12月
2024
日月火水木金土
選び抜かれた食材を三重から新鮮なままに直送、最高の懐石料理を西麻布で味わう
表通りから店内の落ち着いた空間が料理をより一層引き立てます
お店は建物階段にある行燈（あんどん）が目印です。店内は白木造りの内装で、カウンター5席と6席のテーブル個室の和風割烹店です。完全予約制で、人の出入りも最小限、落ち着いた雰囲気で料理を楽しむ事ができます。グループでも、おふたりで近い距離をより一層深めたい方にも、最高の懐石料理を楽しめる店内です。ご夫婦や恋人、大切な友人とのお食事にぴったりなお店です。
季節を感じるメニュー、その日の食材で変わるお品書き
お店のご主人が実際に三重まで足を運び、選び抜いた食材を仕入れています。例えばここでは伊勢湾から直送される新鮮な魚介が東京で味わえます。アワビも地元の海女さんが海に潜り手で丁寧に水揚げした、天然アワビを使っています。これら食材の味わいを損ね無い様に調理してお客様に提供しています。
料理に合わせた日本酒をお任せペアリングで楽しむ、若いご主人の拘り
お店のご主人は奥様と二人でお店を営んでいて、人柄がそのまま店内に溢れた雰囲気がお客様に好評を得ています。若いご主人はグローバルな目線で外国の方への配慮も心掛けたお店です。日本酒を色々試してみたいというお客様には地酒のペアリングを用意、外国のお客様や若い方への配慮が感じられるお店です。
ジャンル
懐石・会席料理, 割烹, 和食平均予算
¥ -
¥20,000 ~
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