Ocean Milano/ヒルトン横浜を予約する

【ご予約について】
◆ 7名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
◆ 席の指定につきましては、ご要望に添えない場合もございます。予めご了承ください。
◆ 中学生未満のお客様のご入店はご遠慮いただいております。
◆ 2024年6月20日よりこれまでのコースに加え、アラカルトメニューがスタート。
◆一部のKアリーナ公演時、ラストオーダー22:00、閉店22:30に延長営業する場合がございます。
　(公演日であっても延長を行わない場合がございます。詳しくはヒルトン横浜レストラン予約課までお問合せください。)

【表示内容について】
◆ メニュー、プロモーション内容、料金、営業時間を変更する場合がございます。
◆ 写真はイメージです。現地事情と食材調達の都合により、メニュー及び原産国が変更となる場合がございます。
◆ 表示料金は消費税、サービス料を含みます。

【ご来店について】
◆ ご予約時間より30分以上過ぎてもご連絡が取れない場合は、やむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございます。お手数ですが、ご到着が遅れる際は必ずご連絡くださいますようお願いいたします。
◆ 男性の袖なしシャツや短パン・甚兵衛・つま先の見えるサンダル、また、男性女性共に浴衣でのご来場をご遠慮いただいております。
◆ 館内レストランやバーご利用時の写真撮影につきましては、周囲のお客様のご迷惑にならないようご留意願います。なお、他のお客様のプライバシーを保つため、状況によってはスタッフがお声がけさせていただく場合もあります。

【特典類に関して】
下記の特典類につきましては、当店は対象外となります。あらかじめご了承くださいませ。
◆オナーズ会員様　飲食代ディスカウント＆ポイントキャンペーン
◆HPCJ会員特典ディスカウント・クーポンプレゼント
◆HGVC会員特典のクーポン・割引券
◆GO Hilton　レストラン割引

【お問合せ先】
レストラン予約課：045-641-8108
New Year Course Menu /ニューイヤーコース
【年末年始特別コース】
上質なひとときをヒルトン横浜オーシャンミラノで。
New Year Course Menu /ニューイヤーコース
¥ 20,000 (税サ込)
〜New Year Special Course Menu〜

Chef’s Special Seafood Platter 　〜Decorative Flower〜
シェフズ スペシャル シーフードプラッター 　〜フラワーデコレーションと共に〜

Poele of Foie Gras with Ragu of Duck and Braised Red Cabbage
フォアグラのポワレ　鴨のラグーと赤キャベツのブレゼ

Market Direct Tile Fish "Matsukasa-Yaki" with Lobster and Crab Bisque
横浜中央卸売市場直送　甘鯛の松笠焼き オマール海老と蟹のビスク仕立て

Grilled “Kuroge Wagyu” Roasted Beef with Truffle Sauce
黒毛和牛のローストグリル　トリュフソース

Hotel Made Signature Dessert
ホテルオリジナルデザート

Coffee or Tea
コーヒー　又は　紅茶
利用条件
小学生(12歳)以下のお子様のご来店はご遠慮ください。
提示条件
◆コース料理には生牡蠣を提供しています◆お嫌いなものなどございましたら事前にご相談ください。

オーシャンミラノで提供している牡蠣は栄養分豊富な海域で育ち、生産者が殻を定期的に掃除したものを使用。原料は漁獲後18時間、最新の紫外線殺菌海水システムで浄化、生産日ごとノロウイルス等の検査を実施しており、安心して生食できる牡蠣です。
ご予約可能日
12月31日 ~ 2025年1月5日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 8
続きを読む
～お席のみのご予約～ アラカルトorコース
メニューは当日お選びください。 6月20日よりアラカルトメニュースタート！
豊富なシーフード料理と厳選銘柄牛を中心としたアラカルトメニューとコースメニューをお選びいただけます。
（Regaloコースはご予約3日前の受注締め切りとし当日お選びいただけません。予めご了承ください。）
～お席のみのご予約～ アラカルトorコース
¥ 0 (税サ込)
A la Carte Menu Line-Up
アラカルトメニュー一覧

Seafood Platter (For 1 person) Shrimp, Fresh Oysters, Snow Crab, Mussels, Scallops　　　￥4,900
厳選魚介のシーフードプラッター(1人前) シュリンプ、生牡蠣、ズワイガニ、ムール貝、ホタテ

Jumbo Shrimp Cocktail (5 Pieces)　　　￥2,500
ジャンボシュリンプ カクテル(5尾)

Fresh Fish Carpaccio with Lemon Dressing 　　　￥2,500
鮮魚のカルパッチョ　レモンドレッシング

Scottish Smoked Salmon 　　　￥2,800
スコットランド産スモークサーモン

Charcuterie and Mix Olives 　Dry-cured Ham, Coppa, Salami, Olives　　　￥2,000
シャルキュトリとミックスオリーブ 生ハム、コッパ、サラミ、オリーブ

Caviar (50g) and Blini with Sour Cream 　　　￥13,000
キャビア(50グラム) とブリニ　サワークリームを添えて

Oysters 3 Pieces From Okayama Pref. 　　　￥2,400
岡山県産生牡蠣 3個

Oysters 3 Pieces From Hyogo Pref.　　　￥2,000
兵庫県産生牡蠣 3個

Oysters taste comparison (Okayama 2Pieces, Hyogo 2Pieces) 　　　￥2,800
生牡蠣食べ比べ (岡山県産 2個、兵庫県産 2個)

Smoked Chicken Caesar Salad　　　￥1,900
ロメインレタスとスモークチキンのシーザーサラダ

Seasonal Garden Green Salad　　　￥1,800
採れたて野菜のガーデングリーンサラダ

Ocean Milano Seafood Salad 　　　￥2,800
オーシャンミラノシーフードサラダ

Minestrone　　　￥1,600
田舎風ミネストローネ

New England Clam Chowder 　　　￥1,800　　　
ニューイングランドクラムチャウダー　　　

French Onion Soup　　　￥1,800
オニオングラタンスープ

Linguine Bolognese Made from Japanese Beef　　　￥2,500
国産牛を煮込んだボロネーゼ　自家製リングイネ

Seafood Linguine Pescatore with Tomato Sauce 　　　￥2,800　　　　　　　　　　　
特製トマトソースの贅沢ペスカトーレ　自家製リングイネ　　　　

French Fries　　　￥1,000
フライドポテト

Fried Seasonal Calamari 　　　￥1,900　　　
旬の烏賊を使ったフライドカラマリ

Steamed Mussels Sourced from the Yokohama Fish Market　　　￥2,800　　　
横浜市中央卸売市場直送 ムール貝の白ワイン蒸し　　

Grilled Jumbo Shrimp 　　　￥2,500
ジャンボシュリンプグリル　　

Japanese Roasted Beef Sandwich with French Fries　　　￥2,800　
厚切り国産牛のローストビーフサンド フライドポテト

Hilton Yokohama Signature Classic Beef Burger with French Fries　　　￥2,800　
ヒルトン横浜シグネチャー ビーフバーガー　フライドポテト

Market Direct Fish of the Day　　　￥3,600
横浜市中央卸売市場直送　本日のお勧めお魚料理

Grilled Atlantic Salmon with Dill-Mustard Sauce and Bearnaise Sauce　　　￥3,600
アトランティックサーモングリル ディルマスタードソースとベアルネーズソース　

Japanese Beef Rib Eye　　　100g ￥3,900～
国産牛リブアイ

Japanese Beef Tenderloin100g 　　　￥5,900～
国産牛テンダーロイン

Japanese Beef “Kuroge Wagyu” Sirloin　　　100g ￥7,500～
黒毛和牛サーロイン

Vanilla Ice Cream and Seasonal Sorbet　　　￥800
バニラアイスクリームと季節のソルベ

Fruit Short Cake with Mango Flan and Vanilla Ice Cream　　　￥1,500
ショートケーキ　マンゴープリンとバニラアイスクリーム添え

Assortment Four Kinds of Cheese　　　￥2,000
チーズ4種の盛り合わせ
利用条件
小学生以下のお客様のご来店はお断りしております。
ご予約可能日
6月20日 ~ 12月19日, 12月26日 ~ 12月30日, 2025年1月4日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 6
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リバーサイドテラス席～お席のみのご予約～ アラカルトorコース
リバーサイドのテラス席をご用意しております。
(天候状況によって、テラスのお席をご利用できない場合がございます。やむおえず店内のお席にご移動をお願いする場合がございますのであらかじめご了承ください。)

メニューは当日お選びください。
豊富なシーフード料理と厳選銘柄牛を中心としたアラカルトメニューとコースメニューをお選びいただけます。
（Regaloコースはご予約3日前の受注締め切りとし当日お選びいただけません。予めご了承ください。）
リバーサイドテラス席～お席のみのご予約～ アラカルトorコース
¥ 0 (税サ込)
A la Carte Menu Line-Up
アラカルトメニュー一覧

Seafood Platter (For 1 person) Shrimp, Fresh Oysters, Snow Crab, Mussels, Scallops　　　￥4,900
厳選魚介のシーフードプラッター(1人前) シュリンプ、生牡蠣、ズワイガニ、ムール貝、ホタテ

Jumbo Shrimp Cocktail (5 Pieces)　　　￥2,500
ジャンボシュリンプ カクテル(5尾)

Fresh Fish Carpaccio with Lemon Dressing 　　　￥2,500
鮮魚のカルパッチョ　レモンドレッシング

Scottish Smoked Salmon 　　　￥2,800
スコットランド産スモークサーモン

Charcuterie and Mix Olives 　Dry-cured Ham, Coppa, Salami, Olives　　　￥2,000
シャルキュトリとミックスオリーブ 生ハム、コッパ、サラミ、オリーブ

Caviar (50g) and Blini with Sour Cream 　　　￥13,000
キャビア(50グラム) とブリニ　サワークリームを添えて

Oysters 3 Pieces From Okayama Pref. 　　　￥2,400
岡山県産生牡蠣 3個

Oysters 3 Pieces From Hyogo Pref.　　　￥2,000
兵庫県産生牡蠣 3個

Oysters taste comparison (Okayama 2Pieces, Hyogo 2Pieces) 　　　￥2,800
生牡蠣食べ比べ (岡山県産 2個、兵庫県産 2個)

Smoked Chicken Caesar Salad　　　￥1,900
ロメインレタスとスモークチキンのシーザーサラダ

Seasonal Garden Green Salad　　　￥1,800
採れたて野菜のガーデングリーンサラダ

Ocean Milano Seafood Salad 　　　￥2,800
オーシャンミラノシーフードサラダ

Minestrone　　　￥1,600
田舎風ミネストローネ

New England Clam Chowder 　　　￥1,800　　　
ニューイングランドクラムチャウダー　　　

French Onion Soup　　　￥1,800
オニオングラタンスープ

Linguine Bolognese Made from Japanese Beef　　　￥2,500
国産牛を煮込んだボロネーゼ　自家製リングイネ

Seafood Linguine Pescatore with Tomato Sauce 　　　￥2,800　　　　　　　　　　　
特製トマトソースの贅沢ペスカトーレ　自家製リングイネ　　　　

French Fries　　　￥1,000
フライドポテト

Fried Seasonal Calamari 　　　￥1,900　　　
旬の烏賊を使ったフライドカラマリ

Steamed Mussels Sourced from the Yokohama Fish Market　　　￥2,800　　　
横浜市中央卸売市場直送 ムール貝の白ワイン蒸し　　

Grilled Jumbo Shrimp 　　　￥2,500
ジャンボシュリンプグリル　　

Japanese Roasted Beef Sandwich with French Fries　　　￥2,800　
厚切り国産牛のローストビーフサンド フライドポテト

Hilton Yokohama Signature Classic Beef Burger with French Fries　　　￥2,800　
ヒルトン横浜シグネチャー ビーフバーガー　フライドポテト

Market Direct Fish of the Day　　　￥3,600
横浜市中央卸売市場直送　本日のお勧めお魚料理

Grilled Atlantic Salmon with Dill-Mustard Sauce and Bearnaise Sauce　　　￥3,600
アトランティックサーモングリル ディルマスタードソースとベアルネーズソース　

Japanese Beef Rib Eye　　　100g ￥3,900～
国産牛リブアイ

Japanese Beef Tenderloin100g 　　　￥5,900～
国産牛テンダーロイン

Japanese Beef “Kuroge Wagyu” Sirloin　　　100g ￥7,500～
黒毛和牛サーロイン

Vanilla Ice Cream and Seasonal Sorbet　　　￥800
バニラアイスクリームと季節のソルベ

Fruit Short Cake with Mango Flan and Vanilla Ice Cream　　　￥1,500
ショートケーキ　マンゴープリンとバニラアイスクリーム添え

Assortment Four Kinds of Cheese　　　￥2,000
チーズ4種の盛り合わせ
利用条件
小学生以下のお客様のご来店はお断りしております。
提示条件
天候状況によって、テラスのお席をご利用できない場合がございます。
やむおえず店内のお席にご移動をお願いする場合がございますのであらかじめご了承ください。
ご予約可能日
6月20日 ~ 12月19日, 12月26日 ~ 12月30日, 2025年1月4日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 3
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SUONARE /～ 奏でる～　
料理長おすすめ。カジュアルで楽しい会食に最適！
SUONARE /～ 奏でる～　
¥ 10,000 (税サ込)
■冬メニュー(12/1-)
Chef’s Recommended Seafood Platter “Ocean Milano Style”
料理長厳選 シーフードプラッター　
オーシャンミラノスタイル

French Onion Soup
オニオングラタンスープ

Grilled Roasted Japanese Rib Eye with Gravy Sauce
国産牛のリブアイローストグリル グレイビーソース
〜温野菜添え～

Vanilla Ice Cream and Seasonal Sorbet
バニラアイスクリームと季節のソルベ

Coffee or Tea
コーヒー　又は　紅茶
利用条件
小学生(12歳)以下のお子様のご来店はご遠慮ください。
提示条件
◆コース料理には生牡蠣を提供しています◆お嫌いなものなどございましたら事前にご相談ください。

オーシャンミラノで提供している牡蠣は栄養分豊富な海域で育ち、生産者が殻を定期的に掃除したものを使用。原料は漁獲後18時間、最新の紫外線殺菌海水システムで浄化、生産日ごとノロウイルス等の検査を実施しており、安心して生食できる牡蠣です。
ご予約可能日
10月1日 ~ 12月19日, 12月26日 ~ 12月30日, 2025年1月6日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~
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CANTABILE / ～歌うように～
厳選食材の5品 / 記念日や接待に最適です！
CANTABILE / ～歌うように～
¥ 16,000 (税サ込)
■冬メニュー(12/1-)
Chef’s Recommended Seafood Platter “Ocean Milano Style”
料理長厳選 シーフードプラッター　
“オーシャンミラノスタイル”

French Onion Soup
オニオングラタンスープ

Poêlé of Golden Seabream with Pumpkin Purée
〜Mustard Sauce with Hazelnut Essence〜
横浜中央卸売市場直送　金目鯛のポワレと南瓜のピュレ
ヘーゼルナッツ風味のマスタードソース

Grilled “Kuroge Wagyu” Japanese Roasted Beef with Red Wine Sauce
黒毛和牛のローストグリル　赤ワインソース
〜温野菜添え〜

Strawberry Short Cake with Champagne Jelly and Vanilla Ice Cream
苺のショートケーキ
〜シャンパンゼリーとバニラアイスクリーム〜　

Coffee or Tea
コーヒー　又は　紅茶
提示条件
◆コース料理には生牡蠣を提供しています◆お嫌いなものなどございましたら事前にご相談ください。

オーシャンミラノで提供している牡蠣は栄養分豊富な海域で育ち、生産者が殻を定期的に掃除したものを使用。原料は漁獲後18時間、最新の紫外線殺菌海水システムで浄化、生産日ごとノロウイルス等の検査を実施しており、安心して生食できる牡蠣です。
ご予約可能日
10月1日 ~ 12月19日, 12月26日 ~ 12月30日, 2025年1月6日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 8
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REGALO / ～贈り物～
シーフードと和牛を堪能できるフルコース　大切な日に特別なお料理で。
＊こちらのメニューは個数限定、食材入荷の影響でご来店の3日前にご予約を締め切りさせていたします。
REGALO / ～贈り物～
¥ 20,000 (税サ込)
■冬メニュー(12/1-)

Chef’s Special Seafood Platter
〜Decorative Flower〜
シェフズ スペシャル シーフードプラッター
〜フラワーデコレーションと共に〜

Poêlé of Foie Gras with Duck Ragù and Braised Red Cabbage
フォアグラのポワレ　鴨のラグーと赤キャベツのブレゼ

Yokohama Fish Market Direct- Tile Fish “Matsukasa-Yaki” with Lobster and Crab Bisque
横浜中央卸売市場直送　甘鯛の松笠焼き オマール海老と蟹のビスク仕立て

Grilled “Kuroge Wagyu” Roasted Beef with Truffle Sauce
黒毛和牛のローストグリル　トリュフソース
～温野菜添え～

Hotel Made Signature Dessert
ホテルオリジナルデザート

Coffee or Tea
コーヒー　又は　紅茶
提示条件
◆コース料理には生牡蠣を提供しています◆お嫌いなものなどございましたら事前にご相談ください。

オーシャンミラノで提供している牡蠣は栄養分豊富な海域で育ち、生産者が殻を定期的に掃除したものを使用。原料は漁獲後18時間、最新の紫外線殺菌海水システムで浄化、生産日ごとノロウイルス等の検査を実施しており、安心して生食できる牡蠣です。
ご予約可能日
10月1日 ~ 12月19日, 12月26日 ~ 12月30日, 2025年1月6日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 8
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【横浜で記念日】記念日プラン / シャンパンも選べる乾杯ドリンク付き
シャンパンを含むワンドリンク付き！

大切なパートナーの誕生日や結婚記念日など1年に1回の特別な夜に。新鮮なシーフード料理と銘柄牛を堪能できるスペシャルコースとホテルメイドの小さなホールケーキ(季節のフルーツ使用）とシャンパンを含む選べる乾杯用ドリンクを楽しめる記念日プラン。
テラス席や個室1部屋(追加料金10,000円）もあり、非日常的な雰囲気とともに時間を忘れてしまうほどの空間でおもてなしをします。
こちらのプランは食材調達を鑑み、ご予約日3日前までの受注とさせていただきます。
【横浜で記念日】記念日プラン / シャンパンも選べる乾杯ドリンク付き
¥ 15,000 (税サ込)
◆FIRST DRINK◆
Please choose from the below drink items to your liking.
乾杯用にお好きなお飲み物をお選びください。

Champagne / White and Red Wine / Draft Beer / Selected Soft Drinks
シャンパン/ 白赤ワイン/ 生ビール/ 各種ソフトドリンク

◆◆COURSE MENU◆◆
Seafood Platter “Ocean Milano Style”
シーフードプラッター　オーシャンミラノスタイル
〜岡山県・兵庫県産 生牡蠣2種の食べ比べ　大海老、帆立、ズワイ蟹、ムール貝～

New England Clam Chowder
ニューイングランドクラムチャウダー

Poêlé of Atlantic Salmon with Dill-Mustard Sauce and Bearnaise Sauce
アトランティックサーモンのポワレ
ディルマスタードソースとベアルネーズソース

Grilled “Roasted Japanese Rib Eye” 100g Gravy Sauce
国産牛のリブアイローストグリル100g グレイビーソース

Vanilla Ice Cream and Seasonal Sorbet
バニラアイスクリームと季節のソルベ
Small Whole Short Cake
小さなホールサイズのショートケーキ
〜事前リクエストでメッセージをお入れしてしております～

Coffee or Tea
コーヒー　又は　紅茶
利用条件
◆小さなショートケーキ(季節のフルーツ使用）にはメッセージをお入れできます。ご要望ございましたら。コメント欄にご入力ください。

◆コース料理には生牡蠣を提供しています◆お嫌いなものなどございましたら事前にご相談ください。
オーシャンミラノで提供している牡蠣は栄養分豊富な海域で育ち、生産者が殻を定期的に掃除したものを使用。原料は漁獲後18時間、最新の紫外線殺菌海水システムで浄化、生産日ごとノロウイルス等の検査を実施しており、安心して生食できる牡蠣です。
提示条件
〜追加のオプションをご用意しております～
*ご希望がございましたら予約日3日前までにヒルトン横浜もしくは店舗までご連絡ください。
ヒルトン横浜レストラン予約:045－641－8108 (予約課営業時間10:00-18:00)

・花束or アレンジメントフラワー 3,600円(税別)〜
・デザートにお好みのメッセージ(無料）
・テーブルアレンジメント
　①個室 10,000円(部屋数に限りがございますのでお早目にご連絡ください）
　②テラス席 無料 (悪天候によりご案内できない場合がございます）
　③テーブルクロスアレンジ（個室セットに限る） 3,000円～ 　　
　④卓上花　3,600円(税別）～
ご予約可能日
8月20日 ~ 9月13日, 10月1日 ~ 12月19日, 12月26日 ~ 12月30日, 2025年1月6日 ~ 2025年1月31日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 2
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【横浜で記念日】記念日プラン / ソムリエ厳選ワインペアリング 3種
大切なパートナーの誕生日や結婚記念日など1年に1回の特別な夜に。新鮮なシーフード料理と銘柄牛を堪能できるスペシャルコースとホテルメイドの小さなホールケーキ(季節のフルーツ使用）とシャンパンを含む選べる乾杯用ドリンクを楽しめる記念日プラン。
ソムリエが厳選したお食事にぴったりのシャンパンとワインをペアリングで！
テラス席や個室1部屋(追加料金10,000円）もあり、非日常的な雰囲気とともに時間を忘れてしまうほどの空間でおもてなしをします。
こちらのプランは食材調達を鑑み、ご予約日3日前までの受注とさせていただきます。
【横浜で記念日】記念日プラン / ソムリエ厳選ワインペアリング 3種
¥ 20,000 (税サ込)
◆Wine Pairing◆
・Selected Champagne (100ml)
ソムリエ厳選シャンパン

・Clos Pegase Chardonnay, Napa Valley, California 2021 (120ml)
クロ・ぺガス シャルドネ ナパ・ヴァレー

・Caymus Vineyards Cabernet Sauvignon, Napa, California, USA (120ml)
ケイマス ヴィンヤーズ カベルネ ソーヴィニョン

◆◆COURSE MENU◆◆
Seafood Platter “Ocean Milano Style”
シーフードプラッター　オーシャンミラノスタイル
〜岡山県・兵庫県産 生牡蠣2種の食べ比べ　大海老、帆立、ズワイ蟹、ムール貝～

New England Clam Chowder
ニューイングランドクラムチャウダー

Poêlé of Atlantic Salmon with Dill-Mustard Sauce and Bearnaise Sauce
アトランティックサーモンのポワレ
ディルマスタードソースとベアルネーズソース

Grilled “Roasted Japanese Rib Eye” 100g Gravy Sauce
国産牛のリブアイローストグリル100g グレイビーソース

Vanilla Ice Cream and Seasonal Sorbet
バニラアイスクリームと季節のソルベ
Small Whole Short Cake
小さなホールサイズのショートケーキ
〜事前リクエストでメッセージをお入れしてしております～

Coffee or Tea
コーヒー　又は　紅茶
利用条件
◆小さなショートケーキ(季節のフルーツ使用）にはメッセージをお入れできます。ご要望ございましたら。コメント欄にご入力ください。

◆コース料理には生牡蠣を提供しています◆お嫌いなものなどございましたら事前にご相談ください。
オーシャンミラノで提供している牡蠣は栄養分豊富な海域で育ち、生産者が殻を定期的に掃除したものを使用。原料は漁獲後18時間、最新の紫外線殺菌海水システムで浄化、生産日ごとノロウイルス等の検査を実施しており、安心して生食できる牡蠣です。
提示条件
〜追加のオプションをご用意しております～
*ご希望がございましたら予約日3日前までにヒルトン横浜もしくは店舗までご連絡ください。
ヒルトン横浜レストラン予約:045－641－8108 (予約課営業時間10:00-18:00)

・花束or アレンジメントフラワー 3,600円(税別)〜
・デザートにお好みのメッセージ(無料）
・テーブルアレンジメント
　①個室 10,000円(部屋数に限りがございますのでお早目にご連絡ください）
　②テラス席 無料 (悪天候によりご案内できない場合がございます）
　③テーブルクロスアレンジ（個室セットに限る） 3,000円～ 　　
　④卓上花　3,600円～
ご予約可能日
8月19日 ~ 9月13日, 10月1日 ~ 12月19日, 12月26日 ~ 12月30日, 2025年1月6日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 2
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★SUONARE / 奏でる＋デラックスワインペアリング 3種
シェフおすすめのシーフードプラッターとローストビーフを堪能できるメニュー
ソムリエおすすめのデラックスワインペアリング3種をお楽しみいただけるプランです。

■ESPACE of Limari Brut Special, Chile (80ml)
エスパス・オブ・リマリ・ブリュット・スペシャル

■Emilio Primo Bianco, Toscana, Italy (120ml)
エミリオ プリモ ビアンカ ヴェルメンティーノ

■Caymus Vineyards Cabernet Sauvignon, Napa, California, USA (120ml)
ケイマス ヴィンヤーズ カベルネ ソーヴィニョン
★SUONARE / 奏でる＋デラックスワインペアリング 3種
¥ 16,000 (税サ込)
Che’s Selected Seafood Platter “Ocean Milano Style”
料理長厳選 シーフードプラッター　
オーシャンミラノスタイル

French Onion Soup
オニオングラタンスープ

Grilled Roasted Japanese Rib Eye Gravy Sauce
国産牛のリブアイローストグリル グレイビーソース
〜温野菜添え～

Vanilla Ice Cream and Seasonal Sorbet
バニラアイスクリームと季節のソルベ

Coffee or Tea
コーヒー　又は　紅茶
ご予約可能日
10月1日 ~ 12月19日, 12月26日 ~ 12月30日, 2025年1月6日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~
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★SUONARE / 奏でる＋スタンダードワインペアリング3種
シェフおすすめのシーフードプラッターとローストビーフを堪能できるメニュー
ソムリエおすすめのワインペアリング3種をお楽しみいただけるプランです。

■ESPACE of Limari Brut Special, Chile (80ml)
エスパス・オブ・リマリ・ブリュット・スペシャル

■Louis Jadot Chardonnay, Bourgogne, France (120ml)
ルイ・ジャド シャルドネ ブルゴーニュ

■CH. Calon Segur Le C de Calon Segur, Bordeaux, France (120ml)
シャトー・カロン・セギュール　ル・セー・ド・カロン・セギュール
★SUONARE / 奏でる＋スタンダードワインペアリング3種
¥ 14,000 (税サ込)
Che’s Selected Seafood Platter “Ocean Milano Style”
料理長厳選 シーフードプラッター　
オーシャンミラノスタイル

French Onion Soup
オニオングラタンスープ

Grilled Roasted Japanese Rib Eye Gravy Sauce
国産牛のリブアイローストグリル グレイビーソース
〜温野菜添え～

Vanilla Ice Cream and Seasonal Sorbet
バニラアイスクリームと季節のソルベ

Coffee or Tea
コーヒー　又は　紅茶
ご予約可能日
10月1日 ~ 12月19日, 12月26日 ~ 12月30日, 2025年1月6日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~
続きを読む
★SUONARE / 奏でる＋プレミアワインペアリング 3種
シェフおすすめのシーフードプラッターとローストビーフを堪能できるメニュー
ソムリエおすすめのオーパスワンを含む希少価値のあるプレミアワインペアリング3種をお楽しみいただけるプランです。

■Bellavista Franciacorta Alma Cuvee Brut, Lombardy, Italy (80ml)
ベラヴィスタ・フランチャコルタ アマル・キュベ・ブリュット

■Emilio Primo Bianco, Toscana, Italy (120ml)
エミリオ プリモ ビアンカ ヴェルメンティーノ

■Opus One 2019 Oakville, California, USA (120ml)
オーパスワン　
★SUONARE / 奏でる＋プレミアワインペアリング 3種
¥ 22,000 (税サ込)
Che’s Selected Seafood Platter “Ocean Milano Style”
料理長厳選 シーフードプラッター　
オーシャンミラノスタイル

French Onion Soup
オニオングラタンスープ

Grilled Roasted Japanese Rib Eye Gravy Sauce
国産牛のリブアイローストグリル グレイビーソース
〜温野菜添え～

Vanilla Ice Cream and Seasonal Sorbet
バニラアイスクリームと季節のソルベ

Coffee or Tea
コーヒー　又は　紅茶
ご予約可能日
6月20日 ~ 9月13日, 10月1日 ~ 12月19日, 12月26日 ~ 12月30日, 2025年1月6日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~
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☆CANTABILE / 歌うように ＋スタンダードワインペアリング3種
厳選食材の5品コース
ソムリエ選定の3種ワインペアリングをお楽しみいただけるプランです。

■ESPACE of Limari Brut Special, Chile (120ml)
エスパス・オブ・リマリ・ブリュット・スペシャル

■Francis Blanchet Pouilly Fume Silice, Loire, France (100ml)
フランシス・ブランシェ プイィ・フュメ 樽熟成

■CH.Calon Segur Le C de Calon Segur, Bordeaux, France (100ml)
シャトー・カロン・セギュール　ル・セー・ド・カロン・セギュール
☆CANTABILE / 歌うように ＋スタンダードワインペアリング3種
¥ 22,000 (税サ込)
Chef’s Selected Seafood Platter “Ocean Milano Style”
料理長厳選 シーフードプラッター　
オーシャンミラノスタイル

French Onion Soup
オニオングラタンスープ

Poêlé of Golden Seabream with Pumpkin Purée
〜Mustard Sauce with Hazelnut Essence〜
横浜中央卸売市場直送 金目鯛のポワレと南瓜のピュレ
〜ヘーゼルナッツ風味のマスタードソース〜

Grilled “Kuroge Wagyu” Japanese Beef with Red Wine Sauce
黒毛和牛のローストグリル　赤ワインソース

Strawberry Short Cake with Champagne Jelly and Vanilla Ice Cream
苺のショートケーキ
〜シャンパンゼリーとバニラアイスクリーム〜　

Coffee or Tea
コーヒー　又は　紅茶
ご予約可能日
10月1日 ~ 12月19日, 12月26日 ~ 12月30日, 2025年1月6日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 8
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☆CANTABILE / 歌うように ＋デラックスワインペアリング3種
厳選食材の5品コース
ソムリエ選定のデラックス3種ワインペアリングをお楽しみいただけるプランです。

■Bellavista Franciacorta Alma Cuvee Brut, Lombardy, Italy (120ml)
ベラヴィスタ・フランチャコルタ アマル・キュベ・ブリュット

■Les Arums de Lagrange 2020, Bordeaux, France (100ml)
レ・ザルム・ド・ラグランジュ

■Caymus Vineyards Cabernet Sauvignon, Napa, California, USA (100ml)
ケイマス ヴィンヤーズ カベルネ ソーヴィニョン
☆CANTABILE / 歌うように ＋デラックスワインペアリング3種
¥ 25,000 (税サ込)
Chef’s Selected Seafood Platter “Ocean Milano Style”
料理長厳選 シーフードプラッター　
オーシャンミラノスタイル

French Onion Soup
オニオングラタンスープ

Poêlé of Golden Seabream with Pumpkin Purée
〜Mustard Sauce with Hazelnut Essence〜
横浜中央卸売市場直送 金目鯛のポワレと南瓜のピュレ
〜ヘーゼルナッツ風味のマスタードソース〜

Grilled “Kuroge Wagyu” Japanese Beef with Red Wine Sauce
黒毛和牛のローストグリル　赤ワインソース

Strawberry Short Cake with Champagne Jelly and Vanilla Ice Cream
苺のショートケーキ
〜シャンパンゼリーとバニラアイスクリーム〜　

Coffee or Tea
コーヒー　又は　紅茶
ご予約可能日
10月1日 ~ 12月19日, 12月26日 ~ 12月30日, 2025年1月6日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 8
続きを読む
☆CANTABILE / 歌うように ＋プレミアワインペアリング4種
厳選食材の5品コース
ソムリエ選定のオーパスワンを含むプレミア4種ワインペアリングをお楽しみいただけるプランです。

■Moët & Chandon Moët Impérial, Epernay, Champagne, France (100ml)
モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル

■Planeta Chardonnay 2020, Sicily, Italy (100ml)
プラネタ シャルドネ

■Les Arums de Lagrange 2020, Bordeaux, France (100ml)
レ・ザルム・ド・ラグランジュ

■Opus One 2019 Oakville, California, USA (100ml)
オーパスワン　
☆CANTABILE / 歌うように ＋プレミアワインペアリング4種
¥ 36,000 (税サ込)
Chef’s Selected Seafood Platter “Ocean Milano Style”
料理長厳選 シーフードプラッター　
オーシャンミラノスタイル

French Onion Soup
オニオングラタンスープ

Poêlé of Golden Seabream with Pumpkin Purée
〜Mustard Sauce with Hazelnut Essence〜
横浜中央卸売市場直送 金目鯛のポワレと南瓜のピュレ
〜ヘーゼルナッツ風味のマスタードソース〜

Grilled “Kuroge Wagyu” Japanese Beef with Red Wine Sauce
黒毛和牛のローストグリル　赤ワインソース

Strawberry Short Cake with Champagne Jelly and Vanilla Ice Cream
苺のショートケーキ
〜シャンパンゼリーとバニラアイスクリーム〜　

Coffee or Tea
コーヒー　又は　紅茶
ご予約可能日
6月20日 ~ 9月13日, 10月1日 ~ 12月19日, 12月26日 ~ 12月30日, 2025年1月6日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 8
続きを読む
❀REGALO / 贈り物 ＋ スタンダードワインペアリング4種
This course requires to be arranged at least 3 days in advance.
こちらのコースはご来店3日前までの受注となります。

シーフードと和牛を堪能できるフルコース
こちらのプランはソムリエ選定のペアリングワインをお食事とともにペアリングできるプランでございます。

■ESPACE of Limari Brut Special, Chile (80ml)
エスパス・オブ・リマリ・ブリュット・スペシャル

■Francis Blanchet Pouilly Fume Silice, Loire, France (80ml)
フランシス・ブランシェ プイィ・フュメ 樽熟成

■Felton Road Pinot Noir, Central Otago, New Zealand (80ml)
フェルトン･ロード ピノ・ノワール

■CH.Calon Segur Le C de Calon Segur Bordeaux, France (80ml)
シャトー・カロン・セギュール　ル・セー・ド・カロン・セギュール
❀REGALO / 贈り物 ＋ スタンダードワインペアリング4種
¥ 26,000 (税サ込)
Chef’s Special Seafood Platter
〜Decorative Flower〜
シェフズ スペシャル シーフードプラッター
〜フラワーデコレーションと共に〜

Poêlé of Foie Gras with Duck Ragù and Braised Red Cabbage
フォアグラのポワレ 鴨のラグーと赤キャベツのブレゼ


Yokohama Fish Market Direct- Tile Fish “Matsukasa-Yaki”
with Lobster and Crab Bisque
横浜中央卸売市場直送 甘鯛の松笠焼き
オマール海老と蟹のビスク仕立て

Grilled “Kuroge Wagyu” Japanese Roasted Beef with Truffle Sauce
黒毛和牛のローストグリル　トリュフソース
〜温野菜添え〜

Hotel Made Signature Dessert
ホテルオリジナルデザート

Coffee or Tea
コーヒー　又は　紅茶
ご予約可能日
10月1日 ~ 12月19日, 12月26日 ~ 12月30日, 2025年1月6日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 8
続きを読む
❀REGALO / 贈り物 ＋ デラックスワインペアリング4種
This course requires to be arranged at least 3 days in advance.
こちらのコースはご来店3日前までの受注となります。

シーフードと和牛を堪能できるフルコース
こちらのプランはソムリエ選定のデラックスペアリングワインをお食事とともにペアリングできるプランでございます。

■Bellavista Franciacorta Alma Cuvee Brut, Lombardy, Italy (80ml)
ベラヴィスタ・フランチャコルタ アマル・キュベ・ブリュット

■Planeta Chardonnay 2020, Sicily, Italy (80ml)
プラネタ シャルドネ

■Felton Road Pinot Noir, Central Otago, New Zealand (80ml)
フェルトン･ロード ピノ・ノワール

■Caymus Vineyards Cabernet Sauvignon, Napa, California, USA (100ml)
ケイマス ヴィンヤーズ カベルネ ソーヴィニョン
❀REGALO / 贈り物 ＋ デラックスワインペアリング4種
¥ 29,000 (税サ込)
Chef’s Special Seafood Platter
〜Decorative Flower〜
シェフズ スペシャル シーフードプラッター
〜フラワーデコレーションと共に〜

Poêlé of Foie Gras with Duck Ragù and Braised Red Cabbage
フォアグラのポワレ 鴨のラグーと赤キャベツのブレゼ


Yokohama Fish Market Direct- Tile Fish “Matsukasa-Yaki”
with Lobster and Crab Bisque
横浜中央卸売市場直送 甘鯛の松笠焼き
オマール海老と蟹のビスク仕立て

Grilled “Kuroge Wagyu” Japanese Roasted Beef with Truffle Sauce
黒毛和牛のローストグリル　トリュフソース
〜温野菜添え〜

Hotel Made Signature Dessert
ホテルオリジナルデザート

Coffee or Tea
コーヒー　又は　紅茶
ご予約可能日
6月20日 ~ 9月13日, 10月1日 ~ 12月19日, 12月26日 ~ 12月30日, 2025年1月6日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 8
続きを読む
❀REGALO / 贈り物 ＋ プレミアワインペアリング 5種
This course requires to be arranged at least 3 days in advance.
こちらのコースはご来店3日前までの受注となります。

シーフードと和牛を堪能できるフルコース
こちらのプランはオーパスワンを含むソムリエ選定の希少価値の高いプレミアムペアリングできるプランでございます。

■Moët & Chandon Moët Impérial, Epernay, Champagne, France (80ml)
モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル

■Cloudy Bay Sauvignon Blanc, Marlborough, New Zealand (80ml)
クラウディー・ベイ ソーヴィニヨン・ブラン

■Planeta Chardonnay 2020, Sicily, Italy (80ml)
プラネタ シャルドネ

■Freeman Pinot Noir 2019, Sonoma, California, USA (80ml)
フリーマン・ピノ・ノワール

■Opus One 2019 Oakville, California, USA (80ml)
オーパスワン　
❀REGALO / 贈り物 ＋ プレミアワインペアリング 5種
¥ 40,000 (税サ込)
Chef’s Special Seafood Platter
〜Decorative Flower〜
シェフズ スペシャル シーフードプラッター
〜フラワーデコレーションと共に〜

Poêlé of Foie Gras with Duck Ragù and Braised Red Cabbage
フォアグラのポワレ 鴨のラグーと赤キャベツのブレゼ


Yokohama Fish Market Direct- Tile Fish “Matsukasa-Yaki”
with Lobster and Crab Bisque
横浜中央卸売市場直送 甘鯛の松笠焼き
オマール海老と蟹のビスク仕立て

Grilled “Kuroge Wagyu” Japanese Roasted Beef with Truffle Sauce
黒毛和牛のローストグリル　トリュフソース
〜温野菜添え〜

Hotel Made Signature Dessert
ホテルオリジナルデザート

Coffee or Tea
コーヒー　又は　紅茶
ご予約可能日
10月1日 ~ 12月19日, 12月26日 ~ 12月30日, 2025年1月6日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 8
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🧴数量限定！CANTABILE / ～歌うように～ シャンパンハーフボトル付！
厳選食材の5品 / 記念日や接待に最適です！
今回は特別にシャンパンのハーフボトルを付けてご案内いたします。(2名様毎１本）
🧴数量限定！CANTABILE / ～歌うように～ シャンパンハーフボトル付！
¥ 16,000 (税サ込)
■冬メニュー(12/1-)

Seasonal Champagne Half Bottle ( a bottle for 2people)
シャンパンハーフボトル付(２名様毎１本)

Chef’s Recommended Seafood Platter “Ocean Milano Style”
料理長厳選 シーフードプラッター　
“オーシャンミラノスタイル”

French Onion Soup
オニオングラタンスープ

Poêlé of Golden Seabream with Pumpkin Purée
〜Mustard Sauce with Hazelnut Essence〜
横浜中央卸売市場直送　金目鯛のポワレと南瓜のピュレ
ヘーゼルナッツ風味のマスタードソース

Grilled “Kuroge Wagyu” Japanese Roasted Beef with Red Wine Sauce
黒毛和牛のローストグリル　赤ワインソース
〜温野菜添え〜

Strawberry Short Cake with Champagne Jelly and Vanilla Ice Cream
苺のショートケーキ
〜シャンパンゼリーとバニラアイスクリーム〜　

Coffee or Tea
コーヒー　又は　紅茶
提示条件
◆コース料理には生牡蠣を提供しています◆お嫌いなものなどございましたら事前にご相談ください。

オーシャンミラノで提供している牡蠣は栄養分豊富な海域で育ち、生産者が殻を定期的に掃除したものを使用。原料は漁獲後18時間、最新の紫外線殺菌海水システムで浄化、生産日ごとノロウイルス等の検査を実施しており、安心して生食できる牡蠣です。
ご予約可能日
2025年1月6日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 2
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🧴数量限定！REGALO / ～贈り物～　シャンパンハーフボトル付！
シーフードと和牛を堪能できるフルコース　大切な日に特別なお料理で。
今回は特別にシャンパンハーフボトルをプレゼントいたします。(2名様毎１本）
＊こちらのメニューは個数限定、食材入荷の影響でご来店の3日前にご予約を締め切りさせていたします。
🧴数量限定！REGALO / ～贈り物～　シャンパンハーフボトル付！
¥ 20,000 (税サ込)
■冬メニュー(12/1-)

Seasonal Champagne Half Bottle ( a bottle for 2people)
シャンパンハーフボトル付(２名様毎１本)

Chef’s Special Seafood Platter
〜Decorative Flower〜
シェフズ スペシャル シーフードプラッター
〜フラワーデコレーションと共に〜

Poêlé of Foie Gras with Duck Ragù and Braised Red Cabbage
フォアグラのポワレ　鴨のラグーと赤キャベツのブレゼ

Yokohama Fish Market Direct- Tile Fish “Matsukasa-Yaki” with Lobster and Crab Bisque
横浜中央卸売市場直送　甘鯛の松笠焼き オマール海老と蟹のビスク仕立て

Grilled “Kuroge Wagyu” Roasted Beef with Truffle Sauce
黒毛和牛のローストグリル　トリュフソース
～温野菜添え～

Hotel Made Signature Dessert
ホテルオリジナルデザート

Coffee or Tea
コーヒー　又は　紅茶
提示条件
◆コース料理には生牡蠣を提供しています◆お嫌いなものなどございましたら事前にご相談ください。

オーシャンミラノで提供している牡蠣は栄養分豊富な海域で育ち、生産者が殻を定期的に掃除したものを使用。原料は漁獲後18時間、最新の紫外線殺菌海水システムで浄化、生産日ごとノロウイルス等の検査を実施しており、安心して生食できる牡蠣です。
ご予約可能日
2025年1月6日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 2
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ご要望

【アレルギー食材をお持ちの方】
食物アレルギー対応、特別なお食事制限などが必要なお客様は、ご人数・該当食品名・出汁やエキスの可否をご予約時にご記入ください。
(お苦手食材は質問２にご記入ください）
3日前までのご予約にて、低アレルゲンメニューをご用意いたします。
なお、重度もしくは複数のアレルギー物質や摂取制限のある食品をお持ちのお客様、またはご利用日当日のお申し出につきましては対応できかねる場合がございますのでご了承ください。

お食事でアレルギーなどによる食材変更対応を希望されるお客様は、以下をご要望欄になるべく詳しくご記入ください。
　①　具体的なアレルゲンや召し上がられない食材
　②　①について除去の程度（調味料・出汁の可否）
　③　①,②についてメニューを変更する食数
お苦手食材対応などが必要なお客様は、ご人数・該当食品名・出汁やエキスの可否をご予約時にご記入ください。
デザートのお皿にメッセージプレートを無料でお入れしております。
ご希望の方はご利用日前日16時までに、メッセージ内容（20文字程度）をお知らせください。
また、お祝いのお席においてメッセージプレートがご不要の場合は【不要】とお知らせください。
(アラカルトのお客様はデザートはご追加オーダーいただいた場合のみご対応させていただきます。）

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