日本料理 寿こう

銀座に佇む大人の隠れ家。素材選びから盛り付け、器に至るまで店主こだわりの逸品を

シンプルなインテリアが落ち着いた雰囲気を醸し出す店内は、都会の喧騒の中にいることを忘れさせる憩いの空間。店主自ら選び抜いたこだわりの食材で、素材の地力を引き出すという日本料理の基本をふまえつつ、繊細な技術で独自の風を取り入れたお料理をご用意しております。大切な方とのお食事はもちろん、お祝いの席や接待、会食など特別な日にも最適です。心やすらぐ大人な空間で、上質なひとときをお過ごしください。