Restaurant AUX AMIS
Chuo-ku, Tokyo
(86m van 銀座一丁目)
Frans, Modern Frans
¥10,000 Lunch
¥12,500 Diner
ワインと共に「旬」を味わう！こだわりの詰まったメニューで舌鼓
素材の持つ「本物のおいしさ」を追求するレストランオザミ。ランチ、ディナーともに旬の食材をふんだんに使ったメニューを準備しています。試飲を重ねたワインも自慢のコレクションがあり、地下のワインセラーにストックされているワインは4万本です。また、味を追求するだけでなくコストパフォーマンスにも気を配っており、より多くのお客様に美味しい料理とワインを味わってもらうべく精進しています。
Diner menu's
Le Roi - ル ロワ - ( Lunch ) １０皿
【コース内容】
Radish
ラディッシュ
Lobster Beet
オマール海老 ビーツ
Squid Tomato Aubergine Caviar
烏賊 トマト 焼き茄子 キャビア
White asparagus Scallops Truffle
ホワイトアスパラガス 帆立貝 トリュフ
Foie gras Red wine Apple
フォアグラ 赤ワイン 林檎
Amadai
甘鯛
Beef sirloin or Venison round
(お好きなメインをお選びいただけます。)
・黒毛和牛 サーロイン
・蝦夷鹿 モモ肉
【※プラス料金にて特別食材をご紹介させていただく場合がございます。】
Mandarin orange Anis
愛媛県 温州みかん アニス
Sakura Berry
桜 赤果実
Mignardise
焼菓子
Coffee or Tea
珈琲(又は紅茶)
※追加料金￥7,000(税サ込￥8,470)にてコース"Le Roi" に合わせたペアリングコース（シャンパーニュを含めたフランスワイン6種）追加可能。
※メニューは一例です。その日その日の旬の食材をお楽しみいただけます様ご用意させていただきます。
Radish
ラディッシュ
Lobster Beet
オマール海老 ビーツ
Squid Tomato Aubergine Caviar
烏賊 トマト 焼き茄子 キャビア
White asparagus Scallops Truffle
ホワイトアスパラガス 帆立貝 トリュフ
Foie gras Red wine Apple
フォアグラ 赤ワイン 林檎
Amadai
甘鯛
Beef sirloin or Venison round
(お好きなメインをお選びいただけます。)
・黒毛和牛 サーロイン
・蝦夷鹿 モモ肉
【※プラス料金にて特別食材をご紹介させていただく場合がございます。】
Mandarin orange Anis
愛媛県 温州みかん アニス
Sakura Berry
桜 赤果実
Mignardise
焼菓子
Coffee or Tea
珈琲(又は紅茶)
※追加料金￥7,000(税サ込￥8,470)にてコース"Le Roi" に合わせたペアリングコース（シャンパーニュを含めたフランスワイン6種）追加可能。
※メニューは一例です。その日その日の旬の食材をお楽しみいただけます様ご用意させていただきます。
¥13,310Svc en belasting inbegrepen
【公式ホームページ限定乾杯シャンパーニュ付き】 Le Roi - ル ロワ - ( Lunch ) １０皿
【コース内容】
Coupe de Champagne
シャンパーニュ(又はノンアルコール)
Radish
ラディッシュ
Lobster Beet
オマール海老 ビーツ
Squid Tomato Aubergine Caviar
烏賊 トマト 焼き茄子 キャビア
White asparagus Scallops Truffle
ホワイトアスパラガス 帆立貝 トリュフ
Foie gras Red wine Apple
フォアグラ 赤ワイン 林檎
Amadai
甘鯛
Beef sirloin / Venison round
(お好きなメインをお選びいただけます。)
・黒毛和牛 サーロイン
・蝦夷鹿 モモ肉
【※プラス料金にて特別食材をご紹介させていただく場合がございます。】
Mandarin orange
愛媛県 温州みかん
Sakura Berry
桜 赤果実
Mignardise
焼菓子
Coffee or Tea
珈琲(又は紅茶)
※追加料金￥7,000(税サ込￥8,470)にてコース"Le Roi" に合わせたペアリングコース（フランスワイン6種）追加可能。
※メニューは一例です。その日その日の旬の食材をお楽しみいただけます様ご用意させていただきます。
Coupe de Champagne
シャンパーニュ(又はノンアルコール)
Radish
ラディッシュ
Lobster Beet
オマール海老 ビーツ
Squid Tomato Aubergine Caviar
烏賊 トマト 焼き茄子 キャビア
White asparagus Scallops Truffle
ホワイトアスパラガス 帆立貝 トリュフ
Foie gras Red wine Apple
フォアグラ 赤ワイン 林檎
Amadai
甘鯛
Beef sirloin / Venison round
(お好きなメインをお選びいただけます。)
・黒毛和牛 サーロイン
・蝦夷鹿 モモ肉
【※プラス料金にて特別食材をご紹介させていただく場合がございます。】
Mandarin orange
愛媛県 温州みかん
Sakura Berry
桜 赤果実
Mignardise
焼菓子
Coffee or Tea
珈琲(又は紅茶)
※追加料金￥7,000(税サ込￥8,470)にてコース"Le Roi" に合わせたペアリングコース（フランスワイン6種）追加可能。
※メニューは一例です。その日その日の旬の食材をお楽しみいただけます様ご用意させていただきます。
¥13,310Svc en belasting inbegrepen
La Mémoire - ラ メモワール - ( Lunch ) 10皿
【コース内容】
■キャビア１瓶(18g) ※お一人様１瓶でのご提供となります。
■ラディッシュ（スペシャリテ）
■鮑 マッシュルーム
■フォアグラ レンズ豆 林檎
■萩産甘鯛
■オマール海老
■以下よりメイン料理をお選びいただけます。
□黒毛和牛 フィレ
□黒毛和牛 サーロイン
□蝦夷鹿 ロース
【※プラス料金にて特別食材をご紹介させていただく場合がございます。】
■デザート1
■デザート2
■焼菓子
■珈琲 又は紅茶
※別途、追加料金￥10,000(税サ込12,100)にて、コース" ラ メモワール " に合わせたペアリングコース追加可能。
※メニューは一例です。その日その日の旬の食材をお楽しみいただけます様ご用意させていただきます。
※表示の金額はサービス料10％も含めた金額となっております。
注意事項
※同ビル1階は別店舗となっております。
入り口は正面ではなく、ビル横右手にございます路地を入っていただきますと、すぐ左手にエレベーターホールがございます。８階受付にてお待ちしております。
※仕入れ状況により、コース内容が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。
■キャビア１瓶(18g) ※お一人様１瓶でのご提供となります。
■ラディッシュ（スペシャリテ）
■鮑 マッシュルーム
■フォアグラ レンズ豆 林檎
■萩産甘鯛
■オマール海老
■以下よりメイン料理をお選びいただけます。
□黒毛和牛 フィレ
□黒毛和牛 サーロイン
□蝦夷鹿 ロース
【※プラス料金にて特別食材をご紹介させていただく場合がございます。】
■デザート1
■デザート2
■焼菓子
■珈琲 又は紅茶
※別途、追加料金￥10,000(税サ込12,100)にて、コース" ラ メモワール " に合わせたペアリングコース追加可能。
※メニューは一例です。その日その日の旬の食材をお楽しみいただけます様ご用意させていただきます。
※表示の金額はサービス料10％も含めた金額となっております。
注意事項
※同ビル1階は別店舗となっております。
入り口は正面ではなく、ビル横右手にございます路地を入っていただきますと、すぐ左手にエレベーターホールがございます。８階受付にてお待ちしております。
※仕入れ状況により、コース内容が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。
¥24,200Svc en belasting inbegrepen
La Terre - ラ テール - ( Lunch ）９皿
【コース内容】
Radish
ラディッシュ
Brata cheese Strawberry Tomato
ブラッターチーズ 苺 トマト
Red shrimp Beetroot
赤海老 ビーツ
Foie gras Morel White asparagus
フォアグラ モリーユ茸 ホワイトアスパラガス
Sea food
海の幸
Kuroge Wagyu sirloin or Venison round
(お好きなメインをいずれかお選びいただけます。)
・黒毛和牛 サーロイン
・蝦夷鹿 モモ肉
【※プラス料金にて特別食材をご紹介させていただく場合がございます。】
Mandarin orange Anis
愛媛県 温州みかん アニス
Sakura Berry
桜 赤果実
Mignardise
焼菓子
Coffee or Tea
珈琲 (又は紅茶)
※追加料金￥6,000(税サ込￥7,260)にてコース" La Terre" に合わせたペアリングコース（シャンパーニュを含めたフランスワイン5種）追加可能。
※メニューは一例です。その日その日の旬の食材をお楽しみいただけます様ご用意させていただきます。
Radish
ラディッシュ
Brata cheese Strawberry Tomato
ブラッターチーズ 苺 トマト
Red shrimp Beetroot
赤海老 ビーツ
Foie gras Morel White asparagus
フォアグラ モリーユ茸 ホワイトアスパラガス
Sea food
海の幸
Kuroge Wagyu sirloin or Venison round
(お好きなメインをいずれかお選びいただけます。)
・黒毛和牛 サーロイン
・蝦夷鹿 モモ肉
【※プラス料金にて特別食材をご紹介させていただく場合がございます。】
Mandarin orange Anis
愛媛県 温州みかん アニス
Sakura Berry
桜 赤果実
Mignardise
焼菓子
Coffee or Tea
珈琲 (又は紅茶)
※追加料金￥6,000(税サ込￥7,260)にてコース" La Terre" に合わせたペアリングコース（シャンパーニュを含めたフランスワイン5種）追加可能。
※メニューは一例です。その日その日の旬の食材をお楽しみいただけます様ご用意させていただきます。
¥9,680Svc en belasting inbegrepen
Routebeschrijving
Adres
104-0061 Ginza1-4-9, Chuo-ku, Tokyo
Dichtstbijzijnde station
銀座一丁目 (86m)有楽町 (252m)Keuken
Frans, Modern Frans
Telefoon
+815036284121