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予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
予約に関する注意事項
◆◆
ご希望の日時でWEB予約ができない場合でも、お電話にてお席をご案内できる可能性があります。お気軽にお問い合わせください。
◆◆
◆◆年末年始の営業時間について◆◆
・
12月のディナータイムにつきましては、お席のご利用時間を2時間とさせて頂きます。何卒ご了承下さいますようお願いいたします。
・年内は12月31日22:00まで(21:00 L.O.)、2025年は1月6日の11:30より営業いたします。
◆
お子様同伴
のお客様は店舗へ直接お電話ください。
◆お席のご希望がございましたら、お電話にてお知らせください。
◆香りの強い香水などはお控えいただきますようお願いいたします。
◆ご連絡なくご予約のお時間を過ぎた場合は、ご予約をお取消しさせていただく場合がございます。
◆アレルギーなどのリクエストにつきましては、可能な範囲で対応いたしますが、他の料理と同じ厨房内での調理となることをご理解ください。
◆蕎麦に小麦、多くのメニューで醤油を使用しておりますため、グルテンフリーメニューは限られております。
◆出汁を使用しておりますため、ベジタリアン・ビーガンのリクエストにはお応えいたしかねます。
予約に関する注意事項
◆◆
ご希望の日時でWEB予約ができない場合でも、お電話にてお席をご案内できる可能性があります。お気軽にお問い合わせください。
◆◆
◆◆年末年始の営業時間について◆◆
・
12月のディナータイムにつきましては、お席のご利用時間を2時間とさせて頂きます。何卒ご了承下さいますようお願いいたします。
・年内は12月31日22:00まで(21:00 L.O.)、2025年は1月6日の11:30より営業いたします。
◆
お子様同伴
のお客様は店舗へ直接お電話ください。
◆お席のご希望がございましたら、お電話にてお知らせください。
◆香りの強い香水などはお控えいただきますようお願いいたします。
◆ご連絡なくご予約のお時間を過ぎた場合は、ご予約をお取消しさせていただく場合がございます。
◆アレルギーなどのリクエストにつきましては、可能な範囲で対応いたしますが、他の料理と同じ厨房内での調理となることをご理解ください。
◆蕎麦に小麦、多くのメニューで醤油を使用しておりますため、グルテンフリーメニューは限られております。
◆出汁を使用しておりますため、ベジタリアン・ビーガンのリクエストにはお応えいたしかねます。
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ランチ個室のご予約
個室は3名様以上6名様までご利用いただけます。
上記以外の人数様でご利用希望の際はお電話にてお問い合わせください。
別途、個室料5,000円(1室料金)を頂戴いたします。
*コースをご希望の場合は下記にてご選択ください*
選択する
ランチ個室のご予約
個室は3名様以上6名様までご利用いただけます。
上記以外の人数様でご利用希望の際はお電話にてお問い合わせください。
別途、個室料5,000円(1室料金)を頂戴いたします。
*コースをご希望の場合は下記にてご選択ください*
ご予約可能日
9月27日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
3 ~ 6
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ランチおまかせコース
旬の食材を使ったランチからしっかりとお楽しみいただけるコース内容です。
( 選んで頂くお蕎麦によってお値段は変更となります。)
¥ 6,800
(税込)
選択する
ランチおまかせコース
旬の食材を使ったランチからしっかりとお楽しみいただけるコース内容です。
( 選んで頂くお蕎麦によってお値段は変更となります。)
前菜3種盛り
・和牛ローストビーフ マルドン塩と山葵
・ズワイガニと菊花、白菜の絹田巻き
・にしん大根
お刺身2種盛り
桜海老とかぶら餡の茶碗蒸し
真牡蠣磯辺揚げ 青すじ海苔とロディジャーノチーズ
和牛サーロインと笹がき牛蒡のすきしゃぶ 卵黄
蕎麦
和歌山県産 紀ノ川柿と発酵バターの最中
そば茶、又はシングルオリジンコーヒー
*追加料金にて下記の蕎麦に変更可能です
ゴマダレせいろ +400
海老と野菜の天ぷらせいろ+1,480
穴子と野菜の天ぷらせいろ+1,580
鴨せいろ+1,380
シラスと生雲丹とイクラのまぜ蕎麦+1,480
かけ+200
海老と野菜の天ぷらかけ蕎麦 +1,580
穴子と野菜の天ぷらかけ蕎麦 +1,680
鴨かけ蕎麦 +1,480
〔仕入状況などによりまして内容が変更になる場合がございます。〕
ご予約可能日
9月27日 ~
食事時間
ランチ
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ランチショートコース
季節の料理と雷庵の定番を気軽にお楽しみいただけます。
¥ 4,800
(税込)
選択する
ランチショートコース
季節の料理と雷庵の定番を気軽にお楽しみいただけます。
蕎麦豆腐
本鮪と九条葱のぬた和え
桜海老とかぶら餡の茶碗蒸し
鰤と大根の挟み揚げ 振り柚子
蕎麦
和歌山県産 紀ノ川柿と発酵バターの最中
*追加料金にて下記の蕎麦に変更可能です。
ゴマダレせいろ +400
海老と野菜の天ぷらせいろ+1,480
穴子と野菜の天ぷらせいろ+1,580
鴨せいろ+1,380
シラスと生雲丹とイクラのまぜ蕎麦+1,480
かけ+200
海老と野菜の天ぷらかけ蕎麦 +1,580
穴子と野菜の天ぷらかけ蕎麦 +1,680
鴨かけ蕎麦 +1,480
〔仕入状況などによりまして内容が変更になる場合がございます。〕
ご予約可能日
9月27日 ~
食事時間
ランチ
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お席のみのご予約
選択する
お席のみのご予約
お席のご利用は90分のご案内となります。
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
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*お席のみのご予約*
選択する
*お席のみのご予約*
お席のご利用は90分のご案内となります。
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
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ディナー個室のご予約
個室は3名様以上6名様までご利用いただけます。
上記以外の人数様でご利用希望の際はお電話にてお問い合わせください。
別途、個室料5,000円(1室料金)を頂戴いたします
*コースをご希望の場合は下記にてご選択ください*
選択する
ディナー個室のご予約
個室は3名様以上6名様までご利用いただけます。
上記以外の人数様でご利用希望の際はお電話にてお問い合わせください。
別途、個室料5,000円(1室料金)を頂戴いたします
*コースをご希望の場合は下記にてご選択ください*
ご予約可能日
9月26日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
3 ~ 6
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ディナーコース 「オーク」
季節のお薦め食材をふんだんに、全8品。
¥ 12,800
(税込)
選択する
ディナーコース 「オーク」
季節のお薦め食材をふんだんに、全8品。
前菜3種盛り
・和牛ローストビーフ マルドン塩と山葵
・ズワイガニと菊花、白菜の絹田巻き
・にしん大 根
虎河豚刺し ポン酢ジュレ
フォアグラ西京 焼きとグレートリュフの茶 碗 蒸し
京鴨朴葉焼き
真牡蠣磯辺揚げ 青すじ海苔とロディジャーノチーズ
和牛サーロインと笹がき牛蒡のすきしゃぶ 龍の卵
蕎麦
蕎麦屋の林檎パイ
※12月のディナータイムにつきましては、お席のご利用時間を2時間とさせて頂きます。何卒ご了承下さいますようお願いいたします。
※仕入状況などによりまして内容が変更になる場合がございます。
ご予約可能日
9月26日 ~
食事時間
ディナー
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ディナーコース 「シダー」
蕎麦と和食、雷庵スタンダードコース、全8品。
¥ 9,800
(税込)
選択する
ディナーコース 「シダー」
蕎麦と和食、雷庵スタンダードコース、全8品。
アボカドのお浸しとズワイガニの共和え、イクラのせ
本鮪と九条葱のぬた和え
海老芋と鮭のグラタン仕立て ロディジャーノチーズ
みかんと河豚皮、緑野菜のサラダ胡桃ドレッシング
鰤と大根の挟み揚げ 振り柚子
岩中豚照り焼き スパイシーマスタード
蕎麦
蕎麦屋の林檎パイ
※12月のディナータイムにつきましては、お席のご利用時間を2時間とさせて頂きます。何卒ご了承下さいますようお願いいたします。
※仕入状況などによりまして内容が変更になる場合がございます。
ご予約可能日
9月26日 ~
食事時間
ディナー
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お席のみのご予約
選択する
お席のみのご予約
お席のご利用は120分のご案内となります。
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ディナー
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お席のみのご予約
選択する
お席のみのご予約
お席のご利用は120分のご案内となります。
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
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お席のみのご予約*** D
選択する
お席のみのご予約*** D
お席のご利用は120分のご案内となります。
食事時間
ディナー
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お席のみのご予約***L
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お席のみのご予約***L
お席のご利用は90分のご案内となります。
食事時間
ランチ
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ご要望
ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
お店からのご質問 1
必須
*食物アレルギーはございますでしょうか?
可能な範囲で対応いたしますが、他の料理と同じ厨房内での調理となることをご理解ください。小麦、出汁を使用しておりますため、ベジタリアン・ビーガン・グルテンフリーのリクエストにはお応えいたしかねます。
(例といたしまして、アレルゲンとなる食材と同じ揚げ油での調理、同じ調理器具の使用に関しまして、その程度によっては対応いたしかねます。お手数ではございますが、事前にお知らせいただけますようお願いいたします。)
お店からのご質問 2
お祝い等のデザートプレート(¥2,000)をご希望でしょうか?
ご希望の方はボックスにチェックを入れていただきまして、下記にデザートプレート用のメッセージをご入力ください。
お店からのご質問 3
デザートプレート用メッセージ記入欄
ランチ個室のご予約についての質問
お店からのご質問 4
*コースをご希望の場合はどちらかを選択してください*
ランチショートコース ¥4,800~
ランチおまかせコース ¥6,800~
お店からのご質問 5
ご利用用途をお選びください。
接待
お祝い
その他
ディナー個室のご予約についての質問
お店からのご質問 6
個室でコースをご希望の場合は下記よりご選択ください。
コース "Cedar" ¥9,800
コース "Oak" ¥12,800
お店からのご質問 7
ご利用用途をお選びください。
接待
お祝い
その他
ご要望欄
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予約の再送(予約日前日に予約内容を再送)
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パスワードはEメールの一部を含めてはなりません。
パスワードとパスワード(確認用)の入力が一致しません
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