アレルギーや苦手食材をご来店するお客様全員の程度をお聞かせください。
特にアレルギーの場合お料理に出汁が使用されていますので、出汁までは可能かどうかご記入をお願い致します。
ジビエ料理もお出しすることがございます。食べられない場合はご回答お願い致します。
※無しの場合は「無し」と記入をお願いします
例)
・1名 生魚、魚介類が食べれない。
お出汁は可能。加熱していれば可能。青魚は食べれない。
帆立のみたべれる。
・1名 妊婦
生もの食べれない。お肉の火入れはしっかり加熱してほしい
・1名 お肉食べれない。
お肉の出汁は可能。お肉の出汁を使用した料理も食べれない。
鶏肉は食べれる。牛肉は食べれない。
仕入れの関係上当日のお申し出は対応出来かねます。
また同一グループで同じ内容にさせて頂きます。
(例:2名様利用時:1名魚介類全般苦手な場合、1名魚介類抜き,1名魚ありではなく2名様とも魚介類抜きにさせて頂きます。)