メトロポリタングリル - ヒルトン東京を予約する

【ヒルトン・オナーズ会員特典】
ヒルトン・オナーズ会員様は、ヒルトングループのレストランやバーをご利用いただくと、お食事やお飲み物が最大25%割引になります。さらに4,500円以上のご利用で500オナーズ・ポイントを追加で獲得できます。
期間：　　～2025年6月30日(月)まで
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12歳以下
3歳以下
【～2025/1/31平日】サラダバー＆グリル料理＆デザートからなるランチコース
グリルカウンターの炎で調理されることによりスモーキーな香りをまとったグリル野菜の自家製マリネやピクルス、厳選したスーパーフードやプロティンたっぷりの食材、新鮮野菜などを組み合わせ、お客様だけのスモーキーフレッシュ グリルサラダをお好きなだけお楽しみいただけます。また、メインの料理は桜の薪を用いグリルカウンターで丁寧に焼き上げる選べるメインディッシュをご用意しており、食後にはデザートを３種からお選びいただけます。
【～2025/1/31平日】サラダバー＆グリル料理＆デザートからなるランチコース
¥ 5,600 (税サ込)
■ご予約可能時間：11:30～13:00
※お席のご利用は2時間制。 (13:00～のご予約は1.5時間制）
※サラダバーは14:00ラストオーダーとさせていただきます。
利用条件
※5名以上のご利用につきましては、予約状況により隣接する複数の席に分かれる可能性がございます。
※個室のご利用には、別途個室料が発生いたします。
※ご予約時間より30分を過ぎてもご来店いただかない場合はご予約取り消しとさせていただきます。
※LINEに携帯電話をご登録いただいているお客様には、LINEにも予約確認書が届きます。
ご予約可能日
~ 12月20日, 12月26日 ~ 12月30日, 2025年1月4日 ~ 2025年1月31日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~
席のカテゴリ
テーブル席, 個室（4～12名様）
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【Web予約限定 ～2025/1/31平日】乾杯ドリンク付き　サラダバー＆グリル料理＆デザートからなるランチコース
グリルカウンターの炎で調理されることによりスモーキーな香りをまとったグリル野菜の自家製マリネやピクルス、厳選したスーパーフードやプロティンたっぷりの食材、新鮮野菜などを組み合わせ、お客様だけのスモーキーフレッシュ グリルサラダをお好きなだけお楽しみいただけます。また、メインの料理は桜の薪を用いグリルカウンターで丁寧に焼き上げる選べるメインディッシュをご用意しており、食後には「本日のデザート」をご用意しております。
【Web予約限定 ～2025/1/31平日】乾杯ドリンク付き　サラダバー＆グリル料理＆デザートからなるランチコース
¥ 8,000
⇒
¥ 6,300 (税サ込)
■ご予約可能時間：11:30～13:00
※お席のご利用は2時間制。 (13:00～のご予約は1.5時間制）
※サラダバーは14:00ラストオーダーとさせていただきます。

■乾杯ドリンク　※下記よりお選びいただけます。
スパークリングワイン、ビール、赤ワイン、白ワイン、ソフトドリンク
利用条件
※本プランはすべてのレストラン割引･特典、宿泊特典との併用は致し兼ねます。
※5名以上のご利用につきましては、予約状況により隣接する複数の席に分かれる可能性がございます。
※個室のご利用には、別途個室料が発生いたします。
※ご予約時間より30分を過ぎてもご来店いただかない場合はご予約取り消しとさせていただきます。
※LINEに携帯電話をご登録いただいているお客様には、LINEにも予約確認書が届きます。
ご予約可能日
~ 12月20日, 12月26日 ~ 12月30日, 2025年1月4日 ~ 2025年1月31日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~
席のカテゴリ
テーブル席, 個室（4～12名様）
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【～2025/1/31平日】サラダバー＆グリル料理からなるランチコース
グリルカウンターの炎で調理されることによりスモーキーな香りをまとったグリル野菜の自家製マリネやピクルス、厳選したスーパーフードやプロティンたっぷりの食材、新鮮野菜などを組み合わせ、お客様だけのスモーキーフレッシュ グリルサラダをお好きなだけお楽しみいただけます。また、メインの料理は桜の薪を用いグリルカウンターで丁寧に焼き上げる選べるメインディッシュをご用意しております。
【～2025/1/31平日】サラダバー＆グリル料理からなるランチコース
¥ 4,800 (税サ込)
■ご予約可能時間：11:30～13:00
※お席のご利用は2時間制。 (13:00～のご予約は1.5時間制）
※サラダバーは14:00ラストオーダーとさせていただきます。
利用条件
※5名以上のご利用につきましては、予約状況により隣接する複数の席に分かれる可能性がございます。
※個室のご利用には、別途個室料が発生いたします。
※ご予約時間より30分を過ぎてもご来店いただかない場合はご予約取り消しとさせていただきます。
※LINEに携帯電話をご登録いただいているお客様には、LINEにも予約確認書が届きます。
ご予約可能日
~ 12月20日, 12月26日 ~ 12月30日, 2025年1月4日 ~ 2025年1月31日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~
席のカテゴリ
テーブル席, 個室（4～12名様）
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【～2025/1/31平日】日替わりスープ＆グリル料理からなるランチコース
日替わりスープと選べるメインディッシュを楽しめる2品ランチコースをご用意しております。スープの後は、桜の薪を用いグリルカウンターで丁寧に焼き上げるメイン料理をお楽しみいただけます。
【～2025/1/31平日】日替わりスープ＆グリル料理からなるランチコース
¥ 4,000 (税サ込)
■ご予約可能時間：11:30～13:00
※お席のご利用は2時間制。 (13:00～のご予約は1.5時間制）
利用条件
※5名以上のご利用につきましては、予約状況により隣接する複数の席に分かれる可能性がございます。
※個室のご利用には、別途個室料が発生いたします。
※ご予約時間より30分を過ぎてもご来店いただかない場合はご予約取り消しとさせていただきます。
※LINEに携帯電話をご登録いただいているお客様には、LINEにも予約確認書が届きます。
ご予約可能日
~ 12月20日, 12月26日 ~ 12月30日, 2025年1月4日 ~ 2025年1月31日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~
席のカテゴリ
個室（4～12名様）, テーブル席
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【～2025/1/31平日】前菜、スープ、メイン、デザートからなるフルコースランチ
前菜・スープ・メインディッシュ・デザートをでお楽しみいただけるフォーマルなシーンにもピッタリな4品からなるコースメニュー。人気の「オニオングラタンスープ」、直火でダイナミックにグリルする「A3和牛サーロイン100g」などお楽しみいただけます。
【～2025/1/31平日】前菜、スープ、メイン、デザートからなるフルコースランチ
¥ 9,500 (税サ込)
■ご予約可能時間：11:30～13:00
※お席のご利用は2時間制。(13:00～のご予約は1.5時間制）
利用条件
※5名以上のご利用につきましては、予約状況により隣接する複数の席に分かれる可能性がございます。
※個室のご利用には、別途個室料が発生いたします。
※ご予約時間より30分を過ぎてもご来店いただかない場合はご予約取り消しとさせていただきます。
※LINEに携帯電話をご登録いただいているお客様には、LINEにも予約確認書が届きます。
ご予約可能日
~ 12月20日, 12月26日 ~ 12月30日, 2025年1月4日 ~ 2025年1月31日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~
席のカテゴリ
テーブル席, 個室（4～12名様）
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【～2025/1/26土日祝】選べるメイン料理＆デザートからなるランチコース
サラダやグラノーラ、パンの盛り合わせ、コールドカットミートのブランチセットをご用意しております。また、メインの料理は桜の薪を用いグリルカウンターで丁寧に焼き上げる選べるメインディッシュをご用意しており、また、食後には「クリームブリュレ」など選べるデザートも！コーヒー又は紅茶も一緒にお召し上がりいただけます。
【～2025/1/26土日祝】選べるメイン料理＆デザートからなるランチコース
¥ 6,200 (税サ込)
■ご予約可能時間：11:00～13:00
※お席のご利用は2時間制。(13:00～のご予約は1.5時間制）
利用条件
※5名以上のご利用につきましては、予約状況により隣接する複数の席に分かれる可能性がございます。
※個室のご利用には、別途個室料が発生いたします。
※ご予約時間より30分を過ぎてもご来店いただかない場合はご予約取り消しとさせていただきます。
※LINEに携帯電話をご登録いただいているお客様には、LINEにも予約確認書が届きます。
ご予約可能日
~ 12月20日, 12月26日 ~ 12月30日, 2025年1月4日 ~ 2025年1月26日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~
席のカテゴリ
テーブル席, 個室（4～12名様）
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【～2025/1/26土日祝】選べるシグネチャーディッシュ&メインディッシュからなるランチコース
サラダやグラノーラ、パンの盛り合わせ、コールドカットミートのブランチセットをご用意しております。卵料理は3種類からお選びください。また、メインの料理は桜の薪を用いグリルカウンターで丁寧に焼き上げる選べるメインディッシュをご用意しております。コーヒー又は紅茶も一緒にお召し上がりいただけます。
【～2025/1/26土日祝】選べるシグネチャーディッシュ&メインディッシュからなるランチコース
¥ 6,800 (税サ込)
■ご予約可能時間：11:00～13:00
※お席のご利用は2時間制。(13:00～のご予約は1.5時間制）
利用条件
※5名以上のご利用につきましては、予約状況により隣接する複数の席に分かれる可能性がございます。
※個室のご利用には、別途個室料が発生いたします。
※ご予約時間より30分を過ぎてもご来店いただかない場合はご予約取り消しとさせていただきます。
※LINEに携帯電話をご登録いただいているお客様には、LINEにも予約確認書が届きます。
ご予約可能日
~ 12月20日, 12月26日 ~ 12月30日, 2025年1月4日 ~ 2025年1月26日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~
席のカテゴリ
テーブル席, 個室（4～12名様）
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【～2025/1/26土日祝】選べるシグネチャーディッシュ&メインディッシュ&デザートからなるランチコース
サラダやグラノーラ、パンの盛り合わせ、コールドカットミートのブランチセットをご用意しております。また、メインの料理は桜の薪を用いグリルカウンターで丁寧に焼き上げる選べるメインディッシュをご用意しており、また、食後には「クリームブリュレ」など選べるデザートも！コーヒー又は紅茶も一緒にお召し上がりいただけます。
【～2025/1/26土日祝】選べるシグネチャーディッシュ&メインディッシュ&デザートからなるランチコース
¥ 8,000 (税サ込)
■ご予約可能時間：11:00～13:00
※お席のご利用は2時間制。(13:00～のご予約は1.5時間制）
利用条件
※5名以上のご利用につきましては、予約状況により隣接する複数の席に分かれる可能性がございます。
※個室のご利用には、別途個室料が発生いたします。
※ご予約時間より30分を過ぎてもご来店いただかない場合はご予約取り消しとさせていただきます。
※LINEに携帯電話をご登録いただいているお客様には、LINEにも予約確認書が届きます。
ご予約可能日
~ 12月20日, 12月26日 ~ 12月30日, 2025年1月6日 ~ 2025年1月26日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~
席のカテゴリ
テーブル席, 個室（4～12名様）
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【Web予約限定 ～2025/1/26土日祝】 乾杯ドリンク付き！選べるメイン料理＆デザート 2コースからなるランチ
サラダやグラノーラ、パンの盛り合わせ、コールドカットミートのブランチセットをご用意しております。また、メインの料理は桜の薪を用いグリルカウンターで丁寧に焼き上げる選べるメインディッシュをご用意しており、また、食後には「クリームブリュレ」など選べるデザートも！コーヒー又は紅茶も一緒にお召し上がりいただけます。
【Web予約限定 ～2025/1/26土日祝】 乾杯ドリンク付き！選べるメイン料理＆デザート 2コースからなるランチ
¥ 6,900 (税サ込)
■ご予約可能時間：11:00～13:00
※お席のご利用は2時間制。(13:00～のご予約は1.5時間制）

■乾杯ドリンク　※下記よりお選びいただけます。
スパークリングワイン、ビール、赤ワイン、白ワイン、ソフトドリンク
利用条件
※本プランはすべてのレストラン割引･特典、宿泊特典との併用は致し兼ねます。
※5名以上のご利用につきましては、予約状況により隣接する複数の席に分かれる可能性がございます。
※個室のご利用には、別途個室料が発生いたします。
※ご予約時間より30分を過ぎてもご来店いただかない場合はご予約取り消しとさせていただきます。
※LINEに携帯電話をご登録いただいているお客様には、LINEにも予約確認書が届きます。
ご予約可能日
9月1日 ~ 12月20日, 12月26日 ~ 12月30日, 2025年1月6日 ~ 2025年1月26日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~
席のカテゴリ
テーブル席, 個室（4～12名様）
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【12/31-1/3】蟹やオイスターなどのシーフードプレート付き！年末年始ランチコース
メトロポリタングリルでは、フェスティブシーズン限定で『2ディッシュブランチプラン』をご用意いたします。前菜に加え牡蠣や蟹、ムール貝などのシーフードプレートも楽しめる贅沢な内容となっております。選べる2ディッシュはシグネチャー、メインより1品ずつお選びいただけます。
シグネチャーディッシュはカニのエッグベネディクトなどより、メインディッシュはグリルカウンターで桜の薪を用いてダイナミックに焼き上げるテンダーロインステーキやうずらのローストなどからお好きなものをお選びいただけます。
食後にはフェスティブシーズン限定のデザートと共にコーヒーや紅茶もご用意しております。
【12/31-1/3】蟹やオイスターなどのシーフードプレート付き！年末年始ランチコース
¥ 9,000 (税サ込)
■1月1日～2日ご利用可能時間
テーブル席：11:00~ / 11:30~ / 13:30~ / 14:00~
個室：11:00~/14:00~
※2時間制

＜メニュー例＞

■シーフードプレート＆サラダビュッフェ
　＜クリスマス&年末年始限定＞シーフードプレート
　・タラバガニ
　・牡蠣
　・スモークサーモン
　・セビーチェ
　・ムール貝
＜クリスマス&年末年始限定＞サラダビュッフェ
　・新鮮野菜各種
　・スーパーフード
　・シーフードの燻製マリネ
　・チーズ各種
　・焼き立てブレット

■卵料理
※下記よりお選びいただけます。
　・カニのエッグベネディクト
　・スマッシュドアボカドとサワードゥトースト
　・ウエボス・ランチェロス

■メインディッシュ
※下記よりお選びいただけます。
・うずらのロースト
　・オーストラリア産グラステンダーロイン
　・メトロポリタンシグネチャービーフバーガー
　・子豚の丸焼き
　

■季節のデザート　
※下記よりお選びいただけます。
・ピスタチオアイスクリームのヴァシュラン
・モンブラン

■コーヒー、又は紅茶
利用条件
※お席のお時間は下記のご案内となります。
12/31、1/3　最大2時間制(13:00入店は1.5時間制）
1/1～1/2　最大2時間制
※5名以上のご利用につきましては、予約状況により隣接する複数の席に分かれる可能性がございます。
※個室のご利用には、別途個室料が発生いたします。
※ご予約時間より30分を過ぎてもご来店いただかない場合はご予約取り消しとさせていただきます。
※LINEに携帯電話をご登録いただいているお客様には、LINEにも予約確認書が届きます。
ご予約可能日
12月31日 ~ 2025年1月3日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~
席のカテゴリ
テーブル席, 個室（4～12名様）
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【12/27～】スイーツビュッフェのみ　お子様4～12歳
¥ 2,000 (税サ込)
※ハイチェアーをご利用希望の際はリクエストの欄にご記入ください。
※アフタヌーンティーに含まれているセイボリーなどのお食事もご希望の場合は、大人料金をご選択ください。
※フレッシュストロベリーは含まれません。予めご了承ください。
利用条件
※お子さまのみでのご利用はいただけません。
ご予約可能日
12月27日 ~ 12月31日, 2025年1月4日 ~ 2025年4月15日
食事時間
ティータイム
注文数制限
1 ~
席のカテゴリ
テーブル席
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【12/27～平日】苺スイーツ食べ放題！サーカスがテーマのお肉アフタヌーンティー
メトロポリタングリルでは、12月27 日（金）よりお肉が主役のアフタヌーンティープラン『シルク・ドゥ・グリル＆ストロベリー』を開催します。特製サーカスワゴンには「ストロベリーミックスサラダ」など見た目にも華やかな4 種類の前菜が彩りよく配され、ほかにも肉料理4種類、食後のデザートにはサーカス着想のおしゃれな空間、“スイーツルーム”で10種類の苺スイーツをお好きなだけお楽しみいただけるビュッフェ形式にてご提供します.甘いものはあまり得意ではないけれど、フォトジェニックなアフタヌーンティー気分を楽しみたい方はもちろん、肉料理といちごスイーツの最強無限ループで、おしゃれな午後のひと時や、遅めのランチ、女子会やデート利用にもおすすめです。
【12/27～平日】苺スイーツ食べ放題！サーカスがテーマのお肉アフタヌーンティー
¥ 6,400 (税サ込)
■ご利用可能時間：15:00～　※2時間
※お飲み物のラストオーダーは16:30とさせていただきます。
利用条件
※5名以上のご利用につきましては、予約状況により隣接する複数の席に分かれる可能性がございます。
※個室のご利用には、別途個室料が発生いたします。
※ご予約時間より30分を過ぎてもご来店いただかない場合はご予約取り消しとさせていただきます。
※LINEに携帯電話をご登録いただいているお客様には、LINEにも予約確認書が届きます。
ご予約可能日
12月27日 ~ 12月31日, 2025年1月3日 ~ 2025年4月15日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ティータイム
注文数制限
1 ~
席のカテゴリ
テーブル席
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【12/28～土日祝】苺スイーツ食べ放題！サーカスがテーマのお肉アフタヌーンティー
メトロポリタングリルでは、12月27 日（金）よりお肉が主役のアフタヌーンティープラン『シルク・ドゥ・グリル＆ストロベリー』を開催します。特製サーカスワゴンには「ストロベリーミックスサラダ」など見た目にも華やかな4 種類の前菜が彩りよく配され、ほかにも肉料理4種類、食後のデザートにはサーカス着想のおしゃれな空間、“スイーツルーム”で10種類の苺スイーツをお好きなだけお楽しみいただけるビュッフェ形式にてご提供します.甘いものはあまり得意ではないけれど、フォトジェニックなアフタヌーンティー気分を楽しみたい方はもちろん、肉料理といちごスイーツの最強無限ループで、おしゃれな午後のひと時や、遅めのランチ、女子会やデート利用にもおすすめです。
【12/28～土日祝】苺スイーツ食べ放題！サーカスがテーマのお肉アフタヌーンティー
¥ 6,900 (税サ込)
■ご利用可能時間：15:00～　※2時間
※お飲み物のラストオーダーは16:30とさせていただきます。
利用条件
※5名以上のご利用につきましては、予約状況により隣接する複数の席に分かれる可能性がございます。
※個室のご利用には、別途個室料が発生いたします。
※ご予約時間より30分を過ぎてもご来店いただかない場合はご予約取り消しとさせていただきます。
※LINEに携帯電話をご登録いただいているお客様には、LINEにも予約確認書が届きます。
ご予約可能日
12月27日 ~ 12月31日, 2025年1月3日 ~ 2025年4月15日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ティータイム
注文数制限
1 ~
席のカテゴリ
テーブル席
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【～2025/2/5】料理長お薦めメニューを詰め込んだ全9品ディナーコース「シグネチャー」
桜の薪と備長炭を用い、炎を自在に操るシェフ達が贈るスモーキーな味わいのコースディナー。旬の食材を使用したアミューズ『カニとウニのおもてなし』、『メトロポリタンステーキとフリット』などの前菜からはじまり、海鮮料理『活オマール海老のグリル』、メインディッシュ『A5和牛テンダーロイン』をお召し上がりいただけます。付け合わせの野菜もグリルすることにより、スモーキーで風味深い味わいをお楽しみいただけ、デザートもついた全9品という充実の内容。
【～2025/2/5】料理長お薦めメニューを詰め込んだ全9品ディナーコース「シグネチャー」
¥ 25,000 (税サ込)
利用条件
※5名以上のご利用につきましては、予約状況により隣接する複数の席に分かれる可能性がございます。
※個室のご利用には、別途個室料が発生いたします。
※ご予約時間より30分を過ぎてもご来店いただかない場合はご予約取り消しとさせていただきます。
※LINEに携帯電話をご登録いただいているお客様には、LINEにも予約確認書が届きます。
ご予約可能日
~ 10月22日, 10月24日 ~ 12月20日, 12月26日 ~ 12月30日, 2025年1月4日 ~ 2025年2月5日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~
席のカテゴリ
テーブル席, 個室（4～12名様）
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【～2025/2/5】料理長お薦めメニューを詰め込んだ全7品ディナーコース「CLASSIC」
桜の薪と備長炭を用い、炎を自在に操るシェフ達が贈るスモーキーな味わいのコースディナー。旬の食材を使用した前菜からはじまり、メインディッシュをお召し上がりいただけます。付け合わせの野菜もグリルすることにより、スモーキーで風味深い味わいをお楽しみいただけ、デザートもついた充実の内容。
【～2025/2/5】料理長お薦めメニューを詰め込んだ全7品ディナーコース「CLASSIC」
¥ 15,000 (税サ込)
利用条件
※5名以上のご利用につきましては、予約状況により隣接する複数の席に分かれる可能性がございます。
※個室のご利用には、別途個室料が発生いたします。
※ご予約時間より30分を過ぎてもご来店いただかない場合はご予約取り消しとさせていただきます。
※LINEに携帯電話をご登録いただいているお客様には、LINEにも予約確認書が届きます。
ご予約可能日
~ 12月20日, 12月26日 ~ 12月30日, 2025年1月4日 ~ 2025年2月5日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~
席のカテゴリ
テーブル席, 個室（4～12名様）
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乾杯ドリンク付き！料理長お薦めメニューを詰め込んだ全7品ディナーコース「CLASSIC」
桜の薪と備長炭を用い、炎を自在に操るシェフ達が贈るスモーキーな味わいのコースディナー。旬の食材を使用したアミューズから主役のメインディッシュまで、付け合わせの野菜もグリルすることにより、スモーキーで風味深い味わいをお楽しみいただけ、デザートもついた充実の内容。
乾杯ドリンク付き！料理長お薦めメニューを詰め込んだ全7品ディナーコース「CLASSIC」
¥ 18,000
⇒
¥ 14,550 (税サ込)
■乾杯ドリンク　※下記よりお選びいただけます。
シャンパン、ビール、赤ワイン、白ワイン、ソフトドリンク
利用条件
※本プランはすべてのレストラン割引･特典、宿泊特典との併用は致し兼ねます。
※5名以上のご利用につきましては、予約状況により隣接する複数の席に分かれる可能性がございます。
※個室のご利用には、別途個室料が発生いたします。
※ご予約時間より30分を過ぎてもご来店いただかない場合はご予約取り消しとさせていただきます。
※LINEに携帯電話をご登録いただいているお客様には、LINEにも予約確認書が届きます。
ご予約可能日
~ 12月20日, 12月26日 ~ 12月30日, 2025年1月4日 ~ 2025年2月5日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~
席のカテゴリ
テーブル席, 個室（4～12名様）
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【12/31-1/3】全8品からなる年末年始ディナーコース ”Flame”
桜の薪と備長炭を用い、炎を自在に操るシェフ達が贈るスモーキーな味わいのコースディナー。旬の食材を使用した前菜2品をはじめ、魚料理『熟成ハマチのグリル』、メインディッシュ『A3和牛サーロイン』、季節の食材や付け合わせの野菜もグリルすることにより、スモーキーで風味深い味わいをお楽しみいただけ、デザートもついた全8品という充実の内容。
【12/31-1/3】全8品からなる年末年始ディナーコース ”Flame”
¥ 18,000 (税サ込)
■ 1月1日ご利用可能時間
[テーブル席] 17:00-/17:30-/19:30-/20:00- (L.O 21:00)
[個室] 17:00-/20:00- (L.O 21:00)
※お席のご利用は二時間制
■1月2日ご利用時間
17:30～22:00 (L.O 21:00)
■12月31日、1月3日ご利用時間
18:00～22:00 (L.O 21:00)

＜メニュー例＞

■小前菜
・ステーキフリット 和牛ランプ、ポテトテリーヌ、クリスタルキャビア

・ロブスターロール-炭焼ブリオッシュ、いくら、燻製ベアルネーズソース

■前菜
・ウニとカニのトースト

・カニの茶碗蒸し 柚子ジュレ

■海鮮料理
・熟成ハマチのグリル テリヤキソース、ネギ

■お肉料理
・オーストラリア産ラムチョップのグリル カシミールカレー、サフランブレッド

■メインディッシュ
・A3和牛サーロイン　サラダ、焦がしオニオンピューレ

■デザート
・ピスタチオアイスのヴァシュラン ラズベリーぺパン、グリーンアニス

■パン、コーヒー又は紅茶、プティフール
利用条件
※5名以上のご利用につきましては、予約状況により隣接する複数の席に分かれる可能性がございます。
※個室のご利用には、別途個室料が発生いたします。
※ご予約時間より30分を過ぎてもご来店いただかない場合はご予約取り消しとさせていただきます。
※LINEに携帯電話をご登録いただいているお客様には、LINEにも予約確認書が届きます。
ご予約可能日
12月31日 ~ 2025年1月3日
食事時間
ディナー, 深夜
注文数制限
1 ~
席のカテゴリ
テーブル席, 個室（4～12名様）
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【12/31-1/3】 全9品からなる年末年始ディナーコース ”Charred”
桜の薪と備長炭を用い、炎を自在に操るシェフ達が贈るスモーキーな味わいのコースディナー。旬の食材を使用した前菜3種からはじまり、海鮮料理『北海道産ホタテとブラックトリュフのベニエ』、メインディッシュ『A5和牛テンダーロイン』にあわせて季節のフルーツや付け合わせの野菜もグリルすることにより、スモーキーで風味深い味わいをお楽しみいただけます。
【12/31-1/3】 全9品からなる年末年始ディナーコース ”Charred”
¥ 23,000 (税サ込)
■ 1月1日ご利用可能時間
[テーブル席] 17:00-/17:30-/19:30-/20:00- (L.O 21:00)
[個室] 17:00-/20:00- (L.O 21:00)
※お席のご利用は二時間制
■1月2日ご利用時間
17:30～22:00 (L.O 21:00)
■12月31日、1月3日ご利用時間
18:00～22:00 (L.O 21:00)

＜メニュー例＞
■小前菜
・ステーキフリット- 和牛ランプ、ポテトテリーヌ、クリスタルキャビア
・ロブスターロール-炭焼ブリオッシュ、いくら、燻製ベアルネーズソース
・タコス -桜薪で燻したフランクステーキ、サルサモリタ、スプリングオニオンとライムのクリーム、オニオンのピクルス

■前菜
・ウニとカニのトースト
・カニの茶碗蒸し 柚子ジュレ

■海鮮料理
・北海道産ホタテとブラックトリュフのベニエ-海苔とカリフラワークリーム
・活オマール海老のグリル　燻製バターのブールブランソース、 塩昆布、 とびっこ

■メインディッシュ
・A5和牛テンダーロイン　サラダ、焦がしオニオンピューレ

■デザート
・モンブラン-アーモンドムース、クランベリー、キャンディオレンジ、マロンクリーム、メレンゲ、アマレットアイスクリーム

■パン、コーヒー又は紅茶、プティフール

※料理内容は予告なく変更になる場合もございます。予めご了承くださいませ。
利用条件
※ご予約時間より30分を過ぎてもご来店いただかない場合はご予約取り消しとさせていただきます。
※LINEに携帯電話をご登録いただいているお客様には、LINEにも予約確認書が届きます。
ご予約可能日
12月31日 ~ 2025年1月3日
食事時間
ディナー, 深夜
注文数制限
1 ~
席のカテゴリ
テーブル席, 個室（4～12名様）
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【平日ランチ】お席のみのご予約
利用条件
※5名以上のご利用につきましては、予約状況により隣接する複数の席に分かれる可能性がございます。
※個室のご利用には、別途個室料が発生いたします。
※ご予約時間より30分を過ぎてもご来店いただかない場合はご予約取り消しとさせていただきます。
※LINEに携帯電話をご登録いただいているお客様には、LINEにも予約確認書が届きます。
ご予約可能日
~ 12月20日, 12月26日 ~ 12月30日, 2025年1月4日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~
席のカテゴリ
テーブル席, 個室（4～12名様）
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【土日祝ウィークエンドランチ】お席のみのご予約
利用条件
※5名以上のご利用につきましては、予約状況により隣接する複数の席に分かれる可能性がございます。
※個室のご利用には、別途個室料が発生いたします。
※ご予約時間より30分を過ぎてもご来店いただかない場合はご予約取り消しとさせていただきます。
※LINEに携帯電話をご登録いただいているお客様には、LINEにも予約確認書が届きます。
ご予約可能日
5月25日 ~ 12月20日, 12月26日 ~ 12月30日, 2025年1月4日 ~
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~
席のカテゴリ
テーブル席, 個室（4～12名様）
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【ディナー】 18:00～お席のみのご予約
利用条件
※5名以上のご利用につきましては、予約状況により隣接する複数の席に分かれる可能性がございます。
※個室のご利用には、別途個室料が発生いたします。
※ご予約時間より30分を過ぎてもご来店いただかない場合はご予約取り消しとさせていただきます。
※LINEに携帯電話をご登録いただいているお客様には、LINEにも予約確認書が届きます。
ご予約可能日
~ 10月22日, 10月24日 ~ 12月20日, 12月26日 ~ 12月30日, 2025年1月6日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~
席のカテゴリ
テーブル席, 個室（4～12名様）
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【オプションプラン】スパークリングワインを含む90分飲み放題(コースご注文限定6名様から)
【オプションプラン】スパークリングワインを含む90分飲み放題(コースご注文限定6名様から)
¥ 5,500 (税サ込)
【90分飲み放題】
スパークリングワイン、赤・白ワイン、ビール、ハイボール、ジントニック、コーラ、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶
利用条件
※飲み放題のご利用は90分制となります。
※こちらの飲み放題プランは全ての割引特典対象外となります。
※コースご注文のお客様限定となります。
※6名様からご注文承ります。
食事時間
ディナー
注文数制限
6 ~
席のカテゴリ
テーブル席, 個室（4～12名様）
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【ランチ&ティータイムの個室のご利用】
※個室料が発生いたします。上記のプランとは別途こちらのメニューをご選択ください。
¥ 5,000 (税サ込)
食事時間
ランチ, ティータイム
注文数制限
1 ~ 1
席のカテゴリ
個室（4～12名様）
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【ディナータイムの個室のご利用】
※個室料が発生いたします。上記のプランとは別途こちらのメニューをご選択ください。
¥ 10,000 (税サ込)
食事時間
ディナー, 深夜
注文数制限
1 ~ 1
席のカテゴリ
個室（4～12名様）
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ご要望

食物アレルギーのある方はご記入ください。
ヒルトン・オナーズ会員の方はステータスをご選択ください。現時点でヒルトン・オナーズ会員でない場合は「いずれでもない」をお選びください。

【ヒルトン・オナーズ会員特典】
ヒルトン・オナーズ会員様は、ヒルトングループのレストランやバーをご利用いただくと、お食事やお飲み物が最大25%割引になります。さらに4,500円以上のご利用で500オナーズ・ポイントを追加で獲得できます。
期間：　　～2025年6月30日(月)まで
除外日：　2024年12月31日(火)、2025年1月1日(水)～3日(金)

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注意事項：
※割引率は会員ステータスによって異なります。
※500オーナーズ ポイントの付与は、レストランでのお支払いが条件となります。(部屋付けは対象外)
※10名様以上（会員様を含む）の団体利用には適用されません。
※本特典･割引は、他の特典･割引・割引券や特別プロモーションとの併用は致し兼ねます。
※飲み放題プランは割引特典対象外となります。

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