寿司福島

伝統と革新が融合する至高の寿司体験

「寿司福島」では、厳選した最高品質の食材を使用し、繊細で洗練された技術で調理された寿司をご提供しています。シャリは江戸時代から幻のお酢を使用し、一粒一粒に職人の情熱が込められています。手仕込みで丹念に仕上げた厳選された食材は、温度、わさび、醤油の微妙なバランスにこだわり、鮨天翔の握りはどこにも負けない洗練された美味しさの極みとなります。お客様には、伝統的な日本の美食と共に、新たな飛躍的な味わいをお楽しみいただけます。