Cheese Tavern CASCINA - TableCheck (テーブルチェック)

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Cheese Tavern CASCINAの自慢のお料理を前菜からデザートまでお楽しみいただけるランチタイム限定のコースです。コースはアミューズから始まり、新鮮な野菜と魚のカルパッチョの前菜、季節ごとに変わるスープを。メインディッシュは"本日の魚料理と米澤豚肩ロース"を盛り合わせにしてご用意しました。木の温もりが包む居心地のよいダイニングで、ちょっぴり贅沢なランチタイムをお過ごしください。

【乾杯酒】スパークリングワイン（ノンアルコールへ変更可）

【Amuse】本日のアミューズ

【Appetizer】新鮮野菜のグリーンサラダ
　　　　　　本日の鮮魚のカルパッチョ

【Soup】冷製コーンスープリコッタエスプーマ

【Main】本日の魚料理　
米澤豚肩ロースのグリル

【Desert】レアチーズのムース

パン、食後カフェ付き

※仕入れ状況によってメニューが変更する場合がございます。
※写真はイメージです。

Cheese Tavern CASCINAの自慢のお料理を前菜からデザートまでお楽しみいただけるランチタイム限定のコースです。コースはアミューズから始まり、旬の食材が彩る前菜3種の盛り合わせ、季節ごとに変わるスープを。メインディッシュは"本日の魚料理とUSプライムビーフのタリアータステーキ"を盛り合わせにしてご用意しました。木の温もりが包む居心地のよいダイニングで、ちょっぴり贅沢なランチタイムをお過ごしください。

【乾杯酒】スパークリングワイン（ノンアルコールへ変更可）

【Amuse】本日のアミューズ

【Appetizer】鮮魚のカルパッチョ
　　　　　生ハムと季節のフルーツ
　　　　本日の前菜

【Soup】冷製コーンスープリコッタエスプーマ

【Main】本日の魚料理
　　　　USプライムビーフのタリアータステーキ

【Desert】ベイクドチーズケーキ

パン、食後カフェ付き

※季節や仕入れ状況によってコース内容や品数が変わる可能性がございます。
※料理写真はイメージです。

Cheese Tavern CASCINAの自慢のお料理を前菜からデザートまでお楽しみいただけるランチタイム限定のコースです。コースはアミューズから始まり、新鮮な野菜と魚のカルパッチョの前菜、CASCINAスペシャリテの目の前で仕上げるカルボナーラを。メインディッシュは"本日の魚料理と米澤豚のロースト"を盛り合わせにしてご用意しました。木の温もりが包む居心地のよいダイニングで、ちょっぴり贅沢なランチタイムをお過ごしください。

【乾杯酒】スパークリングワイン
　　　　（ノンアルコールへ変更可）

【Amuse】本日のアミューズ

【Appetizer】新鮮野菜のグリーンサラダ
本日の鮮魚のカルパッチョ

【Pasta】目の前で仕上げる炎のカルボナーラ
　　　 ※お１人様＋220円でトリュフのせに変更(グループ全員変更となります)

【Main】本日の魚料理
米澤豚のロースト

【Desert】ベイクドチーズケーキ

パン、食後カフェ付き

※季節や仕入れ状況によってコース内容や品数が変わる可能性がございます。
※写真はイメージです。

Cheese Tavern CASCINAの自慢のお料理を前菜からデザートまでお楽しみいただけるランチタイム限定のコースです。コースはアミューズから始まり、旬の食材が彩る前菜3種の盛り合わせ、季節ごとに変わるスープを。メインディッシュは"オマール海老と米澤豚のロースト"を盛り合わせにしてご用意しました。食後にはお祝いにピッタリな”ホールケーキ”をご用意しております。木の温もりが包む居心地のよいダイニングと特別感たっぷりの贅沢ランチで、大切な方と特別な時間をお過ごし下さい。

【乾杯酒】スパークリングワイン
（ノンアルコールへ変更可）

【Amuse】本日のアミューズ

【Appetizer】鮮魚のカルパッチョ
　　　　　生ハムと季節の野菜とフルーツ
　　　　　本日の前菜

【Soup】冷製コーンスープリコッタエスプーマ

【Main】オマール海老のグリル
米澤豚のロースト

【Desert】アニバーサリーホールケーキ(メッセージつき)

パン、食後カフェ付き

※季節や仕入れ状況によってコース内容や品数が変わる可能性がございます。
※写真はイメージです。

Cheese Tavern CASCINAの自慢のお料理を前菜からデザートまでお楽しみいただけるランチタイム限定のコースです。コースはアミューズから始まり、旬の食材が彩る前菜3種の盛り合わせ、CASCINAスペシャリテの目の前で仕上げるカルボナーラを。メインディッシュは"オマール海老と牛フィレ"のグリルを盛り合わせにしてご用意しました。食後にはお祝いにピッタリな“ホールケーキ”をご用意しております。木の温もりが包む居心地のよいダイニングと特別感たっぷりの贅沢ランチで、大切な方と特別な時間をお過ごし下さい。

【乾杯酒】スパークリングワイン
　　　　（ノンアルコールへ変更可）

【Amuse】本日のアミューズ

【Appetizer】鮮魚のカルパッチョ
　　　　生ハムと季節の野菜とフルーツ
　　　　　本日の前菜

【Pasta】目の前で仕上げる炎のカルボナーラ
※お１人様＋220円でトリュフのせに変更(グループ全員変更となります)

【Main】オマール海老のグリル
　　　　牛フィレのロティ

【Desert】アニバーサリーホールケーキ(メッセージつき)

パン、食後カフェ付き

※季節や仕入れ状況によってコース内容や品数が変わる可能性がございます。
※写真はイメージです。

【周年祭！秋のスペシャルコース販売開始】
Cheese Tavern CASCINAの自慢のお料理を前菜からデザートまでお楽しみいただけるディナータイム限定のコースです。コースは“大トロ、キャビア”を使ったアミューズから始まり、“ポルチーニ茸や秋刀魚、ウニ”を組み合わせた前菜3種盛り合わせ、CASCINAスペシャリテの“トリュフ”をトッピングした「炎のカルボナーラ」にメインディッシュは“牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ”に「ラクレットチーズ」をかけてご用意いたします。木の温もりが包む居心地のよいダイニングで贅沢なディナーをお過ごしください。

【Amuse】大トロとアボカドのタルタルブリードモーキャビアのせ

【Appetizer】・ポルチーニ香る茸のキッシュ　
　　　　　　レジャーナ牛のパルミジャーノ・レッジャーノとトリュフのソース
・新秋刀魚のコンフィ　ブルーチーズ
　　　　・トウモロコシとフロマージュブランのムース　ウニとコンソメジュレ　

【Pasta】トリュフと熟成ベーコンの炎のカルボナーラ

【Main Dish】牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ
　　　　　　農園野菜のラクレット

【Desert】カシスとラズベリーのチーズムース

パン、食後カフェ付き

※季節や仕入れ状況によってコース内容や品数が変わる可能性がございます。
※料理写真はイメージです。

Cheese Tavern CASCINAの自慢のお料理を前菜からデザートまでお楽しみいただけるディナータイム限定のコースです。コースはアミューズから始まり、本マグロ大トロのカルパッチョ、生ハムと水牛のリコッタ、本日の前菜の3種盛合せ。看板商品の炎のカルボナーラ。メインディッシュは牛フィレ肉のローストと農園野菜のラクレットをご用意しました。木の温もりが包む居心地のよいダイニングで、贅沢なディナーをお過ごしください。

【Amuse】本日のアミューズ

【Appetizer】本マグロの大トロカルパッチョ
　　　　　　生ハムと水牛のリコッタ
本日の前菜

【Pasta】マッシュルームと熟成ベーコンの炎のカルボナーラ
　　　 ※お１人様＋220円でトリュフのせに変更(グループ全員変更となります)

【Main Dish】牛フィレ肉のローストトリュフソース農園野菜のラクレット

【Desert】本日のデザート

パン、食後カフェ付き

※季節や仕入れ状況によってコース内容や品数が変わる可能性がございます。
※料理写真はイメージです。

【CASCINAシーズンディナーコース】
旬の食材を使用したお得なWeb予約限定のコース！！Cheese Tavern CASCINAの自慢のお料理を前菜からデザートまでお楽しみいただけるディナータイム限定のコースです。コースはアミューズから始まり、季節のフルーツとブッラータチーズの前菜、CASCINAスペシャリテの“炎のカルボナーラ”にメインディッシュは牛フィレ肉のローストをご用意しました。木の温もりが包む居心地のよいダイニングで贅沢なディナーをお過ごしください

【Amuse】季節のアミューズ

【Appetizer】季節のフルーツとブッラータチーズ

【Pasta】マッシュルームと熟成ベーコンの炎のカルボナーラ
　　　 ※お１人様＋220円でトリュフのせに変更(グループ全員変更となります)

【Main Dish】牛フィレ肉のローストと農園野菜ラクレットソース添え

【Desert】本日のデザート

パン、食後カフェ付き

※季節や仕入れ状況によってコース内容や品数が変わる可能性がございます。
※料理写真はイメージです。

「黄色やオレンジのダリア」を敷き詰めたアニバーサリーボックスに乾杯のスパークリングワインがついた11月限定のアニバーサリーディナーコースです。
コースはアミューズから始まり、本マグロ大トロのカルパッチョ、生ハムと水牛のリコッタ、本日の前菜の3種盛合せ。看板商品の炎のカルボナーラ。メインディッシュは牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニにラクレットチーズもご用意しました。食後にはお祝いにピッタリな“アニバーサリーボックス”をご用意しております。木の温もりが包む居心地のよいダイニングで大切な方との特別な時間をお過ごし下さい。

【乾杯酒】スパークリングワイン(ノンアルコール変更可能)

【Amuse】本日のアミューズ

【Appetizer】本マグロの大トロカルパッチョ
生ハムと水牛のリコッタ
　　　　　　本日の前菜

【Pasta】トリュフと熟成ベーコンの炎のカルボナーラ

【Main Dish】牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ
　　　　　　農園野菜のラクレット

【Desert】CASCINA特製アニバーサリーボックス

パン、食後カフェ付き

※季節や仕入れ状況によってコース内容や品数が変わる可能性がございます。
※料理写真はイメージです。

Cheese Tavern CASCINAの自慢のお料理を前菜からデザートまでお楽しみいただけるディナータイム限定のコースです。コースはアミューズから始まり、本マグロ大トロのカルパッチョ、生ハムと水牛のリコッタ、本日の前菜の3種盛合せ。魚料理にはオマール海老とニョッキのスープ仕立て。メインディッシュは牛フィレ肉のローストと農園野菜のラクレットをご用意しました。食後にはお祝いにピッタリな“アニバーサリーケーキボックス”をご用意しております。木の温もりが包む居心地のよいダイニングで大切な方との特別な時間をお過ごし下さい。

【Amuse】本日のアミューズ
【Appetizer】本マグロの大トロカルパッチョ
生ハムと水牛のリコッタ
　　　　　　本日の前菜
【Fish】オマール海老とニョッキのスープ仕立て
【Main Dish】牛フィレ肉のローストトリュフソース農園野菜のラクレット
【Desert】CASCINA特製アニバーサリーケーキボックス

パン、食後カフェ付き

※季節や仕入れ状況によってコース内容や品数が変わる可能性がございます。
※料理写真はイメージです。

Cheese Tavern CASCINAの自慢のお料理を前菜からデザートまでお楽しみいただけるディナータイム限定のコースです。コースはアミューズから始まり,
季節のフルーツとブッラータチーズの前菜。魚料理にはオマール海老とニョッキのスープ仕立て。メインディッシュはUSプライムビーフのタリアータステーキと農園野菜のラクレットをご用意しました。食後にはお祝いにピッタリな“アニバーサリープレート”をご用意しております。木の温もりが包む居心地のよいダイニングで大切な方との特別な時間をお過ごし下さい。

【Amuse】本日のアミューズ

【Appetizer】季節のフルーツとブッラータチーズ

【Fish】オマール海老とニョッキのスープ仕立て

【Main Dish】USプライムビーフのタリアータ白ワインソース農園野菜のラクレット

【Desert】アニバーサリープレート

パン、食後カフェ付き

※季節や仕入れ状況によってコース内容や品数が変わる可能性がございます。
※料理写真はイメージです。

Cheese Tavern CASCINA 2024年クリスマスディナーコース
※12月24日、25日の限定コースです。
コースはキャビアとホタテを使用したアミューズから始まり、炙り金目鯛・オマール海老・フォアグラをチーズと組み合わせてご用意する前菜3種盛り合わせ。
パスタは目の前で仕上げをする看板商品の黒トリュフと熟成ベーコンの炎のカルボナーラを。フロマージュブランのババロアで新感覚のお口直しをして、メインディッシュは国産牛フィレ肉とチーズの重ね焼きをご用意。
木の温もりが包む居心地のよいダイニングで、贅沢なクリスマスディナーをお過ごしください。

【アミューズ】
帆立のフランとキャビアロディジャーノチーズのチュイル

【前菜】
・炙り金目鯛のカルパッチョ春菊ジェノベーゼと熟成ミモレット
・オマール海老のマリネ蕪のクリーム
・フォアグラ大根とカチョカヴァロのソテー　

【パスタ】
Cheese Tavern CASCINA スペシャリテ炎のパスタ
黒トリュフと熟成ベーコンキタッラカルボナーラ　

【お口直し】
フロマージュブランのババロアハイビスカスとベリーの泡

【肉料理】
国産牛フィレとハロウミチーズの重ね焼き黒トリュフとカチョディボスコソース

【デザート】
チョコレートセミフレッドとオレンジのプティフール

【カフェ】
コーヒーもしくは紅茶

※季節や仕入れ状態によってコース内容や品数が変わります。
※料理写真はイメージです。

Cheese Tavern CASCINAの自慢のお料理を前菜からデザートまでお楽しみいただける、ドリンク2杯付きのクリスマス期間限定のランチコースです！
コースは本マグロの大トロを使ったアミューズから始まり、フレッシュチーズで人気のブッラータチーズとイチゴの前菜をご用意。
パスタは目の前で仕上げをする看板商品の炎のパスタシリーズからお選びいただけます。メインディッシュは牛フィレ肉のローストを堪能ください。
木の温もりが包む居心地のよいダイニングで、贅沢なランチをお過ごしくださいませ。

【乾杯酒】ドリンク2杯付き（ノンアルコール対応可能）

【Amuse】大トロのカルパッチョ仕立て

【Appetizer】いちごとブッラータチーズ

【Pasta】目の前で仕上げる！選べる炎のパスタシリーズ！
　　　　 ※こちらのパスタは1人1皿ではなく大皿でのご用意となります。
　　　　 ※お選びいただくパスタはグループの皆様全員、
　　　　　同じものでお願いいたします。

　　　　 ①マッシュルームと熟成ベーコンの炎のカルボナーラ
　　　　 ※お１人様＋220円でトリュフのせに変更(グループ全員変更となります)
　　　　　　　　　　 or
②炙りコウイカと旬野菜のクリーミー明太パスタ

【Main Dish】牛フィレ肉のロースト

【Desert】クリスマスオリジナルデザート

パン、食後カフェ付き

※季節や仕入れ状況によってコース内容や品数が変わる可能性がございます。
※料理写真はイメージです。

ドリンクはお1人様2杯ずつ下記からお選びいただけます。
【アルコール】
スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン
瓶ビール、シャンディガフ
レモンサワー、ウーロンハイ、ハイボール、ジントニック、モスコミュール、カシスオレンジ等
【ノンアルコール】
自家製レモネード、自家製レモンスカッシュ、ラズベリーソーダ
ジンジャーエール、コーラ、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶

・ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい
・お食事会の用途（誕生日、接待など）や、食べ物アレルギーなどをお知らせください
・お席の指定は承れませんので予めご了承ください
・ご予約すべての人数を入力し、お子様連れの場合は年齢と人数を下記ご要望欄にも記入ください

ご要望

用途

ご利用回数

お店からのご質問 1

土日祝日のランチタイムは90分制となっております。
平日、土日祝日のディナータイムは2時間制となっております。

お店からのご質問 2

《レストランをご予約のお客様》
苦手な食材、アレルギーなどございましたらご記入ください。

お店からのご質問 3 必須

苦手な食材やアレルギーなどがありましたらご記入ください。

お店からのご質問 4 必須

コースのデザートにチョコペンメッセージをご希望の場合はメッセージ内容をご記入ください。

お店からのご質問 5 必須

苦手な食材やアレルギーなどがありましたらご記入ください。

お店からのご質問 6 必須

コースのデザートにチョコペンメッセージをご希望の場合はメッセージ内容をご記入ください。

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苦手な食材やアレルギーなどがありましたらご記入ください。

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コースのデザートにチョコペンメッセージをご希望の場合はメッセージ内容をご記入ください。

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苦手な食材やアレルギーなどがありましたらご記入ください。

お店からのご質問 10 必須

ケーキボックスにチョコペンメッセージをご希望の場合はメッセージ内容をご記入ください。

お店からのご質問 11 必須

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お店からのご質問 12 必須

ケーキボックスにチョコペンメッセージをご希望の場合はメッセージ内容をご記入ください。

お店からのご質問 13 必須

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コースデザートにチョコペンメッセージをご希望の場合はメッセージ内容をご記入ください。

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コースデザートにチョコペンメッセージをご希望の場合はメッセージ内容をご記入ください。

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コースデザートにチョコペンメッセージをご希望の場合はメッセージ内容をご記入ください。

お店からのご質問 19 必須

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お店からのご質問 20 必須

ホールケーキボックスにチョコペンメッセージをご希望の場合はメッセージ内容をご記入ください。

お店からのご質問 21 必須

苦手な食材やアレルギーなどがありましたらご記入ください。

お店からのご質問 22 必須

ホールケーキボックスにチョコペンメッセージをご希望の場合はメッセージ内容をご記入ください。

お店からのご質問 23 必須

苦手な食材やアレルギーなどがありましたらご記入ください。

お店からのご質問 24 必須

アニバーサリープレートにチョコペンメッセージをご希望の場合はメッセージ内容をご記入ください。

お店からのご質問 25 必須

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お店からのご質問 26 必須

コースデザートにチョコペンメッセージをご希望の場合はメッセージ内容をご記入ください。

お店からのご質問 27 必須

苦手な食材やアレルギーなどがありましたらご記入ください。

お店からのご質問 28 必須

コースのデザートにチョコペンメッセージをご希望の場合はメッセージ内容をご記入ください。

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