紅梅本楼を予約する

◇フカヒレと北京ダック、旬の食材を活かした月替わり中華コース専門店◇

■営業時間
- 月〜金：1部 17:00 / 2部 19:00 または 19:30
- 土・祝：ランチ 12:00 / ディナー 18:00
*いずれかの時間をお選びください。お席の時間は3時間制の一斉スタートとなります。
*2部に関しましては、最初にご予約を頂いたお客様の予約時間が開始時間となります。

■定休日
- 日曜

■貸切のご案内
- 月〜木：8名様以上から貸切可能
- 金・土・祝：10名様以上から貸切可能
*時間指定の店内貸切をご希望のお客様はお問い合わせください。

■ご予約・お問い合わせ
- 電話：06-6131-9974
- InstagramのDMでもご予約可能です！
*時間調整や貸切希望のお客様はご相談くださいませ。
ご来店を心よりお待ちしております。
12歳以下
5歳以下
OMAKASEコース
スペシャリテ『北京ダックとフォアグラ』をはじめ、旬の食材を使った海の幸、肉料理を堪能する渾身の全10品です。
OMAKASEコース
¥ 12,000 (税サ込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
1. フォアグラ入り北京ダック
2. 上海蟹の紹興酒漬け
3. フカヒレ料理
4. 5. 6. 月替わり料理3品
7. 麻婆豆腐と白飯
8. 上海蟹味噌あんかけ焼きそば
9. デザート
10. 中国菓子と中国茶

白飯を¥1000で炒飯に変更可能です。
食事時間
ディナー
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OMAKASE エンドレス ペアリングコース （平日限定）
シェフの心を込めて提供するおまかせ料理と、その料理にぴったり合う飲み物（ビール、ワイン、紹興酒、カクテル）を、お客様が満足するまで次々とお楽しみいただけるコースです。シェフが厳選した一皿一皿と、それに合わせた一杯一杯の飲み物をお楽しみください。
¥ 16,000 (税サ込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ディナー
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毛鹿鮫フカヒレコース
スペシャリテ『フォアグラ北京ダック』を含む豪華食材をを使った海の幸、肉料理を堪能する渾身の全10品です。
さらに、毛鹿鮫フカヒレをお楽しみいただけます。
毛鹿鮫フカヒレコース
¥ 16,000 (税サ込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
1. フォアグラ入り北京ダック
2. 上海蟹の紹興酒漬け
3. 毛鹿鮫のフカヒレステーキ　上海蟹味噌ソース
4. 5. 6. 月替わり料理3品
7. 麻婆豆腐と白飯
8. 上海蟹蟹味噌あんかけ焼きそば
9. デザート
10. 中国菓子と中国茶

白飯を＋¥1000で炒飯に変更可能です。
食事時間
ディナー
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毛鹿鮫フカヒレ エンドレス ペアリングコース （平日限定）
シェフの心を込めて提供するおまかせ料理と、その料理にぴったり合う飲み物（ビール、ワイン、紹興酒、カクテル）を、お客様が満足するまで次々とお楽しみいただけるコースです。シェフが厳選した一皿一皿と、それに合わせた一杯一杯の飲み物をお楽しみください。
¥ 20,000 (税サ込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ディナー
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OMAKASEランチコース（土曜日・祝日限定)
スペシャリテ『北京ダックとフォアグラ』をはじめ、旬の食材を使った海の幸、肉料理を堪能する渾身の全9品です。
OMAKASEランチコース（土曜日・祝日限定)
¥ 8,000 (税サ込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
1. フォアグラ入り北京ダック
2. 上海蟹の紹興酒漬け
3. フカヒレ料理
4. 月替わり海鮮料理
５.東京X黒酢酢豚
6. 麻婆豆腐と白飯
7. 上海蟹味噌あんかけ焼きそば
8. デザート
9. 中国菓子と中国茶

白飯を＋¥1000で炒飯に変更可能です。
曜日
土, 祝日
食事時間
ランチ
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上海蟹ランチコース（土曜日・祝日限定)　 [10月８日〜1月末]
秋の味覚！上海蟹を味わう期間限定のランチコースです。(10月８日〜1月31日）
上海蟹ランチコース（土曜日・祝日限定)　 [10月８日〜1月末]
¥ 12,000 (税サ込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
1. フォアグラ入り北京ダック
2. 上海蟹の紹興酒漬け
3. フカヒレ料理
4. 上海蟹の姿蒸し　（雄）
5. 東京Ｘの黒酢酢豚
6. 麻婆豆腐と白飯
7. 上海蟹味噌あんかけ焼きそば
8. デザート
9. 中国菓子と中国茶

白飯を＋¥1000で炒飯に変更可能です。
雄雌食べ比べを希望のお客様は＋￥4000で可能です。
ご予約可能日
10月8日 ~ 2025年1月31日
曜日
土, 祝日
食事時間
ランチ
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上海蟹コース [10月８日〜1月末]
10月8日〜1月31日　旬を味わう上海蟹コース　
上海蟹コース [10月８日〜1月末]
¥ 16,000 (税サ込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
秋の味覚「上海蟹」を味わう期間限定のコースです。

1. フォアグラ入り北京ダック
2. 上海蟹の紹興酒漬け
3. フカヒレ料理
4.上海蟹の姿蒸し
5. 6. 月替わり料理２品
7. 麻婆豆腐と白飯
8. 上海蟹味噌あんかけ焼きそば
9. デザート
10. 中国菓子と中国茶

白飯を＋¥1000で炒飯に変更可能です。
ご予約可能日
10月8日 ~ 2025年1月31日
食事時間
ディナー
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上海蟹　エンドレスペアリングコース [平日限定] [ 10月8日〜1月末]
シェフの心を込めて提供する上海蟹料理と、その料理にぴったり合う飲み物（ビール、ワイン、紹興酒、カクテル　日本酒）を、お客様が満足するまで次々とお楽しみいただけるコースです。シェフが厳選した一皿一皿と、それに合わせた一杯一杯の飲み物をお楽しみください。
¥ 20,000 (税サ込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
ご予約可能日
10月8日 ~ 2025年1月31日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ディナー
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上海蟹雄雌食べ比べコース [ 10月8日〜1月末]
(10月7日〜1月31日）旬を味わう上海蟹の雄雌を食べ比べる特選コース　
上海蟹雄雌食べ比べコース [ 10月8日〜1月末]
¥ 20,000 (税サ込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
秋の味覚「上海蟹」の雄雌を贅沢に味わう期間限定のコースです。

1. フォアグラ入り北京ダック
2. 上海蟹の紹興酒漬け
3. フカヒレ料理
4.上海蟹の姿蒸し　（雄雌食べ比べ）
5. 6. 月替わり料理２品
7. 麻婆豆腐と白飯
8. 上海蟹味噌あんかけ焼きそば
9. デザート
10. 中国菓子と中国茶

白飯を＋¥1000で炒飯に変更可能です。
ご予約可能日
10月8日 ~ 2025年1月31日
食事時間
ディナー
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上海蟹雄雌食べ比べ　エンドレスペアリングコース [平日限定] [ 10月8日〜1月末]
シェフの心を込めて提供する上海蟹料理と、その料理にぴったり合う飲み物（ビール、ワイン、紹興酒、カクテル　日本酒）を、お客様が満足するまで次々とお楽しみいただけるコースです。シェフが厳選した一皿一皿と、それに合わせた一杯一杯の飲み物をお楽しみください。
¥ 24,000 (税サ込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
ご予約可能日
10月8日 ~ 2025年1月31日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ディナー
続きを読む
メッセージプレート
メッセージプレート
¥ 1,000 (税サ込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
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お子様プレート
¥ 4,000 (税サ込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
曜日
土, 祝日
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ご要望

お苦手な食材やアレルギーをお持ちのお客様は必ずご記入ください。
当日の食材変更は難しい場合がございます。事前にご確認いただきますようお願い申し上げます。

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