【アレルギー対応につきまして】
食物アレルゲンの使用状況お客様へ安全・安心をお届けする為、下記の通りとさせて頂きますので
あらかじめご確認の上、ご予約をお願いいたします。

・表示義務があり使用状況の確認がとれる特定原材料7品目
（乳・卵・小麦・えび・かに・そば・落花生）に限り対応が可能です。

・2日前までのご予約（ご申告）が必要ですので、事前にお申し出ください。

・当日、店舗において再確認のヒアリングをさせて頂きます。

・安全確認が取れない場合、料理・飲物のご提供ができない場合がございます。

・ 他のメニューと同一の厨房にて調理するため、調理工程において意図せず
　アレルゲン物質が混入する（コンタミネーション）可能性がございますので
　あらかじめご了承ください。
　　※コンタミネーション（意図しない微量な混入含む）が不可の場合は、
　　　料理の提供ができかねます。
　　※調理器具、食器備品、揚げ油、冷蔵庫等は全て共有しております。

※前日、当日のご申告および特定原材料7品目「以外」の食物アレルゲンに
　つきましては、使用状況の完全把握が困難であり、安全確認がとれないため
　アレルギー対応はできかねますので、目に見える範囲での原体除去での対応と
　させて頂きます。

※エキスのは可能かご要望欄にご入力ください。

※不明な点は、店舗までご連絡ください。