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坐来 大分を予約する
お店からのお知らせ
※2024年7月より営業日を変更させていただきます※
定休日:土曜・日曜・祝日・年末年始・お盆
※ご予約の再確認のご連絡を、ご予約日前日までにしております。
万が一、お電話でのご予約確認のご連絡が取れない場合は、キャンセルと見なす場合がございますので、あらかじめご注意ください。
また、5名様以上のご予約や、個室をご希望のご予約に関しましては、お電話にてお受けしております。
※天候・出荷の状況により、大分の食材(鮮魚など)が入荷できない場合や内容が変わることがございます。
※当日キャンセルされた場合や人数が減った場合は、100%のキャンセル料を申し受けます。キャンセルや人数変更のある場合は、前日までにご連絡下さいますよう、よろしくお願い申し上げます。
※お食事の用途(ご接待、お誕生日祝いなど)や、お苦手な食材、食物アレルギーなどをお知らせください。
▶▶▶お持ち帰りメニューご注文はこちら◀◀◀
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
-- 時間 --
-- 大人 --
1
2
3
4
-- 幼児 --
1
2
3
4
5歳以下
カテゴリー
テーブル(2~4名)
カウンター(1~2名)
個室(ランチ)
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
坐来コース
豊後水道の関あじをはじめとする逸品、
一期一会の食材をお好みの料理に仕立てた
オリジナルのコース料理をお楽しみください。
¥ 14,520
(税込サ別)
選択する
坐来コース
豊後水道の関あじをはじめとする逸品、
一期一会の食材をお好みの料理に仕立てた
オリジナルのコース料理をお楽しみください。
【咲き付け】佐賀関 緋扇貝伝法焼き/由布 モッツァレラチーズ 姫玉蜀黍 蚕豆
【前 菜】由布 ミヤマサーモン粽寿司/姫島 車えび東坡揚げ 玖珠 鶏汁仕立て/翡翠豆 菖蒲茄子
【向 付】関あじ 関さば 藻烏賊 など/郷味 りゅうきゅう 豊の活ぶり 味一葱
【逸 品】姫島 蛸 茶振り燻製/佐伯 朱々トマト 杵築 茶葉フリット
【主 鉢】おおいた和牛炭火焼/大山 クレソンサラダ エシャロット 大山 梅肉和え
【〆】豊後高田 生蕎麦/日田 山葵 豊後大野 白ねぎ
【甘 味】彩々
利用条件
注意事項
※表記価格は、サービス料別(10%)の表記価格となっております。
※甲殻類・貝・蕎麦・卵・小麦・乳製品を使用しております。
※当日キャンセルは100%の料金を頂戴致します。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
2022年10月3日 ~ 5月31日
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
テーブル(2~4名), カウンター(1~2名)
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おおいた和牛しゃぶしゃぶコース
旨味の強い肩付近の肉は炭火焼に、
ジューシーなサーロインはしゃぶしゃぶに、
やわらかくさっぱりとした内もも肉はローストビーフの握りにと、
「おおいた和牛」の各部位が織りなす極上のハーモニーを楽しむ贅沢なコースです。
¥ 18,150
(税込サ別)
選択する
おおいた和牛しゃぶしゃぶコース
旨味の強い肩付近の肉は炭火焼に、
ジューシーなサーロインはしゃぶしゃぶに、
やわらかくさっぱりとした内もも肉はローストビーフの握りにと、
「おおいた和牛」の各部位が織りなす極上のハーモニーを楽しむ贅沢なコースです。
【前 菜】日出 銀杏餅/清川 栗葡萄酒煮 紅葉人参/日田 高菜寿司 潤香小芋
【造 り】豊の活ぶり 塩叩き/旬魚三種
【酒 肴】おおいた和牛 焼しゃぶ/季菜 かぼす塩だれ
【主 鉢】おおいた和牛しゃぶしゃぶ/笹葱 豆富 やまなみ椎茸 かぼす/柚子胡椒卸
【〆の逸品】ローストビーフ握り/小吸物
【甘 味】彩々
坐来では、大切なご接待やお祝い、歓迎会など、お客様のご要望に応じて、さまざまなご要望にお応えします。お気軽にご相談ください。
利用条件
注意事項
※表記価格は、サービス料別(10%)の表記価格となっております。
※貝・卵・小麦・乳製品を使用しております。
※当日キャンセルは100%の料金を頂戴致します。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
~ 2022年10月15日
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
テーブル(2~4名), カウンター(1~2名)
続きを読む
おおいた和牛しゃぶしゃぶコース
旨味の強い肩付近の肉は炭火焼に、
ジューシーなサーロインはしゃぶしゃぶに、
やわらかくさっぱりとした内もも肉はローストビーフの握りにと、
「おおいた和牛」の各部位が織りなす極上のハーモニーを楽しむ贅沢なコースです。
¥ 19,800
(税込サ別)
選択する
おおいた和牛しゃぶしゃぶコース
旨味の強い肩付近の肉は炭火焼に、
ジューシーなサーロインはしゃぶしゃぶに、
やわらかくさっぱりとした内もも肉はローストビーフの握りにと、
「おおいた和牛」の各部位が織りなす極上のハーモニーを楽しむ贅沢なコースです。
【前 菜】香々地 ぶんご岬ガザミコロッケ/明礬 地獄蒸しプリン仕立て/由布 ミヤマサーモン昆布締め椿造り 柚子黄身寿司/豊後大野 甘太くん茶巾絞り 大入島 海鼠酢
【造 り】旬魚三種/郷味 りゅうきゅう かぼすブリ
【酒 肴】おおいた和牛 焼しゃぶ/大山 クレソン かぼす塩だれ
【主 鉢】おおいた和牛しゃぶしゃぶ/笹葱 豆富 やまなみ椎茸 かぼす/柚子胡椒卸
【〆の逸品】ローストビーフ握り/小吸物
【甘 味】彩々
坐来では、大切なご接待やお祝い、歓迎会など、お客様のご要望に応じて、さまざまなご要望にお応えします。お気軽にご相談ください。
利用条件
注意事項
※表記価格は、サービス料別(10%)の表記価格となっております。
※甲殻類・卵・小麦・乳製品を使用しております。
※当日キャンセルは100%の料金を頂戴致します。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
2022年10月17日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
テーブル(2~4名), カウンター(1~2名)
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臼杵ふぐ尽くしコース
臼杵のふぐを存分に楽しめる贅を尽くしたコース。
※3日前まで要予約※
¥ 24,200
(税込)
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臼杵ふぐ尽くしコース
臼杵のふぐを存分に楽しめる贅を尽くしたコース。
※3日前まで要予約※
【咲き付】ふぐ鉄皮 あん肝和え/味一葱
【前 菜】九重 根チャービル摺流し/きらすまめし 津久見 本鮪/黄飯握り 卵黄味噌漬け
【造 り】ふぐ 関あじ 関さば/郷味 りゅうきゅう
【酒 肴】ふぐ唐揚げ かぼす
【主 鉢】ちり鍋 白菜 菊菜 九重 椎茸 など
【〆の逸品】ふぐ雑炊/香乃物
【甘 味】彩々
利用条件
注意事項
※表記価格は、サービス料別(10%)の表記価格となっております。
※卵・小麦・乳製品を使用しております。
※当日キャンセルは100%の料金を頂戴致します。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
10月4日 ~ 2025年3月26日
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
テーブル(2~4名), カウンター(1~2名)
続きを読む
お席のみでのご予約
当日メニューよりお選びください。
選択する
お席のみでのご予約
当日メニューよりお選びください。
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
テーブル(2~4名), カウンター(1~2名)
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昼膳
大分の豊かな食材をふんだんに使用した郷土料理をお届けします。
軽やかな歯触りの衣と、旨味を凝縮させた鶏肉の相性が抜群な揚げたての「とり天」、刺身を甘辛いタレに漬けた「りゅうきゅう」など、料理長が手掛けた逸品ぞろい。
大分の陶芸作家による器も含めた大分づくしの昼膳です。
¥ 4,180
(税込サ別)
選択する
昼膳
大分の豊かな食材をふんだんに使用した郷土料理をお届けします。
軽やかな歯触りの衣と、旨味を凝縮させた鶏肉の相性が抜群な揚げたての「とり天」、刺身を甘辛いタレに漬けた「りゅうきゅう」など、料理長が手掛けた逸品ぞろい。
大分の陶芸作家による器も含めた大分づくしの昼膳です。
内容は一例です。日替わりでご用意しております。
【郷 味】
りゅうきゅう かぼすブリ
【温 鉢】
季菜 炊き合わせ/おおいた和牛すね肉煮込み
【焼 物】
別府 鰆塩焼き
【煮 物】
かぼすブリ 鰤大根/山荘無量塔 粒マスタード
【里山鉢】
おおいた冠地どり とり天/かぼす
【小 鉢】
米水津 唐墨真砂和え
【お食事】
豊後大野 ヒノヒカリ/味噌汁 香乃物
【逸 品】
日出 豊の米卵 出汁巻
【甘 味】
彩々
利用条件
注意事項
※※表記価格は、サービス料別(10%)の表記価格となっております。
※卵・小麦・乳製品を使用しております。
※当日キャンセルは100%の料金を頂戴致します。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
2020年5月26日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
個室(ランチ), テーブル(2~4名)
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豊の彩
大分特有の食材を取り入れて作る、
郷土料理をベースにした創意あふれる美味が心を満たします。
とろける味わいの『おおいた和牛ステーキ』をメインに、
九重から届く『やまなみ生しいたけ』炭火焼きの大きさには圧巻です。
直送される旬の滋味を存分に楽しめるコース仕立てです。
¥ 5,500
(税込サ別)
選択する
豊の彩
大分特有の食材を取り入れて作る、
郷土料理をベースにした創意あふれる美味が心を満たします。
とろける味わいの『おおいた和牛ステーキ』をメインに、
九重から届く『やまなみ生しいたけ』炭火焼きの大きさには圧巻です。
直送される旬の滋味を存分に楽しめるコース仕立てです。
料理内容は一例です。日替わりでご用意しております。
【壱の膳】
由布 院内 のんき泥鰌玉子豆富/日出 豊の米卵 芥子
かぼすブリ 鰤大根/山荘無量塔 粒マスタード
おおいた冠地どり とり天/かぼす
【弐の膳】
りゅうきゅう/かぼすブリ 味一ねぎ
九重 やまなみ椎茸炭火焼/かぼす
おおいた和牛鍬焼き/豊後大野野菜
米水津 唐墨真砂和え
豊後大野 ヒノヒカリ/旨出汁 香乃物
【甘 味】
杵築 焙じ茶プリン
利用条件
注意事項
※※表記価格は、サービス料別(10%)の表記価格となっております。
※卵・小麦・乳製品を使用しております。
※当日キャンセルは100%の料金を頂戴致します。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
2021年1月8日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
個室(ランチ), テーブル(2~4名)
続きを読む
坐来コース
豊後水道の関あじをはじめとする逸品、
一期一会の食材をお好みの料理に仕立てた
オリジナルのコース料理をお楽しみください。
¥ 13,970
(税込サ別)
選択する
坐来コース
豊後水道の関あじをはじめとする逸品、
一期一会の食材をお好みの料理に仕立てた
オリジナルのコース料理をお楽しみください。
【豊穣鉢】臼杵 小肌 塩糀漬け/九重 やまなみ椎茸 安心院 巨峰
【前 菜】臼杵 常節旨煮 冬瓜寄せ/豊後大野 氷蕃茄 豊後牛生ハム/臼杵 鯛 米水津 唐墨 由布 乾酪
【造 り】関あじ 関いさき 藻烏賊 など/郷味 りゅうきゅう 豊の活ぶり 日田 梨
(天候や出荷の状況により、食材が変わる場合がございます)
【逸 品】臼杵 甘鯛 吉四六海苔/豊後高田 蕎麦 味一葱 旨出汁羹
【主 鉢】おおいた和牛リブロース炭火焼/豊後大野野菜 一年熟成柚子胡椒 大蒜味噌
【〆の逸品】佐伯 あつめし/豊の活ぶり 香乃物
【甘 味】彩々
坐来では、大切なご接待やお祝い、歓迎会など、お客様のご要望に応じて、さまざまなご要望にお応えします。お気軽にご相談ください。
利用条件
注意事項
※表記価格は、サービス料別(10%)の表記価格となっております。
※蕎麦・貝・卵・小麦・乳製品を使用しております。
※当日キャンセルは100%の料金を頂戴致します。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
~ 2022年9月30日
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
テーブル(2~4名), カウンター(1~2名)
続きを読む
豊山コース
主鉢におおいた和牛を用いた一品が楽しめ、
より一層の贅沢感が味わえるコース。
¥ 10,230
(税込サ別)
選択する
豊山コース
主鉢におおいた和牛を用いた一品が楽しめ、
より一層の贅沢感が味わえるコース。
コース内容全7品
【豊穣鉢】臼杵 小肌 塩糀漬け/九重 やまなみ椎茸 安心院 巨峰
【前 菜】臼杵 常節旨煮 冬瓜寄せ/豊後大野 氷蕃茄 豊後牛生ハム/臼杵 鯛 米水津 唐墨 由布 乾酪
【向 付】郷味 りゅうきゅう/豊の活ぶり 味一葱 日田 梨
【酒 肴】由布 湯布院サーモン五分焼き/天ケ瀬 桑の実 豊後大野野菜
【主 鉢】おおいた和牛リブロース炭火焼/豊後大野野菜 一年熟成柚子胡椒 大蒜味噌
【〆の逸品】佐伯 あつめし/豊の活ぶり 香乃物
【甘 味】彩々
※坐来では、大切なご接待やお祝い、歓迎会など、お客様のご要望に応じて、さまざまなご要望にお応えします。お気軽にご相談ください。
利用条件
注意事項
※表記価格は、サービス料別(10%)の表記価格となっております。
※貝・卵・小麦・乳製品を使用しております。
※当日キャンセルは100%の料金を頂戴致します。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
2019年11月1日 ~ 2022年9月30日
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
テーブル(2~4名), カウンター(1~2名)
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豊海コース
四季折々、旬を迎えた海の幸を中心に、大分の郷土料理を満喫できるコース。
¥ 8,250
(税込サ別)
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豊海コース
四季折々、旬を迎えた海の幸を中心に、大分の郷土料理を満喫できるコース。
コース内容全7品
【豊穣鉢】臼杵 小肌 塩糀漬け/九重 やまなみ椎茸 安心院 巨峰
【前 菜】臼杵 常節旨煮 冬瓜寄せ/豊後大野 氷蕃茄 豊後牛生ハム/臼杵 鯛 米水津 唐墨 由布 乾酪
【向 付】郷味 りゅうきゅう/豊の活ぶり 味一葱 日田 梨
【酒 肴】豊後高田 おおいた冠地どり 摘入れ/中津 無花果 田楽味噌
【主 鉢】臼杵 太刀魚八幡巻き/豊後大野野菜 旨出汁餡
【郷土飯】豊後大野 ヒノヒカリ/宇佐 鰯糠炊き 留椀 香乃物
【甘 味】彩々
※坐来では、大切なご接待やお祝い、歓迎会など、お客様のご要望に応じて、さまざまなご要望にお応えします。お気軽にご相談ください。
利用条件
注意事項
※表記価格は、サービス料別(10%)の表記価格となっております。
※貝・卵・小麦・乳製品を使用しております。
※当日キャンセルは100%の料金を頂戴致します。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
2019年11月1日 ~ 2022年9月30日
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
テーブル(2~4名), カウンター(1~2名)
続きを読む
【土曜日限定】豊の郷コース
大分の山海の珍味を使った数々の伝統料理を
土曜日限定の特別価格にてご用意致しました。
普段とは違う銀座で過ごす土曜日を、大分の恵み溢れる郷土料理でお楽しみください。
¥ 5,500
(税込サ別)
選択する
【土曜日限定】豊の郷コース
大分の山海の珍味を使った数々の伝統料理を
土曜日限定の特別価格にてご用意致しました。
普段とは違う銀座で過ごす土曜日を、大分の恵み溢れる郷土料理でお楽しみください。
コース内容全7品
【豊穣鉢】臼杵 小肌 塩糀漬け/九重 やまなみ椎茸 安心院 巨峰
【前 菜】臼杵 常節旨煮 冬瓜寄せ/豊後大野 氷蕃茄 豊後牛生ハム/臼杵 鯛 米水津 唐墨 由布 乾酪
【向 付】郷味 りゅうきゅう/豊の活ぶり 味一葱 日田 梨
【酒 肴】九重 焼き椎茸/かぼす
【主 鉢】おおいた冠地どり とり天/芥子ポン酢 豊後大野野菜
【郷土飯】とり飯 だんご汁/香乃物
【甘 味】彩々
※坐来では、大切なご接待やお祝い、歓迎会など、お客様のご要望に応じて、さまざまなご要望にお応えします。お気軽にご相談ください。
※コースメニューに関しまして、前菜等の内容は季節ごとに変わります。
利用条件
注意事項
※表記価格は、サービス料別(10%)の表記価格となっております。
※貝・卵・小麦・乳製品を使用しております。
※当日キャンセルは100%の料金を頂戴致します。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
~ 2022年9月30日
曜日
土
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
テーブル(2~4名), カウンター(1~2名)
続きを読む
ランチ豊山コース
主鉢におおいた和牛を用いた一品が楽しめ、
より一層の贅沢感が味わえるコース。
¥ 10,230
(税込サ別)
選択する
ランチ豊山コース
主鉢におおいた和牛を用いた一品が楽しめ、
より一層の贅沢感が味わえるコース。
コース内容全7品
【豊穣鉢】臼杵 小肌 塩糀漬け/九重 やまなみ椎茸 安心院 巨峰
【前 菜】臼杵 常節旨煮 冬瓜寄せ/豊後大野 氷蕃茄 豊後牛生ハム/臼杵 鯛 米水津 唐墨 由布 乾酪
【向 付】郷味 りゅうきゅう/豊の活ぶり 味一葱 日田 梨
【酒 肴】由布 湯布院サーモン五分焼き/天ケ瀬 桑の実 豊後大野野菜
【主 鉢】おおいた和牛リブロース炭火焼/豊後大野野菜 一年熟成柚子胡椒 大蒜味噌
【〆の逸品】佐伯 あつめし/豊の活ぶり 香乃物
【甘 味】彩々
※坐来では、大切なご接待やお祝い、歓迎会など、お客様のご要望に応じて、さまざまなご要望にお応えします。お気軽にご相談ください。
利用条件
注意事項
※※表記価格は、サービス料別(10%)の表記価格となっております。
※貝・卵・小麦・乳製品を使用しております。
※当日キャンセルは100%の料金を頂戴致します。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
~ 2022年9月30日
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
テーブル(2~4名), 個室(ランチ)
続きを読む
ランチ豊海コース
四季折々、旬を迎えた海の幸を中心に、大分の郷土料理を満喫できるコース。
¥ 8,250
(税込サ別)
選択する
ランチ豊海コース
四季折々、旬を迎えた海の幸を中心に、大分の郷土料理を満喫できるコース。
コース内容全7品
【豊穣鉢】臼杵 小肌 塩糀漬け/九重 やまなみ椎茸 安心院 巨峰
【前 菜】臼杵 常節旨煮 冬瓜寄せ/豊後大野 氷蕃茄 豊後牛生ハム/臼杵 鯛 米水津 唐墨 由布 乾酪
【向 付】郷味 りゅうきゅう/豊の活ぶり 味一葱 日田 梨
【酒 肴】豊後高田 おおいた冠地どり 摘入れ/中津 無花果 田楽味噌
【主 鉢】臼杵 太刀魚八幡巻き/豊後大野野菜 旨出汁餡
【郷土飯】豊後大野 ヒノヒカリ/宇佐 鰯糠炊き 留椀 香乃物
【甘 味】彩々
※坐来では、大切なご接待やお祝い、歓迎会など、お客様のご要望に応じて、さまざまなご要望にお応えします。お気軽にご相談ください。
利用条件
注意事項
※表記価格は、税抜の表記価格となっております。
※貝・卵・小麦・乳製品を使用しております。
※当日キャンセルは100%の料金を頂戴致します。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
~ 2022年9月30日
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
テーブル(2~4名), 個室(ランチ)
続きを読む
豊山コース
主鉢におおいた和牛を用いた一品が楽しめ、
より一層の贅沢感が味わえるコース。
¥ 11,880
(税込サ別)
選択する
豊山コース
主鉢におおいた和牛を用いた一品が楽しめ、
より一層の贅沢感が味わえるコース。
【咲き付け】国東 蓬豆富/中津 細魚一夜干し
【前 菜】由布 ミヤマサーモン粽寿司/姫島 車えび東坡揚げ 玖珠 鶏汁仕立て/翡翠豆 菖蒲茄子
【郷 味】りゅうきゅう/豊の活ぶり 味一葱
【酒 肴】臼杵 鮎並揚げ出し/うまみだけ 蕪 木の芽卸
【主 鉢】おおいた和牛炭火焼き/大山 クレソンサラダ エシャロット 大山 梅肉和え
【〆】佐伯 ごまだし焼おにぎり/豊後大野 ヒノヒカリ 留椀 香乃物
【甘 味】彩々
利用条件
注意事項
※表記価格は、サービス料別(10%)の表記価格となっております。
※甲殻類・卵・小麦・乳製品を使用しております。
※当日キャンセルは100%の料金を頂戴致します。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
2023年10月2日 ~ 5月31日
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
テーブル(2~4名), カウンター(1~2名)
続きを読む
豊海コース
四季折々、旬を迎えた海の幸を中心に、大分の郷土料理を満喫できるコース。
¥ 9,900
(税込サ別)
選択する
豊海コース
四季折々、旬を迎えた海の幸を中心に、大分の郷土料理を満喫できるコース。
【咲き付け】国東 蓬豆富/中津 細魚一夜干し
【前 菜】佐賀関 緋扇貝伝法焼き/由布 モッツァレラチーズ 姫玉蜀黍 蚕豆
【郷 味】りゅうきゅう/豊の活ぶり 味一葱
【酒 肴】おおいた和牛すね肉 日田 山椒煮/豊後大野野菜
【主 鉢】佐伯 温藻ヒラメ新緑焼き/鵜玉温玉 ペコロスオーブン焼き
【〆】佐伯 ごまだし焼おにぎり/豊後大野 ヒノヒカリ 留椀 香乃物
【甘 味】彩々
利用条件
注意事項
※表記価格は、サービス料別(10%)の表記価格となっております。
※貝・卵・小麦・乳製品を使用しております。
※当日キャンセルは100%の料金を頂戴致します。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
2023年10月2日 ~ 5月31日
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
テーブル(2~4名), カウンター(1~2名)
続きを読む
ランチ豊山コース
主鉢におおいた和牛を用いた一品が楽しめ、
より一層の贅沢感が味わえるコース。
¥ 11,880
(税込サ別)
選択する
ランチ豊山コース
主鉢におおいた和牛を用いた一品が楽しめ、
より一層の贅沢感が味わえるコース。
【咲き付け】湯葉豆富/日田 山葵
【前 菜】宇佐 のんき泥鰌唐揚げ/姫島 ひじき旨煮 清川 大豆 牛蒡ポタージュ/姫栄螺若草焼き 蚕豆塩茹で
【郷 味】りゅうきゅう/豊の活ぶり 味一葱
【酒 肴】日田 稚鮎薄衣揚げ/潤香味噌 豊後大野野菜
【主 鉢】おおいた和牛炭火焼き/かぼす醤油卸し スナップエンドウ 丘ひじき
【〆】碓井豆 窯炊き飯/豊後大野 ヒノヒカリ 中津 のっぺ汁 香乃物
【甘 味】彩々
利用条件
注意事項
※表記価格は、サービス料別(10%)の表記価格となっております。
※貝・卵・小麦・乳製品を使用しております。
※当日キャンセルは100%の料金を頂戴致します。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
2023年10月2日 ~ 5月31日
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
テーブル(2~4名), 個室(ランチ)
続きを読む
ランチ豊海コース
四季折々、旬を迎えた海の幸を中心に、大分の郷土料理を満喫できるコース。
¥ 9,900
(税込サ別)
選択する
ランチ豊海コース
四季折々、旬を迎えた海の幸を中心に、大分の郷土料理を満喫できるコース。
【咲き付け】国東 蓬豆富/中津 細魚一夜干し
【前 菜】佐賀関 緋扇貝伝法焼き/由布 モッツァレラチーズ 姫玉蜀黍 蚕豆
【郷 味】りゅうきゅう/豊の活ぶり 味一葱
【酒 肴】おおいた和牛すね肉 日田 山椒煮/豊後大野野菜
【主 鉢】佐伯 温藻ヒラメ新緑焼き/鵜玉温玉 ペコロスオーブン焼き
【〆】佐伯 ごまだし焼おにぎり/豊後大野 ヒノヒカリ 留椀 香乃物
【甘 味】彩々
利用条件
注意事項
※表記価格は、税抜の表記価格となっております。
※貝・卵・小麦・乳製品を使用しております。
※当日キャンセルは100%の料金を頂戴致します。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
2023年10月2日 ~ 5月31日
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
テーブル(2~4名), 個室(ランチ)
続きを読む
坐来コース
豊後水道の関あじをはじめとする逸品、
一期一会の食材をお好みの料理に仕立てた
オリジナルのコース料理をお楽しみください。
¥ 15,620
(税込サ別)
選択する
坐来コース
豊後水道の関あじをはじめとする逸品、
一期一会の食材をお好みの料理に仕立てた
オリジナルのコース料理をお楽しみください。
【咲き付け】佐賀関 緋扇貝養老蒸し/豊後高田 蕎麦の実餡 山葵
【前 菜】香々地 ぶんご岬ガザミコロッケ/明礬 地獄蒸しプリン仕立て/由布 ミヤマサーモン昆布締め椿造り 柚子黄身寿司/豊後大野 甘太くん茶巾絞り 大入島 海鼠酢
【向 付】関あじ 関さば あら 佐伯 伊勢海老 赤貝/郷味 りゅうきゅう かぼすブリ 味一ねぎ
【逸 品】鉄輪 地獄蒸し仕立て/佐伯 温藻ヒラメ 豊後大野野菜 豆富
【主 鉢】おおいた和牛出汁しゃぶ/大分 芹 焼き葱 白菜 柚子胡椒卸
【郷土飯】国東 牡蠣窯炊き飯/オストラ国東 吉四六海苔 留椀 香乃物
【甘 味】彩々
利用条件
注意事項
※表記価格は、サービス料別(10%)の表記価格となっております。
※甲殻類・貝・蕎麦・卵・小麦・乳製品を使用しております。
※当日キャンセルは100%の料金を頂戴致します。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
6月3日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
テーブル(2~4名), カウンター(1~2名)
続きを読む
豊山コース
主鉢におおいた和牛を用いた一品が楽しめ、
より一層の贅沢感が味わえるコース。
¥ 12,980
(税込サ別)
選択する
豊山コース
主鉢におおいた和牛を用いた一品が楽しめ、
より一層の贅沢感が味わえるコース。
【咲き付け】別府 血の池地獄見立て/佐伯 朱々トマトポタージュ
【前 菜】香々地 ぶんご岬ガザミコロッケ/明礬 地獄蒸しプリン仕立て/由布 ミヤマサーモン昆布締め椿造り 柚子黄身寿司/豊後大野 甘太くん茶巾絞り 大入島 海鼠酢
【郷 味】りゅうきゅう/かぼすブリ 味一ねぎ
【酒 肴】風呂吹き大根ステーキ/鮟鱇照り焼き 大分 春菊 牛蒡 金柑 日田 山椒
【主 鉢】おおいた和牛出汁しゃぶ/大分 芹 焼き葱 白菜 柚子胡椒卸
【郷土飯】国東 牡蠣窯炊き飯/オストラ国東 吉四六海苔 留椀 香乃物
【甘 味】彩々
利用条件
注意事項
※表記価格は、サービス料別(10%)の表記価格となっております。
※甲殻類・貝・卵・小麦・乳製品を使用しております。
※当日キャンセルは100%の料金を頂戴致します。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
6月3日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
テーブル(2~4名), カウンター(1~2名)
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豊海コース
四季折々、旬を迎えた海の幸を中心に、大分の郷土料理を満喫できるコース。
¥ 11,000
(税込サ別)
選択する
豊海コース
四季折々、旬を迎えた海の幸を中心に、大分の郷土料理を満喫できるコース。
【咲き付け】別府 血の池地獄見立て/佐伯 朱々トマトポタージュ
【前 菜】佐賀関 緋扇貝養老蒸し/豊後高田 蕎麦の実餡 山葵
【郷 味】りゅうきゅう/かぼすブリ 味一ねぎ
【酒 肴】別府 白池地獄見立て/日出ポークポトフ 大分野菜 山荘無量塔 粒マスタード
【主 鉢】別府 ほうぼう蕪蒸し/九重 やまなみ椎茸 鼈甲餡
【郷土飯】日田 しょうけめし/国東 世界農業遺産米 留椀 香乃物
【甘 味】彩々
利用条件
注意事項
※表記価格は、サービス料別(10%)の表記価格となっております。
※貝・蕎麦・卵・小麦・乳製品を使用しております。
※当日キャンセルは100%の料金を頂戴致します。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
6月3日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
テーブル(2~4名), カウンター(1~2名)
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ランチ豊山コース
主鉢におおいた和牛を用いた一品が楽しめ、
より一層の贅沢感が味わえるコース。
¥ 12,980
(税込サ別)
選択する
ランチ豊山コース
主鉢におおいた和牛を用いた一品が楽しめ、
より一層の贅沢感が味わえるコース。
【咲き付け】別府 血の池地獄見立て/佐伯 朱々トマトポタージュ
【前 菜】香々地 ぶんご岬ガザミコロッケ/明礬 地獄蒸しプリン仕立て/由布 ミヤマサーモン昆布締め椿造り 柚子黄身寿司/豊後大野 甘太くん茶巾絞り 大入島 海鼠酢
【郷 味】りゅうきゅう/かぼすブリ 味一ねぎ
【酒 肴】風呂吹き大根ステーキ/鮟鱇照り焼き 大分 春菊 牛蒡 金柑 日田 山椒
【主 鉢】おおいた和牛出汁しゃぶ/大分 芹 焼き葱 白菜 柚子胡椒卸
【郷土飯】国東 牡蠣窯炊き飯/オストラ国東 吉四六海苔 留椀 香乃物
【甘 味】彩々
利用条件
注意事項
※表記価格は、サービス料別(10%)の表記価格となっております。
※甲殻類・貝・卵・小麦・乳製品を使用しております。
※当日キャンセルは100%の料金を頂戴致します。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
6月3日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
テーブル(2~4名), 個室(ランチ)
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ランチ豊海コース
四季折々、旬を迎えた海の幸を中心に、大分の郷土料理を満喫できるコース。
¥ 11,000
(税込サ別)
選択する
ランチ豊海コース
四季折々、旬を迎えた海の幸を中心に、大分の郷土料理を満喫できるコース。
【咲き付け】別府 血の池地獄見立て/佐伯 朱々トマトポタージュ
【前 菜】佐賀関 緋扇貝養老蒸し/豊後高田 蕎麦の実餡 山葵
【郷 味】りゅうきゅう/かぼすブリ 味一ねぎ
【酒 肴】別府 白池地獄見立て/日出ポークポトフ 大分野菜 山荘無量塔 粒マスタード
【主 鉢】別府 ほうぼう蕪蒸し/九重 やまなみ椎茸 鼈甲餡
【郷土飯】日田 しょうけめし/国東 世界農業遺産米 留椀 香乃物
【甘 味】彩々
利用条件
注意事項
※表記価格は、税抜の表記価格となっております。
※貝・蕎麦・卵・小麦・乳製品を使用しております。
※当日キャンセルは100%の料金を頂戴致します。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
6月3日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
テーブル(2~4名), 個室(ランチ)
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ランチ豊の郷コース
土曜日のディナー限定のコースがランチタイムに装い新たに登場です。
「これぞ大分」と言わしめる郷土料理の数々を堪能できる計7皿のフルコースです。
¥ 6,600
(税込サ別)
選択する
ランチ豊の郷コース
土曜日のディナー限定のコースがランチタイムに装い新たに登場です。
「これぞ大分」と言わしめる郷土料理の数々を堪能できる計7皿のフルコースです。
【咲き付け】院内 のんき泥鰌地獄炊き/日出 豊の米卵 玉子豆富
【前 菜】香々地 ぶんご岬ガザミコロッケ/明礬 地獄蒸しプリン仕立て/由布 ミヤマサーモン昆布締め椿造り 柚子黄身寿司/豊後大野 甘太くん茶巾絞り 大入島 海鼠酢
【向 付】郷味 りゅうきゅう/かぼすブリ 味一ねぎ
【酒 肴】九重 焼き椎茸/かぼす
【主 鉢】おおいた冠地どり とり天/芥子ぽん酢 豊後大野野菜
【郷土飯】とり飯 だんご汁/香乃物
【甘 味】彩々
※坐来では、大切なご接待やお祝い、歓迎会など、お客様のご要望に応じて、さまざまなご要望にお応えします。お気軽にご相談ください。
※コースメニューに関しまして、前菜等の内容は季節ごとに変わります。
利用条件
注意事項
※表記価格は、サービス料別(10%)の表記価格となっております。
※甲殻類・卵・小麦・乳製品を使用しております。
※当日キャンセルは100%の料金を頂戴致します。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
7月1日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
テーブル(2~4名), 個室(ランチ)
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ご要望
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