MASIA
中央区, 東京都
(263m from 銀座一丁目)
Spanish
¥8,500 Lunch
¥17,500 Dinner
MASIA（マシア）とはカタルーニャ語で“田舎にある農家の一軒家”を意味します。
MASIAでは“Mar y Montana” （海と山）というコンセプトをベースに季節性を重視しております。南は地中海、北はピレネー山脈に囲まれカタルーニャ料理はその両方から強く影響を受けています。 “Mar y Montana”（海と山）はカタルーニャの大自然にインスパイアされたMASIAのメニューの中核を成す言葉です。新鮮な魚介と肉を一皿の上で組み合わせるのはこの地で何世代にも渡り受け継がれてきた料理法です。
Dining courses
ディナーコース "Mar y Montanya / マル イ モンターニャ"
アミューズ4品, 前菜2皿, お魚料理, お米料理, メイン料理, プレ・デザート, デザート, お茶菓子
カタルーニャ産、スペイン産の食材に強く拘りつつ、日本の旬を迎えた高品質な食材も使用した、9皿からなるお任せコース
カタルーニャ産、スペイン産の食材に強く拘りつつ、日本の旬を迎えた高品質な食材も使用した、9皿からなるお任せコース
¥14,500Tax included
ディナーコース ”Menu Paisatges de Catalunya / パイサジェス デ カタルーニャ"
アミューズ4品, 前菜4皿, お魚料理, お米料理, お肉料理, プレ・デザート, デザート, お茶菓子
カタルーニャ産、スペイン産の食材に強く拘りつつ、日本の旬を迎えた高品質な食材も使用した、11皿からなるお任せコース
カタルーニャ産、スペイン産の食材に強く拘りつつ、日本の旬を迎えた高品質な食材も使用した、11皿からなるお任せコース
¥19,900Tax included
ランチコース "Menu Migdia / ミッチディア"
アミューズ3品, 前菜, フィデウア(ショートパスタのパエリア), メイン料理, プレ・デザート, デザート, お茶菓子
カタルーニャ産、スペイン産の食材に強く拘りつつ、日本の旬を迎えた高品質な食材も使用した、7皿からなるお任せコース
カタルーニャ産、スペイン産の食材に強く拘りつつ、日本の旬を迎えた高品質な食材も使用した、7皿からなるお任せコース
¥7,500Tax included
ランチコース "Menu Masia / マシア"
アミューズ3皿, 前菜, フィデウア(ショートパスタのパエリア), メイン魚料理,メイン肉料理
プレ・デザート, デザート, お茶菓子
カタルーニャ産、スペイン産の食材に強く拘りつつ、日本の旬を迎えた高品質な食材も使用した、8皿からなるお任せコース。通常のミッチディアのコースに加え、メインの肉料理が含まれます。
プレ・デザート, デザート, お茶菓子
カタルーニャ産、スペイン産の食材に強く拘りつつ、日本の旬を迎えた高品質な食材も使用した、8皿からなるお任せコース。通常のミッチディアのコースに加え、メインの肉料理が含まれます。
¥9,900Tax included
Directions
Address
104-0061 銀座2-4-6, 中央区, 東京都
Closest station
銀座一丁目 (263m)東銀座 (327m)Cuisine
Spanish
Phone
+81362630971