○湖西の風土を気軽に体感できる森の中のレストラン
～禾果漂馨〜
私たちは、湖と山々のはざまに位置する自然豊かな高島で、季節ごとの地元の食材を使用しながら料理をしています

お料理は侘び寂びを意識し、近隣農家の皆さんからお預かりした食材に、光を当てることを大切にしています

そして、訪れる旅人がお皿の上で生産者の馨を聴き、豊かで温かい心に包まれる空間になることを願っています

We are cooking while using seasonal ingredients on Takashima, which is rich in nature, located between lakes and mountains.

We are conscious of Wabi - Sabi and we value become the focus of attention the producer's ingredients.

And I hope that the visiting travelers will meet the producers on the plate and become a space surrounded by a rich and warm heart.


お料理は、ご来店のタイミングに合わせて調理をしているため、開始時間を設けさせていただいております。

Lunch 11:30 / 12:30 / 13:30　
Dinner 17:30 / 18:30



○ご来店下さる皆さまへ
少ないスタッフで運営しているため、入店時のご案内やお会計時などでお待たせすることもございます。
お料理などのクオリティを確保するために、一定の時間が必要となりますことご了承ください。

○営業日
定休日は火曜日＋不定休となります。

○駐車場について
店前に専用の駐車場がございますが、台数少なくなっておりますので、できるだけ乗り合わせてお越しください。

○お席について
5名様以上は設定上、テーブルチェックで受付けすることができませんので、事前にDMまたはMailにて直接お問い合わせください。
ペットにつきましては、店内にお連れしていただくことはできません。
また現在はテラス席のご用意はありません。


○お子様のご利用について
小さなお子様につきましては、椅子などのご用意がありませんので、ご了承ください。
また小学生以上は、必ずご注文をお願いいたします。
・乳児〜幼児　ベビーカーの持ち込み可能です
・就学児　　キッズランチのオーダーをお願いします
・中学生以上　コース料理をご利用下さい
（キッズランチはご予約のない場合、ご用意できないことがございます）

○アレルギー対応について
・アレルギー食材については、細かくご説明をお願いいたします。
（卵は×だが、卵を練り込んだパスタは⚪︎など）
あまりに多いとご用意することができませんので、お断りをさせていただきます。
・ヴィーガンメニューは、ご用意いたしかねます。

○かき氷について
しめかき氷コースは、こちらから受付けできるようになりました。
通常営業日とは別に、月に数日程度の開催となりますので、
@cacafuka_shaveice
から営業日をご確認のうえ、ご予約をお願いいたします。
単品のかき氷は、今までどおりエアリザーブでのWebご予約制となります。