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鷹庵 - アマン京都を予約する
お店からのお知らせ
▶お席は完全予約制となっております。ご昼食、ご夕食共に来店日1日前迄のご予約をお願いいたします。(一部プランを除く)
▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶ご昼食、ご夕食共に 13歳以上のお子様の同伴をお受けしております。
▶繁忙期はレストランのご予約をご宿泊のお客様のみに制限させていただく場合がございます。
▶ワイン、アルコール飲料等のレストランへのお持込は有料となっております。
▶店内は全席禁煙となっておりますが、屋外に喫煙スペースを設けております。
▶7名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
▶ホテル庭園内はご宿泊者様専用ゾーンとなっておりますので、ご見学をご遠慮いただいております。尚、ロビーやショップ等 お待ちいただく施設がございませんので、ご予約のお時間通りにお越しください。
▶ドレスコード:スマートカジュアル ショートパンツ、サンダル等、軽装でのご来店はご遠慮ください。
※夏季期間(5月1日より9月30日)は軽装でのご入店可能。但し、露出の多い服装や、タンクトップはお控えください。
▶ご予約の際、カード情報のご入力をお願いしております。ご予約時にご入力いただきましたクレジットカード情報は、予約を保証するために一時的にお預かりしております。当日の御飲食代は店頭にてお支払いください。代行予約をされる場合も、クレジットカード情報による予約保障を必ずお願いしております。当日、ご来店のお客様から代金をいただく旨を必ず予約時にお伝えください。
▶キャンセルポリシー
ご予約のキャンセルおよび人数変更につきましては、下記のキャンセル料金を頂戴いたします。
ご来店時間の24時間前を過ぎてから:ご利用料金の100%
ご来店時間の48時間前を過ぎてから:ご利用料金の80%
ご来店時間の3日前(72時間前)を過ぎてから:ご利用料金の50%
▶ご予約のお時間60分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
-- 時間 --
-- 人数 --
1
2
3
4
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
おまかせランチ懐石「鷲」 ~グラススパークリングワイン付き~
おまかせランチ懐石「鷲」 コースに グラススパークリングワインを付けてご用意いたしております
¥ 20,000
(税サ込)
選択する
おまかせランチ懐石「鷲」 ~グラススパークリングワイン付き~
おまかせランチ懐石「鷲」 コースに グラススパークリングワインを付けてご用意いたしております
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
日本料理「鷹庵」は、アマン京都の荘厳な石門の外側に位置し、お客さまをお迎えいたします。
偉大な芸術家である本阿弥光悦ゆかりの地、鷹峯において、空間、花、器、そして料理が見事に一体化した至高のおもてなしで、日本文化の本質に触れていただく時間を提供いたします。
利用条件
その日の最良の素材を厳選し、お料理に仕立てた総料理長おまかせの懐石ランチコースをご用意しております。
ご予約可能日
1月4日 ~ 10月31日, 11月4日 ~ 12月31日, 2025年1月4日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
続きを読む
おまかせランチ懐石「鷲」
日本料理「鷹庵」は、アマン京都の荘厳な石門の外側に位置し、お客さまをお迎えいたします。
偉大な芸術家である本阿弥光悦ゆかりの地、鷹峯において、空間、花、器、そして料理が見事に一体化した至高のおもてなしで、日本文化の本質に触れていただく時間を提供いたします。
¥ 20,000
(税サ込)
選択する
おまかせランチ懐石「鷲」
日本料理「鷹庵」は、アマン京都の荘厳な石門の外側に位置し、お客さまをお迎えいたします。
偉大な芸術家である本阿弥光悦ゆかりの地、鷹峯において、空間、花、器、そして料理が見事に一体化した至高のおもてなしで、日本文化の本質に触れていただく時間を提供いたします。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
その日の最良の素材を厳選し、お料理に仕立てた総料理長おまかせの懐石ランチコースをご用意しております。
ご予約可能日
1月4日 ~ 10月31日, 11月4日 ~ 12月31日, 2025年1月4日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
続きを読む
おまかせディナー懐石「天」
日本料理「鷹庵」は、アマン京都の荘厳な石門の外側に位置し、お客さまをお迎えいたします。
偉大な芸術家である本阿弥光悦ゆかりの地、鷹峯において、空間、花、器、そして料理が見事に一体化した至高のおもてなしで、日本文化の本質に触れていただく時間を提供いたします。
¥ 40,000
(税サ込)
選択する
おまかせディナー懐石「天」
日本料理「鷹庵」は、アマン京都の荘厳な石門の外側に位置し、お客さまをお迎えいたします。
偉大な芸術家である本阿弥光悦ゆかりの地、鷹峯において、空間、花、器、そして料理が見事に一体化した至高のおもてなしで、日本文化の本質に触れていただく時間を提供いたします。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
その日の最良の素材を厳選し、お料理に仕立てた総料理長おまかせの懐石ディナーコースをご用意しております。
ご予約可能日
1月4日 ~ 11月23日, 11月25日 ~ 11月26日, 11月30日 ~ 12月30日, 2025年1月4日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
続きを読む
お祝いケーキ付アニバーサリープラン「鷹」+乾杯グラススパークリングワイン付き
グラススパークリングワインとケーキがついた アニバーサリープラン
¥ 17,000
(税サ込)
選択する
お祝いケーキ付アニバーサリープラン「鷹」+乾杯グラススパークリングワイン付き
グラススパークリングワインとケーキがついた アニバーサリープラン
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
日本料理「鷹庵」は、アマン京都の荘厳な石門の外側に位置し、お客さまをお迎えいたします。
偉大な芸術家である本阿弥光悦ゆかりの地、鷹峯において、空間、花、器、そして料理が見事に一体化した至高のおもてなしで、日本文化の本質に触れていただく時間を提供いたします。
総料理長の厳選した四季折々の食材、そして徹底的に旬にこだわり、その時に一番美味しい調理法で料理した品々をご堪能ください。
ご予約可能日
2023年7月18日 ~ 2023年8月10日, 2023年8月17日 ~ 2023年9月15日, 2023年9月19日 ~ 2023年9月28日, 2023年10月10日 ~ 2023年10月31日
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~
続きを読む
ズワイガニコース
日本料理「鷹庵」は、アマン京都の荘厳な石門の外側に位置し、お客さまをお迎えいたします。
偉大な芸術家である本阿弥光悦ゆかりの地、鷹峯において、空間、花、器、そして料理が見事に一体化した至高のおもてなしで、日本文化の本質に触れていただく時間を提供いたします。
¥ 98,000
(税サ込)
選択する
ズワイガニコース
日本料理「鷹庵」は、アマン京都の荘厳な石門の外側に位置し、お客さまをお迎えいたします。
偉大な芸術家である本阿弥光悦ゆかりの地、鷹峯において、空間、花、器、そして料理が見事に一体化した至高のおもてなしで、日本文化の本質に触れていただく時間を提供いたします。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
冬の味覚であるズワイガニづくしのコース。1kg級のズワイガニのうま味を最大限に引き出すさまざまな調理法で、全9品の懐石料理に仕立てます。
食通をうならせる雌のズワイガニ「セコガニ」もご用意しております。
ご予約可能日
11月24日, 11月27日 ~ 11月29日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 4
続きを読む
ご要望
用途
-- 用途 --
誕生日
誕生日 (本人)
誕生日 (友人)
誕生日 (恋人)
誕生日 (夫婦)
誕生日 (家族)
知人友人と食事
女子会
歓送迎会 (友人)
忘新年会 (友人)
同窓会 · 懇親会
結婚式2次会
旅行 · 観光
接待
社内会食
歓送迎会 (ビジネス)
忘新年会 (ビジネス)
家族との食事
お祝い
お食い初め
お子様 · 七五三
お顔合わせ
結納
法事
デート
合コン
プロポーズ
結婚記念日
記念日
イベント
セミナー · 会議
発表会 (ピアノ等)
展示会
撮影 (TVドラマ等)
その他
ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
お店からのご質問 1
必須
お越しいただく全てのお客様のアレルギー食材やお体に差障りのある食材がございましたら、該当人数と共にお知らせください。
尚、該当アレルギー食材がお出汁を含めお召上がりいただけないかもお知らせくださいますようお願い申し上げます。
お店からのご質問 2
必須
交通手段をお選び下さい。
自家用車でお越しのお客様は、お車1台に付き3,000円のバレーサービス基本料金を申し受けております。 尚、15,000円(税込)以上のご利用で2時間30分を無料とさせていただき、以降1時間毎に1,000円の追加料金を申し受けます。
タクシー
自家用車
徒歩
その他
おまかせランチ懐石「鷲」 ~グラススパークリングワイン付き~についての質問
お店からのご質問 3
必須
アマン京都にご宿泊のお客様以外の12歳未満のお子様のご利用はご遠慮いただいております。
尚、12歳以上のお子様がご一緒の場合、お子様メニューはございませんので、大人の方と同じメニューのご注文をお願いいたしております。
おまかせランチ懐石「鷲」についての質問
お店からのご質問 4
必須
アマン京都にご宿泊のお客様以外の12歳未満のお子様のご利用はご遠慮いただいております。
尚、12歳以上のお子様がご一緒の場合、お子様メニューはございませんので、大人の方と同じメニューのご注文をお願いいたしております。
おまかせディナー懐石「天」についての質問
お店からのご質問 5
必須
アマン京都にご宿泊のお客様以外の12歳未満のお子様のご利用はご遠慮いただいております。
尚、12歳以上のお子様がご一緒の場合、お子様メニューはございませんので、大人の方と同じメニューのご注文をお願いいたしております。
お祝いケーキ付アニバーサリープラン「鷹」+乾杯グラススパークリングワイン付きについての質問
お店からのご質問 6
ご希望がございましたら、ケーキに添えるチョコレートプレートのメッセージ内容をご記載ください(20文字程度)
ズワイガニコースについての質問
お店からのご質問 7
必須
アマン京都にご宿泊のお客様以外の12歳未満のお子様のご利用はご遠慮いただいております。
尚、12歳以上のお子様がご一緒の場合、お子様メニューはございませんので、大人の方と同じメニューのご注文をお願いいたしております。
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