上海料理をベースに、旬の食材にスパイスを合わせ、素材のおいしさを引き立たせたお料理です。お客様に一皿ひと皿個々盛りでご提供するコーススタイルです。 シェフの調理している姿を間近でご覧いただけるカウンター席、開放感のある窓際テーブル席、ゆったり寛いでいただける個室のお席がございます。