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イベント / ホテルオークラ新潟を予約する
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◆イベント◆
*12/21(土)、22(日)、24(火) <スターライト>クリスマスディナー
*12/30(月)~1/2(木) <スターライト>年末年始ディナーブッフェ
*12/29(日)、30(月) <宅配>おせち料理2025
*2/9(日) <スターライト>~新潟を食べよう~上越フェア「上越ディナー」
*2/16(日) <イベント>中澤卓也バレンタインディナショー2025
※上記イベント・おせち料理はOne Harmonyポイントの付与・プレミアムセレクション等各種割引の対象外です
※中澤卓也バレンタインディナショー2025はOne Harmonyポイント付与対象外です
お問い合わせ 営業部直通 025-224-6166
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🎄シュトーレンのお問い合わせ🎄
ブッフェレストランつばき 025-224-6167
シュトーレンはブッフェレストラン「つばき」店頭でのお渡しとなります。One harmonyポイント付与対象商品です。
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ホテルオークラ新潟利用規約はこちら
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予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
【2/9】スターライト「上越ディナー」
上越の食材を贅沢に使った1日限りの特別ディナーを開催!
¥ 18,000
(税サ込)
選択する
【2/9】スターライト「上越ディナー」
上越の食材を贅沢に使った1日限りの特別ディナーを開催!
◇◆ウェルカムドリンク1杯付き◆◇
~ Menu ~
・上越産南蛮エビ昆布〆とアボカドのタンバル仕立て 山葵風味 キャビア添え
・なごみ豚のパテ・ドゥ・カンパーニュになごみ豚のムースリーヌとプチサラダを添えて 粒マスタードソースとバルサミコの味わい
・上越沖で獲れた女蟹のビスク 淡雪仕立て 雪下野菜を浮かべて
・能生漁港に水揚げされた真鯛のポワレ あるるん畑から届いたオータムポエム添え プロヴァンス風ソースにサフランの香り
・岩の原ワイン“深雪花”で作ったキールのシャーベット
・くびき牛フィレ肉のポワレ フォアグラとトリュフのラヴィオリ添え 彩り野菜の飾り 芳醇なトリュフ香る ソース・ペリグー ~カービングサービス~
・ハイビスカススープに上越産越後姫のパフェグラスを浮かべて
・コーヒーと小菓子
利用条件
特別イベントの為、One Harmonyポイントの付与・プレミアムセレクション等、各種割引の対象外とさせていただきます。
ご予約可能日
2025年2月9日
曜日
日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 6
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