こ盆（こぼん）を予約する

▶席のご指定は、要望に添えないことがございます。
▶ご予約時間から15分を過ぎて連絡が取れない場合は、キャンセル扱いとさせていただく場合がございます。
▶気象条件や公共交通機関の状況により、やむを得ず営業時間の変更や臨時休業とさせていただく場合がございます。
▶当日の人数変更・キャンセルは、ご予約コースの料理代金を請求させていただく場合がございます。
席のみ予約
席のみ予約
¥ 0 (税込)
ご予約可能日
2022年7月12日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 20
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当日OK　料理長おまかせ旬の食材を使った御食事コース
市場直送の厳選食材を使った当日おまかせの料理長おすすめコース。
お鍋が選べる、全8品の割烹コースです。
当日OK　料理長おまかせ旬の食材を使った御食事コース
¥ 6,500 (税込)
一例
・先付け　本日のお通し

・座付　桑名のはまぐりとおぼろ昆布

・作里　直送白身　鮪　烏賊

・焼物　天然鰤の漬け焼き

・揚物　巻海老天婦羅

・季節鍋　知多牛すき焼き鍋または、しゃぶしゃぶ

・食事　和牛時雨おむすび

・水物　季節のシャーベット
利用条件
※メニュー画像はイメージです。
※仕入れ状況によりメニュー内容を変更させて頂く場合がございます。
　ご了承くださいませ。
　（その場合、事前にご相談させて頂きます。）
ご予約可能日
2022年7月12日 ~ 2022年9月30日
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 2
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ご予約限定　旬の逸品と季節鍋コース　　2時間飲み放題付き　7500円
市場直送の厳選食材を使ったご予約限定の特別コース。
全6品のお鍋が選べる飲み放題付きコースです。
ご予約限定　旬の逸品と季節鍋コース　　2時間飲み放題付き　7500円
¥ 7,500 (税込)
一例
・先付け　本日のお通し

・八寸　尾鷲鰤の漬け焼き
　　　　あごだしの玉子焼き
　　　　焼き枝豆
　　　　小鮎天婦羅
　　　　鯖押寿司

・中皿　彩大根とブリーツレタスの煎り酒サラダ　日間賀島たこと桜海老

・季節鍋　知多牛すき焼き鍋または、しゃぶしゃぶ（1グループ、1種類のみ）

・食事　和牛時雨おむすび

・水物　季節のシャーベット

（2時間飲み放題付き）
ラストオーダーは30分前となります。
利用条件
※メニュー画像はイメージです。
※仕入れ状況によりメニュー内容を変更させて頂く場合がございます。
　ご了承くださいませ。
　（その場合、事前にご相談させて頂きます。）
ご予約可能日
2022年7月12日 ~ 2022年9月30日
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土
食事時間
ディナー
注文数制限
3 ~ 20
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料理長おまかせ旬の食材を使った御食事コース
市場直送の厳選食材を使った当日おまかせの料理長おすすめコース。
全９品の割烹コースです。
料理長おまかせ旬の食材を使った御食事コース
¥ 8,500 (税込)
一例
・先付け　本日のお通し

・座付　桑名のはまぐりとおぼろ昆布

・作里　直送白身　鮪　烏賊

・焼物　天然鰤の漬け焼き

・揚物　巻海老天婦羅

・煮物

・酢物

・食事　和牛時雨おむすび

・水物　季節のシャーベット
利用条件
※メニュー画像はイメージです。
※ご利用人数によって一部お料理を大皿にてご用意しております。
※仕入れ状況によりメニュー内容を変更させて頂く場合がございます。
　ご了承くださいませ。
　（その場合、事前にご相談させて頂きます。）
ご予約可能日
2022年10月1日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 20
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ご予約限定　旬の逸品とすき焼き鍋コース　　
市場直送の厳選食材を使ったご予約限定のすき焼き鍋コース。
ご予約限定　旬の逸品とすき焼き鍋コース　　
¥ 8,500 (税込)
一例
　先付け　　小鯛押寿司　木の芽

　作　里　　天然師崎直送お刺身三種盛り込み

　八　寸　　白身柚庵焼き　あごだしの玉子焼き
　　　　　　　錦爽鶏山椒焼き　姫栄螺壺焼き　そら豆

　鍋　　　　知多牛肩ロース　

　　　　　　　　白菜　小原豆腐　生麩　菊菜　午房

　　　　　　　　　　なごやコーチン玉子
　　　　　　　　　　　　　かつおだし割り下

食事　　　赤だし　コシヒカリ御飯　香の物

　水物　　　季節のシャーベット
利用条件
※メニュー画像はイメージです。
※仕入れ状況によりメニュー内容を変更させて頂く場合がございます。
　ご了承くださいませ。
　（その場合、事前にご相談させて頂きます。）
ご予約可能日
2022年10月1日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土
食事時間
ディナー
注文数制限
3 ~ 20
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南知多直送　ふぐ食べ尽くしコース　
南知多直送の天然とらふぐ鍋コース。
¥ 15,000 (税込)
一例
　先付け　　小鯛押寿司　木の芽

　作　里　　ふぐ刺し

　揚物　　ふぐの唐揚げ
　　　　　　　

　鍋　　　　天然ふぐ鍋　

　　　　　　　　白菜　小原豆腐　生麩　菊菜　しいたけ

食事　　　ぞうすい

　水物　　　季節のシャーベット
利用条件
※メニュー画像はイメージです。
※仕入れ状況によりメニュー内容を変更させて頂く場合がございます。
　ご了承くださいませ。
　（その場合、事前にご相談させて頂きます。）
ご予約可能日
2022年10月1日 ~ 12月31日
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 20
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事前注文あり
事前注文あり
¥ 0 (税込)
ご予約可能日
2022年7月12日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 20
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季節料理こ盆　特選懐石　響
市場直送の厳選食材を使った全10品の懐石コース。
季節料理こ盆　特選懐石　響
¥ 10,000 (税込)
一例
・前菜　鴨燻製　穴子寿司　アボガド肉巻き　枝豆　鶏山椒焼

・小鉢　帆立と海老の羽二重蒸し

・座付き　手延べ素麺　生順才

・作里　5種盛り込み　あしらい色々

・焼物　鱸香草焼　トマトソース

・揚物　鱧の天ぷら

・替り鉢　冬瓜水晶煮　海老あんかけ

・酢物　知多牛いちぼたたき

・食事　鯛土鍋ご飯

・水物　季節のシャーベット
利用条件
※メニュー画像はイメージです。
※仕入れ状況によりメニュー内容を変更させて頂く場合がございます。
　ご了承くださいませ。
　（その場合、事前にご相談させて頂きます。）
ご予約可能日
2022年10月1日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 20
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