【11/1～12/31のメニュー内容】

■温菜
かぼちゃのすり流し　蓮根煎餅

■本鮪づくし
赤身　中とろ　とろ炙り

■御膳
・肉料理　国産牛の黒七味焼き　檸檬　さらだ
・天麩羅　イセエビのてんぷら　野菜二種
　天出汁　薬味

■蟹御飯　漬物

■イセエビの味噌汁

■季節のデザート

【12/2～2/28のメニュー内容】
※除外日：1/1～1/3
～冬巡り～
■先付二品盛り
胡麻豆腐 割り醤油
蕪サーモン寿司　いくら
■吸物
カリフラワーのすり流し
海老つみれ 水菜
■温菜
百合根饅頭　牛時雨煮
柚子味噌
■酢の物
寄せ白子　ぽん酢ジュレ　葱
■八寸
鰤の照り焼き　大根鍬焼き
蟹の衣揚げ
■食事
蛸の炊き込みご飯
香の物　汁物
■デザート

【12/2～2/28のメニュー内容】
※除外日：1/1～1/3
～冬巡り～
■先付二品盛り
胡麻豆腐 割り醤油
蕪サーモン寿司　いくら
■吸物
カリフラワーのすり流し
海老つみれ 水菜
■温菜
百合根饅頭　牛時雨煮
柚子味噌
■酢の物
寄せ白子　ぽん酢ジュレ　葱
■八寸
鰤の照り焼き　大根鍬焼き
蟹の衣揚げ
■食事
蛸の炊き込みご飯
香の物　汁物
■デザート

【12/2～12/28のメニュー内容】
※除外日：1/1～1/3
～冬巡り～
■先付二品盛り
胡麻豆腐 割り醤油
蕪サーモン寿司　いくら
■吸物
カリフラワーのすり流し
海老つみれ　水菜
■お造り盛り合わせ
■温菜～
百合根饅頭　牛時雨煮
柚子味噌
■酢の物
寄せ白子　ぽん酢ジュレ　葱
■八寸
鰤の照り焼き　大根鍬焼き
蟹の衣揚げ
■食事～
蛸の炊き込みご飯
香の物　汁物
■デザート

【12/2～12/28のメニュー内容】
※除外日：1/1～1/3
～冬巡り～
■先付二品盛り
胡麻豆腐 割り醤油
蕪サーモン寿司　いくら
■吸物
カリフラワーのすり流し
海老つみれ　水菜
■お造り盛り合わせ
■温菜～
百合根饅頭　牛時雨煮
柚子味噌
■酢の物
寄せ白子　ぽん酢ジュレ　葱
■八寸
鰤の照り焼き　大根鍬焼き
蟹の衣揚げ
■食事～
蛸の炊き込みご飯
香の物　汁物
■デザート

■ばらちらし
　魚介　海老　いくら　椎茸　干瓢　玉子　大葉
■味噌汁　小鉢　生姜酢漬け

■先付
■天ぷら盛り　
　海老　鱚　野菜2品　薬味　天だし　
■ばらちらし寿司
　魚介　海老　いくら　椎茸　干瓢　玉子　大葉
■あん平吸い
　椎茸　三つ葉　　　
■デザート

■先付け
■お膳
国産牛のサーロインステーキ重　自家製和風そーす　山葵
檸檬　おろしぽん酢　柚子胡椒
■サラダ　小鉢　香の物　汁物
■デザート

【メニュー内容】 プラス500円で「甘味またはコーヒー付き」に！
※除外日：1/1～1/3

■12/4（水）～12/10（火）
鯵フライ　キャベツ　ポテトサラダ　焼きたらこ
ごはん　小鉢　汁物　漬物

■12/11（水）～12/17（火）
金目鯛の煮付け　煮野菜　揚げ出し豆富　唐揚げ
ごはん　小鉢 汁物　漬物

■12/18（水）～12/24（火）
メンチカツ　野菜のフライ　キャベツ　茶碗蒸し　
ごはん　小鉢 汁物　漬物

■12/25（水）～12/31（火）
チキン南蛮　キャベツ　ﾀﾙﾀﾙそーす　海老フライ　　
ごはん　小鉢 汁物　漬物

■1/4（土）～1/7（火）
国産牛のすき煮　焼き豆腐　 温泉卵　うどん　糸こんにゃく　
ごはん　小鉢 汁物　漬物

■1/8（水）～1/14（火）
金目鯛の煮付け　煮野菜　揚げ出し豆富　唐揚げ
ごはん　小鉢 汁物　漬物

■1/15（水）～1/21（火）
海老と野菜の天ぷら　大根と牛そぼろ煮　
ごはん　小鉢 汁物　漬物

■1/22（水）～1/28（火）
煮穴子のたれ焼き　茶わん蒸し　
ごはん　小鉢 汁物　漬物

【メニュー内容】
■迎春
雲丹玉子寄せ　賀寿の子味噌漬け　黒豆蜜煮　
　あわびと酢蛸の松葉差し
■多喜物
　イセエビの黄身煮
　梅人参　里芋　筍　木の芽
■御差し身
　お造り盛り合わせ　　あしらい野菜
■家喜物
　鰤の柚庵焼き　芽生姜
　紅白膾　サーモン　いくら
■天麩羅
　車海老　菜の花　蓮根
■御食事
　季布やの澄まし仕立て
　餅　鶏　大根　人参　小松菜　手まり麩　柚子
■デザート

【12/2～2/28のメニュー内容】
※除外日：1/1～1/3
～冬巡り～
■先付二品盛り
胡麻豆腐 割り醤油
蕪サーモン寿司　いくら
■吸物
カリフラワーのすり流し
海老つみれ 水菜
■温菜
百合根饅頭　牛時雨煮
柚子味噌
■酢の物
寄せ白子　ぽん酢ジュレ　葱
■八寸
鰤の照り焼き　大根鍬焼き
蟹の衣揚げ
■食事
蛸の炊き込みご飯
香の物　汁物
■デザート

【12/2～2/28のメニュー内容】
※除外日：1/1～1/3
～冬巡り～
■先付二品盛り
胡麻豆腐 割り醤油
蕪サーモン寿司　いくら
■吸物
カリフラワーのすり流し
海老つみれ 水菜
■温菜
百合根饅頭　牛時雨煮
柚子味噌
■酢の物
寄せ白子　ぽん酢ジュレ　葱
■八寸
鰤の照り焼き　大根鍬焼き
蟹の衣揚げ
■食事
蛸の炊き込みご飯
香の物　汁物
■デザート

【12/2～12/28のメニュー内容】
※除外日：1/1～1/3
～冬巡り～
■先付二品盛り
胡麻豆腐 割り醤油
蕪サーモン寿司　いくら
■吸物
カリフラワーのすり流し
海老つみれ　水菜
■お造り盛り合わせ
■温菜～
百合根饅頭　牛時雨煮
柚子味噌
■酢の物
寄せ白子　ぽん酢ジュレ　葱
■八寸
鰤の照り焼き　大根鍬焼き
蟹の衣揚げ
■食事～
蛸の炊き込みご飯
香の物　汁物
■デザート

【12/2～12/28のメニュー内容】
※除外日：1/1～1/3
～冬巡り～
■先付二品盛り
胡麻豆腐 割り醤油
蕪サーモン寿司　いくら
■吸物
カリフラワーのすり流し
海老つみれ　水菜
■お造り盛り合わせ
■温菜～
百合根饅頭　牛時雨煮
柚子味噌
■酢の物
寄せ白子　ぽん酢ジュレ　葱
■八寸
鰤の照り焼き　大根鍬焼き
蟹の衣揚げ
■食事～
蛸の炊き込みご飯
香の物　汁物
■デザート

【12/2～12/28のメニュー内容】
※除外日：1/1～1/3
～冬巡り～
■先付二品盛り
胡麻豆腐 割り醤油
蕪サーモン寿司　いくら
■吸物
カリフラワーのすり流し
海老つみれ　水菜
■お造り盛り合わせ
■温菜～
百合根饅頭　牛時雨煮
柚子味噌
■酢の物
寄せ白子　ぽん酢ジュレ　葱
■八寸
鰤の照り焼き　大根鍬焼き
蟹の衣揚げ
■食事～
蛸の炊き込みご飯
香の物　汁物
■デザート

【メニュー内容】
■前菜
せいこ蟹と帆立の宝珠盛り いくら
揚げ白子　鰤ぽん酢
■椀
蟹とカリフラワーのすり流し
車海老　紫蘇つみれ
■お造り盛り合わせ
■八寸
黒毛和牛とイセエビの山椒焼
百合根ソース
■蒸し物
フォアグラの玉蒸し
海苔餡
■天ぷら
雲丹の磯辺　日向鶏麹漬け　海老芋　　　　　
天出汁　薬味
■食事
握り寿司
ずわい蟹　本鮪　野菜　汁物
■デザート

【メニュー内容】
■迎春
唐墨大根　あわびと酢蛸の松葉差し
雲丹玉子寄せ　賀寿の子味噌漬け　黒豆蜜煮　
甘鯛鱗揚げ
■多喜物
イセエビの黄身煮
梅人参　里芋　筍　木の芽
■御差し身
お造り盛り合わせ
■凌ぎ
ずわい蟹寿司
■家喜物
黒毛和牛の岩塩焼き
鰤の柚庵焼き　芽生姜
紅白膾　サーモン　いくら
■天麩羅
車海老　菜の花　蓮根
■御食事
季布やの澄まし仕立て
餅　鶏　大根　人参　小松菜　手まり麩　柚子
■デザート

【12/2～2/28のメニュー内容】
※除外日：12/21～12/25・1/1～1/3
■前菜
寄せ白子　ぽん酢ジュレ　かぼちゃ餅善哉
鴨と葱　帆立の蟹味噌焼き
■吸物
蟹と蕪のすり流し
海老つみれ
■お造り盛り合わせ
■温菜
百合根饅頭
柚子味噌　雲丹
■凌ぎ
和牛の一口寿司
■焼物
鰤の照り焼き　大根鍬焼き　七味　
青菜のお浸し
■天ぷら
ずわい蟹　公魚　季節の野菜
■食事
稲庭あんかけうどん
やまゆりポーク　葱
■デザート

【12/2～2/28のメニュー内容】
※除外日：12/21～12/25・1/1～1/3
■先付
胡麻豆腐の衣揚げ　雲丹
■前菜
寄せ白子　ぽん酢ジュレ　かぼちゃ餅善哉
鴨と葱　帆立の蟹味噌焼き
■吸物
甘鯛の鱗焼き　西京仕立て
蕪　柚子
■お造り盛り合わせ
■焼物
和牛と金目鯛の山椒焼き　百合根ソース
鮟肝生姜煮
■天ぷら
イセエビ　季節の野菜
■小鍋
鰤の雪鍋
■食事
ずわい蟹と本鮪の握り寿司
汁物
■デザート

【12/2～2/28のメニュー内容】
※除外日：12/21～12/25・1/1～1/3
■先付
胡麻豆腐の衣揚げ　雲丹
■前菜
寄せ白子　ぽん酢ジュレ　かぼちゃ餅善哉
鴨と葱　帆立の蟹味噌焼き
■吸物
甘鯛の鱗焼き　西京仕立て
蕪　柚子
■お造り盛り合わせ
■焼物
和牛と金目鯛の山椒焼き　百合根ソース
鮟肝生姜煮
■天ぷら
イセエビ　季節の野菜
■小鍋
鰤の雪鍋
■食事
ずわい蟹と本鮪の握り寿司
汁物
■デザート

■先付
■吸物
■刺身
■煮物
■焼肴
■食事
■デザート
※メニュー詳細は店舗まで直接お問い合わせください。

＜オプション内容＞
■イセエビと鯛の姿造り
■記念写真のプレゼント
※【イセエビと鯛の姿造り】はオプションです。コースと一緒にご注文ください。

＜オプション内容＞
■イセエビの造り
■記念写真のプレゼント
※【イセエビの造り】はオプションです。コースと一緒にご注文ください。
※仕入れ状況により料金が15,000円～20,000円となります。予めご了承ください。

＜オプション内容＞
■鯛の姿造り（目安4～6名様分）
■記念写真のプレゼント
※【絆】はオプションです。コースと一緒にご注文ください。

＜貸し出し内容＞
・ちゃんちゃんこ
・頭巾
・末広

メニューは当日お選びください。