AzabuLasen

Name: AzabuLasen
Address: 3-10-2 Motoazabu VENT VERT 5-6F, Minato-ku, Tokyo, 106-0046, JP
Telephone: +815031844500
Price range: ¥12,500 - ¥7,500

Minato-ku, Tokyo

(512m from 麻布十番)

Modern Italian, Modern French, Italian

¥7,500 Lunch

¥12,500 Dinner

Directions 050-3184-4500

enddudje

レストランに「想定外」を感じたことはありますか？麻布Lasenでは、食材本来の魅力を活かした“イノベーティブイタリアン”をご提供しております。繊細でデリケートなフレンチの要素をミックスし、シェフ独自の世界観を表現。そんな品々に、自由な発想ならではの“驚き”と“感動”を覚えてもらえる事でしょう。ぜひ国際ソムリエが選び抜いたワインと共に、至福のひとときをお過ごしください。

Dining courses

シェフのお勧めランチコース

料理内容はその日のおまかせでご用意をさせていただきます。
以下のメニューは一例になりますので、予めご了承ください。

■アミューズ 2種

・オーロラサーモンのミキュイ　洋梨と液体窒素

・生うにとサルデーニャ産からすみのスパゲッティ

・北海道白糠町産の松野さんが手掛ける蝦夷鹿のロティトリュフソース

・シャンパンゼリー　ココナッツのシャーベット

・小菓子

・コーヒー

¥6,600Svc excl. / tax incl.

特選ランチコース

料理内容はその日のおまかせでご用意をさせていただきます。
以下のメニューは一例になりますので、予めご了承ください。

■アミューズ 3種

・オーロラサーモンのミキュイ　洋梨と液体窒素

・生うにとカラスミのパスタ

・鮟鱇のポワレ　白ワインソース

・「幻の牛」島根県産かつべ牛のロティトリュフソース

・シャンパンゼリー　ココナッツのシャーベット

・小菓子

・12種から選べるカフェ

¥11,000Svc excl. / tax incl.

旬の食材を味わう「季節のディナコース」

＜お料理内容＞（全9品）
料理はその日のお任せでご用意させていただきます。
メニューは一例になります。

・アミューズ1

・アミューズ2

・オーロラサーモンのミキュイ　洋梨のシャーベット

・ズワイガニのフェデリーニ

・生うにとからすみのスパゲティーニ

・お口直しのシャーベット

・蝦夷鹿のロースト　赤ワインソース

・レモンのティラミス　アフォガード仕立て
　　　　　or
・シャンパンゼリー　ココナッツのシャーベット
or
・オレンジのムース　ゴルゴンゾーラのアイスクリーム

・小菓子

・12種から選べるカフェ

¥11,000Svc excl. / tax incl.

季節の食材を味わう「シェフのお薦めディナーコース」

料理内容はその日のおまかせでご用意をさせていただきます。
以下のメニューは一例になりますので、予めご了承ください。

コース内容（全9品）
アミューズ2種

オーロラサーモンのミキュイ洋ナシとビーツのソース

生うにとサルデーニャ産からすみのパスタ

鮟鱇のポワレ　白ワインソース

お口直しのシャーベット

蝦夷鹿のロティ　トリュフと赤ワインのソース

季節のフルーツとシャンパンのゼリーココナッツのグラニテ添え

小菓子

カフェ

¥14,300Svc excl. / tax incl.

Directions

Address

106-0046 3-10-2 Motoazabu, Minato-ku, Tokyo

Closest station

麻布十番 (512m)六本木 (615m)

Cuisine

Modern Italian, Modern French, Italian

Website

http://lasen-azabu.com/

Phone

+815031844500

AzabuLasen

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