握りたての寿司や揚げたての天ぷらを楽しむように、とんかつの一番美味しい瞬間を満喫したい、そんな願いを叶えてくれるコースを取り揃えております。ロースやヒレといった定番の部位はもちろんのこと、希少部位を使用したコースも用意しているため、味わいや食感、香りの違いをお楽しみください。さらにディナーコースにはソムリエが厳選したワインをご用意。とんかつとワインのマリアージュもお楽しみいただけます。