【上段】　
・ぶどうとザクロのヴェリーヌ　（パンナコッタにザクロとブドウのジュレを流したデザート）
・無花果のムース　（無花果のコンポート入りのジュレが入った無花果のムース）
【中段】
・カヌレ　（カヌレとカシスのバタークリーム）
・さつまいもタルト　（さつま芋の甘露煮が入ったケーキにサワークリーム入りの生クリームと林檎チップ）
【下段】
・モンブラン （カシスを忍ばせたモンブランにレースのお花に見立てたココアチュイール ）
・かぼちゃのムース　（かぼちゃのムースをチョコレートでコーティング）

【スコーン】　
・プレーン　（焼きたてスコーン）
・マロン＆胡桃のスコーン（マロンと胡桃がゴロゴロ入った焼きたてスコーン）

【コンディメント】
・クロテッドソルト　（ゲランド産の塩を加えたクロテッドクリーム ）
・無花果のジャム　（果肉が入った無花果のジャム　）
・はちみつ

【セイボリー】
・紫芋のポタージュ　ローズマリーオイル
（紫芋を使用したポタージュ　ローズマリーをアクセントに）
・オリーブのブラックフリット
（赤ピーマンを詰めたオリーブを竹炭パン粉でフリットにしました）
・生ハムとビーツブレッドのオープンサンド
（ビーツを練り込んだパンと生ハムとクリームチーズのオープンサンド）

◆Free Drink
【HOT】コーヒー／紅茶（オリジナルブレンド、レモン、アップル） ／ルイボスティー／カフェオレ
【ICE】アイスコーヒー／アイスティー／オレンジ／アップル／アイスカフェオレ

＜スタンダードプラン＞
紅茶・コーヒー・ソフトドリンクなど数種類が飲み放題

【上段】　
・ぶどうとザクロのヴェリーヌ　（パンナコッタにザクロとブドウのジュレを流したデザート）
・無花果のムース　（無花果のコンポート入りのジュレが入った無花果のムース）
【中段】
・カヌレ　（カヌレとカシスのバタークリーム）
・さつまいもタルト　（さつま芋の甘露煮が入ったケーキにサワークリーム入りの生クリームと林檎チップ）
【下段】
・モンブラン （カシスを忍ばせたモンブランにレースのお花に見立てたココアチュイール ）
・かぼちゃのムース　（かぼちゃのムースをチョコレートでコーティング）

【スコーン】　
・プレーン　（焼きたてスコーン）
・マロン＆胡桃のスコーン（マロンと胡桃がゴロゴロ入った焼きたてスコーン）

【コンディメント】
・クロテッドソルト　（ゲランド産の塩を加えたクロテッドクリーム ）
・無花果のジャム　（果肉が入った無花果のジャム　）
・はちみつ

【セイボリー】
・紫芋のポタージュ　ローズマリーオイル
（紫芋を使用したポタージュ　ローズマリーをアクセントに）
・オリーブのブラックフリット
（赤ピーマンを詰めたオリーブを竹炭パン粉でフリットにしました）
・生ハムとビーツブレッドのオープンサンド
（ビーツを練り込んだパンと生ハムとクリームチーズのオープンサンド）

◆Free Drink
【HOT】コーヒー／紅茶（オリジナルブレンド、レモン、アップル） ／ルイボスティー／カフェオレ
【ICE】アイスコーヒー／アイスティー／オレンジ／アップル／アイスカフェオレ

＜スタンダードプラン＞
紅茶・コーヒー・ソフトドリンクなど数種類が飲み放題

＜ティーセレクションプラン＞
スタンダードプランのドリンク＋フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」が飲み放題

【上段】　
・ぶどうとザクロのヴェリーヌ　（パンナコッタにザクロとブドウのジュレを流したデザート）
・無花果のムース　（無花果のコンポート入りのジュレが入った無花果のムース）
【中段】
・カヌレ　（カヌレとカシスのバタークリーム）
・さつまいもタルト　（さつま芋の甘露煮が入ったケーキにサワークリーム入りの生クリームと林檎チップ）
【下段】
・モンブラン （カシスを忍ばせたモンブランにレースのお花に見立てたココアチュイール ）
・かぼちゃのムース　（かぼちゃのムースをチョコレートでコーティング）

【スコーン】　
・プレーン　（焼きたてスコーン）
・マロン＆胡桃のスコーン（マロンと胡桃がゴロゴロ入った焼きたてスコーン）

【コンディメント】
・クロテッドソルト　（ゲランド産の塩を加えたクロテッドクリーム ）
・無花果のジャム　（果肉が入った無花果のジャム　）
・はちみつ

【ランチコース】※ランチ付きはスコーンあり、セイボリーは無し
・カリフラワーのスープ
（カリフラワーを使用したクリーミーなスープ）
・りんごと安納芋のサラダ　シトラスドレッシング
（りんごと安納芋を使用した彩り豊かなサラダ　柑橘の爽やかなドレッシング）
ツナとキノコのトマトソースのペンネ
（ツナと3種のキノコを使用したさっぱりとしたトマトソースのパスタ）
又は
国産豚肩ロースのソテー　キノコのマスタードクリームソース
（キノコをふんだんに使用し粒マスタードと生クリームでコクのある
濃厚なソースで）

◆Free Drink
【HOT】コーヒー／紅茶（オリジナルブレンド、レモン、アップル） ／ルイボスティー／カフェオレ
【ICE】アイスコーヒー／アイスティー／オレンジ／アップル／アイスカフェオレ

＜スタンダードプラン＞
紅茶・コーヒー・ソフトドリンクなど数種類が飲み放題

【上段】　
・ぶどうとザクロのヴェリーヌ　（パンナコッタにザクロとブドウのジュレを流したデザート）
・無花果のムース　（無花果のコンポート入りのジュレが入った無花果のムース）
【中段】
・カヌレ　（カヌレとカシスのバタークリーム）
・さつまいもタルト　（さつま芋の甘露煮が入ったケーキにサワークリーム入りの生クリームと林檎チップ）
【下段】
・モンブラン （カシスを忍ばせたモンブランにレースのお花に見立てたココアチュイール ）
・かぼちゃのムース　（かぼちゃのムースをチョコレートでコーティング）

【スコーン】　
・プレーン　（焼きたてスコーン）
・マロン＆胡桃のスコーン（マロンと胡桃がゴロゴロ入った焼きたてスコーン）

【コンディメント】
・クロテッドソルト　（ゲランド産の塩を加えたクロテッドクリーム ）
・無花果のジャム　（果肉が入った無花果のジャム　）
・はちみつ

【セイボリー】
・紫芋のポタージュ　ローズマリーオイル
（紫芋を使用したポタージュ　ローズマリーをアクセントに）
・オリーブのブラックフリット
（赤ピーマンを詰めたオリーブを竹炭パン粉でフリットにしました）
・生ハムとビーツブレッドのオープンサンド
（ビーツを練り込んだパンと生ハムとクリームチーズのオープンサンド）

◆Free Drink
【HOT】コーヒー／紅茶（オリジナルブレンド、レモン、アップル） ／ルイボスティー／カフェオレ
【ICE】アイスコーヒー／アイスティー／オレンジ／アップル／アイスカフェオレ

＜スタンダードプラン＞
紅茶・コーヒー・ソフトドリンクなど数種類が飲み放題

【上段】　
・ぶどうとザクロのヴェリーヌ　（パンナコッタにザクロとブドウのジュレを流したデザート）
・無花果のムース　（無花果のコンポート入りのジュレが入った無花果のムース）
【中段】
・カヌレ　（カヌレとカシスのバタークリーム）
・さつまいもタルト　（さつま芋の甘露煮が入ったケーキにサワークリーム入りの生クリームと林檎チップ）
【下段】
・モンブラン （カシスを忍ばせたモンブランにレースのお花に見立てたココアチュイール ）
・かぼちゃのムース　（かぼちゃのムースをチョコレートでコーティング）

【スコーン】　
・プレーン　（焼きたてスコーン）
・マロン＆胡桃のスコーン（マロンと胡桃がゴロゴロ入った焼きたてスコーン）

【コンディメント】
・クロテッドソルト　（ゲランド産の塩を加えたクロテッドクリーム ）
・無花果のジャム　（果肉が入った無花果のジャム　）
・はちみつ

【セイボリー】
・紫芋のポタージュ　ローズマリーオイル
（紫芋を使用したポタージュ　ローズマリーをアクセントに）
・オリーブのブラックフリット
（赤ピーマンを詰めたオリーブを竹炭パン粉でフリットにしました）
・生ハムとビーツブレッドのオープンサンド
（ビーツを練り込んだパンと生ハムとクリームチーズのオープンサンド）

◆Free Drink
【HOT】コーヒー／紅茶（オリジナルブレンド、レモン、アップル） ／ルイボスティー／カフェオレ
【ICE】アイスコーヒー／アイスティー／オレンジ／アップル／アイスカフェオレ

＜スタンダードプラン＞
紅茶・コーヒー・ソフトドリンクなど数種類が飲み放題

＜ティーセレクションプラン＞
スタンダードプランのドリンク＋フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」が飲み放題

【上段】　
・ぶどうとザクロのヴェリーヌ　（パンナコッタにザクロとブドウのジュレを流したデザート）
・無花果のムース　（無花果のコンポート入りのジュレが入った無花果のムース）
【中段】
・カヌレ　（カヌレとカシスのバタークリーム）
・さつまいもタルト　（さつま芋の甘露煮が入ったケーキにサワークリーム入りの生クリームと林檎チップ）
【下段】
・モンブラン （カシスを忍ばせたモンブランにレースのお花に見立てたココアチュイール ）
・かぼちゃのムース　（かぼちゃのムースをチョコレートでコーティング）

【スコーン】　
・プレーン　（焼きたてスコーン）
・マロン＆胡桃のスコーン（マロンと胡桃がゴロゴロ入った焼きたてスコーン）

【コンディメント】
・クロテッドソルト　（ゲランド産の塩を加えたクロテッドクリーム ）
・無花果のジャム　（果肉が入った無花果のジャム　）
・はちみつ

【ランチコース】※ランチ付きはスコーンあり、セイボリーは無し
・カリフラワーのスープ
（カリフラワーを使用したクリーミーなスープ）
・りんごと安納芋のサラダ　シトラスドレッシング
（りんごと安納芋を使用した彩り豊かなサラダ　柑橘の爽やかなドレッシング）
・ツナとキノコのトマトソースのペンネ
（ツナと3種のキノコを使用したさっぱりとしたトマトソースのパスタ）
又は
国産豚肩ロースのソテー　キノコのマスタードクリームソース
（キノコをふんだんに使用し粒マスタードと生クリームでコクのある
濃厚なソースで）

◆Free Drink
【HOT】コーヒー／紅茶（オリジナルブレンド、レモン、アップル） ／ルイボスティー／カフェオレ
【ICE】アイスコーヒー／アイスティー／オレンジ／アップル／アイスカフェオレ

＜スタンダードプラン＞
紅茶・コーヒー・ソフトドリンクなど数種類が飲み放題

【赤】
グラデーションが美しいいちごのショートケーキに、赤色のハートチョコレート、白とライトピンクの生クリーム、濃いピンクのメレンゲ、ラズベリーマカロン、フレッシュ苺のデコレーション。
【黄】
グラデーションが美しいいちごのショートケーキに、黄色のハートチョコレート、白と濃い黄色の生クリーム、ライトイエローのメレンゲ、マンゴーマカロン、レモンチップのデコレーション。
【青】
グラデーションが美しいいちごのショートケーキに、アイスブルーのハートチョコレート、白とライトブルーの生クリーム、アイスブルーのメレンゲ、桃のマカロン、ブルーベリーのデコレーション。
【緑】
グラデーションが美しいいちごのショートケーキに、ライトグリーンのハートチョコレート、白とミントグリーンの生クリーム、メレンゲ、抹茶のマカロン、フレッシュキウイ、ミントのデコレーション。
【紫】
グラデーションが美しいいちごのショートケーキに、ラベンダーカラーのハートチョコレート、白とスミレ色の生クリーム、メレンゲ、カシスマカロン、ブルーベリーのデコレーション。