天保元年に創業されたなだ万は、日本を代表する老舗料亭の一つです。明治の中期には夏目漱石や森鴎外など、数々の文豪にも親しまれました。なだ万 仙台は仙台国際ホテル内にあり、ホテルの5階からは仙台の街並みを一望いただけます。懐石料理はもちろんのことお寿司や天ぷら、鉄板メニューなど、季節の食材を生かしたメニューを提供しております。地元の食材を活用し、四季に合わせたメニュー作りに取り組んでいます。