＜12月＞
◆ 前菜三種盛り合わせ
◆ 蟹肉入りふかひれスープ
※ お一人様＋￥3,000 にて「ふかひれ姿煮（胸ひれ）」に変更させていただきます。【数量限定】
◆ 揚げワンタン 甘酢ソース
◆ 蒸し点心三種盛り合わせ
◆ 小龍包
◆ 海老入り卵炒め
◆ 長芋入り炒飯
◆ デザート

<1月>
◆ 前菜三種盛り合わせ
◆ 蟹肉入りふかひれスープ
※ お一人様＋￥3,000 にて「ふかひれ姿煮（胸ひれ）」に変更させていただきます。【数量限定】
◆ ココナッツミルクのフリットと五目の餅包み揚げ
◆ 蒸し点心三種盛り合わせ
◆ 海老入り網ビーフン蒸し
◆ みかん鶏の黒酢炒め
◆ 蟹肉とレタス入り炒飯
◆ デザート

＜24年1月＞
前菜盛り合わせ
蟹肉入りふかひれスープ メレンゲ仕立て
北京ダックのクレープ包み
トリュフ入り小籠包
帆立貝柱と白菜のクリーム煮
佐賀牛肩ロースの黒胡椒炒め
みかん鶏の煮込み汁そば 白湯仕立て
デザート

＜12月＞
◆ 前菜三種盛り合わせ
◆ ふかひれ姿煮（胸ひれ）
◆ 揚げワンタン 甘酢ソース
◆ 蒸し点心三種盛り合わせ
◆ 小龍包
◆ 海老入り卵炒め
◆ 長芋入り炒飯
◆ デザート

<1月>
◆ 前菜三種盛り合わせ
◆ ふかひれの姿煮（胸ひれ）
◆ ココナッツミルクのフリットと五目の餅包み揚げ
◆ 蒸し点心三種盛り合わせ
◆ 海老入り網ビーフン蒸し
◆ みかん鶏の黒酢炒め
◆ 蟹肉とレタス入り炒飯
◆ デザート

◆前菜盛り合わせ
◆蟹肉入りふかひれスープ

◆下記からお好みのお料理4品お選び下さい
①春巻②黒毛和牛入り麻婆豆腐　③帆立貝のクリーム煮
④北京ダックのクレープ包み焼き　⑤海老のチリソース
⑥野菜のあっさり炒め　
⑦黒毛和牛モモ肉のオイスターソース炒め　⑧海老のマヨネーズ
⑨海鮮二種の炒め　⑩黒毛和牛モモ肉の細切りとピーマンの炒め
⑪蟹肉入りふわふわ卵の炒め　⑫烏賊の辛子炒め
⑬蟹肉とレタス入り炒飯　⑭みかん鶏とカシューナッツの炒め
⑮黒酢の酢豚　⑯葱と叉焼細切り汁そば
⑰点心三種盛り合わせ
（お一人様一つずつお選び下さい）
⑱フルーツ入り杏仁豆腐⑲タピオカ入りココナッツミルク
⑳ライチシャーベット㉑マンゴープリン

＜24年1月＞
前菜盛り合わせ
姿ふかひれの土鍋煮込み
北京ダックのクレープ包み
トリュフ入り小籠包
帆立貝柱と白菜のクリーム煮
佐賀牛肩ロースの黒胡椒炒め
みかん鶏の煮込み汁そば 白湯仕立て
デザート

◆前菜盛り合わせ
◆ふかひれの姿煮（胸ひれ）

◆下記からお好みのお料理4品お選び下さい
①春巻②黒毛和牛入り麻婆豆腐　③帆立貝のクリーム煮
④北京ダックのクレープ包み焼き　⑤海老のチリソース
⑥野菜のあっさり炒め　
⑦黒毛和牛モモ肉のオイスターソース炒め　⑧海老のマヨネーズ
⑨海鮮二種の炒め　⑩黒毛和牛モモ肉の細切りとピーマンの炒め
⑪蟹肉入りふわふわ卵の炒め　⑫烏賊の辛子炒め
⑬蟹肉とレタス入り炒飯　⑭みかん鶏とカシューナッツの炒め
⑮黒酢の酢豚　⑯葱と叉焼細切り汁そば
⑰点心三種盛り合わせ
（お一人様一つずつお選び下さい）
⑱フルーツ入り杏仁豆腐⑲タピオカ入りココナッツミルク
⑳ライチシャーベット㉑マンゴープリン

<12月、1月>
◆ 前菜盛り合わせ
◆ 干し貝柱と鶏肉のふかひれスープ
◆ 海老の天婦羅 甘酢添え
◆ 白身魚の藻塩炒め
◆ 和牛入り麻婆豆腐
◆ 海鮮入り炒飯
◆ デザート

<12月、1月>
◆ 前菜盛り合わせ
◆ 白菜と干し海老入りふかひれスープ
※ お一人様＋￥1,700 にて「北京ダックのクレープ包み」を1枚追加いただけます。
◆ 蟹爪の海老すり身包み揚げ
◆ 金目鯛と高菜の蒸し物
◆ 海鮮二種と五条葱の藻塩炒め　柚子の香り
◆ 佐賀牛入り炒飯
◆ デザート

<12月、1月>
◆ 前菜盛り合わせ
◆ 姿ふかひれの土鍋煮込み
※ お一人様＋￥1,700 にて「北京ダックのクレープ包み」を1枚追加いただけます。
◆ 蟹爪の海老すり身包み揚げ
◆ 金目鯛と高菜の蒸し物
◆ 海鮮二種と五条葱の藻塩炒め　柚子の香り
◆ 佐賀牛入り炒飯
◆ デザート

<12月>
◆前菜盛り合わせ
◆蟹肉と蟹玉子入りふかひれスープ
◆北京ダックのクレープ包み
◆中国野菜と干し肉の炒め
◆海老とつぶ貝の炒め
◆黒毛和牛と冬野菜の煮込み
◆ウグイと春菊、小柱入り炒飯
◆ デザート

<1月>
◆前菜盛り合わせ
◆蟹肉入りふかひれスープ メレンゲ仕立て
◆北京ダックのクレープ包み
◆トリュフ入り小籠包
◆帆立貝柱と白菜のクリーム煮
◆佐賀牛肩ロースの黒胡椒炒め
◆みかん鶏の煮込み汁そば 白湯仕立て
◆ デザート

<12月>
◆前菜盛り合わせ
◆姿ふかひれの土鍋煮込み
◆北京ダックのクレープ包み
◆中国野菜と干し肉の炒め
◆海老とつぶ貝の炒め
◆黒毛和牛と冬野菜の煮込み
◆ウグイと春菊、小柱入り炒飯
◆ デザート

<1月>
◆前菜盛り合わせ
◆姿ふかひれの土鍋煮込み
◆北京ダックのクレープ包み
◆トリュフ入り小籠包
◆帆立貝柱と白菜のクリーム煮
◆佐賀牛肩ロースの黒胡椒炒め
◆みかん鶏の煮込み汁そば 白湯仕立て
◆ デザート

<12月>
◆前菜盛り合わせ
◆ 姿ふかひれの土鍋煮込み　
◆ 北京ダックのクレープ包みと国産トラフグの唐揚げ
◆ エゾ鮑のステーキと帆立貝柱のクリーム煮
◆ 黒毛和牛フィレ肉のオイスターソース炒め
◆ 蟹肉入りほうれん草炒飯
◆ デザート　

<1月>
◆前菜盛り合わせ
◆ 姿ふかひれの土鍋煮込み　
◆ 国産トラフグの唐揚げ
◆ エゾ鮑のステーキとエゾ鮑のオイスターソース煮
◆ 黒毛和牛サーロインスライスの湯引き XO醤ソース
◆ 蟹肉とレタス入り炒飯
◆ デザート　

<12月>
◆前菜盛り合わせ
◆ 姿ふかひれの土鍋煮込み　 (Lサイズ)
◆ 北京ダックのクレープ包みと国産トラフグの唐揚げ
◆ エゾ鮑のステーキと帆立貝柱のクリーム煮
◆ 黒毛和牛フィレ肉のオイスターソース炒め
◆ 蟹肉入りほうれん草炒飯
◆ デザート

<1月>
◆前菜盛り合わせ
◆ 姿ふかひれの土鍋煮込み(Lサイズ)　
◆ 国産トラフグの唐揚げ
◆ エゾ鮑のステーキとエゾ鮑のオイスターソース煮
◆ 黒毛和牛サーロインスライスの湯引き XO醤ソース
◆ 蟹肉とレタス入り炒飯
◆ デザート　
　

◆ 前菜盛り合わせ
◆ 大ふかひれの姿煮込み 白湯土鍋仕立て
◆ 北京ダックのクレープ包み
◆ 鮑とさいまき海老入りいろいろ野菜のXO醤炒め
◆ 特撰黒毛和牛フィレ肉のステーキ
◆ ロブスターの四川ピリ辛煮込み
◆ 蟹肉とレタス入り炒飯
◆ デザート盛り合わせ　燕の巣添え

◆前菜盛り合わせ
◆蟹肉と蟹味噌入りふかひれスープ
◆北京ダックのクレープ包み
◆海鮮三種の藻塩炒め
◆小籠包（二個）
◆松阪牛モモ肉の黒胡椒炒め
◆葱と又焼細切り汁そば
◆デザート

◆前菜盛り合わせ
◆ふかひれスープ
◆北京ダックのクレープ包み
◆蒸し点心盛り合わせ
◆海鮮料理
◆肉料理
◆炒飯
◆デザート

◆前菜盛り合わせ◆北京ダックのクレープ包み焼き◆姿ふかひれの土鍋煮込みズワイガニを添えて◆国産とらふぐの唐揚げ◆エゾ鮑とアオリイカの藻塩炒め◆黒毛和牛フィレ肉のXO醤炒め◆葱と叉焼細切り入り汁そば◆デザート

◆ 前菜三種盛り合わせ
◆ スープ

◆お好みのお料理をお選びください。

〈12月〉
A海老と野菜の旨煮
B豚肉のピリ辛オイスターソース炒め
Cみかん鶏とカシューナッツの炒め
D帆立貝柱のチリソース煮（+1,500）
E佐賀牛のオイスターソース炒め（+2,000）

〈1月〉
A海老と野菜の高菜炒め
B和牛スジ肉の麻婆豆腐
Cみかん鶏とカシューナッツの炒め
D帆立貝柱のクリーム煮（+1,500）
E黒毛和牛モモ肉の細切りと玉葱の炒め（+2,000）

◆ 炒飯
◆ デザート

◆ 前菜三種盛り合わせ
◆棒蟹と海老すり身のトースト揚げ
◆スープ

◆お好みのお料理をお選びください。


〈12月〉
A海老と野菜の旨煮
B豚肉のピリ辛オイスターソース炒め
Cみかん鶏とカシューナッツの炒め
D帆立貝柱のチリソース煮（+1,500）
E佐賀牛のオイスターソース炒め（+2,000）


〈1月〉
A海老と野菜の高菜炒め
B和牛スジ肉の麻婆豆腐
Cみかん鶏とカシューナッツの炒め
D帆立貝柱のクリーム煮（+1,500）
E黒毛和牛モモ肉の細切りと玉葱の炒め（+2,000）

◆ 炒飯
◆ デザート

◆ 前菜三種盛り合わせ
◆棒蟹と海老すり身のトースト揚げ
◆蟹肉入りふかひれとろみスープ

◆ お好みのお料理をお選びください


〈12月〉
A海老と野菜の旨煮
B豚肉のピリ辛オイスターソース炒め
Cみかん鶏とカシューナッツの炒め
D帆立貝柱のチリソース煮（+1,500）
E佐賀牛のオイスターソース炒め（+2,000）

〈1月〉
A海老と野菜の高菜炒め
B和牛スジ肉の麻婆豆腐
Cみかん鶏とカシューナッツの炒め
D帆立貝柱のクリーム煮（+1,500）
E黒毛和牛モモ肉の細切りと玉葱の炒め（+2,000）

◆ 炒飯
◆ デザート

◆ X'mas前菜の盛り合わせ
◆ 姿ふかひれの土鍋煮込み（Lサイズ）
◆ 近江鴨のクレープ包み焼き
◆ 聖夜の贈り物 海鮮三種のクリーム煮
◆ 黒毛和牛フィレ肉とフォアグラの黒胡椒炒め
◆ ほうれん草炒飯　淡雪仕立てソース
◆ デザート

◆ X'mas前菜の盛り合わせ
◆ 姿ふかひれの土鍋煮込み（Mサイズ）
◆ 近江鴨のクレープ包み焼き
◆ 聖夜の贈り物 海鮮三種のクリーム煮
◆ 黒毛和牛フィレ肉とフォアグラの黒胡椒炒め
◆ ほうれん草炒飯　淡雪仕立てソース
◆ デザート

◆前菜盛り合わせ　
◆蟹肉と小柱のとろみスープ
◆みかん鶏とカシューナッツの炒め
◆黒酢酢豚
◆炒飯
◆デザート

◆前菜盛り合わせ　
◆蟹肉入りふかひれとろみスープ
◆北京ダックのクレープ包み
◆松阪牛のオイスターソース炒め
◆海老のチリソース煮　
◆海鮮入り炒飯
◆デザート

◆前菜盛り合わせ　
◆姿ふかひれの土鍋煮込み
◆北京ダックのクレープ包み
◆松阪牛のオイスターソース炒め
◆海老のマヨネーズソース炒め
◆蟹肉とレタス入り炒飯
◆デザート

◆前菜盛り合わせ　
◆蟹肉と小柱のとろみスープ
◆みかん鶏とカシューナッツの炒め
◆黒酢酢豚
◆炒飯
◆デザート

◆前菜盛り合わせ　
◆蟹肉入りふかひれとろみスープ
◆北京ダックのクレープ包み
◆黒毛和牛のオイスターソース炒め
◆海老のチリソース煮　
◆海鮮入り炒飯
◆デザート

◆前菜盛り合わせ　
◆姿ふかひれの土鍋煮込み
◆北京ダックのクレープ包み
◆黒毛和牛のオイスターソース炒め
◆海老のマヨネーズソース炒め
◆蟹肉とレタス入り炒飯
◆デザート

・前菜盛り合わせ

・蟹肉入りふかひれとろみスープ
※おひとり様+3,000円にて「ふかひれ姿煮(胸ひれ100g)に変更させていただきます。」

下記より皆様でご一緒のお料理を異なる5品でお選びください。
・ 黒毛和牛入り麻婆豆腐
・ 帆立貝のクリーム煮
・ 春巻
・ 海老のチリソース
・ 野菜のあっさり炒め
・ 北京ダックのクレープ包み焼き
・ 海老のマヨネーズソース
・ 海鮮二種の炒め
・ 蟹肉入りふわふわ卵の炒め
・ 烏賊の辛子炒め
・ 黒毛和牛モモ肉のオイスターソース炒め
・ みかん鶏とカシューナッツの炒め
・ 黒酢の酢豚
・ 黒毛和牛モモ肉の細切りとピーマンの炒め
・ 点心盛り合わせ

・炒飯

・デザート

・前菜盛り合わせ

・ふかひれ姿煮(胸ひれ100g)

下記より皆様でご一緒のお料理を異なる5品でお選びください。
・ 黒毛和牛入り麻婆豆腐
・ 帆立貝のクリーム煮
・ 春巻
・ 海老のチリソース
・ 野菜のあっさり炒め
・ 北京ダックのクレープ包み焼き
・ 海老のマヨネーズソース
・ 海鮮二種の炒め
・ 蟹肉入りふわふわ卵の炒め
・ 烏賊の辛子炒め
・ 黒毛和牛モモ肉のオイスターソース炒め
・ みかん鶏とカシューナッツの炒め
・ 黒酢の酢豚
・ 黒毛和牛モモ肉の細切りとピーマンの炒め
・ 点心盛り合わせ

・炒飯

・デザート

メニューは当日お選びください