六甲山サイレンスリゾートカフェテリア - TableCheck (テーブルチェック)

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お店からのお知らせ

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4月に入ると六甲山にも爽やかな山の春が訪れます。今月は国産イチゴと京都産抹茶を贅沢に使ったアフタヌーンティーをお届けします。
桜色のイチゴとホワイトチョコレートのムース、クロワッサンのサンドイッチやデコポンと抹茶のタルトが春の六甲山を演出します。温かいマスカルポーネのスフレは、お客様の前でパティシエがキャラメリゼして香ばしく仕上げます。
販売期間：2025年4月1日（土）～4月24日（木）

4月1日(火)から4月24日(木)まで、アルファロメオの限定アフタヌーンティーをご用意いたします。
エレガンスさと魅力を秘めた情熱とエモーションの赤は、スポーティで洗練されたイタリアンスタイルの象徴。
1910年に設立されたアルファロメオの豊かな歴史と伝統を引き継いだ六甲山サイレンスリゾートならではのアフタヌーンティーをお楽しみ下さい。
（2日前までのご予約制です。これ以降のお申込みのお客様は、お電話にてお問合せください）

【鳥ささみと野菜のゼリー寄せ】
昆布・人参（ボイル）・ヤングコーン（ボイル）・インゲン豆（ボイル）・ゼラチン（豚）
【エビとブロッコリーのオープンサンド】
食パン白・エビ（ボイル無塩）・ブロッコリー（ボイル）・枝豆・水切りヨーグルト
【ジャガイモモンブラン】
じゃが芋（加熱）・コメ飴・水切りヨーグルト・南瓜
【南瓜とサツマイモのケーキ】
卵（加熱）・米粉（加熱）・オリーブオイル・太白ゴマ油・かつおだし・粉チーズ（加熱）
かぼちゃ（加熱）・さつま芋（加熱）
ベーキングパウダー（加熱）
【高野豆腐のケーキ】
高野豆腐（もどし）・水・牛乳（一度加熱）・水切りヨーグルト・苺（生）

ワンちゃんAT内容
【鳥ささみと野菜のゼリー寄せ】
昆布・人参（ボイル）・ヤングコーン（ボイル）・インゲン豆（ボイル）・ゼラチン（豚）
【エビとブロッコリーのオープンサンド】
食パン白・エビ（ボイル,無塩）・ブロッコリー（ボイル）・枝豆・水切りヨーグルト
【ジャガイモモンブラン】
じゃが芋（加熱）・コメ飴・水切りヨーグルト・南瓜
【南瓜とサツマイモのケーキ】
卵（加熱）・米粉（加熱）・オリーブオイル・太白ゴマ油・かつおだし・粉チーズ（加熱）
かぼちゃ（加熱）・さつま芋（加熱）
ベーキングパウダー（加熱）
【高野豆腐のケーキ】
高野豆腐（もどし）・水・牛乳（一度加熱）・水切りヨーグルト・苺（生）

夢がいっぱい！サイレンスリゾートのわくわくスイーツ工房。
お子様にパティシエ／パティシエールとなって頂き、こどもの日のお菓子を作っていただくワークショップです。出来上がったお菓子はお持ち帰りいただけます。お子様用のエプロンとハットをご用意します。
※対象年齢５歳以上
※お子様2人目以降も+￥2,500/1名でご参加頂けます。
第1部(13:00から)をご希望の方は予約時間13:00を(キャンセル待ち)
第2部(15:30から)をご希望の方は予約時間15:30を
それぞれご選択ください。