【重要】食材のアレルギーについて
出来る限り私共の考えたコースをそのままお届けさせていただければと考えておりますが、それでも苦手な食材がある場合は【人数】と【詳細】を明記してください。
お手数ですが、具材を使うことがあるため、【必ず、ご来店の方全員】にご確認いただきますよう、よろしくお願いいたします。
何もない場合は「無し」とご記入ください。
出汁や火が入っていれば大丈夫 などあれば、具体的に明記をお願いいたします。
<記載例>
本人 → ナッツアレルギー
連れ1名 → 生のバラ科フルーツアレルギー(火が入ったものはOK)
牡蠣が苦手(火の入ったもの、エキスも苦手) 他の貝類は苦手なし
連れもう1名 → 生のエビカニアレルギー(ソース等完全に火が入ったものはOK)
など、具体的にご明記ください。
※申告いただけていない場合は、当日のお料理の変更を承っておりません。ご留意ください