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日本料理 平川 / 鉄板焼 山彦 / 鮨 海彦 - ホテル メトロポリタン エドモントを予約する
お店からのお知らせ
■お電話でのお問合せ:03-3237-1162 日本料理「平川」/鉄板焼「山彦」/鮨「海彦」(直通)
お食事会の用途(誕生日、接待など)や、食べ物アレルギーなどをお知らせください。
お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
◆下記公式ホームページより営業内容・営業時間につきましてご覧くださいませ
館内レストラン等の営業時間変更のお知らせ(公式ホームページ)
◆営業時間
ランチ 【通常営業】 11:30~14:30(L.O.14:00)
ディナー【通常営業】 17:30~21:30(L.O.21:00)
※月曜は臨時休業とさせていただきます。
(月曜日が祝日の場合は営業いたします)
【ホテルの基本的感染対策について】
~マスク着用ルールについて~
政府方針に基づき、館内でのマスクの着用は「お客様ご自身の判断」とさせていただきます。
お客様同士においても、ご配慮をお願いいたします。
ホテルスタッフは、個人の主体的な選択を尊重し、マスクの着用を任意とさせていただきます。
その他、詳細はこちらをご覧くださいませ(公式ホームページ)
今後も行政の要請に準じて対応させていただきます。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
-- 時間 --
-- 大人 --
1
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3
4
5
6
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12
-- 子供 --
1
2
3
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5
6
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9
10
11
12
1歳以下
カテゴリー
「日本料理」平川
「鉄板焼」山彦
「鮨」海彦
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
席のみ予約
お席のみのご予約でご用意させていただきます。
選択する
席のみ予約
お席のみのご予約でご用意させていただきます。
お食事内容は当日ご注文ください。
利用条件
■「山彦」「海彦」は全席カウンター席(禁煙)となります。
「平川」はテーブル席(禁煙)となります。
■写真(平川店内)はイメージです。
■メニュー内容は、仕入れ状況や、天候・天災等により変更になる場合があります。
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。当日(連絡が無い場合) 100%
■酒類の提供は行政の要請に準じて対応させていただきます。
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~ 4
席のカテゴリ
「日本料理」平川, 「鉄板焼」山彦, 「鮨」海彦
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週替り定食
平日限定のお得な定食。 週ごとにメイン料理を変えてご用意しております。リピーターの方も多い人気メニューです。
¥ 3,300
(税サ込)
選択する
週替り定食
平日限定のお得な定食。 週ごとにメイン料理を変えてご用意しております。リピーターの方も多い人気メニューです。
利用条件
※料金には13%のサービス料、及び消費税が含まれております。
※メニュー内容は、仕入れ状況により変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
5月7日 ~ 12月31日, 2025年1月4日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
「日本料理」平川
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すき焼定食
国産牛ロースを使った人気の定番メニュー。小鉢、サラダ、ご飯、味噌椀、香の物のセットです。
¥ 3,600
(税サ込)
選択する
すき焼定食
国産牛ロースを使った人気の定番メニュー。小鉢、サラダ、ご飯、味噌椀、香の物のセットです。
利用条件
※料金には13%のサービス料、及び消費税が含まれております。
※メニュー内容は、仕入れ状況により変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
1月4日 ~
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
「日本料理」平川
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平川御膳
季節の彩り豊かな食材をお楽しみいただける平川のお昼のおすすめ御膳メニューです。
¥ 4,800
(税サ込)
選択する
平川御膳
季節の彩り豊かな食材をお楽しみいただける平川のお昼のおすすめ御膳メニューです。
【献立例(12月~2月)】
小鉢 本日の小鉢3種
御椀 しじみ汁
造り 海の幸盛合せ
温物 焼ふぐ白子 海老 玉地蒸し みぞれあん
焼物 豚ロース塩麹焼 里芋田楽 生麩野田焼 赤蕪漬け たらこ昆布巻き
揚物 蟹 ふぐ天麩羅
食事 ご飯 香の物
利用条件
※料金には13%のサービス料、及び消費税が含まれております。
※メニュー内容は、仕入れ状況により変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
5月1日 ~ 12月31日, 2025年1月4日 ~
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
「日本料理」平川
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春日
日本料理の技法で仕立てたお料理の3回出しとデザートが付いた特別会席です。
¥ 6,800
(税サ込)
選択する
春日
日本料理の技法で仕立てたお料理の3回出しとデザートが付いた特別会席です。
【献立例(12/15~1/14)】
壱の膳 小鉢盛合せ
海の幸盛合せ
弐の膳 鮮魚柚庵焼 八寸
煮物 聖護院大根 鶏そぼろ味噌掛け
参の膳 ご飯 たらこ昆布巻き 香の物
御椀 鱈葛打ち 飛龍頭
デザート 峰岡豆腐
*1/15以降の内容は公式ホームページにて追ってお知らせいたします
利用条件
■料金には13%のサービス料、及び消費税が含まれております。
■写真はイメージです。
■メニュー内容は、仕入れ状況や、天候・天災等により変更になる場合があります。
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。当日(連絡が無い場合) 100%
ご予約可能日
6月16日 ~ 12月31日, 2025年1月4日 ~
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
「日本料理」平川
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三彩
四季折々の素材を盛り込んだ日本料理を三つのお膳でお楽しみいただける軽めのコースです。
¥ 7,000
(税サ込)
選択する
三彩
四季折々の素材を盛り込んだ日本料理を三つのお膳でお楽しみいただける軽めのコースです。
メニュー例
壱の膳/弐の膳/参の膳
利用条件
■料金には13%のサービス料、及び消費税が含まれております。
■写真はイメージです。
■メニュー内容は、仕入れ状況や、天候・天災等により変更になる場合があります。
■他のサービス・割引との併用不可となりますのでご了承くださいませ。
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。当日(連絡が無い場合) 100%
ご予約可能日
5月1日 ~ 12月31日, 2025年1月4日 ~
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
「日本料理」平川
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音羽
移りゆく季節を一皿一皿に込められた平川定番の会席料理です。
接待や会食にもおすすめです。
¥ 9,800
(税サ込)
選択する
音羽
移りゆく季節を一皿一皿に込められた平川定番の会席料理です。
接待や会食にもおすすめです。
【12月 献立例】
先付 蛤 青菜浸し ふぐ煮凝り 卯の花煮
御椀 ふぐ真丈 玉子豆腐
造 り 海の幸盛合せ
煮物 和牛もも 聖護院蕪 海老芋 赤味噌掛け
焼物 鰤照焼 八寸
食事 松阪豚 高菜炒め 蕎麦
デザート 牛乳羹 きな粉 黒蜜
果実盛合せ
【1月 献立例】
先付 つぶ貝 辛子酢味噌掛け
切り干し大根柚香漬け
白魚 芹胡麻和え
御椀 青海苔仕立て 海老芋新挽き粉揚げ
造 り 海の幸盛合せ
煮物 鱈 雲子 聖護院蕪 とろろあん掛け
焼物 鰆酒粕焼 八寸
食事 浅利時雨煮ご飯 味噌椀 香の物
デザート 珈琲わらび餅
果実盛合せ
利用条件
■料金には13%のサービス料、及び消費税が含まれております。
■写真はイメージです。
■メニュー内容は、仕入れ状況や、天候・天災等により変更になる場合があります。
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。当日(連絡が無い場合) 100%
ご予約可能日
~ 12月27日, 2025年1月4日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
「日本料理」平川
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悠(はるか)
天麩羅や肉料理など季節の献立をお楽しみいただける全6品のディナーコースです。
¥ 9,800
(税サ込)
選択する
悠(はるか)
天麩羅や肉料理など季節の献立をお楽しみいただける全6品のディナーコースです。
【12月~2月 献立例】
先付 小鉢3種盛合せ
造り 鰤薄造り サラダ仕立て ちり酢
焼肴 炙り和牛 焼野菜
揚物 天麩羅盛合せ
食事 海鮮山掛け ご飯 味噌椀 香の物
デザート
利用条件
■料金には13%のサービス料、及び消費税が含まれております。
■写真はイメージです。
■メニュー内容は、仕入れ状況や、天候・天災等により変更になる場合があります。
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。当日(連絡が無い場合) 100%
ご予約可能日
5月1日 ~ 12月31日, 2025年1月4日 ~
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
「日本料理」平川
続きを読む
平川
四季の繊細な移ろいを目と舌で味わう、料理長渾身の会席です。
¥ 13,000
(税サ込)
選択する
平川
四季の繊細な移ろいを目と舌で味わう、料理長渾身の会席です。
【献立例(12月)】
先付 平貝 烏賊 津軽漬け掛け 蟹 いくら
御椀 南瓜豆腐 海老 椎茸
造り 海の幸盛合せ
焼物 朴葉焼 鰤 大黒しめじ モッツァレラチーズ
煮物 穴子昆布包み 下仁田葱含め煮
合肴 炙り和牛 あん肝 ちり酢
食事 ふぐ出汁茶漬け 香の物
デザート
【献立例(1月4日~14日)】
先付 信州サーモン塩麹漬け 粒マスタードドレッシング
御椀 みぞれ仕立て 海老 馬鈴薯真丈
造り 海の幸盛合せ
煮物 聖護院蕪含め煮 海老芋 柚子味噌 モッツァレラチーズ
焼物 和牛朴葉焼
合肴 炙り鰤 あん肝取り合せ ぽん酢ゼリー
食事 ふぐ雑炊 蟹 香の物
デザート
*1月15日以降は青森フェアの内容となります
*2月以降の内容は公式ホームページにて追ってお知らせいたします
利用条件
■料金には13%のサービス料、及び消費税が含まれております。
■写真はイメージです。
■メニュー内容は、仕入れ状況や、天候・天災等により変更になる場合があります。
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。当日(連絡が無い場合) 100%
ご予約可能日
~ 12月31日, 2025年1月4日 ~
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
「日本料理」平川
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すき焼
ご家族や親しい仲間と美味しいお鍋を囲んで、この機会にぜひお楽しみください。
平川の「すき焼」は、関西風の「すき焼」×関東風「牛鍋」の融合。
「煮る」と「焼く」の絶妙な加減が美味を生み出す、大変人気のある逸品です。
さっぱりした味わいの中にも、しっかりと割下の味が染みこんだすき焼をご堪能いただけます。
¥ 13,000
(税サ込)
選択する
すき焼
ご家族や親しい仲間と美味しいお鍋を囲んで、この機会にぜひお楽しみください。
平川の「すき焼」は、関西風の「すき焼」×関東風「牛鍋」の融合。
「煮る」と「焼く」の絶妙な加減が美味を生み出す、大変人気のある逸品です。
さっぱりした味わいの中にも、しっかりと割下の味が染みこんだすき焼をご堪能いただけます。
【メニュー例】
■先付
■造り
■黒毛和牛
■野菜
■食事(ご飯 香の物 味噌椀)
■デザート
利用条件
■料金には13%のサービス料、及び消費税が含まれております。
■写真はイメージです。
■メニュー内容は、仕入れ状況や、天候・天災等により変更になる場合があります。
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。当日(連絡が無い場合) 100%
ご予約可能日
2023年4月1日 ~
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
「日本料理」平川
続きを読む
しゃぶしゃぶ
ご家族や親しい仲間と美味しいお鍋を囲んで、この機会にぜひお楽しみください。
¥ 13,000
(税サ込)
選択する
しゃぶしゃぶ
ご家族や親しい仲間と美味しいお鍋を囲んで、この機会にぜひお楽しみください。
【メニュー例】
■先付
■造り
■黒毛和牛
■野菜
■食事(きしめん)
■デザート
利用条件
■料金には13%のサービス料、及び消費税が含まれております。
■写真はイメージです。
■メニュー内容は、仕入れ状況や、天候・天災等により変更になる場合があります。
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。当日(連絡が無い場合) 100%
ご予約可能日
2023年4月1日 ~
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
「日本料理」平川
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ふぐ会席
ふぐ薄造り、ふぐ天麩羅、ふぐ鍋とふぐ尽くしの会席をご用意いたしました。
この時季ならではのお料理をご堪能ください。
¥ 15,500
(税サ込)
選択する
ふぐ会席
ふぐ薄造り、ふぐ天麩羅、ふぐ鍋とふぐ尽くしの会席をご用意いたしました。
この時季ならではのお料理をご堪能ください。
【献立例】
先付 ふぐ ふぐ皮 粒マスタード掛け
ふぐ煮凝り
御椀 西京味噌仕立て 焼ふぐ
造り ふぐ薄造り
揚物 天麩羅 ふぐ ふぐ皮 柚子塩
鍋 ふぐ鍋
食事 雑炊 真子糠漬け 香の物
デザート 氷菓子 果物盛合せ
利用条件
■料金には13%のサービス料、及び消費税が含まれております
■2024年12月28日~2025年1月7日は販売休止
■4日前の要予約
■写真はイメージです
■メニュー内容は、仕入れ状況や、天候・天災等により変更になる場合があります
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。当日(連絡が無い場合) 100%
ご予約可能日
11月15日 ~ 12月27日, 2025年1月8日 ~ 2025年2月28日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~
席のカテゴリ
「日本料理」平川
続きを読む
玄武(12月~2月)
季節の食材をふんだんに使用した、料理長渾身の会席です。4日前までのご予約限定でのご用意です。
¥ 17,200
(税込)
選択する
玄武(12月~2月)
季節の食材をふんだんに使用した、料理長渾身の会席です。4日前までのご予約限定でのご用意です。
<メニュー例>
先付 鮟肝ちり酢掛け ほうれん草
湯葉 利休あん 雲丹 海老
御椀 みぞれ仕立て 鱈 雲子 絹豆腐
造り 海の幸盛合せ
煮物 すっぽん馬鈴薯包み ふかひれあん掛け
焼物 鰤酒粕マヨネーズ焼 八寸
強肴 和牛小鍋仕立て
食事 甘鯛加薬ご飯 揚げ高麗人参
味噌椀 香の物
デザート さつま芋ブリュレ 果実盛合せ
利用条件
■料金には13%のサービス料、及び消費税が含まれております。
■要予約(4日前までにご予約ください)
■2024年12月28日~2025年1月7日は販売休止
■こちらはプランご利用人数2名様以上で承っております
■メニュー内容は、仕入れ状況や、天候・天災等により変更になる場合があります。
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。当日(連絡が無い場合) 100%
■写真はイメージです。
ご予約可能日
12月1日 ~ 12月27日, 2025年1月8日 ~ 2025年2月28日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
席のカテゴリ
「日本料理」平川
続きを読む
ご接待プラン「桔梗」
大切なお客様のおもてなしなどにおすすめのコースです。お好みに合わせて選べる2つのタイプをご用意しております。
¥ 13,000
(税サ込)
選択する
ご接待プラン「桔梗」
大切なお客様のおもてなしなどにおすすめのコースです。お好みに合わせて選べる2つのタイプをご用意しております。
[特典]
・フリードリンク 2時間制
ビール、ワイン(赤・白)、日本酒、焼酎(麦・芋)、ウィスキー、ソフトドリンク
・室料無料(通常:ランチ¥6,000~/ディナー¥8,000~)
メニュー例
先付 お椀 造り 煮物 焼物 食事 デザート
利用条件
■料金には13%のサービス料、及び消費税が含まれております。
■要予約(4日前までにご予約ください)
■こちらはプランご利用人数4名様以上で承っております 。
■写真はイメージです。
■メニュー内容は、仕入れ状況や、天候・天災等により変更になる場合があります。
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。当日(連絡が無い場合) 100%
ご予約可能日
~ 12月27日, 2025年1月8日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
4 ~ 8
席のカテゴリ
「日本料理」平川
続きを読む
恵福
お祝いにふさわしいお料理とお飲み物をご用意し、皆様の新たな門出を祝います。
結納・顔合わせや、お子様の記念日、長寿のお祝いなどにおすすめのコースです。
¥ 12,000
(税サ込)
-- 数量 --
4
5
6
7
8
恵福
お祝いにふさわしいお料理とお飲み物をご用意し、皆様の新たな門出を祝います。
結納・顔合わせや、お子様の記念日、長寿のお祝いなどにおすすめのコースです。
プラン特典
お一人様一杯シャンパンプレゼント
個室料金無料(通常:ランチ¥6,000、ディナー¥8,000)
お祝い花(テーブル装花 または 花束)をプレゼント
メニュー例
祝肴 はまぐりとねぎの袱紗和え
吸物 鱚こま結び すまし仕立て
造り 刺身盛合せ
煮物 多喜合せ
焼物 子鯛奉書焼
食事 赤飯 赤出汁 香の物
デザート
ちゃんちゃんこの無料貸し出しも行っております。
赤:還暦(60歳)、紫:古稀(70歳)・喜寿(77歳)・傘寿(80歳)
利用条件
■料金には13%のサービス料、及び消費税が含まれております。
■要予約(4日前までにご予約ください)
■こちらはプランご利用人数4名様以上で承っております
■写真はイメージです。
■メニュー内容は、仕入れ状況や、天候・天災等により変更になる場合があります。
■他のサービス・割引との併用不可となりますのでご了承くださいませ。
■結納式の取り交わしや進行のお手伝いも承っております。
■結納・顔合せでご利用の場合、お伺いしたい事が多岐にわたる為お電話をさせて頂く場合がございます。
■お顔合せでのご利用は、ご要望欄にご両家様それぞれの名字と人数の内訳をご記入くださいませ。
■個室は部屋のタイプはご指定いただけませんので予めご了承くださいませ。ご予約の人数に合わせてご用意しております。
ご予約可能日
~ 12月27日, 2025年1月8日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
4 ~ 8
席のカテゴリ
「日本料理」平川
続きを読む
百合~ゆり~
お集まりの皆様のご縁を深め、故人を偲び懐かしむ和やかな時間をお過ごしいただけます。
オプションとして影膳のご用意(3,800円)も可能です。
¥ 8,500
(税サ込)
選択する
百合~ゆり~
お集まりの皆様のご縁を深め、故人を偲び懐かしむ和やかな時間をお過ごしいただけます。
オプションとして影膳のご用意(3,800円)も可能です。
[特典]
・1ドリンク
ビール、ワイン(赤・白)、日本酒、焼酎(麦・芋)、ウィスキー、ソフトドリンクの中から一人一杯
・室料無料(通常:ランチ¥6,000~/ディナー¥8,000~)
メニュー例
先付 お椀 造り 煮物 焼物 食事 デザート など
利用条件
■料金には13%のサービス料、及び消費税が含まれております。
■影膳(3,800円)のご用意も承ります。
■要予約(4日前までにご予約ください)
■こちらはプランご利用人数4名様以上で承っております 。
■写真はイメージです。
■メニュー内容は、仕入れ状況や、天候・天災等により変更になる場合があります。
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。当日(連絡が無い場合) 100%
ご予約可能日
~ 12月27日, 2025年1月8日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
4 ~ 8
席のカテゴリ
「日本料理」平川
続きを読む
ご接待プラン「藤」
大切なお客様のおもてなしなどにおすすめのコースです。お好みに合わせて選べる2つのタイプをご用意しております。
¥ 16,000
(税サ込)
選択する
ご接待プラン「藤」
大切なお客様のおもてなしなどにおすすめのコースです。お好みに合わせて選べる2つのタイプをご用意しております。
[特典]
・フリードリンク 2時間制
ビール、ワイン(赤・白)、日本酒、焼酎(麦・芋)、ウィスキー、ソフトドリンク
・室料無料(通常:ランチ¥6,000~/ディナー¥8,000~)
メニュー例
先付 御椀 造り 煮物 焼物 強肴 合肴 食事 デザート
利用条件
■料金には13%のサービス料、及び消費税が含まれております。
■要予約(4日前までにご予約ください)
■こちらはプランご利用人数4名様以上で承っております。
■写真はイメージです。
■メニュー内容は、仕入れ状況や、天候・天災等により変更になる場合があります。
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。当日(連絡が無い場合) 100%
ご予約可能日
~ 12月27日, 2025年1月8日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
4 ~ 8
席のカテゴリ
「日本料理」平川
続きを読む
サーロインステーキランチ
赤身と脂のバランスのとれたジューシーなサーロインを目の前の鉄板で焼上げます。
ライブ感あふれるステーキランチをご堪能ください。
¥ 4,500
(税サ込)
選択する
サーロインステーキランチ
赤身と脂のバランスのとれたジューシーなサーロインを目の前の鉄板で焼上げます。
ライブ感あふれるステーキランチをご堪能ください。
<メニュー例>
サラダ/オーストラリア産牛 サーロイン/焼野菜/ご飯 香の物 味噌椀/デザート
利用条件
■料金には13%のサービス料、及び消費税が含まれております。
■お席は全席カウンター席(禁煙)となります。
■写真はイメージです。
■メニュー内容は、仕入れ状況や、天候・天災等により変更になる場合があります。
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。当日(連絡が無い場合) 100%
ご予約可能日
8月20日 ~ 12月31日, 2025年1月4日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
「鉄板焼」山彦
続きを読む
山吹
お客様の目の前で焼き上げる、そのシェフの手さばきと料理の数々を“五感”でお楽しみください。
¥ 6,500
(税サ込)
選択する
山吹
お客様の目の前で焼き上げる、そのシェフの手さばきと料理の数々を“五感”でお楽しみください。
<12月~2月 メニュー例>
サラダ
的鯛のソテ 香味ソース
焼野菜
オーストラリア産牛サーロイン 100g または オーストラリア産牛フィレ 100g
ご飯 味噌椀 香の物
本日のタルト シャーベット
利用条件
■料金には13%のサービス料、及び消費税が含まれております。
■お席は全席カウンター席(禁煙)となります。
■写真はイメージです。
■メニュー内容は、仕入れ状況や、天候・天災等により変更になる場合があります。
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。当日(連絡が無い場合) 100%
ご予約可能日
5月1日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
「鉄板焼」山彦
続きを読む
豊穣
メインのステーキはお客様の目の前でお好みの加減に焼上げます。
香ばしいにおいやジュージューという音に包まれながら、焼き上がりを待つ至福のひとときをお過ごしください。
¥ 10,500
(税サ込)
選択する
豊穣
メインのステーキはお客様の目の前でお好みの加減に焼上げます。
香ばしいにおいやジュージューという音に包まれながら、焼き上がりを待つ至福のひとときをお過ごしください。
<12月~2月メニュー例>
サラダ
的鯛と帆立貝のソテ 香味ソース
焼野菜
オーストラリア産牛サーロイン100g または オーストラリア産牛フィレ100g
ガーリックライス または ご飯 味噌椀 香の物
デザート
利用条件
■料金には13%のサービス料、及び消費税が含まれております。
■お席は全席カウンター席(禁煙)となります。
■写真はイメージです。
■メニュー内容は、仕入れ状況や、天候・天災等により変更になる場合があります。
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。当日(連絡が無い場合) 100%
ご予約可能日
5月1日 ~ 12月20日, 12月26日 ~ 2025年2月28日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
「鉄板焼」山彦
続きを読む
山彦
アミューズをはじめ、鮑、黒毛和牛のサーロインをお楽しみいただける季節のスペシャルコースです。
¥ 14,500
(税サ込)
選択する
山彦
アミューズをはじめ、鮑、黒毛和牛のサーロインをお楽しみいただける季節のスペシャルコースです。
<メニュー例>
前菜/鮑の鉄板焼/焼野菜/黒毛和牛フィレまたはサーロイン/ご飯 または ガーリックライス 味噌椀 香の物/デザート
利用条件
■料金には13%のサービス料、及び消費税が含まれております。
■お席は全席カウンター席(禁煙)となります。
■写真はイメージです。
■メニュー内容は、仕入れ状況や、天候・天災等により変更になる場合があります。
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。当日(連絡が無い場合) 100%
ご予約可能日
5月1日 ~ 12月20日, 12月26日 ~ 2025年2月28日
食事時間
ランチ, ディナー
席のカテゴリ
「鉄板焼」山彦
続きを読む
極味~KIWAMI~
食材や技法にこだわったワンランク上のコースをご用意いたしました。フランス料理の手法に
和のエッセンスを取り入れ、アミューズからオードヴル、魚介の鉄板焼や
黒毛和牛シャトーブリアンまたは黒毛和牛サーロインをお楽しみいただける贅を尽くしたコースです。
¥ 23,000
(税サ込)
選択する
極味~KIWAMI~
食材や技法にこだわったワンランク上のコースをご用意いたしました。フランス料理の手法に
和のエッセンスを取り入れ、アミューズからオードヴル、魚介の鉄板焼や
黒毛和牛シャトーブリアンまたは黒毛和牛サーロインをお楽しみいただける贅を尽くしたコースです。
<12月~2月メニュー例>
焼ふぐの鉄板焼 酢橘添え
フォワグラのソテ フランボワーズソース
伊勢海老の鉄板焼 白ワインソース
焼野菜
黒毛和牛サーロイン 120g または 黒毛和牛シャトーブリアン 100g
ガーリックライス または ご飯 味噌椀 香の物
デザート
利用条件
■料金には13%のサービス料、及び消費税が含まれております。
■お席は全席カウンター席(禁煙)となります。
■写真はイメージです。
■メニュー内容は、仕入れ状況や、天候・天災等により変更になる場合があります。
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。当日(連絡が無い場合) 100%
■他の割引との併用はできません。
ご予約可能日
3月1日 ~ 12月20日, 12月26日 ~
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
「鉄板焼」山彦
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オリーブ牛ディナーコース (12月~2月)
¥ 17,000
(税サ込)
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オリーブ牛ディナーコース (12月~2月)
<メニュー例>
鴨のマリネ
鮑の鉄板焼 柚子風味ソース または 的鯛と帆立貝のソテ 香味ソース
焼野菜
オリーブ牛サーロイン120g
ガーリックライス または ご飯 味噌椀 香の物
紅玉りんごのアップルパイとヨーグルトアイス添え
利用条件
■料金には13%のサービス料、及び消費税が含まれております。
■お席は全席カウンター席(禁煙)となります。
■写真はイメージです。
■メニュー内容は、仕入れ状況や、天候・天災等により変更になる場合があります。
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。当日(連絡が無い場合) 100%
ご予約可能日
12月1日 ~ 12月20日, 12月26日 ~ 2025年2月28日
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
「鉄板焼」山彦
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オリーブ牛ランチコース(12月~2月)
¥ 10,600
(税サ込)
選択する
オリーブ牛ランチコース(12月~2月)
<メニュー例>
サラダ
的鯛のソテ 香味ソース または 帆立貝のソテ 白ワインのクリームソース
焼野菜
オリーブ牛サーロイン100g
ガーリックライス または ご飯 味噌椀 香の物
本日のタルト シャーベット ブランマンジェ
利用条件
■料金には13%のサービス料、及び消費税が含まれております。
■お席は全席カウンター席(禁煙)となります。
■写真はイメージです。
■メニュー内容は、仕入れ状況や、天候・天災等により変更になる場合があります。
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。当日(連絡が無い場合) 100%
ご予約可能日
12月1日 ~ 2025年2月28日
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
「鉄板焼」山彦
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山彦お祝いプラン
黒毛和牛や鮑が目の前で躍るライブ感あふれる鉄板焼とフレンチの融合をご堪能いただける「山彦」。
一番人気の山彦コースに、乾杯ドリンク・アニバーサリーケーキが付いた特別プランをご用意いたしました。
ジュージューと音を立て、厳選された和牛と人気の柔らかい鮑が鉄板に踊る臨場感をお楽しみいただけます。
誕生日や記念日、結婚記念日、ご長寿のお祝いなど大切な記念日に是非ご利用くださいませ。
¥ 15,500
(税サ込)
選択する
山彦お祝いプラン
黒毛和牛や鮑が目の前で躍るライブ感あふれる鉄板焼とフレンチの融合をご堪能いただける「山彦」。
一番人気の山彦コースに、乾杯ドリンク・アニバーサリーケーキが付いた特別プランをご用意いたしました。
ジュージューと音を立て、厳選された和牛と人気の柔らかい鮑が鉄板に踊る臨場感をお楽しみいただけます。
誕生日や記念日、結婚記念日、ご長寿のお祝いなど大切な記念日に是非ご利用くださいませ。
【プラン特典】
●乾杯用グラススパークリング お一人様1杯付き
●アニバーサリーケーキ
●サービス料込
<メニュー例>
前菜/鮑の鉄板焼/焼野菜/黒毛和牛フィレ70g または サーロイン100g/ご飯 または ガーリックライス 味噌椀 香の物/デザート
利用条件
■料金には13%のサービス料、及び消費税が含まれております。
■お席は全席カウンター席(禁煙)となります。
■写真はイメージです。
■メニュー内容は、仕入れ状況や、天候・天災等により変更になる場合があります。
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。当日(連絡が無い場合) 100%
ご予約可能日
5月1日 ~ 12月20日, 12月26日 ~ 2025年2月28日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 2
席のカテゴリ
「鉄板焼」山彦
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豊穣+飲み放題付き鉄板焼コース ~パーティプラン~
メインのステーキはしっかり100g!人気のディナーコース豊穣と飲み放題をパックにしたお得なパーティプランです。
¥ 12,500
(税サ込)
選択する
豊穣+飲み放題付き鉄板焼コース ~パーティプラン~
メインのステーキはしっかり100g!人気のディナーコース豊穣と飲み放題をパックにしたお得なパーティプランです。
<メニュー例>
サラダ
魚介のソテ
焼野菜
牛サーロイン100g または 牛フィレ100g
ガーリックライス または ご飯
味噌椀 香の物
デザート
【飲み放題メニュー】※2時間飲み放題
瓶ビール/日本酒/焼酎(芋&麦)/ワイン(赤・白)/ウィスキー/ソフトドリンク
※お飲物の銘柄指定はお受け致しかねます。
利用条件
■料金には13%のサービス料、及び消費税が含まれております。
■飲み放題は2時間の時間制となっております。
■メニューは状況によって変更になる場合がございます。
ご予約可能日
5月1日 ~ 12月20日, 12月26日 ~ 2025年2月28日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 7
席のカテゴリ
「鉄板焼」山彦
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にぎりセット
¥ 3,400
(税サ込)
選択する
にぎりセット
<メニュー例>
小鉢二種
にぎり鮨7貫と巻鮨
味噌椀
利用条件
■料金には13%のサービス料、及び消費税が含まれております。
■お席は全席カウンター席(禁煙)となります。
■写真はイメージです。
■メニュー内容は、仕入れ状況や、天候・天災等により変更になる場合があります。
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。当日(連絡が無い場合) 100%
ご予約可能日
5月1日 ~ 12月31日, 2025年1月4日 ~
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
「鮨」海彦
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ちらしセット
¥ 3,400
(税サ込)
選択する
ちらしセット
<メニュー例>
小鉢二種
海鮮ちらし鮨
味噌椀
利用条件
■料金には13%のサービス料、及び消費税が含まれております。
■お席は全席カウンター席(禁煙)となります。
■写真はイメージです。
■メニュー内容は、仕入れ状況や、天候・天災等により変更になる場合があります。
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。当日(連絡が無い場合) 100%
ご予約可能日
5月1日 ~ 12月31日, 2025年1月4日 ~
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
「鮨」海彦
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海彦にぎり
小鉢や茶碗蒸し、煮物などをはじめ、料理長おすすめのネタでご提供いたします。
¥ 4,500
(税サ込)
選択する
海彦にぎり
小鉢や茶碗蒸し、煮物などをはじめ、料理長おすすめのネタでご提供いたします。
<メニュー例>
先 付 本日の小鉢
蒸し物 茶碗蒸し
煮 物 煮物
鮨 にぎり鮨十貫
留め椀 味噌汁
デザート 氷菓子
利用条件
■料金には13%のサービス料、及び消費税が含まれております。
■お席は全席カウンター席(禁煙)となります。
■写真はイメージです。
■メニュー内容は、仕入れ状況や、天候・天災等により変更になる場合があります。
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。当日(連絡が無い場合) 100%
ご予約可能日
1月4日 ~ 12月31日, 2025年1月4日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~ 2
席のカテゴリ
「鮨」海彦
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にぎり鮨と小どんぶり
にぎり鮨6貫に小どんぶりが付いたちょっと贅沢なランチセットです。
¥ 5,000
(税サ込)
選択する
にぎり鮨と小どんぶり
にぎり鮨6貫に小どんぶりが付いたちょっと贅沢なランチセットです。
<メニュー例>
小鉢/蒸し物/にぎり6貫/小どんぶり/味噌椀/デザート
利用条件
■料金には13%のサービス料、及び消費税が含まれております。
■お席は全席カウンター席(禁煙)となります。
■写真はイメージです。
■メニュー内容は、仕入れ状況や、天候・天災等により変更になる場合があります。
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。当日(連絡が無い場合) 100%
ご予約可能日
2023年4月1日 ~
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
「鮨」海彦
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特選ちらし重
料理厳選したネタを中心に、お重仕立ての贅沢なちらし鮨をご用意しました。
¥ 6,800
(税サ込)
-- 数量 --
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9
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11
12
特選ちらし重
料理厳選したネタを中心に、お重仕立ての贅沢なちらし鮨をご用意しました。
<メニュー例>
先付/茶碗蒸し/特選ちらし重/カステラ風玉子焼/味噌椀
利用条件
■料金には13%のサービス料、及び消費税が含まれております。
■お席は全席カウンター席(禁煙)となります。
■写真はイメージです。
■メニュー内容は、仕入れ状況や、天候・天災等により変更になる場合があります。
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。当日(連絡が無い場合) 100%
ご予約可能日
2023年4月1日 ~
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
「鮨」海彦
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特上にぎり
手ごろな価格で本格的なにぎりを召し上がりたいという方におすすめの、
にぎり12貫と小鉢、味噌椀などのセットです。
¥ 7,800
(税サ込)
選択する
特上にぎり
手ごろな価格で本格的なにぎりを召し上がりたいという方におすすめの、
にぎり12貫と小鉢、味噌椀などのセットです。
<メニュー例>
先 付 本日の小鉢物二種
鮨 おすすめにぎり鮨十二貫
留め椀 味噌汁
利用条件
■料金には13%のサービス料、及び消費税が含まれております。
■お席は全席カウンター席(禁煙)となります。
■写真はイメージです。
■メニュー内容は、仕入れ状況や、天候・天災等により変更になる場合があります。
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。当日(連絡が無い場合) 100%
ご予約可能日
2023年4月1日 ~ 12月20日, 12月26日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
席のカテゴリ
「鮨」海彦
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【土日祝限定】湊~みなと~
旬のネタを存分にご堪能いただけるカウンター席限定のランチメニューです。
職人と会話をしながら、カウンター席ならではのライブ感をお楽しみください。
¥ 7,000
(税サ込)
選択する
【土日祝限定】湊~みなと~
旬のネタを存分にご堪能いただけるカウンター席限定のランチメニューです。
職人と会話をしながら、カウンター席ならではのライブ感をお楽しみください。
<メニュー例>
先付
おまかせ鮨四貫
造り
おまかせ鮨四貫
本日の小鉢
おまかせ鮨四貫
カステラ風玉子焼
味噌椀
デザート
利用条件
■料金には13%のサービス料、及び消費税が含まれております。
■お席は全席カウンター席(禁煙)となります。
■写真はイメージです。
■メニュー内容は、仕入れ状況や、天候・天災等により変更になる場合があります。
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。当日(連絡が無い場合) 100%
ご予約可能日
11月1日 ~ 12月31日, 2025年1月4日 ~
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~ 2
席のカテゴリ
「鮨」海彦
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さざなみ
料理長おまかせのにぎり全12貫のコースを職人との会話を楽しみながらご堪能ください。
箸休の「カステラ風玉子焼」は海彦自慢の逸品です。
¥ 12,500
(税サ込)
選択する
さざなみ
料理長おまかせのにぎり全12貫のコースを職人との会話を楽しみながらご堪能ください。
箸休の「カステラ風玉子焼」は海彦自慢の逸品です。
<メニュー例>
先付
刺身を含むおつまみ物
にぎり鮨6貫
本日の一品
にぎり鮨6貫
カステラ風玉子焼
味噌椀
デザート
利用条件
■料金には13%のサービス料、及び消費税が含まれております。
■こちらのメニューはカウンター席のみのご案内とさせていただきます。
■お席は全席カウンター席(禁煙)となります。
■写真はイメージです。
■メニュー内容は、仕入れ状況や、天候・天災等により変更になる場合があります。
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。当日(連絡が無い場合) 100%
ご予約可能日
4月1日 ~
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
「鮨」海彦
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淡月
料理長が腕によりをかけた会席仕立てのコースをご堪能いただけます。
¥ 15,500
(税サ込)
選択する
淡月
料理長が腕によりをかけた会席仕立てのコースをご堪能いただけます。
<メニュー例>
先付
刺身物 4点
つまみ物 6点
本日の一品
茶碗蒸し
にぎり鮨8貫と小どんぶり
カステラ風玉子焼
味噌椀
デザート
利用条件
■料金には13%のサービス料、及び消費税が含まれております。
■お席は全席カウンター席(禁煙)となります。
■写真はイメージです。
■メニュー内容は、仕入れ状況や、天候・天災等により変更になる場合があります。
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。当日(連絡が無い場合) 100%
ご予約可能日
2023年12月1日 ~
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
「鮨」海彦
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甚-じん-
料理長自ら厳選した食材選りすぐったネタを存分にお楽しみいただきたく、
にぎり鮨と共に酒肴をご堪能いただける鮨会席コースをご用意いたしました。
¥ 18,500
(税サ込)
選択する
甚-じん-
料理長自ら厳選した食材選りすぐったネタを存分にお楽しみいただきたく、
にぎり鮨と共に酒肴をご堪能いただける鮨会席コースをご用意いたしました。
<メニュー例>
先付
小吸物
本鮪トロ赤身を含む刺身5点
つまみ物6点
蒸し物
本日の特製一品
本鮪を含むにぎり鮨7貫と小どんぶり
カステラ風玉子焼
味噌椀
デザート
利用条件
■料金には13%のサービス料、及び消費税が含まれております。
■お席は全席カウンター席(禁煙)となります。
■写真はイメージです。
■メニュー内容は、仕入れ状況や、天候・天災等により変更になる場合があります。
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。当日(連絡が無い場合) 100%
ご予約可能日
2023年12月1日 ~
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
「鮨」海彦
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【平日限定】豊穣+ハーフボトル付きプラン
~エドモントプレミアムワイン ハーフボトルが付いた2名様限定のプラン~
メインのステーキはお客様の目の前でお好みの加減に焼上げます。
香ばしいにおいやジュージューという音に包まれながら、エドモントオリジナルのワインと共に至福のひとときをお過ごしください。
¥ 12,200
⇒
¥ 10,800
(税サ込)
選択する
【平日限定】豊穣+ハーフボトル付きプラン
~エドモントプレミアムワイン ハーフボトルが付いた2名様限定のプラン~
メインのステーキはお客様の目の前でお好みの加減に焼上げます。
香ばしいにおいやジュージューという音に包まれながら、エドモントオリジナルのワインと共に至福のひとときをお過ごしください。
■お二人様で¥20,600
コース2名+ハーフボトル 1本(赤・白お選びいただけます)
<12月~2月メニュー例>
サラダ
的鯛と帆立貝のソテ 香味ソース
焼野菜
オーストラリア産牛サーロイン100g または オーストラリア産牛フィレ100g
ガーリックライス または ご飯 味噌椀 香の物
デザート
利用条件
■料金には13%のサービス料、及び消費税が含まれております。
■優待価格の為、他のサービス・割引との併用不可となりますのでご了承ください。
■2名様限定のプランです。
■お席は全席カウンター席(禁煙)となります。
■写真はイメージです。
■メニュー内容は、仕入れ状況や、天候・天災等により変更になる場合があります。
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。当日(連絡が無い場合) 100%
ご予約可能日
~ 12月20日, 12月26日 ~ 2025年2月28日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 2
席のカテゴリ
「鉄板焼」山彦
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ご要望
用途
-- 用途 --
誕生日
誕生日 (本人)
誕生日 (友人)
誕生日 (恋人)
誕生日 (夫婦)
誕生日 (家族)
知人友人と食事
女子会
歓送迎会 (友人)
忘新年会 (友人)
同窓会 · 懇親会
結婚式2次会
旅行 · 観光
接待
社内会食
歓送迎会 (ビジネス)
忘新年会 (ビジネス)
家族との食事
お祝い
お食い初め
お子様 · 七五三
お顔合わせ
結納
お別れ会
デート
合コン
プロポーズ
結婚記念日
記念日
イベント
セミナー · 会議
発表会 (ピアノ等)
展示会
撮影 (TVドラマ等)
その他
ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
お店からのご質問 1
アレルギー食材のある方はご記入お願いいたします。
春日についての質問
お店からのご質問 2
記念日やお誕生日など、デザートにアニバーサリーメッセージをお付けいたします。ご希望の内容をお書きくださいませ。
例:〇〇さん、お誕生日おめでとう などです。
音羽についての質問
お店からのご質問 3
記念日やお誕生日など、デザートにアニバーサリーメッセージをお付けいたします。ご希望の内容をお書きくださいませ。
例:〇〇さん、お誕生日おめでとう などです。
悠(はるか)についての質問
お店からのご質問 4
記念日やお誕生日など、デザートにアニバーサリーメッセージをお付けいたします。ご希望の内容をお書きくださいませ。
例:〇〇さん、お誕生日おめでとう などです。
平川についての質問
お店からのご質問 5
記念日やお誕生日など、デザートにアニバーサリーメッセージをお付けいたします。ご希望の内容をお書きくださいませ。
例:〇〇さん、お誕生日おめでとう などです。
恵福についての質問
お店からのご質問 6
必須
お祝い花をテーブル装花または花束からお選びくださいませ。
卓上装花
お花束
お店からのご質問 7
お顔合せでご利用の場合、ご両家名と人数の内訳をお知らせください。(詳細についてお伺いさせていただくため後日連絡させていただきます)
例:新郎〇〇家 本人・両親
新婦〇〇家 本人・両親・妹、などです。
山彦についての質問
お店からのご質問 8
誕生日や記念日の場合、メッセージプレートをデザートにお付けします。ご希望のメッセージをお書きくださいませ。
例:Happy Birthday〇〇、などです。
極味~KIWAMI~についての質問
お店からのご質問 9
誕生日や記念日の場合、メッセージプレートをデザートにお付けします。ご希望のメッセージをお書きくださいませ。
例:Happy Birthday〇〇、などです。
オリーブ牛ディナーコース (12月~2月)についての質問
お店からのご質問 10
記念日やお誕生日など、デザートにアニバーサリーメッセージをお付けいたします。ご希望の内容をお書きくださいませ。
例:〇〇さん、お誕生日おめでとう などです。
オリーブ牛ランチコース(12月~2月)についての質問
お店からのご質問 11
記念日やお誕生日など、デザートにアニバーサリーメッセージをお付けいたします。ご希望の内容をお書きくださいませ。
例:〇〇さん、お誕生日おめでとう などです。
山彦お祝いプランについての質問
お店からのご質問 12
必須
アニバーサリーケーキのメッセージをお書きください。
例:Happy Birthday〇〇 などです。
ご要望欄
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