご利⽤料⾦ 53,450円/名(2名様合計 106,900円)(ドリンク代別途、税・サービス料込み)
アルコールペアリング:22,000円 ノンアルコールペアリング:11,000円
(表示価格は税金・サービス料込価格です。)
※ご注文内容の確認画面には、お選びいただきましたペアリング金額は反映されません。
予めご了承くださいませ。
■内容
料理8品前後
前菜①:【アピシウス】 雲丹とキャビア・カリフラワーのムースコンソメゼリー寄せ
前菜②:【白井屋ザ・レストラン】 農園より 季節の野菜の一皿
スープ:【アピシウス】 小笠原産母島の青海亀のコンソメスープ シェリー風味
魚:【白井屋ザ・レストラン】 まえばしヒラメのムニエル
肉:【アピシウス】 赤城和牛挽き肉の半生ステーキ ビトーク 小松姫バターライス添え
デザート:【アピシウス】 モンブラン
ミニャルディーズ:【白井屋ザ・レストラン】 &【アピシウス】
ドリンク5杯前後
※ドリンクはアルコール、ノンアルコールからお選びください。
※⾷材アレルギーのある⽅は、事前にお知らせください。
※特別催事のため、お好みではない事由による⾷材変更は致しかねますこと、ご了承ください。
■キャンセルポリシー
7⽇前 30% / 前⽇ 50% / 当⽇ 100%
ご予約可能日
11月14日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 2
席のカテゴリ
カウンター席
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ご要望
用途
必須
-- 用途 --
誕生日
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誕生日 (友人)
誕生日 (恋人)
誕生日 (夫婦)
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知人友人と食事
女子会
歓送迎会 (友人)
忘新年会 (友人)
同窓会 · 懇親会
結婚式2次会
旅行 · 観光
接待
社内会食
歓送迎会 (ビジネス)
忘新年会 (ビジネス)
家族との食事
お祝い
お食い初め
お子様 · 七五三
お顔合わせ
結納
法事
デート
合コン
プロポーズ
結婚記念日
記念日
イベント
セミナー · 会議
発表会 (ピアノ等)
展示会
撮影 (TVドラマ等)
その他
ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
お店からのご質問 1
必須
アレルギー食材がございましたら、できるだけ詳細にご記入ください。
お任せコースのため当日のお申し出の場合は、食材の変更が出来かねる場合がございます。
特にない場合は「なし」とご記入ください。
お店からのご質問 2
必須
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受け取る
受け取らない
お店からのご質問 3
必須
当日は白井屋ホテルにご宿泊ですか?
宿泊します
宿泊しません
アピシウス4代目シェフ森山順一 at SHIROIYA 宿泊・1室2名様プラン【11月14日(木)限定イベント】についての質問
お店からのご質問 4
必須
ドリンクペアリングはアルコールまたはノンアルコールを下記からお選びください。
複数の場合、数量をご要望欄にご記入ください。
【例】3名様利用の場合:アルコール×2、ノンアルコール×1
※ご注文内容の確認画面には、お選びいただきましたペアリング金額は反映されません。
予めご了承くださいませ。
Alcohol Pairing ¥22,000(税・サービス料込)
Non Alchol Pairing ¥11,000(税・サービス料込)
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