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お店からのお知らせ
Please inform us food allergy. Your party applications (birthday, entertainment, etc.). it may not meet your needs with regard to your designated seats
お食事会の用途(誕生日、接待など)や、食べ物アレルギーなどをお知らせください。
お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
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お席のみでのご予約
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名物のふかひれの姿煮込みと旬の食材を使った20品コース
「フカヒレ専門店 銀座七芳」の名物フカヒレの姿煮をはじめ、マグロのタルタルキャビアのせ、黒酢酢豚、スッポン入り麻婆豆腐、フカヒレ湯麺など全20品の創作中華料理をご堪能いただけます。
素材の良さを最大限に引き出した逸品の数々をご堪能ください。
¥ 12,800
(税込サ別)
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名物のふかひれの姿煮込みと旬の食材を使った20品コース
「フカヒレ専門店 銀座七芳」の名物フカヒレの姿煮をはじめ、マグロのタルタルキャビアのせ、黒酢酢豚、スッポン入り麻婆豆腐、フカヒレ湯麺など全20品の創作中華料理をご堪能いただけます。
素材の良さを最大限に引き出した逸品の数々をご堪能ください。
<前菜>
老醋蜇头 クラゲの黒酢和え
水晶鱼翅 フカヒレ煮凍り
金瓜火腿 生ハムメロン
鮪魚籽醤 マグロのタルタルキャビアのせ
琥珀核桃 クルミ飴だき
乗涎銘鶏 蒸し鶏の葱生姜ソース
<熱菜>
海皇金镶 アメーラトマト海鮮鋳込み
红焼魚翅 フカヒレの姿煮
辣椒肚菌 大山鶏とアミガサタケの唐辛子炒め
甲魚上湯 スッポンの上湯蒸し
X O海鮮 海鮮XO醤炒め
黑醋肉團 黒酢酢豚
海鮮春捲 海鮮春捲
香酥萝糕 大根もち揚げ
今日時菜 本日の野菜料理
<主食(下記からお選び頂けます)>
甲魚麻婆 スッポン入り麻婆豆腐とライス
魚翅汤麺 フカヒレ湯麺
黄金炒飯 黄金チャーハン
<甜品>
美味甜点 本日のデザート
利用条件
1日前の20:00までにご予約ください。※アレルギー等は事前に店舗までご確認ください。※ 別途サービス料10%頂戴致します。 ※当日のキャンセル(人数減含む)は100%頂戴致します。※その時折の季節の食材によって、内容が変更となる場合がございます。
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
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名物のふかひれの姿煮込みと黒毛和牛のヒレステーキなど贅沢に楽しめる全22品
「フカヒレ専門店 銀座七芳」自慢の広東料理が贅沢に楽しめるコースプランをご用意。スパイスや油をさりげなく控え、優しく穏やかな味を演出しております。シェフが織りなす四季折々の広東料理をお楽しみください。ご接待・記念日・デート・ご宴会など様々なシーンでご利用頂けます。
¥ 20,000
(税込サ別)
選択する
名物のふかひれの姿煮込みと黒毛和牛のヒレステーキなど贅沢に楽しめる全22品
「フカヒレ専門店 銀座七芳」自慢の広東料理が贅沢に楽しめるコースプランをご用意。スパイスや油をさりげなく控え、優しく穏やかな味を演出しております。シェフが織りなす四季折々の広東料理をお楽しみください。ご接待・記念日・デート・ご宴会など様々なシーンでご利用頂けます。
<前菜>
蝦夷鮑魚 蝦夷鮑蒸し
老醋蜇头 クラゲの黒酢和え
水晶鱼翅 フカヒレ煮凍り
金瓜火腿 生ハムメロン
鮪魚籽醤 マグロのタルタルキャビアのせ
翡翠秋葵 オクラの味付け
琥珀核桃 クルミ飴だき
乗涎銘鶏 蒸し鶏の葱生姜ソース
<熱菜>
松露滑蛋 トリュフオムレツ
上湯排翅 フカヒレの姿煮
双色蝦球 海老の二種ソース
干炒鱼翅 フカヒレの黄金炒め
滋补靓湯 松茸とスッポンの薬膳スープ
黒毛和牛 黒毛和牛のヒレステーキ
辣椒肚菌 大山鶏とアミガサタケの唐辛子炒め
香酥萝糕 大根もち揚げ
煎炒三鮮 海鮮野菜三種炒め
季節時蔬 本日の野菜料理
龍包春巻 蒸小龍包と海鮮春巻
<主食(下記からお選び頂けます)>
甲魚麻婆 スッポン入り麻婆豆腐とライス
魚翅汤麺 フカヒレ湯麺
黄金炒飯 黄金チャーハン
<甜品>
美味甜点 本日のデザート
利用条件
1日前の20:00までにご予約ください。※アレルギー等は事前に店舗までご確認ください。※ 別途サービス料10%頂戴致します。 ※当日のキャンセル(人数減含む)は100%頂戴致します。※その時折の季節の食材によって、内容が変更となる場合がございます。
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
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