メトロポリタングリル - ヒルトン東京を予約する

【ヒルトン・オナーズ会員特典】
ヒルトン・オナーズ会員様は、ヒルトングループのレストランやバーをご利用いただくと、お食事やお飲み物が最大25%割引になります。さらに4,500円以上のご利用で500オナーズ・ポイントを追加で獲得できます。
期間：　　～2024年12月31日(火)まで
今すぐ、ヒルトン・オナーズ会員になる
12歳以下
3歳以下
【12/21-25】全8品からなるクリスマスディナーコース ”Flame”
桜の薪と備長炭を用い、炎を自在に操るシェフ達が贈るスモーキーな味わいのコースディナー。旬の食材を使用した前菜2品をはじめ、魚料理『熟成ハマチのグリル』、メインディッシュ『ブラックアンガステンダーロイン』、季節の食材や付け合わせの野菜もグリルすることにより、スモーキーで風味深い味わいをお楽しみいただけ、デザートもついた全8品という充実の内容。
【12/21-25】全8品からなるクリスマスディナーコース ”Flame”
¥ 18,000 (税サ込)
■12/21-23ご利用可能時間
18:00-22:00 (L.O 21:00)
■12/24-25 ご利用可能時間
[テーブル席] 17:30-/18:00-/20:00-/20:30- (L.O 21:00)
[個室] 17:30-/20:30-(L.O 21:00)
※お席のご利用は2時間制です。

＜メニュー例＞

■小前菜
・ステーキフリット 和牛ランプ、ポテトテリーヌ、クリスタルキャビア

・タコス 桜薪で燻したフランクステーキ、サルサモリタ、スプリングオニオンとライムのクリーム、オニオンのピクルス

■前菜
・ウニとカニのトースト

・カニの茶碗蒸し 柚子ジュレ

■海鮮料理
・熟成ハマチのグリル テリヤキソース、ネギ

■お肉料理
・オーストラリア産ラムチョップのグリル カシミールカレー、サフランブレッド

■メインディッシュ
・ブラックアンガステンダーロイン　サラダ、焦がしオニオンピューレ

■デザート
・ピスタチオアイスのヴァシュラン ラズベリーぺパン、グリーンアニス

■パン、コーヒー又は紅茶、本日のプティフール
利用条件
※5名以上のご利用につきましては、予約状況により隣接する複数の席に分かれる可能性がございます。
※個室のご利用には、別途個室料が発生いたします。
※ご予約時間より30分を過ぎてもご来店いただかない場合はご予約取り消しとさせていただきます。
※LINEに携帯電話をご登録いただいているお客様には、LINEにも予約確認書が届きます。
ご予約可能日
12月21日 ~ 12月25日
食事時間
ディナー, 深夜
注文数制限
1 ~
席のカテゴリ
テーブル席, 個室（4～12名様）
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【12/21-25】 全9品からなるクリスマスディナーコース ”Charred”
桜の薪と備長炭を用い、炎を自在に操るシェフ達が贈るスモーキーな味わいのコースディナー。旬の食材を使用した前菜3種からはじまり、海鮮料理『北海道産ホタテとブラックトリュフのベニエ』、メインディッシュ『A3和牛サーロイン』にあわせて季節のフルーツや付け合わせの野菜もグリルすることにより、スモーキーで風味深い味わいをお楽しみいただけます。
【12/21-25】 全9品からなるクリスマスディナーコース ”Charred”
¥ 23,000 (税サ込)
■12/21-23ご利用可能時間
18:00-22:00 (L.O 21:00)
■12/24-25 ご利用可能時間
[テーブル席] 17:30-/18:00-/20:00-/20:30- (L.O 21:00)
[個室] 17:30-/20:30- (L.O 21:00)
※お席のご利用は2時間制です。

＜メニュー例＞

■小前菜
・ステーキフリット- 和牛ランプ、ポテトテリーヌ、クリスタルキャビア

・ロブスターロール-炭焼ブリオッシュ、いくら、燻製ベアルネーズソース

・タコス -桜薪で燻したフランクステーキ、サルサモリタ、スプリングオニオンとライムのクリーム、オニオンのピクルス

■前菜
・ウニとカニのトースト

・カニの茶碗蒸し 柚子ジュレ

■海鮮料理
・北海道産ホタテとブラックトリュフのベニエ-海苔とカリフラワークリーム

■お肉料理
・京都産鴨の燻製-ピスタチオ、金柑

■メインディッシュ
・A3和牛サーロイン サラダ、焦がしオニオンピューレ

■デザート
・モンブラン-アーモンドムース、クランベリー、キャンディオレンジ、マロンクリーム、メレンゲ、アマレットアイスクリーム

■コーヒー又は紅茶、プティフール
利用条件
※5名以上のご利用につきましては、予約状況により隣接する複数の席に分かれる可能性がございます。
※個室のご利用には、別途個室料が発生いたします。
※ご予約時間より30分を過ぎてもご来店いただかない場合はご予約取り消しとさせていただきます。
※LINEに携帯電話をご登録いただいているお客様には、LINEにも予約確認書が届きます。
ご予約可能日
12月21日 ~ 12月25日
食事時間
ディナー, 深夜
注文数制限
1 ~
席のカテゴリ
テーブル席, 個室（4～12名様）
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【12/31-1/3】全8品からなる年末年始ディナーコース ”Flame”
桜の薪と備長炭を用い、炎を自在に操るシェフ達が贈るスモーキーな味わいのコースディナー。旬の食材を使用した前菜2品をはじめ、魚料理『熟成ハマチのグリル』、メインディッシュ『A3和牛サーロイン』、季節の食材や付け合わせの野菜もグリルすることにより、スモーキーで風味深い味わいをお楽しみいただけ、デザートもついた全8品という充実の内容。
【12/31-1/3】全8品からなる年末年始ディナーコース ”Flame”
¥ 18,000 (税サ込)
■ 1月1日ご利用可能時間
[テーブル席] 17:00-/17:30-/19:30-/20:00- (L.O 21:00)
[個室] 17:00-/20:00- (L.O 21:00)
※お席のご利用は二時間制
■1月2日ご利用時間
17:30～22:00 (L.O 21:00)
■12月31日、1月3日ご利用時間
18:00～22:00 (L.O 21:00)

＜メニュー例＞

■小前菜
・ステーキフリット 和牛ランプ、ポテトテリーヌ、クリスタルキャビア

・ロブスターロール-炭焼ブリオッシュ、いくら、燻製ベアルネーズソース

■前菜
・ウニとカニのトースト

・カニの茶碗蒸し 柚子ジュレ

■海鮮料理
・熟成ハマチのグリル テリヤキソース、ネギ

■お肉料理
・オーストラリア産ラムチョップのグリル カシミールカレー、サフランブレッド

■メインディッシュ
・A3和牛サーロイン　サラダ、焦がしオニオンピューレ

■デザート
・ピスタチオアイスのヴァシュラン ラズベリーぺパン、グリーンアニス

■パン、コーヒー又は紅茶、プティフール
利用条件
※5名以上のご利用につきましては、予約状況により隣接する複数の席に分かれる可能性がございます。
※個室のご利用には、別途個室料が発生いたします。
※ご予約時間より30分を過ぎてもご来店いただかない場合はご予約取り消しとさせていただきます。
※LINEに携帯電話をご登録いただいているお客様には、LINEにも予約確認書が届きます。
ご予約可能日
12月31日 ~ 2025年1月3日
食事時間
ディナー, 深夜
注文数制限
1 ~
席のカテゴリ
テーブル席, 個室（4～12名様）
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【12/31-1/3】 全9品からなる年末年始ディナーコース ”Charred”
桜の薪と備長炭を用い、炎を自在に操るシェフ達が贈るスモーキーな味わいのコースディナー。旬の食材を使用した前菜3種からはじまり、海鮮料理『北海道産ホタテとブラックトリュフのベニエ』、メインディッシュ『A5和牛テンダーロイン』にあわせて季節のフルーツや付け合わせの野菜もグリルすることにより、スモーキーで風味深い味わいをお楽しみいただけます。
【12/31-1/3】 全9品からなる年末年始ディナーコース ”Charred”
¥ 23,000 (税サ込)
■ 1月1日ご利用可能時間
[テーブル席] 17:00-/17:30-/19:30-/20:00- (L.O 21:00)
[個室] 17:00-/20:00- (L.O 21:00)
※お席のご利用は二時間制
■1月2日ご利用時間
17:30～22:00 (L.O 21:00)
■12月31日、1月3日ご利用時間
18:00～22:00 (L.O 21:00)

＜メニュー例＞
■小前菜
・ステーキフリット- 和牛ランプ、ポテトテリーヌ、クリスタルキャビア
・ロブスターロール-炭焼ブリオッシュ、いくら、燻製ベアルネーズソース
・タコス -桜薪で燻したフランクステーキ、サルサモリタ、スプリングオニオンとライムのクリーム、オニオンのピクルス

■前菜
・ウニとカニのトースト
・カニの茶碗蒸し 柚子ジュレ

■海鮮料理
・北海道産ホタテとブラックトリュフのベニエ-海苔とカリフラワークリーム
・活オマール海老のグリル　燻製バターのブールブランソース、 塩昆布、 とびっこ

■メインディッシュ
・A5和牛テンダーロイン　サラダ、焦がしオニオンピューレ

■デザート
・モンブラン-アーモンドムース、クランベリー、キャンディオレンジ、マロンクリーム、メレンゲ、アマレットアイスクリーム

■パン、コーヒー又は紅茶、プティフール

※料理内容は予告なく変更になる場合もございます。予めご了承くださいませ。
利用条件
※ご予約時間より30分を過ぎてもご来店いただかない場合はご予約取り消しとさせていただきます。
※LINEに携帯電話をご登録いただいているお客様には、LINEにも予約確認書が届きます。
ご予約可能日
12月31日 ~ 2025年1月3日
食事時間
ディナー, 深夜
注文数制限
1 ~
席のカテゴリ
テーブル席, 個室（4～12名様）
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【12/31 ディナーの後はカウントダウンパーティーへ参加】全8品からなる年末年始ディナーコース ”Flame”（19:30～ / 20:00～）
桜の薪と備長炭を用い、炎を自在に操るシェフ達が贈るスモーキーな味わいのコースディナー。旬の食材を使用した前菜2品をはじめ、魚料理『熟成ハマチのグリル』、メインディッシュ『A3和牛サーロイン』、季節の食材や付け合わせの野菜もグリルすることにより、スモーキーで風味深い味わいをお楽しみいただけ、デザートもついた全8品という充実の内容。
さらにディナー後は4階の宴会場で開催されるカウントダウンパーティーへ参加。各種催しとシャンパンを含む飲み放題や軽食とともに新しい年の始まりを祝いましょう。
【12/31 ディナーの後はカウントダウンパーティーへ参加】全8品からなる年末年始ディナーコース ”Flame”（19:30～ / 20:00～）
¥ 40,000
⇒
¥ 28,000 (税サ込)
■ご予約可能時間
12/31　19:30～/20:00～
■内容
・メトロポリタングリルディナー
・4階宴会場「菊」で22:00～開催のカウントダウンパーティーへの参加（入場の目印はマーブルラウンジでの会計時にお渡しいたします。）
カウントダウンのご案内はこちらから

＜メトロポリタングリル ディナーメニュー＞
■アペタイザー
・ステーキフリット 和牛ランプ、ポテトテリーヌ、クリスタルキャビア
・ロブスターロール-炭焼ブリオッシュ、いくら、燻製ベアルネーズソース
■前菜
・ウニとカニのトースト
・カニの茶碗蒸し 柚子ジュレ
■海鮮料理
・熟成ハマチのグリル テリヤキソース、ネギ
■お肉料理
・オーストラリア産ラムチョップのグリル カシミールカレー、サフランブレッド
■メインディッシュ
・A3和牛サーロイン　サラダ、焦がしオニオンピューレ
■デザート
・ピスタチオアイスのヴァシュラン ラズベリーぺパン、グリーンアニス
■パン、コーヒー又は紅茶、プティフール
利用条件
※メトロポリタングリルの5名以上のご利用につきましては、予約状況により隣接する複数の席に分かれる可能性がございます。
※カウントダウンパーティーは18歳未満のお子様がご入場いただけません。
※本プランはすべてのレストラン割引･特典、宿泊特典との併用は致し兼ねます。
※個室のご利用には、別途個室料が発生いたします。
※ご予約時間より30分を過ぎてもご来店いただかない場合はご予約取り消しとさせていただきます。
※LINEに携帯電話をご登録いただいているお客様には、LINEにも予約確認書が届きます。
ご予約可能日
12月31日
食事時間
ディナー, 深夜
注文数制限
1 ~
席のカテゴリ
テーブル席, 個室（4～12名様）
続きを読む
【12/31 ディナーの後はカウントダウンパーティーへ参加】全9品からなる年末年始ディナーコース ”Charred”（19:30～ / 20:00～）
桜の薪と備長炭を用い、炎を自在に操るシェフ達が贈るスモーキーな味わいのコースディナー。旬の食材を使用した前菜3種からはじまり、海鮮料理『北海道産ホタテとブラックトリュフのベニエ』、メインディッシュ『A5和牛テンダーロイン』にあわせて季節のフルーツや付け合わせの野菜もグリルすることにより、スモーキーで風味深い味わいをお楽しみいただけます。
さらにディナー後は4階の宴会場で開催されるカウントダウンパーティーへ参加。各種催しとシャンパンを含む飲み放題や軽食とともに新しい年の始まりを祝いましょう。
【12/31 ディナーの後はカウントダウンパーティーへ参加】全9品からなる年末年始ディナーコース ”Charred”（19:30～ / 20:00～）
¥ 45,000
⇒
¥ 33,000 (税サ込)
■ご予約可能時間
12/31　19:30～/20:00～
■内容
・メトロポリタングリルディナー
・4階宴会場「菊」で22:00～開催のカウントダウンパーティーへの参加（入場の目印はマーブルラウンジでの会計時にお渡しいたします。）
カウントダウンのご案内はこちらから

＜メトロポリタングリル ディナーメニュー＞
■小前菜
・ステーキフリット- 和牛ランプ、ポテトテリーヌ、クリスタルキャビア
・ロブスターロール-炭焼ブリオッシュ、いくら、燻製ベアルネーズソース
・タコス -桜薪で燻したフランクステーキ、サルサモリタ、スプリングオニオンとライムのクリーム、オニオンのピクルス
■前菜
・ウニとカニのトースト
・カニの茶碗蒸し 柚子ジュレ
■海鮮料理
・北海道産ホタテとブラックトリュフのベニエ-海苔とカリフラワークリーム
・活オマール海老のグリル　燻製バターのブールブランソース、 塩昆布、 とびっこ
■メインディッシュ
・A5和牛テンダーロイン　サラダ、焦がしオニオンピューレ
■デザート
・モンブラン-アーモンドムース、クランベリー、キャンディオレンジ、マロンクリーム、メレンゲ、アマレットアイスクリーム
■パン、コーヒー又は紅茶、プティフール
利用条件
※メトロポリタングリルの5名以上のご利用につきましては、予約状況により隣接する複数の席に分かれる可能性がございます。
※カウントダウンパーティーは18歳未満のお子様がご入場いただけません。
※本プランはすべてのレストラン割引･特典、宿泊特典との併用は致し兼ねます。
※個室のご利用には、別途個室料が発生いたします。
※ご予約時間より30分を過ぎてもご来店いただかない場合はご予約取り消しとさせていただきます。
※LINEに携帯電話をご登録いただいているお客様には、LINEにも予約確認書が届きます。
ご予約可能日
12月31日
食事時間
ディナー, 深夜
注文数制限
1 ~
席のカテゴリ
テーブル席, 個室（4～12名様）
続きを読む
【オプションプラン】スパークリングワインを含む90分飲み放題(コースご注文限定6名様から)
【オプションプラン】スパークリングワインを含む90分飲み放題(コースご注文限定6名様から)
¥ 5,500 (税サ込)
【90分飲み放題】
スパークリングワイン、赤・白ワイン、ビール、ハイボール、ジントニック、コーラ、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶
利用条件
※飲み放題のご利用は90分制となります。
※こちらの飲み放題プランは全ての割引特典対象外となります。
※コースご注文のお客様限定となります。
※6名様からご注文承ります。
食事時間
ディナー
注文数制限
6 ~
席のカテゴリ
テーブル席, 個室（4～12名様）
続きを読む
【ディナータイムの個室のご利用】
※個室料が発生いたします。上記のプランとは別途こちらのメニューをご選択ください。
¥ 10,000 (税サ込)
食事時間
ディナー, 深夜
注文数制限
1 ~ 1
席のカテゴリ
個室（4～12名様）
続きを読む

ご要望

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ヒルトン・オナーズ会員の方はステータスをご選択ください。現時点でヒルトン・オナーズ会員でない場合は「いずれでもない」をお選びください。

【ヒルトン・オナーズ会員特典】
ヒルトン・オナーズ会員様は、ヒルトングループのレストランやバーをご利用いただくと、お食事やお飲み物が最大25%割引になります。さらに4,500円以上のご利用で500オナーズ・ポイントを追加で獲得できます。
期間：　　～2024年12月31日(火)まで
除外日：　12月21日(土)～25日(水)、12月31日(火)

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注意事項：
※割引率は会員ステータスによって異なります。
※500オーナーズ ポイントの付与は、レストランでのお支払いが条件となります。(部屋付けは対象外)
※10名様以上（会員様を含む）の団体利用には適用されません。
※本特典･割引は、他の特典･割引・割引券や特別プロモーションとの併用は致し兼ねます。
※飲み放題プランは割引特典対象外となります。

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