톱에는 가을을 제대로 느끼실 수 있도록 사과 마카롱과 제철 과일을 듬뿍 사용했습니다. 그 아래에는 계피 향기 사브레. 쓰라린 카라멜 아이스의 주위에는 식감을 남긴 와나시의 컴포트를 흩뿌렸습니다. 바삭 바삭한 파이와 사과의 무스로 애플 파이를 이미지 해. 그 아래층에는 식감을 즐길 수 있는 귀여운 대학 고구마, 카시스의 브랑만제, 반짝반짝 한 시들의 쥬레, 가죽마다 사용한 홍옥 사과의 퓌레를 거듭해, 마지막까지 가을을 만끽할 수 있는 파르페로 완성했습니다.