■メニュー一例
・平飼いブランド卵の卵かけご飯
・特製野草入りバゲットのフレンチトースト(ライブキッチン)
・平飼いブランド卵のスクランブルエッグ(ライブキッチン)
・牧場じゃがいもの手作りポテトフライ
・こだわり日替わりカレー(全5種)
・自社農場「東北牧場」の彩り小鉢
・手作りデザート

※ 未就学のお子様には朝食料金が発生しません

■メニュー一例
・平飼いブランド卵の卵かけご飯
・特製野草入りバゲットのフレンチトースト(ライブキッチン)
・平飼いブランド卵のスクランブルエッグ(ライブキッチン)
・牧場じゃがいもの手作りポテトフライ
・こだわり日替わりカレー(全5種)
・自社農場「東北牧場」の彩り小鉢
・手作りデザート

※ 未就学のお子様には朝食料金が発生しません

■メニュー一例
・平飼いブランド卵の卵かけご飯
・ポークステーキ 季節の牧場焼野菜を添えて(ライブキッチン)
・牧場じゃがいもの手作りポテトフライ
・自社農場「東北牧場」の彩り小鉢
・牧場野菜の天婦羅
・東北牧場野菜の季節のサラダ
・ホテル専属料理長アリさんの特製カレー
・中華料理長の特製麻婆豆腐
・手作りデザート
・キッズコーナー(唐揚げ、フライドポテトなど)

■メイン料理一品選択　(全14種)
煮魚、カツ煮、豚角煮、味噌とんかつ、鶏の黒酢炒め、
焼魚、鶏の照り焼き、天ぷら、刺身盛り、握り寿司、
牛すき焼き、和風餡かけハンバーグ、まぐろカツ、週替わりメニュー

■ハーフバイキング一例
温製料理、おばんざい、茶椀蒸し、サラダ、ご飯、炊き込み御飯、豚汁、スープ、香の物、デザート、
東北牧場のブランド卵「青玉」の生卵

お子様プレート(￥660)もご用意しております。

■「秋の創作和食フェア」フェアメニュー
・豚と牧場野菜のバラ焼き
・パイカトマト煮込み　
・鶏の日本酒焼き
・牧場野菜の青森生姜味噌おでん
・トマトと青森直送鮮魚のおろし煮
・ジャガイモと帆立の貝焼き
・戻りカツオのタタキ
・十三湖シジミラーメン

■その他メニュー一例
・平飼いブランド卵の卵かけご飯
・自社農場「東北牧場」の彩り小鉢
・季節の東北牧場焼き野菜と牛ロースステーキ(ライブキッチン)※
・職人が握る寿司カウンター
・牧場野菜の天婦羅盛り合わせ
・ホテル専属料理長アリさんの特製カレー
・中華料理長の特製麻婆豆腐
・手作りデザート
・キッズコーナー※土日祝日限定
※ステーキはお一人様一皿とさせていただきます。別途料金お支払いで追加注文も可能です。

■「冬のごちそうバイキング」フェアメニュー
・オリジナル鍋コーナー
・スペアリブ甘辛焼き
・鴨もも肉のオイルソテー
・牛バラ肉のクリーム味噌煮込み
・わかさぎの唐揚げ、牡蠣フライ、大根の唐揚げ
・まぐろとぶりの刺身
・東北牧場の野草茶づけ

■その他メニュー一例
・平飼いブランド卵の卵かけご飯
・自社農場「東北牧場」の彩り小鉢
・季節の東北牧場焼き野菜と牛ロースステーキ(ライブキッチン)※
・牧場野菜の天婦羅盛り合わせ
・ホテル専属料理長アリさんの特製カレー
・中華料理長の特製麻婆豆腐
・手作りデザート
・キッズコーナー※土日祝日限定
※ステーキはお一人様一皿とさせていただきます。別途料金お支払いで追加注文も可能です。

バイキングを選択してからお選び下さい。

バイキングを選択してからお選び下さい。

東北牧場の野菜・卵・山菜・野草を使用した季節の懐石料理をお楽しみください。
※ ご予算、ご用途に合わせてコースをお作りします。お気軽にご相談ください。

東北牧場の野菜・卵・山菜・野草を使用した季節の懐石料理をお楽しみください。
※ ご予算、ご用途に合わせてコースをお作りします。お気軽にご相談ください。