Robata OYAMA/富士スピードウェイホテルを予約する

ディナー 17:00~22:00 (L.O. コース21:00 アラカルト21:30)

▶個室のご予約については別途室料を頂戴いたします。
▶全席禁煙です。お席のご指定は、ご要望に添えない場合もございます。
▶ご連絡なしにご予約時間より30分以上遅れた場合は自動的にキャンセルとさせていただく場合がございます。
▶食材にアレルギーのあるお客様、食事制限がおありのお客様はご注文の際に係りの者にお申し付けください。
▶オンライン予約は他の特典・割引・各種宿泊パッケージプランとの併用は致しかねますので、予めご了承ください。
▶お席のご利用時間を2時間とさせていただいております。
　
※メニュー内容・料金は、予告なく変更する場合がございます。

お電話でのお問い合わせ：0550-20-1234(ホテル代表)
12歳以下
5歳以下
個室のご予約について
別途、以下の個室料を頂戴しております。
表示料金は税込み、サービス料15％込みの金額でございます。
個室のご予約について
ディナー　10,120円

ご予約はお電話にて承ります。
お問い合わせ先：0550-20-1234(ホテル代表)
ご予約可能日
~ 2023年9月1日, 2023年9月3日 ~
席のカテゴリ
個室
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OYAMA -小山
食の宝庫である静岡の県産食材で旬を味わえる炉端焼きレストラン「Robata OYAMA」では、季節を感じるディナーコースをご用意いたします。

「Robata OYAMA」はお客様との対話を大切にし、お好みに合わせた味をシェフと共に創り出す“劇場型レストラン”として、唯一無二のディナーをお届けいたします。
OYAMA -小山
¥ 15,180 (税サ込)
【メニュー】

***先付け***
静岡県産鱒と茄子の揚げ浸し 生姜風味の出汁 いくら

***前菜***
焼き秋蕪と帆立のサラダ 歌舞伎揚げ 紫雲丹のドレッシング

***お造り***
戻り鰹の炭火炙り 静岡県産焼き根深ねぎのたたき

***焼き物***
特製つくねと蓮根の挟み焼き 揚げ稲穂

***焼き物***
お任せ焼き物

***ご飯物***
焼津ミナミマグロ中トロと旬魚の握り寿司3貫とお任せ巻物

***デザート***
根深ねぎのブランマンジェ

※季節や仕入れ状況によって異なる場合もあります
ご予約可能日
6月7日 ~
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
個室, カウンター, テーブル
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OMIKA -大御神
食の宝庫である静岡の県産食材で旬を味わえる炉端焼きレストラン「Robata OYAMA」では、季節を感じるディナーコースをご用意いたします。

「Robata OYAMA」はお客様との対話を大切にし、お好みに合わせた味をシェフと共に創り出す“劇場型レストラン”として、唯一無二のディナーをお届けいたします。
OMIKA -大御神
¥ 17,710 (税サ込)
【メニュー】

***先付け***
静岡県産鱒と茄子の揚げ浸し 生姜風味の出汁 いくら

***前菜***
焼き秋蕪と帆立のサラダ 歌舞伎揚げ 紫雲丹のドレッシング

***お造り***
戻り鰹の炭火炙り 静岡県産焼き根深ねぎのたたき

***焼き物***
特製つくねと蓮根の挟み焼き 揚げ稲穂

***焼き物***
シェフお勧め和牛と季節の野菜の炭火焼き
または
シェフお勧め静岡和牛フィレと季節の野菜の炭火焼き +4,400

***ご飯物***
焼津ミナミマグロ中トロと旬魚の握り寿司3貫とお任せ巻物

***デザート***
根深ねぎのブランマンジェ

※季節や仕入れ状況によって異なる場合もあります
ご予約可能日
6月7日 ~
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
個室, カウンター, テーブル
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FUJI -富士
食の宝庫である静岡の県産食材で旬を味わえる炉端焼きレストラン「Robata OYAMA」では、季節を感じるディナーコースをご用意いたします。

「Robata OYAMA」はお客様との対話を大切にし、お好みに合わせた味をシェフと共に創り出す“劇場型レストラン”として、唯一無二のディナーをお届けいたします。
FUJI -富士
¥ 22,770 (税サ込)
【メニュー】

***先付け***
静岡県産鱒と茄子の揚げ浸し 生姜風味の出汁 いくら

***前菜***
OYAMA特製鰻の玉子焼き アメーラトマト醤油添え

***刺身***戻り鰹の炭火炙り 静岡県産焼き根深ねぎのたたき

***焼き物***
国産鰻の蒲焼き

***焼き物***
シェフお勧め和牛と季節の野菜の炭火焼き 紫雲丹添え “雲丹牛”山葵
または
シェフお勧め静岡和牛フィレと季節の野菜の炭火焼き紫雲丹添え“雲丹牛”山葵 +4,400

***ご飯物***
焼津ミナミマグロ中トロと旬魚の握り寿司3貫とお任せ巻物

***デザート***
無花果の天麩羅 バニラアイスクリーム

※季節や仕入れ状況によって異なる場合もあります
ご予約可能日
6月7日 ~ 12月20日, 12月26日 ~ 12月30日, 2025年1月1日 ~
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
個室, カウンター, テーブル
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お席のみのご予約
メニューは当日お選びください。
ご予約可能日
~ 2023年5月12日, 2023年5月15日 ~ 2023年9月1日, 2023年9月3日 ~
席のカテゴリ
カウンター, テーブル
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■お食事とご一緒にご注文ください■　ホールのベリーショートケーキ（12cm）
ベリーをふんだんに使用したホールのショートケーキをご用意いたします。
※通常、2～4名様でお召し上がりいただけるケーキのサイズです。下の設問からご選択ください。
■お食事とご一緒にご注文ください■　ホールのベリーショートケーキ（12cm）
¥ 3,795 (税サ込)
ご予約可能日
11月15日 ~ 12月20日, 12月26日 ~ 12月30日, 2025年1月1日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 3
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■お食事とご一緒にご注文ください■　ホールのスフレフロマージュ（12cm）
フランス産のクリームチーズを使用したチーズケーキ。
※通常、2～4名様でお召し上がりいただけるケーキのサイズです。下の設問からご選択ください。
■お食事とご一緒にご注文ください■　ホールのスフレフロマージュ（12cm）
¥ 3,795 (税サ込)
ご予約可能日
~ 12月20日, 12月26日 ~ 12月30日, 2025年1月1日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 3
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■お食事とご一緒にご注文ください■　ホールのムースショコラマンダリン（12cm）
静岡県産丸七製茶の和紅茶ブリュレとみかんのコンポートをチョコレートムースで包んだケーキ。
※通常、2～4名様でお召し上がりいただけるケーキのサイズです。下の設問からご選択ください。
■お食事とご一緒にご注文ください■　ホールのムースショコラマンダリン（12cm）
¥ 4,554 (税サ込)
ご予約可能日
~ 12月20日, 12月26日 ~ 12月30日, 2025年1月1日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~ 3
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【12/21-12/25限定】 -クリスマス富士-
【期間限定クリスマスコース】
食の宝庫である静岡の県産食材で旬を味わえる炉端焼きレストラン「Robata OYAMA」では、季節を感じるディナーコースをご用意いたします。

「Robata OYAMA」はお客様との対話を大切にし、お好みに合わせた味をシェフと共に創り出す“劇場型レストラン”として、唯一無二のディナーをお届けいたします。
【12/21-12/25限定】 -クリスマス富士-
¥ 22,770 (税サ込)
【メニュー】

***先付け***
自家製鴨ハムの炭火焼きと多彩な千切りサラダ トリュフドレッシング

***刺身***
寒平目の昆布〆 唐墨添え

***前菜***
OYAMA特製鰻の玉子焼き アメーラトマトポン酢

***焼き物***
焼津産天然伊勢海老の雲丹味噌焼き

***焼き物***
シェフお薦め和牛と季節の野菜の炭火焼き

***ご飯物***
国産鰻丼

***デザート***
静岡県産抹茶と栗のパイ包み

※季節や仕入れ状況によって異なる場合もあります
ご予約可能日
12月21日 ~ 12月25日
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
個室, カウンター, テーブル
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