SOWER

湖北キュイジーヌ

レストラン「SOWER」では、世界レベルのレストランで研鑽を積んできた アメリカ出身の料理⻑、コールマン・グリフィンと、 同じくサービス・マネージャーのキャシー・ジオンが この土地ならではの「風と土」を再解釈した料理を提供いたします。