個室や半個室も備えた高級感のある落ち着いた雰囲気の店内では、肩ひじを張らずくつろいで食事をお楽しみいただけます。旬を大切にした素材選びは、その日一番のものを厳選。江戸前の仕事で四季折々の旬の食材を調理し、ご提供しております。こだわりのシャリには、江戸前の赤酢をあわせており、お客様のご来店時間に合わせて炊き上げた米でお作りしています。また、お酒も厳選しておりますので、料理に合わせてお楽しみいただけます。