(축선) 이치, 코 도미 사케 절임 토사 식초 쥬리 걸이 이치, 새우 시바 삶은 논 만들기 수의 아이 코지 은어 유자 두부의 제노베제 파테안 크루트 연어 황어 사워 크림(스프) 볶은 돛대 스프 스타일 국수 완성(생선 요리) 마가 돼지와 鮑의 겨자 소스 걸이 비트의 퓌레(고기 요리) 소 필레 고기 닭 구이 일본식 오니온 (소식) 작은 히츠마부시 (디저트) 미나토 특제 디저트

(축주) 금박주(축선) 1, 온참마 두부 고코모케카케 1, 小鯛笹漬け 토사 식초 줄레 걸치기 1, 흑콩 밀 익혀(늪물) 새우 진장 청주 완성 (조리) 미조리 4종 모듬 (조림) 연어 부드러운 찜 새우 고구마 포함 삶은 인상 유바 미즈나 우메가네시 인삼(야키하치치마) 은린 니시쿄구이 연어 소매 스시 논 만들기 가라미 야키바시의 유카나베(루조) 흰 된장 원단(식사) 쿄탄고코시 히카리 금눈 도미 가마고기 밥(향의 물건) 3종 모듬(디저트) 미나토 특제 디저트

(축주) 금박주(축선) 이치, 운탄 아카시 고코모케카케 이치, 코 도미사케 절임 토사 식초 줄레 걸이 1, 흑콩 밀 익혀(뤼) 이세 새우 청즙 원단(조리) 도미마츠 가죽 조리 사토 가라히라 조리 검열적사 조리 운탄 아시라이 일식(조림) 연어 부드러운 찜 새우 고구마 포함 끓인 인상 유바 미즈나 우메가네시 인삼(야키하치치메) 절임 자이스이 떡 찻잔 해도 (고기 요리) 와규 사로인 볶은 구이 일본식 양파 소스 겨울 야채를 곁들여 (루자) 이세 새우 흰 된장 원단 (식사) ) 미나토 특제 디저트

(축주) 금박주(축선) 이치, 운탄 아카시 고코카케카케 1, 타라바 게일의 출권 마을)이세 새우 스시 논 만들기 국화 국화 금귤 아무리 수의 아이 萵苣薹土佐漬け 慈姑煎餅 茶ぶり海鼠 (고기 요리) 와규 헤레 볶은 구이 도미와 당묵의 솥 밥 (향의 물건) 3종 모듬 (디저트) 미나토 특제 디저트

(축주) 금박주(축선) 小鯛笹漬け 土佐酢ジュレ掛黒豆密煮 새우 삶은 논 만들기 수의 아이 子持鮎 萵苣薹松花堂 도시락(조리 3종) 금시 인삼(8치수) 치리멘 산초 鰤西京焼き 국물 감 가키하카타 와카모모 갓오리 로스 식사) 쿄탄고 코시 히카리 향의 것 붉은 된장 원단 (디저트)

(축선) 1, 소 도미 사케 절임 토사 식초 쥬리 가케 이치, 검은 콩 조림 1, 새우 잔디 삶은 논 만들기 수의 아이 아자치 은어 ) 미나토 특제 디저트

유두 새우 튀김 치킨 너겟

※季節ごとに内容が変更となります。
写真はイメージです

【11月　12月】

■先　附　　
　ひおうぎ貝炙りとチーズ豆腐　バジルソース

■前　菜　　
　冬の白酢和え　鰤大根ジュレ掛け　蟹のサラダクロケット
　ノルウェーサーモン柿見立て　唐墨のカッペリーニ

■魚料理　　
　真鱈と鱈白子のソテー　柚子香り　蕪ソース　冬野菜添え

■肉料理　　
　牛ロースステーキ　グリル野菜
　トリュフ香る和風ソース　グリル野菜

■食　事　　
　黒アワビとポルチーニ茸の焼き雑炊
　
■デザート　　
　みなと特製デザート


〇オプションメニュー
*追加料金で下記メニューに変更承ります。

〇魚料理
・真鱈をイセエビに変更（+2,000円）　

〇肉料理
・アワビバターソテーを追加（＋1,800円）
・牛ロースを黒毛和牛フィレに変更（+2,200円）

〇食事
・握り寿司四種盛りに変更（+1,000円）

【11月　12月】

〇前菜　
　冬の白酢和え　鰤大根ジュレ　蟹のサラダクロケット
　ノルウェーサーモン柿見立て　唐墨のカッペリーニ
　
〇スープ　
　ずわい蟹とカリフラワーのポタージュ　ロワイヤル仕立て

〇魚料理
　真鱈と鱈白子のソテー　柚子の香り　蕪ソース
　冬野菜添え

〇肉料理
　国産牛サーロインステーキ陶板焼き
　トリュフ香る和風ソース　グリル野菜

〇食事　　
　アワビとポルチーニ茸の焼き雑炊

〇水物
　みなと特製デザート

※オプションメニュー
〇魚料理　
　・真鱈をイセエビに変更（＋2,000円）

〇肉料理
　・国産牛サーロインを黒毛和牛フィレに変更（+1,800円）
　・アワビバターソテー追加（＋1,800円）

〇食事
　・握り寿司四種盛りに変更(+1,000円)

季節ごとに内容が変更となります。
写真はイメージです。

■１１月　１２月

■先　附　　
ひおうぎ貝炙りとチーズ豆腐　バジルソース

■スープ
　ずわい蟹とカリフラワーのポタージュ　ロワイヤル仕立て

■前　菜　　
　冬の白酢和え　鰤大根ジュレ　蟹のサラダクロケット
　ノルウェーサーモン柿見立て　唐墨のカッペリーニ
　
■魚料理　　
　クエと鱈白子のソテー　柚子の香り　蕪ソース
　冬野菜添え

■肉料理　　
　国産牛フィレステーキ　トリュフ香る和風ソース
　グリル野菜

■食　事　　
　アワビとポルチーニ茸の焼き雑炊

■デザート　　
　みなとオリジナルデザート


オプションメニュー
*追加料金で下記メニューに変更承ります。

・魚料理
　クエをイセエビに変更（+1.500円）

・肉料理
　アワビバターソテーを追加（＋1800円）
　国産牛フィレを黒毛和牛フィレに変更（+1500円）

・食事
　おまかせ握り寿司四種盛りに変更（+1000円）

■１１月　１２月

〇先付
　ひおうぎ貝炙りとチーズ豆腐　バジルソース

〇スープ
　ずわい蟹とカリフラワーのポタージュ　ロワイヤル仕立て

〇前菜
　冬の白酢和え　鰤大根ジュレ掛け　蟹のサラダクロケット
　ノルウェーサーモン柿見立て　唐墨のカッペリーニ

〇魚料理
　クエと河豚白子のソテー　柚子香り　蕪ソース
　雲丹と冬野菜を添えて

〇肉料理
　黒毛和牛フィレステーキ
　トリュフ香る和風ソース　グリル野菜

〇食事
　アワビとポルチーニ茸の焼き雑炊

〇水物
　みなとオリジナルデザート

※オプションメニュー
　*追加料金で下記メニューに変更承ります。

　〇魚料理
　　・クエをイセエビに変更（+1500円）

　〇肉料理
　　・アワビバターソテーを追加（＋1800円）

　〇食事
　　・おまかせ握り寿司四種盛りに変更（＋1000円）
　

아래는 메뉴의 예입니다. 11월 앞부분 겨울의 백초 무침 고베 쇠고기 샤브샤브 샐러드 완성 어조리 은행나무 단풍 공손수 달걀 게 손톱 튀김 야채 天麩羅合 肴 참깨 게 두유 냄비 그릇 붉은 된장 재단 향의 물건 3종 모음식 일 . 12월 앞부분 온후두 두부 마린 시라코 폰즈 어조리 오늘의 어조리 4종 성개 검은 콩 마츠바 고베 쇠고기 와인 끓인 참깨 게 마츠바 튀김 합병 참깨 게 袱紗味味鍋留 椀 청즙 재단 향의 물건 3종 모음식 일 밥으로 변경할 수 있습니다. 1월 앞 附 1, 유자 두부 1, 게 홍백고고 어조리 제철의 어조리 4종 모듬 구이 8치수 갓 튀김 꽃 갈아 푸른 뚜껑 뚜껑 바꾸기 파이 포장 찻잔 찜 작은 냄비 참깨 게 샤브샤브 류 사쿠라 홍백 떡 흰 된장 재단 향의 물건 3종 모듬 식사 변경할 수 있습니다. 2월 앞 附鬼面五目豆 게 담그고 어조리 오늘의 어조 4종 모듬 밥 어깨 무우 도자기 8치수 샤브샤브 류 사와 사케즙 향의 물건 3종 모듬 식사

아래는 메뉴의 예입니다. 11월 야마차 꽃 앞 附 겨울의 백초 무침 후추 복부 고베 쇠고기 샤브샤브 샐러드 완제품 사물 단게 도미와 성호원 메이플의 청즙 완성 어조리 오늘의 어조리 4종 모듬밥 삼나무 야키 鰯 소매 스시 연어 부모와 자식 밥 물 미나토 특제 디저트 12월 구에 쿠조 구이 코 도미 소매 초밥 가키 하카타 萵苣薹 蟹袱紗식사 흑무와 돛립의 솥밥 밥 물 미나토 특제 디저트 1월 한홍 매화 앞 부자 유자 두부 부드러운 바다 사타구리 물 새우 진장 청즙 어조리 구운 게 게 게 소매 초밥 와카모모 밀찜 수선화 附 鬼面五目豆一, 게 된장 두부와 담그기 곁들여 해물 돌 구이 미조리 하얀 생선 의류 튀김 타라의 싹 냄비 와규 사로인 샤브샤브 류 사와 사케 국물 향의 물건 3종 모듬 식사

11월 가을 벚꽃 전채 겨울의 백초 무침 후추 두부 마나 가다리 삼나무 야키 어린 소매 초밥 미조리 오늘의 미조리 고토 모리 료기 조개 오카시 술 도석 구이 조리 교토 고구마와 야키 홀자의 유바 떡 걸이 강 접시 와규 사로인 박엽 구이 류 사쿠라 이세 마리 아카 된장 완성 식품 부 밥 요리 잡아 초밥 4종 모리미즈 미나토 특제 디저트 12월 한 동백 앞부분 온 후두 두부 은간 간 폰즈 운코 구슬 鼈甲餡掛け焼八八九九絵九条焼き小鯛小袖寿司 柿博多 萵苣薹 蟹袱紗구운 그릴萵苣薹 黒豆松葉椀 物 伊勢 새우 갈대 두드리는 청즙 완성 어조리留椀 이세 새우 흰 된장 원단 향의 물건 3종 모듬 식사 고조리 오늘의 어조 5종 모듬 뚜껑 물 달콤한 버섯 찐 은 팥갓 구이 8치수 돼지 검은 나나미구이 의제 두부 국향의 삼종 모듬 식사

아래는 메뉴의 예입니다. ■ 전채 ■ 떡 ■ 떡 ■ 조리 ■ 밥 ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■■■ ■

◇소하치◇텐베라 모듬 ◇국산 소 샤브샤브 ◇스시 6관◇잠자기◇물물---------------＜어린이 요리의 소개＞ 와라베 어선(어린이 요리) 2,000엔( 세금 포함) 어린이에게 즐길 수있는 "와라베 고젠"입니다. 아이를 좋아하는 새우 튀김, 치킨 너겟, 튀김 등을 세트로 했습니다. 유두 새우 튀김 · 치킨 너겟 · 튀김 · 국물 감기 계란 · 윈너 · 감자 샐러드 · 주먹밥 · 우동 · 쁘띠 젤리

◇소하치◇어조리◇텐베라◇찻잔 찜◇된장국, 향의 물건, 밥◇물물--------------- ＜어린이 요리의 소개＞ 와라베 어선(어린이 요리) 2,000엔( 세금 포함) 어린이에게 즐길 수있는 "와라베 고젠"입니다. 아이를 사랑하는 새우 튀김, 치킨 너겟, 튀김 등을 세트로했습니다. 유두 새우 튀김 · 치킨 너겟 · 튀김 · 국물 감기 계란 · 윈너 · 감자 샐러드 · 주먹밥 · 우동 · 쁘띠 젤리

◇ 작은 냄비 9 종 ◇ 찻잔 찜 ◇ 된장국, 향의 물건, 밥 ◇ 찻잔 찜 ◇ 물물 --------------- <어린이 요리 소개> 와라베 어선 (어린이 요리) 2,000 엔 (세금 포함) 어린이에게 즐길 수 있는 「와라베 어선」입니다. 아이를 사랑하는 새우 튀김, 치킨 너겟, 튀김 등을 세트로했습니다. 유두 새우 튀김 · 치킨 너겟 · 튀김 · 국물 감기 계란 · 윈너 · 감자 샐러드 · 주먹밥 · 우동 · 쁘띠 젤리

※계절마다 내용이 변경됩니다. 아래는 메뉴의 예입니다. ◇어조리◇작은 냄비 치리멘 ◇밥솥◇팔치기 ◇계절의 냄비◇찻잔 찜 ◇잠자기 ◇향의 물건 ◇식사◇물물--------------- ＜어린이 요리의 소개＞ 와라베 어선(어린이 요리) 2,000엔(세금 포함) 어린이에게 즐기실 수 있는 “와라베 어선”입니다. 아이를 좋아하는 새우 튀김, 치킨 너겟, 튀김 등을 세트로 했습니다. 유두 새우 튀김 · 치킨 너겟 · 튀김 · 국물 감기 계란 · 윈너 · 감자 샐러드 · 주먹밥 · 우동 · 쁘띠 젤리

◇유두 새우 플라이◇치킨 너겟◇당튀김◇출국 감아 계란 ◇윈너 ◇감자 샐러드 ◇주먹밥 ◇우동 ◇쁘띠 젤리

【11月　12月】

〇前菜　
　冬の白酢和え　鰤大根ジュレ　蟹のサラダクロケット
　ノルウェーサーモン柿見立て　唐墨のカッペリーニ
　
〇スープ　
　ずわい蟹とカリフラワーのポタージュ　ロワイヤル仕立て

〇魚料理
　真鱈と鱈白子のソテー　柚子の香り　蕪ソース
　冬野菜添え

〇肉料理
　国産牛サーロインステーキ陶板焼き
　トリュフ香る和風ソース　グリル野菜

〇食事　　
　アワビとポルチーニ茸の焼き雑炊

〇水物
　みなと特製デザート

※オプションメニュー
〇魚料理　
　・真鱈をイセエビに変更（＋2,000円）

〇肉料理
　・国産牛サーロインを黒毛和牛フィレに変更（+1,800円）
　・アワビバターソテーを追加（＋1800円）

〇食事
　・握り寿司四種盛りに変更(+1,000円)

季節ごとに内容が変更となります。下記はメニューの一例です。

■１１月　１２月

■先　附　　
ひおうぎ貝炙りとチーズ豆腐　バジルソース

■スープ
　ずわい蟹とカリフラワーのポタージュ　ロワイヤル仕立て

■前　菜　　
　冬の白酢和え　鰤大根ジュレ　蟹のサラダクロケット
　ノルウェーサーモン柿見立て　唐墨のカッペリーニ
　
■魚料理　　
　クエと鱈白子のソテー　柚子の香り　蕪ソース
　冬野菜添え

■肉料理　　
　国産牛フィレステーキ　トリュフ香る和風ソース
　グリル野菜

■食　事　　
　アワビとポルチーニ茸の焼き雑炊

■デザート　　
　みなとオリジナルデザート


オプションメニュー
*追加料金で下記メニューに変更承ります。

・魚料理
　クエをイセエビに変更（+1.500円）

・肉料理
　アワビバターソテーを追加（＋1800円）
　国産牛フィレを黒毛和牛フィレに変更（+1500円）

・食事
　おまかせ握り寿司四種盛りに変更（+1000円）

■１１月　１２月

〇先付
　ひおうぎ貝炙りとチーズ豆腐　バジルソース

〇スープ
　ずわい蟹とカリフラワーのポタージュ　ロワイヤル仕立て

〇前菜
　冬の白酢和え　鰤大根ジュレ掛け　蟹のサラダクロケット
　ノルウェーサーモン柿見立て　唐墨のカッペリーニ

〇魚料理
　クエと河豚白子のソテー　柚子香り　蕪ソース
　雲丹と冬野菜を添えて

〇肉料理
　黒毛和牛フィレステーキ
　トリュフ香る和風ソース　グリル野菜

〇食事
　アワビとポルチーニ茸の焼き雑炊

〇水物
　みなとオリジナルデザート

※オプションメニュー
　*追加料金で下記メニューに変更承ります。

　〇魚料理
　　・クエをイセエビに変更（+1500円）

　〇肉料理
　　・アワビバターソテーを追加（＋1800円）

　〇食事
　　・おまかせ握り寿司四種盛りに変更（＋1000円）
　

아래는 메뉴의 예입니다. 11월 야마차 꽃 앞 附 겨울의 백초 무침 후추 복부 고베 쇠고기 샤브샤브 샐러드 완제품 사물 단게 도미와 성호원 메이플의 청즙 완성 어조리 오늘의 어조리 4종 모듬밥 삼나무 야키 鰯 소매 스시 연어 부모와 자식 밥 물 미나토 특제 디저트 12월 구에 쿠조 구이 코 도미 소매 초밥 가키 하카타 萵苣薹 蟹袱紗식사 흑무와 돛립의 솥밥 밥 물 미나토 특제 디저트 1월 한홍 매화 앞 부자 유자 두부 부드러운 바다 사타구리 물 새우 진장 청즙 어조리 구운 게 게 게 소매 초밥 와카모모 밀찜 수선화 附 鬼面五目豆一, 게 된장 두부와 담그기 곁들여 해물 돌 구이 미조리 하얀 생선 의류 튀김 타라의 싹 냄비 와규 사로인 샤브샤브 류 사와 사케 국물 향의 물건 3종 모듬 식사

11월 가을 벚꽃 전채 겨울의 백초 무침 후추 두부 마나 가다리 삼나무 야키 어린 소매 초밥 미조리 오늘의 미조리 고토 모리 료기 조개 오카시 술 도석 구이 조리 교토 고구마와 야키 홀자의 유바 떡 걸이 강 접시 와규 사로인 박엽 구이 류 사쿠라 이세 마리 아카 된장 완성 식품 부 밥 요리 잡아 초밥 4종 모리미즈 미나토 특제 디저트 12월 한 동백 앞부분 온 후두 두부 은간 간 폰즈 운코 구슬 鼈甲餡掛け焼八八九九絵九条焼き小鯛小袖寿司 柿博多 萵苣薹 蟹袱紗구운 그릴萵苣薹 黒豆松葉椀 物 伊勢 새우 갈대 두드리는 청즙 완성 어조리留椀 이세 새우 흰 된장 원단 향의 물건 3종 모듬 식사 고조리 오늘의 어조 5종 모듬 뚜껑 물 달콤한 버섯 찐 은 팥갓 구이 8치수 돼지 검은 나나미구이 의제 두부 국향의 삼종 모듬 식사

아래는 메뉴의 예입니다. ■ 전채 ■ 떡 ■ 떡 ■ 조리 ■ 밥 ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■■■ ■

◇소하치◇텐베라 모듬 ◇국산 소 샤브샤브 ◇스시 6관◇잠자기◇물물---------------＜어린이 요리의 소개＞ 와라베 어선(어린이 요리) 2,000엔( 세금 포함) 어린이에게 즐길 수있는 "와라베 고젠"입니다. 아이를 좋아하는 새우 튀김, 치킨 너겟, 튀김 등을 세트로 했습니다. 유두 새우 튀김 · 치킨 너겟 · 튀김 · 국물 감기 계란 · 윈너 · 감자 샐러드 · 주먹밥 · 우동 · 쁘띠 젤리

◇유두 새우 플라이◇치킨 너겟◇당튀김◇출국 감아 계란 ◇윈너 ◇감자 샐러드 ◇주먹밥 ◇우동 ◇쁘띠 젤리

선부 돼지 가죽 찜 냄새 돼지 술 도석 구이 젓가락 휴식 돼지 잡기 초밥 2종 조리 돼지 꼬치 조리 양물

■１１月　１２月

■先　附　　
ひおうぎ貝炙りとチーズ豆腐　バジルソース

■スープ
　ずわい蟹とカリフラワーのポタージュ　ロワイヤル仕立て

■前　菜　　
　冬の白酢和え　鰤大根ジュレ　蟹のサラダクロケット
　ノルウェーサーモン柿見立て　唐墨のカッペリーニ
　
■魚料理　　
　クエと鱈白子のソテー　柚子の香り　蕪ソース
　冬野菜添え

■肉料理　　
　国産牛フィレステーキ　トリュフ香る和風ソース
　グリル野菜

■食　事　　
　ブーケ寿司

■留椀　
　赤味噌仕立て

■デザート　　
　みなとオリジナルデザート


オプションメニュー
*追加料金で下記メニューに変更承ります。

・魚料理
　クエをイセエビに変更（+1.500円）

・肉料理
　アワビバターソテーを追加（＋1800円）
　国産牛フィレを黒毛和牛フィレに変更（+1500円）

1１月　山茶花会席

■先　附　
　秋の白酢和え

■椀　物
　甘鯛初霜かぶり　薄葛仕立て

■御造里　
　旬の御造里　四種盛　

■蓋物
　鱈白子磯部揚げと海老芋の蟹餡掛け

■焼八寸
　真名鰹杉板焼き　鰯小袖寿司　粟麩田楽　零余子塩蒸し
　床節旨煮　菊蕪　酢取り茗荷　松葉銀杏　稲穂　紅葉公孫樹煎餅
　蟹爪玄米揚げ　大根天麩羅

■合肴
　黒毛和牛サーロインと朴葉焼き

■留椀　
　赤味噌仕立て

■香の物　
　三種盛

■食　事　
　ブーケ寿司

■水　物　
　みなと特製デザート

■１１月　１２月

■先　附　　
ひおうぎ貝炙りとチーズ豆腐　バジルソース

■スープ
　ずわい蟹とカリフラワーのポタージュ　ロワイヤル仕立て

■前　菜　　
　冬の白酢和え　鰤大根ジュレ　蟹のサラダクロケット
　ノルウェーサーモン柿見立て　唐墨のカッペリーニ
　
■魚料理　　
　クエと鱈白子のソテー　柚子の香り　蕪ソース
　冬野菜添え

■肉料理　　
　国産牛フィレステーキ　トリュフ香る和風ソース
　グリル野菜

■食　事　　
　ブーケ寿司

■留椀　
　赤味噌仕立て

■デザート　　
　みなとオリジナルデザート


オプションメニュー
*追加料金で下記メニューに変更承ります。

・魚料理
　クエをイセエビに変更（+1.500円）

・肉料理
　アワビバターソテーを追加（＋1800円）
　国産牛フィレを黒毛和牛フィレに変更（+1500円）

1１月　山茶花会席

■先　附　
　秋の白酢和え

■椀　物
　甘鯛初霜かぶり　薄葛仕立て

■御造里　
　旬の御造里　四種盛　

■蓋物
　鱈白子磯部揚げと海老芋の蟹餡掛け

■焼八寸
　真名鰹杉板焼き　鰯小袖寿司　粟麩田楽　零余子塩蒸し
　床節旨煮　菊蕪　酢取り茗荷　松葉銀杏　稲穂　紅葉公孫樹煎餅
　蟹爪玄米揚げ　大根天麩羅

■合肴
　黒毛和牛サーロインと朴葉焼き

■留椀　
　赤味噌仕立て

■香の物　
　三種盛

■食　事　
　ブーケ寿司

■水　物　
　みなと特製デザート

■先付
　車海老の酒盗石焼き

■温物
　ふかひれ姿の玉締めスープ　パイ包み焼き

■前菜
　冬の白酢和え　鰤大根ジュレ掛け　
　たらば蟹のクリームクロケット　唐墨のカッペリーニ　ノルウェーサーモン柿見立て

■魚料理
　道産きんきとイセエビの蕪ソース　柚子の香り
　雲丹と冬野菜を添えて

■肉料理
　黒毛和牛フィレの陶板焼き　トリュフ香る和風ソース
　フォアグラ西京焼き　冬のグリル野菜

■食事
　黒アワビとポルチーニ茸の焼き雑炊

■クリスマスデザート
　コーヒー または 紅茶

下記はメニューの一例です。

■先　附
　河豚酒盗石焼き

■造　里
　河豚てっさ造里

■揚　物
　河豚唐揚げ

■鍋
　てっちり鍋　白子付き

■食　事
　河豚雑炊
　　・香の物

■水　物
　特製デザート

◇小鉢
◇天麩羅盛り合わせ
◇国産牛しゃぶしゃぶ　または　国産牛すき焼き
◇鮨6貫
◇留め椀
◇水物

※季節ごとに内容が変更となります。下記はメニューの一例です。

■１１月　１２月

■先　附　　
ひおうぎ貝炙りとチーズ豆腐　バジルソース

■スープ
　フォアグラ茶碗蒸しのパイ包み焼き

■前　菜　　
　冬の白酢和え　鰤大根ジュレ　蟹のサラダクロケット
　ノルウェーサーモン柿見立て　唐墨のカッペリーニ
　
■魚料理　　
　クエと鱈白子のソテー　柚子の香り　蕪ソース
　冬野菜添え

■肉料理　　
　国産牛フィレステーキ　トリュフ香る和風ソース
　グリル野菜

■食　事　　
　アワビとポルチーニ茸の焼き雑炊

■デザート　　
　みなとオリジナルデザート


オプションメニュー
*追加料金で下記メニューに変更承ります。

・魚料理
　クエをイセエビに変更（+1.500円）

・肉料理
　アワビバターソテーを追加（＋1800円）
　国産牛フィレを黒毛和牛フィレに変更（+1500円）

・食事
　おまかせ握り寿司四種盛りに変更（+1000円）

1１月　

■先　附　
　秋の白酢和え

■椀　物
　甘鯛初霜かぶり　薄葛仕立て

■御造里　
　旬の御造里　四種盛　

■蓋物
　鱈白子磯部揚げと海老芋の蟹餡掛け

■焼八寸
　真名鰹杉板焼き　鰯小袖寿司　粟麩田楽　零余子塩蒸し
　床節旨煮　菊蕪　酢取り茗荷　松葉銀杏　稲穂　紅葉公孫樹煎餅
　蟹爪玄米揚げ　大根天麩羅

■合肴
　黒毛和牛サーロインと朴葉焼き

■留椀　
　赤味噌仕立て

■香の物　
　三種盛

■食　事　
　丹波こしひかり　鮭親子釜飯
　　※追加料金1000円でおまかせ握り寿司　四種盛りに変更承ります。

■水　物　
　みなと特製デザート




【12月】

■先　附　
　鮟肝豆腐　蟹の黄身酢掛け

■椀　物
　鯨さえずりの沢煮椀　霙仕立て

■御造里　
　旬の御造里　四種盛り　

■蓋物
　鱈白子磯部揚げと海老芋の蟹餡掛け

■焼八寸
　くえ九条焼き　小鯛蕪寿司　萵苣薹　蟹袱紗　
　金柑いくら　子持ち昆布　菊蕪　揚げ姫慈姑
　黒豆松葉　茶振り海鼠津軽和え

■合肴
　黒毛和牛サーロインの味噌鍋

■留椀　
　蟹真丈　清汁仕立て

■香の物　
　三種盛

■食　事　
　黒大根と帆立貝柱釜飯
　　※追加料金1000円でおまかせ握り寿司　四種盛りに変更承ります。

■水　物　
　みなと特製デザート

1１月　

■先　附　
　烏賊酒盗石焼き

■椀　物
　甘鯛初霜かぶり薄葛仕立て

■御造里
　旬の御造里 五種盛　

■蓋　物
　イセエビと鱈白子の磯部揚げ　蟹餡掛け

■焼八寸
　秋の白酢和え　どんちっちノドグロ杉板焼き　鰯小袖寿司
　粟麩田楽　零余子塩蒸し　節床旨煮　菊蕪　酢取り茗荷　稲穂　紅葉公孫樹煎餅　蟹爪玄米揚げ

■合　肴
　黒毛和牛サーロインの朴葉焼き

■食　事　
　丹波こしひかり　鮭親子釜飯
　　　　　　　　　　　　又は、握り寿司四種盛
　留椀　　イセエビの頭　赤味噌仕立て
　香の物　三種盛り

■水　物　　
　みなと特製デザート





【12月】

■先　附　
　鮟肝豆腐　蟹黄身酢掛け

■椀　物
　鯨さえずり沢煮　霙仕立て

■御造里
　旬の御造里 五種盛り　

■焼八寸
　くえ九条焼き　小鯛蕪寿司　萵苣薹　蟹袱紗
　金柑いくら　菊蕪　揚げ姫慈姑　黒豆松葉
　茶振り海鼠津軽和え

■合　肴
　黒毛和牛フィレステーキ　トリュフ香る和風ソース
　アワビバターソテー　グリル野菜

■食　事　
　黒大根と帆立貝柱釜飯
　　　　　　　　　　又は、握り寿司四種盛
　留椀　　蟹真丈　清汁仕立て
　香の物　三種盛り

■水　物　　
　みなと特製デザート

1１月　

■先　附　
　秋の白酢和え

■椀　物
　甘鯛初霜かぶり　薄葛仕立て

■御造里　
　旬の御造里　四種盛　

■蓋物
　鱈白子磯部揚げと海老芋の蟹餡掛け

■焼八寸
　真名鰹杉板焼き　鰯小袖寿司　粟麩田楽　零余子塩蒸し
　床節旨煮　菊蕪　酢取り茗荷　松葉銀杏　稲穂　紅葉公孫樹煎餅
　蟹爪玄米揚げ　大根天麩羅

■合肴
　黒毛和牛サーロインと朴葉焼き

■留椀　
　赤味噌仕立て

■香の物　
　三種盛

■食　事　
　丹波こしひかり　鮭親子釜飯
　　※追加料金1000円でおまかせ握り寿司　四種盛りに変更承ります。

■水　物　
　みなと特製デザート



【12月】

■先　附　
　鮟肝豆腐　蟹の黄身酢掛け

■椀　物
　鯨さえずりの沢煮椀　霙仕立て

■御造里　
　旬の御造里　四種盛り　

■蓋物
　鱈白子磯部揚げと海老芋の蟹餡掛け

■焼八寸
　くえ九条焼き　小鯛蕪寿司　萵苣薹　蟹袱紗　
　金柑いくら　子持ち昆布　菊蕪　揚げ姫慈姑
　黒豆松葉　茶振り海鼠津軽和え

■合肴
　黒毛和牛サーロインの味噌鍋

■留椀　
　蟹真丈　清汁仕立て

■香の物　
　三種盛

■食　事　
　黒大根と帆立貝柱釜飯
　　※追加料金1000円でおまかせ握り寿司　四種盛りに変更承ります。

■水　物　
　みなと特製デザート

1１月　

■先　附　
　烏賊酒盗石焼き

■椀　物
　甘鯛初霜かぶり薄葛仕立て

■御造里
　旬の御造里 五種盛　

■蓋　物
　イセエビと鱈白子の磯部揚げ　蟹餡掛け

■焼八寸
　秋の白酢和え　どんちっちノドグロ杉板焼き　鰯小袖寿司
　粟麩田楽　零余子塩蒸し　節床旨煮　菊蕪　酢取り茗荷　稲穂　紅葉公孫樹煎餅　蟹爪玄米揚げ

■合　肴
　黒毛和牛サーロインの朴葉焼き

■食　事　
　丹波こしひかり　鮭親子釜飯
　　　　　　　　　　　　又は、握り寿司四種盛
　留椀　　イセエビの頭　赤味噌仕立て
　香の物　三種盛り

■水　物　　
　みなと特製デザート







【12月】

■先　附　
　鮟肝豆腐　蟹黄身酢掛け

■椀　物
　鯨さえずり沢煮　霙仕立て

■御造里
　旬の御造里 五種盛り　

■焼八寸
　くえ九条焼き　小鯛蕪寿司　萵苣薹　蟹袱紗
　金柑いくら　菊蕪　揚げ姫慈姑　黒豆松葉
　茶振り海鼠津軽和え

■合　肴
　黒毛和牛フィレステーキ　トリュフ香る和風ソース
　アワビバターソテー　グリル野菜

■食　事　
　黒大根と帆立貝柱釜飯
　　　　　　　　　　又は、握り寿司四種盛
　留椀　　蟹真丈　清汁仕立て
　香の物　三種盛り

■水　物　　
　みなと特製デザート

■先附
　とろ湯葉　トリュフ餡掛け　
　金時草のお浸し　戻り鰹たたき

■御造里
　旬の御造里　三種盛り

■蓋物
　松茸の茶碗蒸し パイ包み焼き

■焼八寸
　ノルウェーサーモン幽庵焼き　栗金団寄せ　子持ち鮎
　紫ずきん　蓮根チップ　松葉素麺　小芋田楽
　紅葉公孫樹煎餅　蛸塩辛　海老唐揚げ　辛子蓮根揚げ

■小鍋　
　国産牛リブロース出汁しゃぶ鍋　

■食事
　釜炊き松茸御飯
　赤出汁　香の物

■デザート
　みなと特製デザート











★飲み放題メニュー/90分制
〇ビール
・アサヒスーパードライ（中瓶）
・ノンアルコールビール（サッポロプレミアム）

〇サワー
・レモンサワー　　・柚子サワー
・巨峰サワー

〇梅酒
・ソーダ割　・水割り　・お湯割り　・ロック

〇カクテル
・キール　・カシスソーダ　・カシスオレンジ　・カンパリオレンジ　カンパリソーダ

〇割烹みなと オリジナルカクテル
・柴犬 ~SHIBAINU~
・秋田犬 ~AKITAINU~
・利休 ~RIKYU~
・KATEKIN
・GREEN ROYAL

〇日本酒 1合（冷・燗）

〇ワイン　（赤・白）

〇焼酎　(芋・麦)
・水割り　・お湯割り　・ロック

〇WHISKY
・ハイボール　・水割り　・お湯割り　・ロック


〇ノンアルコールカクテル
・シャーリーテンプル　
・サラトガクーラー
・オレンジフラワークーラー
・サマーデライト

〇ソフトドリンク
・オレンジジュース　
・アップルジュース
・烏龍茶
・コーラ
・ジンジャーエール

■先　附
　蟹饅頭玉締め　銀餡掛け

■造　里
　本日の御造り 3種盛り

■焼　物
　ぶり照り焼き　鰻巻き玉子　蛸塩辛　鱈白子ポン酢　
　子持ち昆布お浸し　菊花蕪酢漬け　炙り鰯小袖寿司　慈姑煎餅

■揚　物　
　河豚と甘海老の唐揚げ

■小　鍋
　神戸牛肩ロース肉のしゃぶしゃぶ

■食　事
　ずわい蟹釜飯
　　・赤出汁
　　・香の物

■水　物
　みなと特製デザート




★飲み放題メニュー/90分制
〇ビール
・瓶ビール（中瓶）
・ノンアルコールビール（サッポロプレミアム）

〇サワー
・レモンサワー　　・柚子サワー
・巨峰サワー

〇梅酒
・ソーダ割　・水割り　・お湯割り　・ロック

〇カクテル
・キール　・カシスソーダ　・カシスオレンジ　・カンパリオレンジ　カンパリソーダ

〇割烹みなと オリジナルカクテル
・柴犬 ~SHIBAINU~
・秋田犬 ~AKITAINU~
・利休 ~RIKYU~
・KATEKIN
・GREEN ROYAL

〇日本酒 1合（冷・燗）

〇ワイン　（赤・白）

〇焼酎　(芋・麦)
・水割り　・お湯割り　・ロック

〇WHISKY
・ハイボール　・水割り　・お湯割り　・ロック


〇ノンアルコールカクテル
・シャーリーテンプル　
・サラトガクーラー
・オレンジフラワークーラー
・サマーデライト

〇ソフトドリンク
・オレンジジュース　
・アップルジュース
・烏龍茶
・コーラ
・ジンジャーエール

下記はメニューの一例です。

先　附　　鰻ざく胡瓜土佐酢掛け
炊合せ　　鰻有馬煮　青味
焼　物　　鰻白焼き　鰻巻き玉子　鰻ひれ焼き　肝たれ焼き　
　　　　　鰻茶碗蒸し鼈甲餡かけ
揚　物　　鰻天麩羅　野菜天麩羅　山椒塩
食　事　　ミニ鰻ひつまぶし　割り出汁　薬味　香の物
　　　　　　　又は、ミニうな丼　香の物　肝吸い
水　物　　みなと特製デザート

※사진은 이미지입니다. 내용이 다를 수 있으므로 미리 양해 바랍니다.

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