Nose ARATA
Toyono-gun Nose-cho, Osaka
(8.8km from 日生中央)
Kaiseki & Kyoto Cuisine (Japanese), Japanese, Vegan
¥15,000 Lunch
¥17,500 Dinner
Osaka's northern beauty in "gourmet space."
私たちは季節ごとに変化する自然と共に歩み、大阪府能勢町周辺の豊かな食材を使用して料理を構成しています。この地域の土地や風土、文化、そして生産者とのつながりを大切にし、ガストロノミー（食を中心に土地・風土・文化・生産者・料理人を理解する考え方）の精神を取り入れています。私たちはお客様に能勢町の魅力を伝えるだけでなく、地域の食材や文化に触れることで、より深い体験を提供したいと考えています。
Unique Experiences
Menu Japan 季節の珠玉食材を豊富に使用したフルコース四季の上質な食材を使用し当店らしく仕立てます。16500円コースをランクアップしたコースです。ご要望の食材がありましたら準備させていただきます。時価食材は予算を確認させていただきます。極上の食材をご希望の方はこちらのコースを選択し、わがままにオーダーください。ジビエ以外の贅沢食材をご希望の方はこちらを選択ください。
Everyday, Hol
¥27,500Svc excl. / tax incl.
【1/10～2/24限定】ジビエコース本年は依然と比較しても大変素晴らしい熊肉をご用意することができました。一瞬でとろけてしまう美味しさを、最も良い状態でご提供します。ジビエは冬が美味しい季節とされています。寒い時期に脂肪を蓄え、身が引き締まり旨味が増します。熊や猪、鹿なども合わせ他にないあっさりと食べやすい仕立てでご用意しております。
Everyday, Hol
¥27,500Svc excl. / tax incl.
Dining courses
Menu Osaka 能勢黒牛の炭火焼をメインとするワンランク上のコース
～季節の恵みを堪能する里山ガストロノミー 能勢黒牛の炭火焼き～
大阪近郊の自然と恵みをコースに凝縮。丁寧に育てられた新鮮な食材をふんだんに使用し、それぞれの素材が持つ深い味わいを最大限に引き出します。シェフがヨーロッパで培った独創的な感性で織りなすコースを、能勢黒牛をメインとして提供します。季節感あふれる一品一品が、心に残る美味しさをお届けします。
大阪近郊の自然と恵みをコースに凝縮。丁寧に育てられた新鮮な食材をふんだんに使用し、それぞれの素材が持つ深い味わいを最大限に引き出します。シェフがヨーロッパで培った独創的な感性で織りなすコースを、能勢黒牛をメインとして提供します。季節感あふれる一品一品が、心に残る美味しさをお届けします。
¥16,500Svc excl. / tax incl.
小学生専用コース
小学生のお子様に大人のコースから抜粋して提供します。食の大切さやマナーの尊さを学びながら、お子様に素晴らしい経験を積んでいただけたら幸いです。
¥7,700Svc excl. / tax incl.
お子様弁当（未就学児～小学2年生）
未就学児～小学校低学年までを対象としたお子様弁当です。お弁当が食べられない小さなお子様は、お食事をお持ち込みください。
¥3,300Svc excl. / tax incl.
Menu Japan 季節の珠玉食材を豊富に使用したフルコース
四季の上質な食材を使用し当店らしく仕立てます。16500円コースをランクアップしたコースです。ご要望の食材がありましたら準備させていただきます。時価食材は予算を確認させていただきます。極上の食材をご希望の方はこちらのコースを選択し、わがままにオーダーください。ジビエ以外の贅沢食材をご希望の方はこちらを選択ください。
¥27,500Svc excl. / tax incl.
Directions
Address
563-0372 1136 Yamabe, Toyono-gun Nose-cho, Osaka
Closest station
日生中央 (8.8km)Cuisine
Kaiseki & Kyoto Cuisine (Japanese), Japanese, Vegan
Website
https://www.nosearata.com/Phone
+81727039747