ジャヌ メルカート / ジャヌ東京
港区, 東京都
(330m from 六本木一丁目駅)
Italian, Modern Italian, Fusion & International
ジャヌ メルカート
東京のダイニングシーンを盛り上げるジャヌ メルカートは、イタリアの豊かな食文化を体験することができるオールデイダイニングです。ライブ感溢れる3つのオープンキッチンを備え、自然光が差し込む明るいダイニングエリアや自然に囲まれたテラスでのお食事をお楽しみいただけます。麻布台ヒルズの緑豊かな中庭に面した屋外テラス席には、ご家族の愛犬もご案内が可能です。
Dining courses
【ランチセット】 2品(スターター、パスタ)
スターター、パスタをそれぞれお選びください。
【メニュー例】(12月10日～)
※変更になる可能性がございますので予めご了承くださいませ。
[スターター]
・パンツァネッラ カリフラワー 菜の花 白菜 金美人参
・サツマイモのスープ 焦がしバターソース アマレッティ
[パスタ リゾット]
・赤ワインリゾット 鴨胸肉のロースト ラディッキオ ペコリーノ
・リングイネ ズワイガニと蟹味噌のクリームソー キャベツ
・タリオリーニ マッシュルームバターソース 生ハム パルメザン (トリュフ添え ＋1,000円)
【メニュー例】(12月10日～)
※変更になる可能性がございますので予めご了承くださいませ。
[スターター]
・パンツァネッラ カリフラワー 菜の花 白菜 金美人参
・サツマイモのスープ 焦がしバターソース アマレッティ
[パスタ リゾット]
・赤ワインリゾット 鴨胸肉のロースト ラディッキオ ペコリーノ
・リングイネ ズワイガニと蟹味噌のクリームソー キャベツ
・タリオリーニ マッシュルームバターソース 生ハム パルメザン (トリュフ添え ＋1,000円)
¥5,600Svc & tax incl.
【ランチセット】 3品(スターター、パスタもしくはメイン、スイーツ)
スターター、パスタ、メイン、デザートをそれぞれお選びください。
【メニュー例】(12月10日～)
※変更になる可能性がございますので予めご了承くださいませ。
[スターター]
・パンツァネッラ カリフラワー 菜の花 白菜 金美人参
・サツマイモのスープ 焦がしバター アマレッティ
[パスタ リゾット]
・赤ワインリゾット 鴨胸肉のロースト ラディッキオ ペコリーノ
・リングイネ ズワイガニと蟹味噌のクリームソー キャベツ
・タリオリーニ マッシュルームバター 生ハム パルメザン (トリュフ添え ＋1,000 円）
[メイン]
・本日の鮮魚のソテー 春菊 百合根 サフランオニオンソース
・仔羊と蕪のトマト煮込み クスクス レモンハリッサ コーヒー風味
・北海道産 有機放牧牛 北里八雲牛ステーキ サーロイン 120G または テンダーロイン 90G (＋3,300円)
[スイーツ]
・ティラミス
・テリーヌプリン マスカルポーネクリーム
・マチェドニア リモンチェッロのグラニータ
【メニュー例】(12月10日～)
※変更になる可能性がございますので予めご了承くださいませ。
[スターター]
・パンツァネッラ カリフラワー 菜の花 白菜 金美人参
・サツマイモのスープ 焦がしバター アマレッティ
[パスタ リゾット]
・赤ワインリゾット 鴨胸肉のロースト ラディッキオ ペコリーノ
・リングイネ ズワイガニと蟹味噌のクリームソー キャベツ
・タリオリーニ マッシュルームバター 生ハム パルメザン (トリュフ添え ＋1,000 円）
[メイン]
・本日の鮮魚のソテー 春菊 百合根 サフランオニオンソース
・仔羊と蕪のトマト煮込み クスクス レモンハリッサ コーヒー風味
・北海道産 有機放牧牛 北里八雲牛ステーキ サーロイン 120G または テンダーロイン 90G (＋3,300円)
[スイーツ]
・ティラミス
・テリーヌプリン マスカルポーネクリーム
・マチェドニア リモンチェッロのグラニータ
¥7,100Svc & tax incl.
【ランチセット】 4品(スターター、パスタ、メイン、スイーツ)
スターター、パスタ、メイン、デザートをそれぞれお選びください。
【メニュー例】(12月10日～)
※変更になる可能性がございますので予めご了承くださいませ。
[スターター]
・パンツァネッラ カリフラワー 菜の花 白菜 金美人参
・サツマイモのスープ 焦がしバター アマレッティ
[パスタ リゾット]
・赤ワインリゾット 鴨胸肉のロースト ラディッキオ ペコリーノ
・リングイネ ズワイガニと蟹味噌のクリームソー キャベツ
・タリオリーニ マッシュルームバターソース 生ハム パルメザン (トリュフ添え ＋1,000 円）
[メイン]
・本日の鮮魚のソテー 春菊 百合根 サフランオニオンソース
・仔羊と蕪のトマト煮込み クスクス レモンハリッサ コーヒー風味
・北海道産 有機放牧牛 北里八雲牛ステーキ サーロイン 120G または テンダーロイン 90G (＋3,300円)
[スイーツ]
・ティラミス
・テリーヌプリン マスカルポーネクリーム
・マチェドニア リモンチェッロのグラニータ
【メニュー例】(12月10日～)
※変更になる可能性がございますので予めご了承くださいませ。
[スターター]
・パンツァネッラ カリフラワー 菜の花 白菜 金美人参
・サツマイモのスープ 焦がしバター アマレッティ
[パスタ リゾット]
・赤ワインリゾット 鴨胸肉のロースト ラディッキオ ペコリーノ
・リングイネ ズワイガニと蟹味噌のクリームソー キャベツ
・タリオリーニ マッシュルームバターソース 生ハム パルメザン (トリュフ添え ＋1,000 円）
[メイン]
・本日の鮮魚のソテー 春菊 百合根 サフランオニオンソース
・仔羊と蕪のトマト煮込み クスクス レモンハリッサ コーヒー風味
・北海道産 有機放牧牛 北里八雲牛ステーキ サーロイン 120G または テンダーロイン 90G (＋3,300円)
[スイーツ]
・ティラミス
・テリーヌプリン マスカルポーネクリーム
・マチェドニア リモンチェッロのグラニータ
¥8,600Svc & tax incl.
PASTA DINNER COURCE
パスタ、デザートはそれぞれお選びください。
【メニュー例】 (9月10日～)
※変更になる可能性がございますので予めご了承くださいませ。
[スターター]
・パンツァネッラ 蕪 蓮根 百合根 和梨 マッシュルーム
[スープ]
・オーガニックトマトのミネストローネ
[パスタ]
・コンキリエ ブロッコリーラグー アオリイカ パン粉
・リガトーニ 牛肉と豚肉のボロネーゼ
[スイーツ]
・ティラミス
・パンナコッタ 葡萄のソース
・マチェドニア リモンチェッロのグラニータ
【メニュー例】 (9月10日～)
※変更になる可能性がございますので予めご了承くださいませ。
[スターター]
・パンツァネッラ 蕪 蓮根 百合根 和梨 マッシュルーム
[スープ]
・オーガニックトマトのミネストローネ
[パスタ]
・コンキリエ ブロッコリーラグー アオリイカ パン粉
・リガトーニ 牛肉と豚肉のボロネーゼ
[スイーツ]
・ティラミス
・パンナコッタ 葡萄のソース
・マチェドニア リモンチェッロのグラニータ
¥9,800Svc & tax incl.
Directions
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106-0041 麻布台1-2-2 1階, 港区, 東京都
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六本木一丁目駅 (330m)神谷町 (433m)Cuisine
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