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CENTRUM GRILL & WINE (セントラム グリル&ワイン)
フォルクキッチン
マイプレイス カフェ&バー
川梅 懐石・鮨
傳火(てんか)鉄板焼
CENTRUM GRILL & WINE (セントラム グリル&ワイン) - ヒルトン大阪を予約する
お店からのお知らせ
▶営業時間は予告なしに変更になる場合がございます。
▶食材にアレルギーのあるお客様、食事制限があるお客様はご注文の際に係りの者にお申し付けください。
▶5名以上の場合はお電話にてお問い合わせください。
▶お席は全席禁煙でございます。
▶お席のご指定は、ご要望に添えない場合もございますので予めご了承ください。
▶WEB限定プランは他の特典・割引との併用は致しかねますので、予めご了承ください。なお、「他の特典・割引・優待券等」は以下を含みます。
ヒルトン・プレミアムクラブ・ジャパン、ヒルトン・ダイニング・プラスの割引、ヒルトンオナーズ割引・ポイント付与、特典及び優待券、ヒルトン・グランド・バケーションズ発行の金券など。
▶写真はイメージです。仕入れ状況などによりメニュー内容および料金は、変更の場合がございますのでご了承ください。
▶オンライン予約が満席の場合でもお席をご用意できる場合がございますので、店舗までお電話にてご連絡ください。
▶LINEに携帯電話をご登録いただいているお客様には、LINEにも予約確認書が届きます。
▶ご連絡なしにご予約時間より20分以上遅れた場合は自動的にキャンセルとさせていただく場合がございます。指定された期間内にキャンセルする場合は、キャンセル料の対象となります。
予約の変更やキャンセルは必ず店舗までご連絡をお願いいたします。
☎: 06-6347-7111
【人数入力に関して】お子様で大人と同じメニューを召し上がる場合は"大人"の人数にご利用人数をご入力ください
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
-- 時間 --
-- 大人 --
1
2
3
4
5
6
7
8
-- 子供 --
1
2
3
4
5
6
7
8
12歳以下
-- 幼児 --
1
2
3
4
5
6
7
8
3歳以下
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
サマーフルーツアフタヌーンティー付きグリルランチ(数量限定)
年間を通して人気ののアフタヌーンティー付きグリルランチ。このシーズンはサマーフルーツを使用したスイーツをご提供。運ばれてきた瞬間から心が躍るラインナップです。
シェフおすすめのスイーツとCENTRUM自慢のグリルディッシュを組み合わせた数量限定ランチです。かわいいバッグ型のスタンドでご提供するデザートは、つい写真を撮りたくなるセレクション。アミューズ、選べるメインディッシュ、デザート、シェフ自慢の自家製2種のパン、コーヒー又は紅茶が付いて満足感たっぷりのランチコースです。
¥ 7,000
(税サ込)
選択する
サマーフルーツアフタヌーンティー付きグリルランチ(数量限定)
年間を通して人気ののアフタヌーンティー付きグリルランチ。このシーズンはサマーフルーツを使用したスイーツをご提供。運ばれてきた瞬間から心が躍るラインナップです。
シェフおすすめのスイーツとCENTRUM自慢のグリルディッシュを組み合わせた数量限定ランチです。かわいいバッグ型のスタンドでご提供するデザートは、つい写真を撮りたくなるセレクション。アミューズ、選べるメインディッシュ、デザート、シェフ自慢の自家製2種のパン、コーヒー又は紅茶が付いて満足感たっぷりのランチコースです。
~メニュー一覧~
■AMUSE (食前のお楽しみ)
■WOOD FIRE MAIN (メインディッシュ)
下記メインディッシュからお好きなものを1品お選びください。
・北海道産ホタテ貝
国産トウモロコシ、ソテーマッシュルーム
パルメザンチーズ
・鯛のグリル
百合根、レンコン、インゲン豆のサラダ
セサミマスタードドレッシング
・オーストラリア産ブラックアンガスサーロインステーキ
カフェドパリバター、ハンドカットフレンチフライ
・バッファローチキンバーガー
モッツァレラチーズ、コールスロー
オニオンリング、ブルーチーズソース
■HOMEMADE BREAD(自家製2種のパン、エキストラバージンオリーブオイルとともに)
■SUMMER FRUITS AFTERNOON TEA (サマーフルーツアフタヌーンティー)
■COFFEE OR TEA (コーヒー又は紅茶)
食物アレルギーなど、お食事に特別なご要望があるお客様はスタッフまでお申し付けください。
ご予約可能日
5月16日 ~ 8月31日
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~ 4
続きを読む
ランチエクスペリエンス 2品コース(平日)
前菜またはメインディッシュ+デザートの中からお好きなものを1品チョイスできる全2品ランチコースでございます。
¥ 5,800
(税サ込)
選択する
ランチエクスペリエンス 2品コース(平日)
前菜またはメインディッシュ+デザートの中からお好きなものを1品チョイスできる全2品ランチコースでございます。
~メニュー一覧~
■前菜 STARTER
・スモークサーモントラウト、ビーツとマンゴー
イクラ、フェタチーズ、ソルベ
・ズッキーニとナスのタルト
ゴートチーズアイスクリーム
・冷製ジェノベーゼスパゲッティ
タタキビーフのタルタル、エッグコンフィ
・セントラムパテアンクルート
フォアグラ、ダックマグレ、黒豚、ピカリリ
・ピストースープ
デルヴェルデパスタ、サマービーン、トマト
パルメザンチーズ、バジル
・マルセイユ風フィッシュスープ
ルイユ、クルトン、グリュイエールチーズ
■メインディッシュ WOOD FIRE MAIN
・北海道産ホタテ貝
国産トウモロコシ、ソテーマッシュルーム
パルメザンチーズ
・鯛のグリル
百合根、レンコン、インゲン豆のサラダ
セサミマスタードドレッシング
・オーストラリア産ブラックアンガスサーロインステーキ
カフェドパリバター、ハンドカットフレンチフライ
・バッファローチキンバーガー
モッツァレラチーズ、コールスロー
オニオンリング、ブルーチーズソース
■デザート DESSERT
・ヴァシュラン
北海道産フロマージュブラン、ベリー、シャーベット
・マンゴープリン、パイ添え
チアシード、ココナッツクリーム、エキゾチックシャーベット
・チョコレートフォンダン
チュロス、マカダミアナッツソース
塩キャラメルアイスクリーム
【前菜・メイン・デザート】から合計2品をお選びいただけます。
■パン、コーヒーまたは紅茶(おかわり自由)
オプション:
2グラスワイン付き 2 Glass of Wines +4,000円(税サ込)
3グラスワイン付き 3 Glass of Wines +6,000円(税サ込)
食物アレルギーなど、お食事に特別なご要望があるお客様はスタッフまでお申し付けください。
ご予約可能日
1月4日 ~ 8月31日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~ 4
続きを読む
ランチエクスペリエンス 2品コース(土日祝)
前菜またはメインディッシュ+デザートの中からお好きなものを1品チョイスできる全2品ランチコースでございます。
¥ 6,500
(税サ込)
選択する
ランチエクスペリエンス 2品コース(土日祝)
前菜またはメインディッシュ+デザートの中からお好きなものを1品チョイスできる全2品ランチコースでございます。
~メニュー一覧~
■前菜 STARTER
・スモークサーモントラウト、ビーツとマンゴー
イクラ、フェタチーズ、ソルベ
・ズッキーニとナスのタルト
ゴートチーズアイスクリーム
・冷製ジェノベーゼスパゲッティ
タタキビーフのタルタル、エッグコンフィ
・セントラムパテアンクルート
フォアグラ、ダックマグレ、黒豚、ピカリリ
・ピストースープ
デルヴェルデパスタ、サマービーン、トマト
パルメザンチーズ、バジル
・マルセイユ風フィッシュスープ
ルイユ、クルトン、グリュイエールチーズ
■メインディッシュ WOOD FIRE MAIN
・北海道産ホタテ貝
国産トウモロコシ、ソテーマッシュルーム
パルメザンチーズ
・鯛のグリル
百合根、レンコン、インゲン豆のサラダ
セサミマスタードドレッシング
・オーストラリア産ブラックアンガスサーロインステーキ
カフェドパリバター、ハンドカットフレンチフライ
・バッファローチキンバーガー
モッツァレラチーズ、コールスロー
オニオンリング、ブルーチーズソース
■デザート DESSERT
・ヴァシュラン
北海道産フロマージュブラン、ベリー、シャーベット
・マンゴープリン、パイ添え
チアシード、ココナッツクリーム、エキゾチックシャーベット
・チョコレートフォンダン
チュロス、マカダミアナッツソース
塩キャラメルアイスクリーム
【前菜・メイン・デザート】から合計2品をお選びいただけます。
■パン、コーヒーまたは紅茶(おかわり自由)
オプション:
2グラスワイン付き 2 Glass of Wines +4,000円(税サ込)
3グラスワイン付き 3 Glass of Wines +6,000円(税サ込)
食物アレルギーなど、お食事に特別なご要望があるお客様はスタッフまでお申し付けください。
ご予約可能日
1月4日 ~ 8月31日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~ 4
続きを読む
ランチエクスペリエンス 3品コース(平日)
前菜、メインディッシュ、デザートの中からお好きなものを1品ずつチョイスできる全3品ランチコースでございます。
¥ 6,500
(税サ込)
選択する
ランチエクスペリエンス 3品コース(平日)
前菜、メインディッシュ、デザートの中からお好きなものを1品ずつチョイスできる全3品ランチコースでございます。
~メニュー一覧~
■前菜 STARTER
・スモークサーモントラウト、ビーツとマンゴー
イクラ、フェタチーズ、ソルベ
・ズッキーニとナスのタルト
ゴートチーズアイスクリーム
・冷製ジェノベーゼスパゲッティ
タタキビーフのタルタル、エッグコンフィ
・セントラムパテアンクルート
フォアグラ、ダックマグレ、黒豚、ピカリリ
・ピストースープ
デルヴェルデパスタ、サマービーン、トマト
パルメザンチーズ、バジル
・マルセイユ風フィッシュスープ
ルイユ、クルトン、グリュイエールチーズ
■メインディッシュ WOOD FIRE MAIN
・北海道産ホタテ貝
国産トウモロコシ、ソテーマッシュルーム
パルメザンチーズ
・鯛のグリル
百合根、レンコン、インゲン豆のサラダ
セサミマスタードドレッシング
・オーストラリア産ブラックアンガスサーロインステーキ
カフェドパリバター、ハンドカットフレンチフライ
・バッファローチキンバーガー
モッツァレラチーズ、コールスロー
オニオンリング、ブルーチーズソース
■デザート DESSERT
・ヴァシュラン
北海道産フロマージュブラン、ベリー、シャーベット
・マンゴープリン、パイ添え
チアシード、ココナッツクリーム、エキゾチックシャーベット
・チョコレートフォンダン
チュロス、マカダミアナッツソース
塩キャラメルアイスクリーム
【前菜・メイン・デザート】から合計3品をお選びいただけます。
■パン、コーヒーまたは紅茶(おかわり自由)
オプション:
2グラスワイン付き 2 Glass of Wines +4,000円(税サ込)
3グラスワイン付き 3 Glass of Wines +6,000円(税サ込)
食物アレルギーなど、お食事に特別なご要望があるお客様はスタッフまでお申し付けください。
ご予約可能日
1月4日 ~ 8月31日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~ 4
続きを読む
ランチエクスペリエンス 3品コース(土日祝)
前菜、メインディッシュ、デザートの中からお好きなものを1品ずつチョイスできる全3品ランチコースでございます。
¥ 7,500
(税サ込)
選択する
ランチエクスペリエンス 3品コース(土日祝)
前菜、メインディッシュ、デザートの中からお好きなものを1品ずつチョイスできる全3品ランチコースでございます。
~メニュー一覧~
■前菜 STARTER
・スモークサーモントラウト、ビーツとマンゴー
イクラ、フェタチーズ、ソルベ
・ズッキーニとナスのタルト
ゴートチーズアイスクリーム
・冷製ジェノベーゼスパゲッティ
タタキビーフのタルタル、エッグコンフィ
・セントラムパテアンクルート
フォアグラ、ダックマグレ、黒豚、ピカリリ
・ピストースープ
デルヴェルデパスタ、サマービーン、トマト
パルメザンチーズ、バジル
・マルセイユ風フィッシュスープ
ルイユ、クルトン、グリュイエールチーズ
■メインディッシュ WOOD FIRE MAIN
・北海道産ホタテ貝
国産トウモロコシ、ソテーマッシュルーム
パルメザンチーズ
・鯛のグリル
百合根、レンコン、インゲン豆のサラダ
セサミマスタードドレッシング
・オーストラリア産ブラックアンガスサーロインステーキ
カフェドパリバター、ハンドカットフレンチフライ
・バッファローチキンバーガー
モッツァレラチーズ、コールスロー
オニオンリング、ブルーチーズソース
■デザート DESSERT
・ヴァシュラン
北海道産フロマージュブラン、ベリー、シャーベット
・マンゴープリン、パイ添え
チアシード、ココナッツクリーム、エキゾチックシャーベット
・チョコレートフォンダン
チュロス、マカダミアナッツソース
塩キャラメルアイスクリーム
【前菜・メイン・デザート】から合計3品をお選びいただけます。
■パン、コーヒーまたは紅茶(おかわり自由)
オプション:
2グラスワイン付き 2 Glass of Wines +4,000円(税サ込)
3グラスワイン付き 3 Glass of Wines +6,000円(税サ込)
食物アレルギーなど、お食事に特別なご要望があるお客様はスタッフまでお申し付けください。
ご予約可能日
1月4日 ~ 8月31日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~ 4
続きを読む
エレガント
前菜1、前菜2、スープ、メインディッシュ、そして季節のデザートが含まれる、女性に大人気なコースです。計5品。
¥ 13,800
(税サ込)
選択する
エレガント
前菜1、前菜2、スープ、メインディッシュ、そして季節のデザートが含まれる、女性に大人気なコースです。計5品。
~メニュー一覧~
■アミューズ
■前菜1
スモークサーモントラウト、ビーツとマンゴー
イクラ、フェタチーズ、ソルベ
■前菜2
ズッキーニタルト
ナスのキャビア、ゴートチーズアイスクリーム
■スープ
マルセイユ風フィッシュスープカプチーノ
クルトン、ルイユ、グリュイエールチーズ
■メインディッシュ
国産フランクステーキ フィレンツェ風
■パン
■デザートチョイス
ヴァシュラン
北海道産フロマージュブラン、ベリー、シャーベット
又は
マンゴープリン、パイ添え
チアシード、ココナッツクリーム、エキゾチックシャーベット
■プティフール
■コーヒー又は紅茶(おかわり自由)
■ヒルトン大阪ソムリエが選ぶコースにマリアージュしたワインもご用意しております。是非ご一緒にお楽しみください。
オプション:
2グラスワイン付き 2 Glass of Wines +4,000円(税サ込)
3グラスワイン付き 3 Glass of Wines +6,000円(税サ込)
食物アレルギーなど、お食事に特別なご要望があるお客様はスタッフまでお申し付けください。
ご予約可能日
1月4日 ~ 8月31日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 4
続きを読む
プレミアム
特別な日におすすめの贅沢フルコースディナー計5品
¥ 16,800
(税サ込)
選択する
プレミアム
特別な日におすすめの贅沢フルコースディナー計5品
~メニュー一覧~
■アミューズ
■前菜1
スモークサーモントラウト、ビーツとマンゴー
イクラ、フェタチーズ、ソルベ
■前菜2
ズッキーニタルト
ナスのキャビア、ゴートチーズアイスクリーム
■スープ
マルセイユ風フィッシュスープカプチーノ
クルトン、ルイユ、グリュイエールチーズ
■メインディッシュ
ミートプラッター
・アメリカ産ブラックアンガスサーロイン、カフェドパリバター
・国産フランクステーキ フィレンツェ風
・オーストラリア産フィレミニョン、ロッシーニ風
・和牛フィレ肉、ワサビ添え
■パン
■デザートチョイス
ヴァシュラン
北海道産フロマージュブラン、ベリー、シャーベット
又は
マンゴープリン、パイ添え
チアシード、ココナッツクリーム、エキゾチックシャーベット
■プティフール
■コーヒー又は紅茶(おかわり自由)
■ヒルトン大阪ソムリエが選ぶコースにマリアージュしたワインもご用意しております。是非ご一緒にお楽しみください。
オプション:
2グラスワイン付き 2 Glass of Wines +4,000円(税サ込)
3グラスワイン付き 3 Glass of Wines +6,000円(税サ込)
食物アレルギーなど、お食事に特別なご要望があるお客様はスタッフまでお申し付けください。
ご予約可能日
1月4日 ~ 8月31日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 4
続きを読む
プレミアムプラス
イセエビ、和牛など高級食材を存分に味わえるプレミアムプラスコース!
¥ 20,800
(税サ込)
選択する
プレミアムプラス
イセエビ、和牛など高級食材を存分に味わえるプレミアムプラスコース!
~メニュー一覧~
■アミューズ
■前菜1
スモークサーモントラウト、ビーツとマンゴー
イクラ、フェタチーズ、ソルベ
■前菜2
ズッキーニタルト
ナスのキャビア、ゴートチーズアイスクリーム
■スープ
マルセイユ風フィッシュスープカプチーノ
クルトン、ルイユ、グリュイエールチーズ
■メインディッシュ
炭火焼きサーフ&ターフ
和牛 A4フィレ 80g
イセエビ、野菜、ジュ
■パン
■デザートチョイス
ヴァシュラン
北海道産フロマージュブラン、ベリー、シャーベット
又は
マンゴープリン、パイ添え
チアシード、ココナッツクリーム、エキゾチックシャーベット
■プティフール
■コーヒー又は紅茶(おかわり自由)
■ヒルトン大阪ソムリエが選ぶコースにマリアージュしたワインもご用意しております。是非ご一緒にお楽しみください。
オプション:
2グラスワイン付き 2 Glass of Wines +4,000円(税サ込)
3グラスワイン付き 3 Glass of Wines +6,000円(税サ込)
食物アレルギーなど、お食事に特別なご要望があるお客様はスタッフまでお申し付けください。
ご予約可能日
1月4日 ~ 8月31日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 4
続きを読む
お席のみご予約
選択する
お席のみご予約
利用条件
ランチコースまたはアラカルトのご利用でございます。
ご予約可能日
1月4日 ~ 11月30日
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~ 4
続きを読む
お席のみご予約
選択する
お席のみご予約
利用条件
ディナーコースまたはアラカルトのご利用でございます。
ご予約可能日
1月4日 ~ 11月30日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 4
続きを読む
ご要望
用途
-- 用途 --
誕生日
誕生日 (本人)
誕生日 (友人)
誕生日 (恋人)
誕生日 (夫婦)
誕生日 (家族)
知人友人と食事
女子会
歓送迎会 (友人)
忘新年会 (友人)
同窓会 · 懇親会
結婚式2次会
旅行 · 観光
接待
社内会食
歓送迎会 (ビジネス)
忘新年会 (ビジネス)
家族との食事
お祝い
お食い初め
お子様 · 七五三
お顔合わせ
結納
法事
デート
合コン
プロポーズ
結婚記念日
記念日
イベント
セミナー · 会議
発表会 (ピアノ等)
展示会
撮影 (TVドラマ等)
その他
ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
お店からのご質問 1
食物アレルギーのある方は要望欄にご記入ください。
お店からのご質問 2
必須
ヒルトン・オナーズ会員の方は、ステータスと会員番号(9~10桁)をご入力お願いいたします。会員ではない方は、「なし」とご入力ください。
(回答例)ゴールド 123456789
※サイト限定プランや各種セットプランは対象外
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