メゾン・ド・スリジェ
渋谷区, 東京都
(637m from 神泉)
French, Modern French
¥7,500 Lunch
¥12,500 Dinner
銀座レカン出身オーナーシェフのプチメゾン
代官山鉢山町の閑静な住宅街に佇む古民家をリノベーションした小さな一戸建てのお店です。 １階エントランスわきのチャーチドアをゆっくりと開け、階段を上がれば１００年以上前のヴィンテージウッドの床板。１９４０年代のシャンデリアをはじめ、本場のアンティークが顔を出します。 コンセプトは「普段着の良い食事」。 オーナーシェフが毎朝市場に買い出しに行き、日々旬の食材を鋭い目利きで仕入れております。 シニアソムリエが選び抜いたワインのペアリングも充実
Dining courses
ランチ 【2Plats ネット予約限定コース】前菜+選べるメイン+デザート
〇アミューズ
〇前菜
サーモンのティエド ブロッコリーのブルーテ
〇メイン料理
本日の鮮魚料理
又は
オマール海老のカダイフ包み 秋茄子のピュレ ＋2,000
又は
トマム カリフリ農場自然飼育豚のカルボナード フラマンドル風
or
特選牛フィレのグリル ポルチーニ茸のフリカッセ +1500
〇本日のデザート
〇食後のお飲み物
カフェ 紅茶 ハーブティー ルイボスティー他
お好みのお飲み物をお選び頂けます
※当店はワンドリンク制となっております。
〇前菜
サーモンのティエド ブロッコリーのブルーテ
〇メイン料理
本日の鮮魚料理
又は
オマール海老のカダイフ包み 秋茄子のピュレ ＋2,000
又は
トマム カリフリ農場自然飼育豚のカルボナード フラマンドル風
or
特選牛フィレのグリル ポルチーニ茸のフリカッセ +1500
〇本日のデザート
〇食後のお飲み物
カフェ 紅茶 ハーブティー ルイボスティー他
お好みのお飲み物をお選び頂けます
※当店はワンドリンク制となっております。
¥3,800Svc & tax incl.
ランチコース 【3Plats】アミューズ＋前菜＋魚料理＋肉料理＋デザート
本日の小さな一皿
〇前菜
サーモンのティエド ブロッコリーのブルーテ
〇魚料理
本日の鮮魚料理
又は
オマール海老のカダイフ包み 秋茄子のピュレ ＋1,200
〇肉料理
トマム カリフリ農場自然飼育豚のカルボナード フラマンドル風
or
特選牛フィレのグリル ポルチーニ茸のフリカッセ +1500
〇デセール
本日のデセール
〇食後のお飲み物
カフェ 紅茶 ハーブティー ルイボスティー他
お好みのお飲み物をお選び頂けます
※当店はワンドリンク制となっております。
〇前菜
サーモンのティエド ブロッコリーのブルーテ
〇魚料理
本日の鮮魚料理
又は
オマール海老のカダイフ包み 秋茄子のピュレ ＋1,200
〇肉料理
トマム カリフリ農場自然飼育豚のカルボナード フラマンドル風
or
特選牛フィレのグリル ポルチーニ茸のフリカッセ +1500
〇デセール
本日のデセール
〇食後のお飲み物
カフェ 紅茶 ハーブティー ルイボスティー他
お好みのお飲み物をお選び頂けます
※当店はワンドリンク制となっております。
¥4,800Svc & tax incl.
ランチコース＋上質なスパークリングワイン3Hフリーフロー
本日の小さな一皿
〇前菜
サーモンのティエド ブロッコリーのブルーテ
〇魚料理
本日の鮮魚料理
又は
オマール海老のカダイフ包み 秋茄子のピュレ ＋1,200
〇肉料理
トマム カリフリ農場自然飼育豚のカルボナード フラマンドル風
or
特選牛フィレのグリル ポルチーニ茸のフリカッセ +1500
〇デセール
本日のデセール
〇食後のお飲み物
カフェ 紅茶 ハーブティー ルイボスティー他
お好みのお飲み物をお選び頂けます
〇前菜
サーモンのティエド ブロッコリーのブルーテ
〇魚料理
本日の鮮魚料理
又は
オマール海老のカダイフ包み 秋茄子のピュレ ＋1,200
〇肉料理
トマム カリフリ農場自然飼育豚のカルボナード フラマンドル風
or
特選牛フィレのグリル ポルチーニ茸のフリカッセ +1500
〇デセール
本日のデセール
〇食後のお飲み物
カフェ 紅茶 ハーブティー ルイボスティー他
お好みのお飲み物をお選び頂けます
¥8,500Svc & tax incl.
スペシャルランチコース
〇アミューズブーシュ
〇前菜 1
帆立 柿 ルッコラ ゴルゴンゾーラのサラダ アニス風味
〇前菜 2
フォアグラのソテー 無花果のロースト添え
〇魚料理
本日の鮮魚のポアレ
又は
オマール海老のカダイフ包み 秋茄子のピュレ+1000
〇肉料理
エゾ鹿のロースト 濃厚カシスのソース
又は
特選牛フィレのグリル ポルチーニ茸のフリカッセ+1000
〇デセール
本日のデセール
〇食後
パティシェーが奏でる数々の小菓子
※仕入れ状況によりメニュー内容が変わる場合がございます。
※当店はワンドリンク制となっております。
〇前菜 1
帆立 柿 ルッコラ ゴルゴンゾーラのサラダ アニス風味
〇前菜 2
フォアグラのソテー 無花果のロースト添え
〇魚料理
本日の鮮魚のポアレ
又は
オマール海老のカダイフ包み 秋茄子のピュレ+1000
〇肉料理
エゾ鹿のロースト 濃厚カシスのソース
又は
特選牛フィレのグリル ポルチーニ茸のフリカッセ+1000
〇デセール
本日のデセール
〇食後
パティシェーが奏でる数々の小菓子
※仕入れ状況によりメニュー内容が変わる場合がございます。
※当店はワンドリンク制となっております。
¥8,900Svc & tax incl.
Directions
Address
150-0035 鉢山町2-2, 渋谷区, 東京都
Closest station
神泉 (637m)渋谷駅 (693m)Cuisine
French, Modern French
Website
https://www.m-cerisier.com/Phone
+81364131820