YAKINIKU 37west NY
港区, 東京都
(37m from 新橋駅)
Yakiniku & Korean BBQ, Steak, Teppanyaki
¥17,500 Dinner
禁酒法時代のアメリカをイメージした空間と自家熟成肉の薫りが誘う大人の隠れ家
YAKINIKU 37west NYは、新橋にある高級焼肉ラウンジです。禁酒法時代のアメリカをイメージした店内では、ミシュランの星を獲得したシェフが監修する遊び心たっぷりのフュージョン料理や演出をお楽しみいただけます。焼肉業界で初となるオーナーズミート制を導入し、自家熟成肉や厳選黒毛和牛などのこだわりの肉をご提供します。厳選されたドリンクとともに、ラグジュアリーで非日常的な焼肉体験をお楽しみください。
Dining courses
【当店イチオシ！！自家熟成肉コース】Dry-Aging Beef Chelsea
＜ メニュー例 ＞
※コース内容は随時変わりますので、ご了承くださいますようお願い致します。
■Amuse
The Gerden
■Appetizer
海鮮和牛巻き寿司
■本日の塩焼き
厚切りタン・肩芯・オススメ1種
■Todays ippin
サーモンのレアステーキ
■Small gift
ヒレカツバーガー
■自家熟成塊焼
自家熟成厳選牛赤身 100g
自家熟成黒毛和牛サーロイン 100g ＋￥2,200
自家熟成黒毛和牛フィレ 100g ＋￥4,400
※お選びいただく塊肉によって料金が異なりますので、ご了承くださいますようお願い致します。
■〆
-196度の冷麺
■Dessert
マロンクリームのチョコレートシガレット
■コーヒー or ハーブティー8種類
※コース内容は随時変わりますので、ご了承くださいますようお願い致します。
■Amuse
The Gerden
■Appetizer
海鮮和牛巻き寿司
■本日の塩焼き
厚切りタン・肩芯・オススメ1種
■Todays ippin
サーモンのレアステーキ
■Small gift
ヒレカツバーガー
■自家熟成塊焼
自家熟成厳選牛赤身 100g
自家熟成黒毛和牛サーロイン 100g ＋￥2,200
自家熟成黒毛和牛フィレ 100g ＋￥4,400
※お選びいただく塊肉によって料金が異なりますので、ご了承くださいますようお願い致します。
■〆
-196度の冷麺
■Dessert
マロンクリームのチョコレートシガレット
■コーヒー or ハーブティー8種類
¥14,190Svc excl. / tax incl.
【記念日・お誕生日限定】熟成Anniversary ～乾杯酒付き～
＜ メニュー例 ＞
※コース内容は随時変わりますので、ご了承くださいますようお願い致します。
■Amuse
The Gerden
■Appetizer
海鮮和牛巻き寿司
■本日の塩焼き
厚切りタン・肩芯・オススメ1種
■Todays ippin
サーモンのレアステーキ
■Small gift
ミニフォアグラバーガー
■本日の厳選塊焼
厳選黒毛和牛 100g
自家熟成赤身 100g＋¥2,310
自家熟成サーロイン 100g＋¥4,510
自家熟成フィレ 100g＋¥6,710
■〆
-196度の冷麺
■Dessert
サプライズデザート(え！？これ大丈夫？？)
「特別な演出をその目で・・・」
■コーヒー or ハーブティー8種類
※コース内容は随時変わりますので、ご了承くださいますようお願い致します。
■Amuse
The Gerden
■Appetizer
海鮮和牛巻き寿司
■本日の塩焼き
厚切りタン・肩芯・オススメ1種
■Todays ippin
サーモンのレアステーキ
■Small gift
ミニフォアグラバーガー
■本日の厳選塊焼
厳選黒毛和牛 100g
自家熟成赤身 100g＋¥2,310
自家熟成サーロイン 100g＋¥4,510
自家熟成フィレ 100g＋¥6,710
■〆
-196度の冷麺
■Dessert
サプライズデザート(え！？これ大丈夫？？)
「特別な演出をその目で・・・」
■コーヒー or ハーブティー8種類
¥19,690Svc excl. / tax incl.
【シェフ厳選のブランド牛が織りなす】Premium但馬牛コース
【料理内容】
※仕入れの兼ね合いでお料理内容が変更となる場合が御座います。
■Amuse
The Garden
■Appetizer
但馬牛カメノコのユッケ
■本日の塩焼
熟成厚切りタン・但馬牛カメノコ・但馬牛トモサンカク
■ippin
サーモンのレアステーキ
■Specialty
Small Gift(ミニフォアグラバーガー)
■メイン
自家熟成の但馬牛シンシン
自家熟成の但馬牛フィレ ＋¥2,200
■〆
但馬牛サーロインの肉まぶし
■Dessert
マロンクリームのチョコレートシガレット
■食後茶
コーヒー or ハーブティー
※仕入れの兼ね合いでお料理内容が変更となる場合が御座います。
■Amuse
The Garden
■Appetizer
但馬牛カメノコのユッケ
■本日の塩焼
熟成厚切りタン・但馬牛カメノコ・但馬牛トモサンカク
■ippin
サーモンのレアステーキ
■Specialty
Small Gift(ミニフォアグラバーガー)
■メイン
自家熟成の但馬牛シンシン
自家熟成の但馬牛フィレ ＋¥2,200
■〆
但馬牛サーロインの肉まぶし
■Dessert
マロンクリームのチョコレートシガレット
■食後茶
コーヒー or ハーブティー
¥19,800Svc excl. / tax incl.
Botanical Course（動物性食品を一切不使用)
＜ メニュー例 ＞
※コース内容は随時変わりますので、ご了承くださいますようお願い致します。
■Amuse
The Gerden
■Appetizer
湯葉とココナッツのブッラータ
■本日の塩焼き
自家燻製野菜盛合せ
■Todays ippin
ブロッコリーのステーキ
■Speciality
Small Gift
■メイン
パースニップの香草パン粉焼き
■〆
ソイミートボロネーゼ
■Dessert
カシューナッツとベリーのケーキ
■コーヒー or ハーブティー8種類
※コース内容は随時変わりますので、ご了承くださいますようお願い致します。
■Amuse
The Gerden
■Appetizer
湯葉とココナッツのブッラータ
■本日の塩焼き
自家燻製野菜盛合せ
■Todays ippin
ブロッコリーのステーキ
■Speciality
Small Gift
■メイン
パースニップの香草パン粉焼き
■〆
ソイミートボロネーゼ
■Dessert
カシューナッツとベリーのケーキ
■コーヒー or ハーブティー8種類
¥13,200Svc excl. / tax incl.
Directions
Address
105-0004 新橋2-11-10, 港区, 東京都
Closest station
新橋駅 (37m)汐留 (412m)Cuisine
Yakiniku & Korean BBQ, Steak, Teppanyaki
Phone
+815018099963