フランス料理「アジュール」 - ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル

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お店からのお知らせ

◆店舗情報
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　ランチ[木～日・祝]　　12:00～14:00（L.O.）
　ディナー[金・土日祝]　18:00～20:00（L.O.）
≫ フランス料理「アジュール」の詳細はこちら

- 全席禁煙です。
- スマートカジュアル（ビーチサンダル、男性の袖なしシャツ、短パンでのご入店はご遠慮ください。）
- 未就学（6歳未満）のお子様のご入店はご遠慮いただいております。
- 自家用車でお越しの際は、みなとみらい公共駐車場（パシフィコ横浜地下１階）をご利用ください。詳細はこちらをご覧ください。
- ホテルが定める特定の期間は特別営業が適用されます。

◆ご予約前にお読みください
━━━━━━━━━━━････・
● オンライン予約限定プランにつきまして、各種割引や他特典、クーポン、チケットと併用いただけません。
● 座席の指定は承っておりませんので予めご了承ください。また、店内には外の景色をご覧いただける窓はございません。
● 食物アレルギーに関するご質問等は、ご要望欄にてお知らせください。
● 仕入れ状況によりメニューは変更する場合がございます。
● 掲載の画像はイメージです。

【ご個室のご案内】
個室をご希望の場合、別途個室料を頂戴しております。詳細は店舗までお問い合わせください。
● 2名様～5名様　室料￥17,000
● 6名様～12名様　室料￥12,000

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＜ご来店人数＞・＜日付＞・＜時間＞を始めにご入力いただき、その後プランをご選択ください。プランが表示されない場合は販売がございません。
　

「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する

カテゴリー

プラン

フランス料理「アジュール」で食事を楽しんだ後、ホテル専用クルーズ船「ル・グラン・ブルー」にて横浜港を周遊できるクルーズのセットプランです。本プランは、各種割引はご利用いただけません。
【ご案内】---------------------------------
本プランは、木・金・土・日曜日および祝日の実施となります。
＜プラン “選択する”＞＜ご来店人数＞を始めにご入力いただき、表示されたカレンダーの日付をご選択ください。表示されない場合は販売がございません。
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【ホテル専用船「ル・グラン・ブルー」に関しまして】
・出航時刻10分前(15:20)までに乗船場所「ぷかりさん橋」へお越しください。
・お席のご希望は承っておりません。ご乗船順に空いているお席にお座りください。
・1歳以上12歳未満のお子様はライフジャケットの着用をお願いしております。
・強風・荒天等の理由により欠航となる場合は、ホテルより電話にてご連絡いたします。

　
＜メニュー＞
Lunch Course “NOËL”
・タラバガニと帆立貝のタルタル　マリネサーモンのセルクル仕立て
・カリフラワーのポタージュ　ヘーゼルナッツの香り
・寒鰆のポワレ　ほうれん草のソテゴボウのチップス軽いブール・ブラン
・アントルコートのロティ　トリュフとポテトのフォンダント　レフォールの効いたジュ
・ゆず香るフロマージュブランのバシュラン仕立て　生姜のクランブルダークチョコレートアイスクリーム
・コーヒーまたは紅茶・フランス風小菓子

＜2024年12月21日、12月22日、12月24日、12月25日＞
　12:00～13:30 L.O.　15:00 Close
　※12月23日のランチ営業はございません。
　

《メニュー:9/12～11/29 》
●前菜またはスープより1品お選びください
　- 甘海老と蟹のクレープ　リコッタとバジルビスクのクリーム
　- 有機ごぼうのポタージュ白トリュフの香り
●魚料理または肉料理より1品お選びください
　- 戻りカツオのグリエと焼き茄子のコンフィ　トマトと茗荷のコンデュマン
　- 牛フィレ肉のポワレと茸のクルート　フールム・ダンベールと赤ワインソース
●シャインマスカットのシャルロット　ローズマリーのアイスクリーム
●コーヒーまたは紅茶、フランス風小菓子

《メニュー:12/5～2025/2/28 》
●前菜またはスープより1品お選びください
　- 帆立貝と茸のパートフィロ包み　メスクランサラダとエスカルゴバターのソース
　- カリフラワーのポタージュ　ヘーゼルナッツの香り
●魚料理または肉料理より1品お選びください
　-寒鰆のポワレ　ほうれん草のソテゴボウのチップス軽いブール・ブラン
　- 牛フィレ肉のポワレ　黒胡椒のニョッキソース・リヨネーズ
●ゆず香るフロマージュブランのバシュラン仕立て　生姜のクランブルダークチョコレートアイスクリーム
●コーヒーまたは紅茶、フランス風小菓子
　

《メニュー内容》
2024/12/2～2025/3/2
・帆立貝と茸のパートフィロ包みメスクランサラダとエスカルゴバターのソース
・カリフラワーのポタージュヘーゼルナッツの香り
以下より1品お選びください
　・寒鰆のポワレほうれん草のソテゴボウのチップス軽いブール・ブラン
　・牛フィレ肉のポワレ黒胡椒のニョッキソース・リヨネーズ
・ゆず香るフロマージュブランのバシュラン仕立て生姜のクランブルダークチョコレートアイスクリーム
・コーヒーまたは紅茶、フランス風小菓子
　　

《メニュー内容》
2024/12/2～2025/3/2
・帆立貝と茸のパートフィロ包みメスクランサラダとエスカルゴバターのソース
・カリフラワーのポタージュヘーゼルナッツの香り
・寒鰆のポワレほうれん草のソテゴボウのチップス軽いブール・ブラン
・牛フィレ肉のポワレ黒胡椒のニョッキソース・リヨネーズ
・ゆず香るフロマージュブランのバシュラン仕立て生姜のクランブルダークチョコレートアイスクリーム
・コーヒーまたは紅茶、フランス風小菓子
　

＜メニュー＞
Lunch Course “HIVER”
・帆立貝と茸のパートフィロ包みメスクランサラダとエスカルゴバターのソース
・カリフラワーのポタージュヘーゼルナッツの香り
・寒鰆のポワレほうれん草のソテゴボウのチップス軽いブール・ブラン
・牛フィレ肉のポワレ黒胡椒のニョッキソース・リヨネーズ
・ゆず香るフロマージュブランのバシュラン仕立て生姜のクランブルダークチョコレートアイスクリーム
・コーヒーまたは紅茶、フランス風小菓子

＜2024年12月21日、12月22日、12月24日、12月25日＞
　12:00～13:30 L.O.　15:00 Close
　※12月23日のランチ営業はございません。
　

◇乾杯：グラスシャンパン　　◇料理：お魚とお肉料理のランチコース(全5品)
◇お祝い演出①：花束
　* お花の種類・色味はホテルおまかせとなります。
　* 花束は食後のタイミングでお渡しさせていただきますが、ご指定のタイミングがありましたら事前にお知らせください。
◇お祝い演出②：ホテル特製ホールケーキ（直径12cm）
　* ご希望のメッセージを20文字程度でご入力ください（ご入力がない場合は「Happy Anniversary」でご用意致します）
　

※各種割引や特典、クーポン、会員特典と併用いただけません。
※ご利用の3日前までにご予約ください。
※仕入れ状況によりメニューは変更する場合がございます。
※オンライン予約限定プランの為、お電話では承れません。また、こちらは席数限定プランです。
※キャンセル料は以下の通りに申し受けます。
　3日前～前日：プラン料金の50％、当日：プラン料金の100％
　

ご要望

用途必須

お店からのご質問 1 必須

お食事でアレルギーなどによる食材変更対応を希望されるお客様は、以下をご要望欄になるべく詳しくご記入ください。
　①　具体的なアレルゲンや召し上がられない食材
　②　①について除去の程度（調味料・出汁の可否）
　③　①,②についてメニューを変更する食数
　（基本的にアレルギーのお客様分のみを変更対応しております。何卒ご了承ください。）
予約完了後、店舗より確認の連絡をさせていただく場合がございます。ご利用日より2日前以内の直近のご予約の場合は、お手数ですが、直接お電話にてお知らせください。

アレルギー対応不要アレルギー対応を希望（①～③の詳細をご要望欄に記⼊ください）

お店からのご質問 2 必須

【必ず】ご確認ください。
クルーズご乗船の際は、15:20までにホテル海側「ぷかりさん橋」までお越しください。
定刻出航となりますので、お時間を過ぎますとご乗船いただけません。
（ホテル正面玄関より徒歩約5分ほどの距離です）

お店からのご質問 3

車椅子でご乗船される方がいらっしゃる場合はお知らせください。

お店からのご質問 4

　
ケーキに添えるご希望のメッセージがある場合は、以下に20文字以内でご入力ください。
（例）お誕生日おめでとう ○○さん、Happy 10th Anniversary など
　

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