ラウンジ＆バーフライングスタッグ - JWマリオット・ホテル奈良

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▶写真はイメージです。メニュー内容や価格などは予告なく変更する場合がございます。
▶アレルギー食材や召し上がれない食材がございましたら、予めお申し付けください。
▶ 割引・優待の併用はいたしかねます。
▶ご来店予約時間から30分以上過ぎてもご連絡がない場合、お席のご用意が出来ない場合がございます。
▶5名様以上のご予約をご希望の際は、お電話にてお問い合わせください。
▶20：00以降、20歳未満のお客様のご利用はご遠慮いただいております。
【キャンセルポリシー】
当日ご飲食代の100％／前日ご飲食代の70％／前々日ご飲食代の50％

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・期間：2025年3月1(土)～2025年5月6日(火)
・料金：6,900円（税・サ込）

ドラゴンフルーツとイチゴのスムージー　ポリフェノール豊富なフルーツジュレとチアシードを添えて
サクラマスのマリネ　アボカドのサラダパニプリ
鴨ロースの生ハムとイチゴのサラダ　アーモンドとベリーフロマージュクリーム　　
サクラエビのペペロンチーニトースト　サクラ大根ピクルス
海老とオーガニック野菜のタルタル　アボカドピュレ　フランボワーズビネガーと玄米ライスサラダ　海苔　ごま
桜とマスカルポーネのシャンティ　古都華いちごとワッフルコーンのフィンガーバイト

桜ストロベリーロールケーキ
フロマージュﾌﾞﾗﾝムース　苺と桜のコンポート
シトラス　チア　ストロベリーフィナンシェ
苺クランチー　オーガニックストロベリージュレを挟んで

Scones
黒ゴマと苺のハニースコーン
アマレナチェリーとカソナードのスコーン

Comfiture
苺バニラミント
チョコレートヘーゼルナッツスプレッド

〈Tea〉
・JWマリオットオリジナルブレンドティー
・ダージリン
・アッサムゴールド
・※ラズベリーネクター
・※パシフィックコーストミント
※カフェインフリー

〈Nara Japanese Tea〉
・上久保茶園　かりがねほうじ茶
・抹茶入り玄米茶
・紅茶チェリーブロッサム

〈Coffee〉
・ホットコーヒー
・カフェオーレ
・ストロベリー・ソイ・オーレ

新緑がきらめく5月。奈良の茶農家はいよいよ一番茶の収穫期を迎えます。茶摘みの季節のアフタヌーンティーは“茶聖” 上久保淳一さん率いる「上久保茶園」とのコラボレーションでご提供。茶の濃厚な香りと甘く芳醇な味わいにぴったりなセイヴォリー、スイーツメニューをご用意いたしました。注目は、上久保茶園の緑茶を使用したチーズケーキ。緑茶の渋みとクリームチーズの酸味が見事なハーモニーを奏でます。その味わいを支えるのは奈良産の蜂蜜。
特有のやさしい甘さと花の香りが淹れたての新茶を呼びます。活力溢れる緑の風景に思いを馳せながら、心豊かなティータイムをお愉しみ下さい。

期　間：2025年5月7(水)～2025年6月30日(月)
料　金：6,900円（税・サ込）

【Savory】
大和緑茶でマリネした柿の葉を食べて育った鯛　大和当帰のチミチュリソース
大和マナの塩ケーキ　抹茶のフロマージュブラン　チョリソー
黄色人参のムース　ほうじ茶の泡　
大和茶バターと奈良産蜂蜜のトースト　生ハムとフルーツ　パルミジャーノ
ひよこ豆のコロッケ　ほうじ茶のクランブル

【Sweet】
緑茶と大和蜂蜜のチーズケーキ
マンゴーパッションプディングと玄米茶クリスピー
和紅茶とミルクチョコレートのムース　みかんのジュレ
抹茶とアプリコットのサブレブルトン
ほうじ茶ゼリーと柑橘の白ワインコンポート

【Scones】
アールグレイとオレンジのスコーン
抹茶とココナッツのスコーン

【Comfiture】
チェリーブロッサムティーのスプレッド
ラズベリーコンフィチュール

ラウンジバー、フライングスタッグにてライトランチメニューがスタートしました。
「野菜とJWガーデンハーブのサンドウィッチ」は、ゲストから寄せられていたリクエストに応え植物性の食材のみで構成したサンドイッチです。大豆のボロネーゼ、奈良の柿酢で漬けたキャロットラペやアボカドなどのヘルシー具材を香ばしくトーストした全粒粉のパンでサンド。バターは大豆バター、チーズも植物性のものを選ぶまでこだわり抜きました。ボリュームもたっぷりで、お腹が空いている方もご満足いただけることでしょう。

・期間：販売中（通年販売）
・営業時間：１２：００－１4：００　
・レストラン：１階フライングスタッグ

ラウンジバー、フライングスタッグにてライトランチメニューがスタートしました。
「大和奈良チキンバスケット」は、奈良の北西部を流れる竜田川が名称の由来といわれる“鶏の竜田揚げ”をJWらしくスパイシーにアレンジした一品。衣はさくっとクリスピー、肉はやわらかジューシーに仕上げました。

・期間：販売中（通年販売）
・営業時間：１２：００－１4：００　
・レストラン：１階フライングスタッグ

奈良県唯一のインターナショナルラグジュアリーホテル、JWマリオットホテル奈良。そのメインバー「フライングスタッグ」は県内でも数少ないホテルバーです。贅沢な空間で過ごすプレミアムな時間とともに、ビールやワイン、バーテンダーが作るカクテルをご堪能くださいませ。軽いオードブルプレートがテーブル毎に提供されますが、アラカルトメニューから別途お食事をご注文いただければディナー代わりのご利用も可能です。

奈良県唯一のインターナショナルラグジュアリーホテル、JWマリオットホテル奈良。そのメインバー「フライングスタッグ」は県内でも数少ないホテルバーです。贅沢な空間で過ごすプレミアムな時間とともに、ビールやワイン、バーテンダーが作るカクテルをご堪能くださいませ。軽いオードブルプレートとクラブサンドがテーブル毎に提供されますが、アラカルトメニューから別途お食事をご注文いただければディナー代わりのご利用も可能です。

奈良県唯一のインターナショナルラグジュアリーホテル、JWマリオットホテル奈良。そのメインバー「フライングスタッグ」は県内でも数少ないホテルバーです。贅沢な空間で過ごすプレミアムな時間とともに、ビールやワイン、バーテンダーが作るカクテルをご堪能くださいませ。軽いオードブルプレートとバーテンダーおすすめのアラカルトセレクションをテーブル毎にご用意いたします。

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